Рецепт коктейля Замороженные голубые Гавайи

Содержание

Рецепт коктейля Замороженные голубые Гавайи

Рецепт коктейля Замороженные голубые Гавайи

Коктейль «Голубые Гавайи»

Хотите на мгновение ощутить себя на тропическом острове? Не требуется никуда лететь! Всего лишь приготовьте коктейль «Голубые Гавайи», и закройте глаза наслаждаясь им.

Алкогольный коктейль «Голубые Гавайи» (Blue Hawaii) запоминается не только неповторимым вкусом, но и удивительным цветом, напоминающим лазурное море. Он обладает бодрящим и освежающим действием.

Ингредиенты и процесс приготовления

Ингредиенты его совсем незамысловатые и вполне возможно приготовить коктейль дома. Процесс создания несложный и занимает всего 5 минут. Вкус напитка горько-сладкий, в нем присутствуют апельсиновые, кокосовые и ананасовые нотки.

Для коктейля «Blue Hawaii» понадобиться:

Ликеры «Blue Curacao» и «Malibu» — по 30 мл;
Ром белый – 30 мл;
Сок ананаса – 100 мл;
Лед (кубики) – 100 грамм.

Этапы приготовления:

Взять бокал (высокий).
Насыпать в него ледяные кубики, чтобы они занимали 1/3 часть.
В блендере взбейте остальные составляющие.
Налить в бокал со льдом.
Сделать украшение из ананаса и вишенки.
Воткнуть соломинку.

Если вы хотите более экзотично подать напиток, используйте как чашу для него кокос или ананас.

Различные вариации напитка

Существуют и иные разновидности традиционного коктейля. Например, как дополнительный ингредиент можно использовать сок кокоса.

Коктейль «Blue Hawaii» с кокосовым молоком

Ликеры «Blue Curacao» и «Malibu» — по 30 мл;
Белый Ром – 30 мл;
Кокосовое молоко – 20 мл;
Сок ананаса (лучше свежевыжатый) – 100 мл.
Лёд – 10 мл.

Коктейль «Blue Hawaii» с водкой

Ром белый – 30 мл;
Ликеры «Blue Curacao» и «Malibu» — по 30 мл;
Сок ананаса – 100 мл;
Лёд– 100 гр.
Водка —30 мл.

Безалкогольный рецепт коктейля

Он имеет не голубой, а зеленоватый оттенок. По вкусу при этом не сильно напоминает оригинал.

Ананасовый сок —5 частей;
Сироп мятный —1 часть;
Сироп сахарный —1 часть;
Сок лимонный —1 часть;
Ванильное мороженое —10 частей.
История создания и любопытные факты

Всемирно известный и весьма необычный напиток получил свое рождение в самом сердце Гавайских островов, в его столице, в 1957 году. Его изобрел местный бармен Гарри Йи. Создание алкогольного коктейля поручила ему фирма «Bols». Он должен был использоваться для рекламы только что созданного на предприятии ликера Блю Кюрасо.

Говорят, название коктейля бармену навеяла популярная песня Лео Робина, именно так она называлась. Позднее появилась еще и комедия с таким названием. Мюзикл со знаменитым Элвисом Пресли, песня и коктейль стали своеобразной визитной карточкой Гавайских островов. Туристы со всего мира с той поры мечтают попасть в эти сказочные места.

Вкус и состав коктейля «Голубые Гавайи» очень схож не менее известным содержащим алкоголь напитком «Май Тай». Именно по этой причине «Голубые Гавайи» не входят в список официальных коктейлей Всемирной ассоциации барменов. Но несмотря на это, он и сегодня горячо любим в разных уголках мира за свой оригинальный оттенок и романтичное настроение, которое создает.Поэтому станет изюминкой любого праздника: молодежной вечеринки, корпоративного вечера или свидания при свечах.

Видео приготовления:

Ингредиенты

Все ингредиенты, необходимые для приготовления замороженного голубого гавайского коктейля в домашних условиях, можно найдено в вашем местном магазине спиртных напитков!

  • лед — Есть много льда под рукой перед тем, как начать смешивать напитки!
  • Ананасовый сок — Большая часть тропического аромата! Не добавляйте слишком много, или вы превратите свой синий гавайский в более морской или салатовый!
  • Кисло-сладкий микс — Если у вас их нет, смотрите мои инструкции для создания своего собственного!
  • Крем из кокоса — Убедитесь, что вы с использованием кокосового крема(крем де кокосовый) не кокосовый крем!
  • Светлый ром — Мне нравится J Wray Silver Ямайский ром. Ананасовый ром Malibu также является популярным выбором.
  • Блю Кюрасао — Это принесет тебе любимый голубой напиток. В крайнем случае подойдет любой апельсиновый ликер. — Triple Sec, Grand Marnier, Cointreau, Aperol.
  • Дополнительные гарниры — Ананасовый клин, мараскино-вишневый и коктейльный зонтик.

Историческая справка

«Blue Hawaii» был изобретен в 1957-ом в столичном баре американского штата Гавайи. Изобретатель рецепта – бармен Гарри Йи, в то время работавший в Гонолулу в гостиничном баре «Хилтон Хавайян Виладж». Напиток появился не случайно, его заказчик – торговый менеджер компании «Bols», в те годы начавшей выпускать ликер «Blue Curacao». Коктейль стал отличной рекламой ликеру.

Бармен назвал свое изобретение по названию композиции Leo Robin и Ralph Rainger – Blue Hawaii. В 1961-ом в прокат вышел фильм с таким же названием, в котором главную роль сыграл Элвис Пресли. Саундтрек и коктейль превратились в главные популяризирующие символы Гавайев, сделали острова одним из популярнейших курортов мира.

По вкусу «Blue Hawaii» почти не отличается от второго ромового тропического коктейля «Mai Tai». Только первый голубой, второй оранжевый.

Из-за схожести с появившимся раньше «Май тай» голубой напиток не включили в перечень коктейлей Международной ассоциации барменов. Однако он стал популярнее первого.

«Blue Hawaii» – идеальное угощение для вечеринки, на которой царит дружеская и непринужденная атмосфера, звучит заводная музыка. В качестве закуски можно использовать фрукты, легкие овощные салаты, молочные и шоколадные сладости, канапе, морепродукты, барбекю.

Читать еще:  Что подарить на новый год 2020 свату

Как приготовить коктейль «Голубые Гавайи» смотрите в следующем видео.

Алкогольный коктейль «Голубые Гавайи»

Ингредиенты

Ром светлый — 30 мл

Ликер «Блю Кюрасао» — 30 мл

Ликер «Малибу» — 30 мл

Сок ананасовый — 90 мл

  • 170 кКал
  • 5 мин.
  • 5 мин.

Фото готового блюда

Оцените рецепт

Пошаговый рецепт с фото

Алкогольный коктейль «Голубые Гавайи» был придуман в середине ХХ века барменом по просьбе посетителя, который попросил напиток голубого цвета. Как выяснилось позже, посетитель оказался торговым представителем компании по производству ликера «Блю Кюрасао». Вот такой маркетинговый ход по продвижению продукции, который оказался очень удачным, ведь коктейль с голубым Кюрасао в составе действительно стал популярным и пользуется спросом до сих пор.

Рецептов коктейля несколько. В одном из них присутствует водка, в другом — ликер «Малибу» заменяется кокосовыми сливками. Получается вкусно в любом случае.

Я приготовила коктейль с домашним ликером «Малибу», который отличается от ликера, сделанного на производстве тем, что имеет белый непрозрачный цвет, а значит, и готовый коктейль получается менее прозрачным, чем тот, который Вам могут предложить в баре. Но на вкусе это совсем не отразилось.

Подготовим составляющие, а готовится напиток за считанные минуты.

В шейкер положим лед, затем вольем светлый ром.

Затем — «Блю Кюрасао».

Следом наливаем кокосовый ликер «Малибу».

И, наконец, настала очередь ананасового сока.

Уже красиво, не правда ли?

Закроем шейкер и хорошенько потрясем его, чтобы все составляющие объединились.

Подготовим стакан — его можно декорировать сахарной каймой, протерев край стакана долькой лайма, а затем обмакнув в сахар.

Все готово к подаче, осталось только наполнить стакан льдом (количество — по вкусу) и налить коктейль.

Традиционно алкогольный коктейль «Голубые Гавайи» украшается вишенкой и ломтиком ананаса, но можно подать напиток, украсив его по вкусу.

Голубые Гавайи (Blue Hawaii) – частичка тропиков в бокале

Среди других алкогольных коктейлей «Голубые Гавайи» выгодно отличается неповторимым цветом, который сложно забыть. Хорошо сбалансированный вкус дополняет приятное впечатление от знакомства с напитком. И самое главное – благодаря доступности ингредиентов и простоте приготовления его легко сделать в домашних условиях.

Историческая справка. Коктейль «Голубые Гавайи» появился в 1957 году в Гонолулу – столице штата Гавайи. Рецепт придумал Гарри Йи (Harry Yee), на тот момент работавший барменом отеля Hilton Hawaiian Village. Создание коктейля с необычным голубоватым оттенком ему заказал торговый представитель алкогольной компании «Bols», начавшей выпуск нового ликера Блю Кюрасао, который нуждался в раскрутке.

Считается, что Гарри Йи позаимствовал название у песни Лео Робина «Blue Hawaii». Впоследствии одноименный фильм 1961 году с Элвисом Пресли в главной роли, песня и коктейль стали главными популяризаторами гавайской культуры в мире. Благодаря этим шедеврам на острова приехали миллионы туристов.

Вкусом коктейль «Голубые Гавайи» напоминает другой тропический микс на основе рома – «Май Тай», но выгодно отличается от него цветом. Из-за похожести рецептов и технологии приготовления обеих напитков «Голубые Гавайи» не вошел в список официальных коктейлей IBA (Международной ассоциации барменов). Правда, это не помешало ему стать чуть ли не популярнее предшественника.

Состав и пропорции:

  • светлый ром – 30 мл;
  • ликер Малибу – 30 мл;
  • ликер Блю Кюрасао – 30 мл;
  • ананасовый сок – 100 мл;
  • лед в кубиках – 100 грамм.

Рецепт

1. Наполнить высокий бокал кубиками льда на треть.

2. Взбить все ингредиенты в блендере и перелить в бокал.

3. Украсить долькой ананаса, апельсина или лимона. Пить через трубочку.

Подробная технология приготовления в шейкере на видео. Второе название коктейля – «Голубой Гаваец».

Рецепт коктейля Замороженные голубые Гавайи

Рецепт коктейля Замороженные голубые Гавайи

Коктейль «Голубые Гавайи»

Хотите на мгновение ощутить себя на тропическом острове? Не требуется никуда лететь! Всего лишь приготовьте коктейль «Голубые Гавайи», и закройте глаза наслаждаясь им.

Алкогольный коктейль «Голубые Гавайи» (Blue Hawaii) запоминается не только неповторимым вкусом, но и удивительным цветом, напоминающим лазурное море. Он обладает бодрящим и освежающим действием.

Ингредиенты и процесс приготовления

Ингредиенты его совсем незамысловатые и вполне возможно приготовить коктейль дома. Процесс создания несложный и занимает всего 5 минут. Вкус напитка горько-сладкий, в нем присутствуют апельсиновые, кокосовые и ананасовые нотки.

Для коктейля «Blue Hawaii» понадобиться:

Ликеры «Blue Curacao» и «Malibu» — по 30 мл;
Ром белый – 30 мл;
Сок ананаса – 100 мл;
Лед (кубики) – 100 грамм.

Этапы приготовления:

Взять бокал (высокий).
Насыпать в него ледяные кубики, чтобы они занимали 1/3 часть.
В блендере взбейте остальные составляющие.
Налить в бокал со льдом.
Сделать украшение из ананаса и вишенки.
Воткнуть соломинку.

Если вы хотите более экзотично подать напиток, используйте как чашу для него кокос или ананас.

Различные вариации напитка

Существуют и иные разновидности традиционного коктейля. Например, как дополнительный ингредиент можно использовать сок кокоса.

Коктейль «Blue Hawaii» с кокосовым молоком

Ликеры «Blue Curacao» и «Malibu» — по 30 мл;
Белый Ром – 30 мл;
Кокосовое молоко – 20 мл;
Сок ананаса (лучше свежевыжатый) – 100 мл.
Лёд – 10 мл.

Коктейль «Blue Hawaii» с водкой

Ром белый – 30 мл;
Ликеры «Blue Curacao» и «Malibu» — по 30 мл;
Сок ананаса – 100 мл;
Лёд– 100 гр.
Водка —30 мл.

Безалкогольный рецепт коктейля

Он имеет не голубой, а зеленоватый оттенок. По вкусу при этом не сильно напоминает оригинал.

Ананасовый сок —5 частей;
Сироп мятный —1 часть;
Сироп сахарный —1 часть;
Сок лимонный —1 часть;
Ванильное мороженое —10 частей.
История создания и любопытные факты

Всемирно известный и весьма необычный напиток получил свое рождение в самом сердце Гавайских островов, в его столице, в 1957 году. Его изобрел местный бармен Гарри Йи. Создание алкогольного коктейля поручила ему фирма «Bols». Он должен был использоваться для рекламы только что созданного на предприятии ликера Блю Кюрасо.

Говорят, название коктейля бармену навеяла популярная песня Лео Робина, именно так она называлась. Позднее появилась еще и комедия с таким названием. Мюзикл со знаменитым Элвисом Пресли, песня и коктейль стали своеобразной визитной карточкой Гавайских островов. Туристы со всего мира с той поры мечтают попасть в эти сказочные места.

Читать еще:  Рецепт коктейля Вино и шампанское

Вкус и состав коктейля «Голубые Гавайи» очень схож не менее известным содержащим алкоголь напитком «Май Тай». Именно по этой причине «Голубые Гавайи» не входят в список официальных коктейлей Всемирной ассоциации барменов. Но несмотря на это, он и сегодня горячо любим в разных уголках мира за свой оригинальный оттенок и романтичное настроение, которое создает.Поэтому станет изюминкой любого праздника: молодежной вечеринки, корпоративного вечера или свидания при свечах.

Видео приготовления:

Алкогольный коктейль «Голубые Гавайи»

Ингредиенты

Ром светлый — 30 мл

Ликер «Блю Кюрасао» — 30 мл

Ликер «Малибу» — 30 мл

Сок ананасовый — 90 мл

Процесс приготовления

Алкогольный коктейль «Голубые Гавайи» был придуман в середине ХХ века барменом по просьбе посетителя, который попросил напиток голубого цвета. Как выяснилось позже, посетитель оказался торговым представителем компании по производству ликера «Блю Кюрасао». Вот такой маркетинговый ход по продвижению продукции, который оказался очень удачным, ведь коктейль с голубым Кюрасао в составе действительно стал популярным и пользуется спросом до сих пор.

Рецептов коктейля несколько. В одном из них присутствует водка, в другом — ликер «Малибу» заменяется кокосовыми сливками. Получается вкусно в любом случае.

Я приготовила коктейль с домашним ликером «Малибу», который отличается от ликера, сделанного на производстве тем, что имеет белый непрозрачный цвет, а значит, и готовый коктейль получается менее прозрачным, чем тот, который Вам могут предложить в баре. Но на вкусе это совсем не отразилось.

Подготовим составляющие, а готовится напиток за считанные минуты.

В шейкер положим лед, затем вольем светлый ром.

Затем — «Блю Кюрасао».

Следом наливаем кокосовый ликер «Малибу».

И, наконец, настала очередь ананасового сока.

Уже красиво, не правда ли?

Закроем шейкер и хорошенько потрясем его, чтобы все составляющие объединились.

Подготовим стакан — его можно декорировать сахарной каймой, протерев край стакана долькой лайма, а затем обмакнув в сахар.

Все готово к подаче, осталось только наполнить стакан льдом (количество — по вкусу) и налить коктейль.

Традиционно алкогольный коктейль «Голубые Гавайи» украшается вишенкой и ломтиком ананаса, но можно подать напиток, украсив его по вкусу.

История рецепта коктейля «Голубые Гавайи»:

1957 год, Гонолулу — Вайкики, отель Hilton Hawaiian Village. Рецепт коктейля «Голубые Гавайи» был изобретен барменом по имени Гарри Йи (Harry Yee). В данной истории нет ничего особенного, просто к бармену обратился один человек с целью продвинуть определенный продукт на рынке. Этим продуктом оказался теперь уже знаменитый ликер Blue Curacao. Для тех, кому интересно этим человеком был официальный представитель голландской компании алкогольных напитков « Bols ». Задача была проста: придумать такой коктейль, в состав которого непременно входил бы вышеупомянутый ликер, ну и конечно же чтобы напиток не вызывал отвращения, а наоборот притягивал толпы народу. Разумеется, с первого раза создать такое чудо не реально (ну или надо быть очень везучим (^_^;) ). Хотя с другой стороны даже если в начале получился неплохой результат, то все равно стоит пробовать дальше, ведь никто не знает, может 3 или 5 варианты будут еще лучше. Вот и Гарри не остановился на полпути, у него было достаточно проб и ошибок, но в результате мы имеем легендарный рецепт коктейля «Голубые Гавайи». (*_*)

А вот на счет названия данного коктейля получается какая-то путаница. Для начала в 1961 году вышел фильм с точно таким же названием «Голубые Гавайи» (кстати, главную роль в нем сыграл Элвис Пресли). А еще перед этим в 1937 году была такая песня «Голубые Гавайи» автор Лео Робин. Возможно, название коктейля было взято как раз с этой песни, а уж потом возможно (но не факт), что фильм назвали в честь коктейля.

Как бы то ни было рецепт коктейля «Голубые Гавайи» прославил остров и теперь почти каждый турист считает своим долгом попробовать этот напиток.

Возможны следующие рецепты коктейля «Голубые Гавайи»:

  • Коктейль «Замороженные голубые Гавайи» – присутствует ананасовый сок (120 мл), водка (60 мл), ликер Blue Curacao (15 мл), лимонный сок (75 мл), сахарная пудра (15 г);
  • Коктейль «Небесные Гавайи» – в состав входит ананасовый сок (40 мл), ликер Blue Curacao (20 мл), ром светлый (20 мл), кокосовое молоко (40 мл);
  • Коктейль «Голубой ягуар» – в его составе можно найти ликер Blue Curacao (30 мл), водку (30 мл), лимонный сок (15 мл), шампанское (60 мл)

Blue Curacao – популярный ликер, который делают из хорошо очищенного спирта, цедры апельсина, мускатного ореха, с добавлением корицы и других пряностей. Напиток назван в честь острова, на котором впервые и появился.

Несколько слов о коктейле «Голубые Гавайи»:

Этот тропический коктейль возможно знаком уже многим. Ну разумеется, ведь он хорошо зарекомендовал себя среди классических коктейлей. Потрясающий пьянящий вкус, нежный аромат фруктов (причем еще и тропических), делают напиток просто божественным. Где бы Вы не оказались (на пляже, на даче, на балконе, просто в хорошей компании друзей…), прикрыв глаза можно представить себя на райском острове, под плеск теплых волн… Попробуйте прикоснуться к мечте. (^_

Теперь непосредственно к самому рецепту коктейля «Голубые Гавайи».

В бокал харикейн (бокал для тропических коктейлей – длинный на короткой ножке, но если нет под рукой, подойдет и тонкий длинный стакан) положить немного льда и залить все ингредиенты коктейля. При помощи барной ложечки содержимое бокала перемешать. Декорировать можно небольшим кусочком ананаса, а также коктейльным зонтиком и можно еще добавить парочку вишенок на зубочистке (или на зонтике).

Замороженный синий гавайский коктейль

Поделитесь этим рецептом!

  • Поделиться
  • Твитнуть
  • шпилька
  • Yummly
  • LinkedIn
  • Reddit.

Я люблю замороженный голубой гавайский коктейль за все чудесные тропические ароматы. — это идеальное сочетание светлого рома, блю кюрасао, кокоса и ананаса! Плюс они синие. Как это весело ?!

Украсьте свежими ананасами, и у вас будет идеальное настроение в унылый день!

Эти простые в приготовлении синие гавайские напитки восхитительно вкусны, и их весело подавать!

Идеальный пляжный тропический коктейль для жаркого дня — или любого другого дня!

Этот вкусный синий коктейль также известен как «бассейн». очень похоже на Пина Колада! Неудивительно, что я люблю варить этот напиток, когда хочу по-настоящему вкусный коктейль. Это никогда не разочаровывает. Ням!

Читать еще:  Рецепт коктейля Чи Чи

Ингредиенты

Все ингредиенты, необходимые для приготовления замороженного голубого гавайского коктейля в домашних условиях, можно найдено в вашем местном магазине спиртных напитков!

  • лед — Есть много льда под рукой перед тем, как начать смешивать напитки!
  • Ананасовый сок — Большая часть тропического аромата! Не добавляйте слишком много, или вы превратите свой синий гавайский в более морской или салатовый!
  • Кисло-сладкий микс — Если у вас их нет, смотрите мои инструкции для создания своего собственного!
  • Крем из кокоса — Убедитесь, что вы с использованием кокосового крема(крем де кокосовый) не кокосовый крем!
  • Светлый ром — Мне нравится J Wray Silver Ямайский ром. Ананасовый ром Malibu также является популярным выбором.
  • Блю Кюрасао — Это принесет тебе любимый голубой напиток. В крайнем случае подойдет любой апельсиновый ликер. — Triple Sec, Grand Marnier, Cointreau, Aperol.
  • Дополнительные гарниры — Ананасовый клин, мараскино-вишневый и коктейльный зонтик.

Пошаговые инструкции

Это очень простой в приготовлении напиток из блендера! Это один из моих фавориты для развлечения в короткие сроки!

  1. Добавьте 1 стакан льда к вашему блендеру.
  2. Залейте 2 унций ананасового сока, 1 унция кисло-сладкий микс, 1 унция крем из кокоса, 1 унция легкий (Белый) ром, и 1 унция синий Кюрасао.
  3. Смешайте до однородной массы.
  4. Чтобы в ураганное стекло.
  5. Украсить ананасовый клин и коктейльный зонт.

Сделайте свой собственный кисло-сладкий микс

  1. Сочетать 1 стакана сахара с 1 стакан воды в кастрюле, перемешайте и тушите 3-4 минуты.
  2. Отложить в сторону для охлаждения.
  3. Как только круто добавить ½ стакана лимонного сока и ½ стакана сока лайма.
  4. хранить в холодильнике пока не остынет.

Коктейльные советы и вариации

  • Любите кокос? Замени обычный светлый ром на кокосовый ром Малибу!
  • Откажитесь от кокосового крема на водку — и вуаля! у тебя есть Замороженные Голубые Гавайи.
  • Добавьте свой любимое шампанское или немного просекко для «Сверкающего голубого гавайца»!
  • Не хотите смешивать? Просто встряхните и процедите через лед!
  • Убедитесь, что вы используете крем из кокоса НЕ кокосовый крем!
  • Этот напиток традиционно подают в ураганном стакане, как показано здесь. Для забавного поворота попробуйте выдолбить свежий кокос или целый ананас, или подавайте их в кружках тики!
  • Когда я планирую заранее, я делаю остынь очки урагана(что я настоятельно рекомендую).

Продукты для сервировки

Несколько отличных идей для Закуски пойти с твоим Замороженный синий гавайский коктейль!

  • Куриные крылышки Chipotle, натертые в сухом виде
  • Мексиканский коктейль из креветок
  • Cajun Fries
  • Чипсы «Тортилла с моим Сальса Верде и Гуак!
  • Или попробуй мое легкое Кокосовые креветки во фритюрнице.

Вам нравится рецепт, который вы пробовали? Пожалуйста, оставьте 5-звездочный рейтинг в карточке рецепта ниже и / или обзоре в разделе комментариев ниже по странице.

Оставайся на связи со мной через социальные сети @ Pinterest, Facebook, Instagram или Twitter! Не забудьте отметить меня, когда попробуете один из моих рецептов!

Голубые Гавайи – освежающий алкогольный коктейль для летнего праздника

Коктейль «Голубые Гавайи (Blue Hawaii)» – освежающий напиток ярко-голубого цвета со вкусом тропиков, популярный в барах во всем мире. Он основан на белом роме, идеален для пляжных вечеринок, для праздников, проводимых на свежем воздухе.

Это замечательный аперитив под фруктовые нарезки и шоколадные угощения.

Рецепт коктейля «Голубые Гавайи»

Готовясь повеселиться с друзьями на пляже или на летней даче, стоит приготовить «Голубые Гавайи». Классический рецепт довольно дорогой, но несложный, приготовление займет немного времени, а друзьям непременно запомнится ромово-ананасовое угощение необычного морского цвета.

Подают голубой коктейль исключительно в высоком коктейльном бокале на ножке, в котором напиток медленнее согревается. Пьют неторопливо, через соломинку.

Ингредиенты:

  • белый ром «Bacardi» – 35 мл;
  • кокосовый ликер «Malibu» – 35 мл;
  • голубой ликер «Blue Curacao» – 35 мл;
  • кокосовое молочко – 25 мл;
  • натуральный ананасовый сок – 100 мл;
  • кубики льда – 120 г;
  • кусочек ананаса для украшения.

Чтобы приготовить алкогольный коктейль «Голубые Гавайи»:

  1. Засыпьте в бокал половину кубиков льда.
  2. Соедините выжатый ананасовый сок и все алкогольные компоненты. Хорошо размешайте до однородности (лучше взболтайте в блендере).
  3. Процедите через ситечко, чтобы в напитке не осталось кусочков ананаса.
  4. Влейте кокосовое молочко, размешайте.
  5. Готовый напиток перелейте в заполненный льдом бокал. Не размешивайте.
  6. Выложите поверх коктейля вторую половину льда, вставьте соломинку. Украсьте бокал ананасом.

Безалкогольный коктейль «Голубые Гавайи»

Если на праздник приглашены дети или взрослые за рулем, то для них можно приготовить безалкогольный вариант тропического напитка, не менее вкусный и ароматный.

Состав:

  • натуральный ананасовый сок – 55 мл;
  • свежий выжатый сок лимона – 10 мл;
  • сливочное мороженое – 50 г;
  • мятный сироп – 15 мл;
  • карамельный сироп – 15 мл.

Чтобы приготовить безалкогольный напиток:

  1. Соедините соки и сиропы в бокале. Хорошенько размешайте.
  2. Поверх осторожно выложите шарик мороженого.
  3. Украсьте десерт листочками мяты, посыпьте кокосовой стружкой.
  4. Вставьте десертную ложечку для мороженого и соломинку для питья.

Историческая справка

«Blue Hawaii» был изобретен в 1957-ом в столичном баре американского штата Гавайи. Изобретатель рецепта – бармен Гарри Йи, в то время работавший в Гонолулу в гостиничном баре «Хилтон Хавайян Виладж». Напиток появился не случайно, его заказчик – торговый менеджер компании «Bols», в те годы начавшей выпускать ликер «Blue Curacao». Коктейль стал отличной рекламой ликеру.

Бармен назвал свое изобретение по названию композиции Leo Robin и Ralph Rainger – Blue Hawaii. В 1961-ом в прокат вышел фильм с таким же названием, в котором главную роль сыграл Элвис Пресли. Саундтрек и коктейль превратились в главные популяризирующие символы Гавайев, сделали острова одним из популярнейших курортов мира.

По вкусу «Blue Hawaii» почти не отличается от второго ромового тропического коктейля «Mai Tai». Только первый голубой, второй оранжевый.

Из-за схожести с появившимся раньше «Май тай» голубой напиток не включили в перечень коктейлей Международной ассоциации барменов. Однако он стал популярнее первого.

«Blue Hawaii» – идеальное угощение для вечеринки, на которой царит дружеская и непринужденная атмосфера, звучит заводная музыка. В качестве закуски можно использовать фрукты, легкие овощные салаты, молочные и шоколадные сладости, канапе, морепродукты, барбекю.

Как приготовить коктейль «Голубые Гавайи» смотрите в следующем видео.

Источники:

Рецепт коктейля Замороженные голубые Гавайи

http://www.iamcook.ru/showrecipe/17572

http://alcofan.com/koktejl-gavaji.html

Рецепт коктейля Замороженные голубые Гавайи

http://ru.bakeitwithlove.com/frozen-blue-hawaiian-cocktail/

Голубые Гавайи – освежающий алкогольный коктейль для летнего праздника

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector