Рецепт коктейля Светлый маг Дамблдор

Содержание

Вкусное зелье для магической вечеринки в стиле Гарри Поттера. И дети, и взрослые будут в восторге!

Метки

Книги и фильмы о приключениях Гарри Поттера и его друзей любят как взрослые, так и дети. Волшебная сказка понемногу отходит в прошлое, на ее место приходят новые книги и кумиры. Но история о мальчике-волшебнике навсегда останется в душе у каждого. Если ты собираешься организовывать тематическую вечеринку, почему бы тебе не сделать ее в стиле Гарри Поттера. Звучит забавно и оригинально.

Вечеринками в стиле 80-х, мафии и Великого Гэтсби уже никого не удивишь. «Так Просто!» предлагает тебе приготовить магические коктейли, которыми ты сможешь угостить своих гостей на вечеринке.

1. «Сливочное пиво» – любимый коктейль Гарри

Ингредиенты для коктейля для взрослых

  • 0,5 л нефильтрованного пива
  • 2 яйца
  • 1,5 ч. л. сливочного масла
  • 250 мл сливок (10%-ной жирности)
  • 3 ст. л. сахара
  • гвоздика, имбирь, мускатный орех, корица (по вкусу)

Приготовление

  1. Взбей яйца с сахаром.
  2. Подогрей немного пиво на среднем огне и добавь специи.

Ингредиенты для коктейля для детей

  • 1 л молока
  • 600 г мороженого «Пломбир»
  • 50 мл карамельного соуса

Приготовление коктейля

Приготовление карамельного соуса

    Смешай 100 мл воды и 100 г сахара.

2. «Амортенция» — любовное зелье.

Ингредиенты для коктейля для взрослых

  • 350 рома
  • 750 мл горячей воды
  • 2 ч. л. листового черного чая
  • 3 ст. л. сахара
  • 1 средний лимон

Приготовление

  1. Завари чай в горячей воде (не в кипящей). Дай настояться 15 минут и процеди.
  2. Добавь в чай ром, сахар и лимонный сок. Затем хорошенько перемешай.

Ингредиенты для коктейля для детей

  • 1 яблоко
  • 2 апельсина
  • 1 лимон
  • 150 г замороженной клубники
  • 150 г сахара
  • корица, кардамон, сушеный имбирь (по вкусу)
  • 3 ст. л. хорошего черного чая

Приготовление

  1. Помой яблоко и крупно нарежь его. Удали сердцевину.
  2. Затем помой лимоны и апельсины. Нарежь их тоненькими кружочками.
  3. Дай клубнике разморозиться, смешай с другими фруктами, засыпь сахаром и оставь на полчаса.

3. «Волчье противоядие»

Ингредиенты для коктейля для взрослых

  • 150 мл лимонада
  • 50 мл виски
  • 40 г льда
  • лайм (по вкусу)

Приготовление

Приготовление коктейля для детей

4. «Оборотное зелье»

Ингредиенты для коктейля для взрослых

  • 40 г джина
  • 40 г яблочного сока
  • 30 г зеленого ликера «Шартрез»
  • 10 г сока лайма
  • спрайт (по желанию)

Приготовление

Ингредиенты для коктейля для детей

  • 0,5 л молока
  • 2 ст. ложки сахара
  • 2 веточки свежей мяты

Приготовление

Красивые и вкусные коктейли помогут тебе сделать вечеринку незабываемой. Поделись этими оригинальными рецептами коктейлей со своими друзьями!

Изумрудное зелье

Вызывает у пьющего страх, отчаяние, галлюцинации, ужасные физические боли и страшную жажду

Изумрудно-зелёного цвета, светится, не поддаётся исчезновению и какому-либо способу изменения своей природы

Быстрое: достаточно выпить три полных кубка

Изумрудное зелье [1] (англ. Emerald Potion), также известное как Напиток Отчаяния (англ. Drink of Despair) [2] — светящаяся изумрудная жидкость, предназначенная для того, чтобы пьющий не допил её до конца. Оно применялось в каменной чаше, где скрывало один из крестражей лорда Волан-де-Морта.

Содержание

  • 1 Описание
  • 2 История
  • 3 Интересные факты
  • 4 За кулисами
  • 5 Появления
  • 6 Примечания

Описание

Зелье, которое наполняло каменную чашу на небольшом островке посреди озера в Пещере, защищено невидимым барьером, который не позволяет коснуться его рукой. Кроме этого, зелье не поддаётся Заклятию исчезновения, и, как ни пытался Дамблдор, прибывший вместе с Гарри в пещеру за крестражем, он понял, что раздвинуть, вычерпать или высосать его невозможно, равно как и трансфигурировать, зачаровать или заставить каким-либо другим способом изменить его природу. Из чего он заключает, что данное зелье предназначено только для питья.

История

Примерно в 1979 году Волан-де-Морт заключает часть своей души в древнюю реликвию — медальон Слизерина, и, чтобы защитить крестраж, помещает его в пещеру на остров посреди озера. В качестве стражей Тёмный лорд помещает в воды озера специально созданную армию инферналов. Но главной защитой для медальона служит необычное зелёное зелье, налитое в чашу, куда и был опущен крестраж.

Дабы проверить надёжность укрытия частицы его души, Волан-де-Морт, прежде чем поместить медальон в каменную чашу на острове, просит у одного из своих Пожирателей смерти домашнего эльфа, с которым и отправляется в пещеру. Тёмный лорд велит домовику пить зелье. Бедный эльф, не в силах противоречить волшебнику, пил изумрудное зелье, «видел страшное… [. ] горел изнутри» и молил своих хозяев спасти его. Волан-де-Морт лишь смеялся над бедным существом и заставил его осушить чашу, а после положил в неё медальон, снова заполнил зельем и уплыл, оставив домовика на острове. Домовой эльф, сгорая от жажды, припал к тёмным водам озера. Он лишь по счастливой случайности спасся от нападения инферналов, потому что его позвал его хозяин, и он трансгрессировал оттуда.

Слуга рассказал своему хозяину обо всех ужасах, которые произошли с ним в пещере, и молодой Пожиратель, Регулус Арктурус Блэк, не на шутку встревожился. Спустя какое-то время он готовит медальон-двойник с запиской к Волан-де-Морту, которую подписывает своими инициалами Р.А.Б., и просит домовика отвести его в ту пещеру. Регулус сам выпивает зелье, велев своему домовику поменять медальон в чаше на фальшивый, и отправляет эльфа домой, чтобы тот попытался уничтожить настоящий крестраж, а его самого утаскивают под воду потревоженные инферналы, так что он становится ещё одним хранителем крестража. [3]

Дамблдор в Пещере над Изумрудным зельем

Спустя восемь лет, проведя собственное расследование, Альбус Дамблдор выходит на след крестража-медальона и вместе с Гарри Поттером отправляется в ту самую пещеру, чтобы уничтожить крестраж. Подойдя к каменной чаше, Дамблдор понимает, что эта светящаяся изумрудная жидкость и есть их главное препятствие на пути к крестражу, хотя он и сам точно не знает, что это за зелье. Дамблдор понимает, что для того, чтобы заполучить крестраж, зелье придётся выпить, и наколдовывает из воздуха хрустальный кубок. Выпив подряд три полных кубка зелья, Дамблдор начинает чувствовать себя плохо. Он наваливается на чашу и тяжело дышит. Зелье словно приводит его в состояние глубокого сна с ужасными сновидениями. [1] Оно заставляет Дамблдора умолять Гарри пощадить его, но Гарри, связанный данным профессору словом, продолжает силой поить его. Директор стремительно слабеет под действием зелья и словно подвергается нападению невидимых мучителей. [1] Возникает ощущение, что изумрудное зелье воскрешает в голове пьющего самые страшные его воспоминания, которые словно причиняют нестерпимую физическую боль. Когда Гарри исчерпывает практически всё зелье из чаши, Дамблдор уже умоляет убить его. Как только Дамблдор выпивает последний, десятый кубок адского зелья, он теряет сознание. Гарри пытается привести его в чувство заклинанием Оживи, и вскоре Дамблдор приходит в себя. Он просит у Гарри воды, и тому ничего не остаётся, как черпнуть кубком воды из озера, потому что заклятие, вызывающее воду, здесь не действует. Это беспокоит инферналов, покоившихся в озере, и они начинают подниматься из глубин вод. Но немного пришедший в себя от глотка холодной воды Дамблдор прогоняет их с помощью огня, и они с Гарри успешно покидают злосчастную пещеру. [4]

В начале мая 1998 года, когда Волан-де-Морт начинает подозревать, что Гарри охотится за его крестражами, он посещает пещеру, чтобы убедиться, что медальон в безопасности. Он приплывает на лодке к острову с чашей и, сделав изумрудное зелье прозрачным, чтобы рассмотреть содержимое чаши, узнаёт, что крестраж похищен. [5]

Хит-лист лучших коктейлей на основе Jagermeister для приготовления в домашних условиях

Хотите знать из чего изготавливают Егермейстер? Точного рецепта вы не узнаете никогда, так как производитель тщательно это скрывает. Известно лишь то, что в напитке присутствует 56 компонентов. Основные из них – спирт, вода и сахар. Известно, что есть имбирь, пряная гвоздика, карамель, корица, шафран… и остальные 42 неизвестных ингредиента.

На родине алкоголя, в Германии, Егермейстером называется горькая настойка, которая относится к категории биттеров. Считается, что впервые она изготовлена 1878 году, сыном одного из крупных немецких виноделов Вильхельма Маста. Его звали Курт Маст, и он обладал очень тонким обонянием, что позволило ему создать напиток на основе 56 трав. С 1935 года Егермейстер стал выпускаться промышленным способом.

Немного о напитке

На основе оригинального биттера можно изготовить множество миксов. В основном они представлены в виде трех вариантов:

  1. Лонг-дринков.
  2. Шотов.
  3. Слоистых композиций.

Пьют его и в отдельности от добавок, так как Егермейстер обладает насыщенным и уникальным вкусом. Кроме того, биттер, в ограниченном количестве, способен оказывать целительный эффект, в особенности при простудных заболеваниях. Нередко «Егерь» сравнивается с Рижским бальзамом, так как в его составе тоже имеются лечебные травы.

Стоит также помнить, что за один раз нежелательно пить много Егермейстера, максимальная допустимая доза – 300 мл. Иначе вас ждет сильное опьянение и проблемы с работой ЖКТ. Кроме того, если вы не имеете должной подготовки, не смешивайте биттер с другими алкогольными напитками.

Компоненты

В качестве стандарта для данного алкоголя принят показатель в 35 градусов. Как было сказано выше, в составе напитка присутствует 56 компонентов, но не все они известны. Имеются точные данные о присутствии в Егермейстере следующих трав:

  • шафран;
  • корица;
  • гвоздика;
  • имбирь.

Остальные ингредиенты держатся в строжайшей тайне. Есть даже версия, что в состав алкоголя добавляют оленью кровь. Подобная версия возникла из-за изображения головы этого животного на этикетке Егермейстера.

Технология производства

Собранные травы высушивают, сортируют, взвешивают и перемалывают. После чего готовят нужные пропорции и заливают их спиртом.

Первоначально фитосмесь должна хорошо настояться, делается это в дубовых бочках. После чего ее помещают для перегонки в медные кубы. Там жидкость перегоняется несколько циклов, после чего ее выдерживают в дубовых бочках на протяжении полугода.

В завершение напиток фильтруют и добавляют в него карамель и сахар, после чего оставляют его еще на 6 месяцев. После этого «Егерь» разливают по бутылкам из темного стекла, чтобы солнечные лучи не смогли испортить их содержимое. Внешне они напоминают охотничьи фляги, что очень символично.

Как пить

Если вы предпочитаете неразбавленный алкоголь, то должны знать, что Егермейстер пьют из стопок-шотов. Но предварительно его нужно хорошо охладить. В барах спиртное сразу в стопке помещают на несколько минут (10-15) в холодильник, после чего подают клиенту. Он же в свою очередь опрокидывает шот и выпивает его залпом на одном дыхании.

В классическом варианте подают ледяной шот, но допустим и Егермейстер комнатной температуры. Охлажденный Егермейстер получается тягучим и сладковатым с еле уловимым присутствием спирта и ароматом полевых трав. Напиток служит аперитивом, так как подается перед основной трапезой.

Теплый Егермейстер должен быть комнатной температуры. В этом случае ощущается его горьковатый вкус, зато аромат трав раскрывается лучше.

При добавлении данного алкоголя в коктейль напитки подаются в высоких бокалах. Его смешивают преимущественно с такими составляющими:

  • кофе, молоко, темный чай, сок, газированные напитки;
  • из алкоголя – ликер, ром, пиво, темное или светлое, и даже водка.

Гурманы также предлагают попробовать Егермейстер в сочетании с соусом Табаско. Для этого смешиваются по 20 грамм «Егеря» и текила, после чего в стопку капается острый соус, и все это выпивается залпом. Выпив 20-40 мл такого ликера, в скором времени вы ощутите желание что-то съесть, так как биттер способен возбуждать аппетит.

Конечно, такое сочетание считается убойным, и выдержит данную смесь не каждый. Но есть и легкие рецепты коктейлей, которые пьются легко и не оказывают сильного опьяняющего действия на организм.

ТОП простых рецептов

Интересно, что слово «Jägermeister» переводится с немецкого языка, как «главный охотник» или «главный егерь». В качестве логотипа производитель изображает на таре голову оленя с крестным знаком между рогами. Данный знак принадлежит святому Губерту – покровителю охотников.

Не все предпочитают Егермействер в чистом виде, поэтому распространены коктейли на его основе. Многие из них пользуются даже большим спросом, чем сам немецкий алкоголь.

Еще одно преимущество таких коктейлей – это то, что большинство из них можно приготовить в домашних условиях. Многие ингредиенты имеются на кухне у каждой хозяйки. Остальные же – в полном доступе на полках магазинов.

Мираж

На выходе должен получиться слоистый микс. Поэтому готовят его не спеша с предельной аккуратностью. Напиток относится к категории экзотических, не каждый сможет оценить его вкус. Но поклонники экспериментальных композиций будут довольны сочетанием.

Заранее приготовьте барную ложку или любую другую с длинной ручкой.

Теперь начинайте вливать по очереди в высокий стакан следующие составляющие коктейля:

  • биттер «Егерь» – 10 мл;
  • ликер Куантро – 15 мл;
  • ликер Бейлиз – 15 мл;
  • сироп на основе мяты – 25 мл.

Получается своеобразная разноцветная композиция, которую можно украсить веточкой мяты и кружочком лайма. Своеобразное разнообразие вкусов и текстур приятно удивит ваших гостей. Скорее всего они будут довольны такой неожиданной подачей традиционного немецкого алкоголя.

Бешенный пес

Микс предельно прост, так как состоит из двух компонентов. Это:

  1. Егермейстер.
  2. Ликер Бейлиз.

Каждый компонент берется в равной пропорции, то есть по 30 мл.

Смешайте обе жидкости в стопке-шоте и выпейте одним глотком. Вы обязательно почувствуете на губах сладкий привкус ликера.

Напиток считается классикой среди коктейлей на основе Егермейстера.

Песчаный бластер

Особенность данного коктейля состоит в добавлении колы, поэтому готовый напиток имеет сладковатый вкус. Последовательность его приготовления такова:

  • смешайте 50 мл «Егеря» и 30 мл рома;
  • перелейте спиртное в бокал, наполовину заполненный кубиками льда;
  • к полученной жидкости добавьте 150 мл кока-колы;
  • украсьте бокал свежими ломтиками цитруса, например лайма.

Черная кровь

Коктейль понравится тем, кто предпочитает не только необычный вкус алкоголя, но и особенные цвета миксов. Действительно, смесь получается насыщенной, даже немного устрашающей по своим внешним характеристикам. Готовится коктейль «Черная кровь» следующим образом:

  • добавьте в шейкер 20 мл биттера Егермейстер и около 50 мл «Blue Curacao»;
  • разбавьте данную алкогольную смесь небольшим количеством (25 мл) лимонада или Спрайта.

Получается плотный и насыщенный состав, который подается с долькой шоколада. Наиболее выгодно такой коктейль будет смотреться в конусообразном бокале для мартини.

Ягер бомба

Будьте предельно внимательны, предлагая такой коктейль своим гостям. Среди них не должно быть людей с сердечными заболеваниями, страдающими повышенным артериальным давлением. Все потому, что в составе коктейля, помимо алкоголя, присутствует и энергетический напиток.

  • Егермейстер и энергетик (чаще всего берут Ред булл) смешиваются в соотношении 1 к 2;
  • выпить нужно залпом.

Есть и другой, более зрелищный способ приготовления данного коктейля, но его лучше оставить для профессионалов. Суть его в том, что рюмка с биттером должна утонуть в бокале с энергетиком. После чего его содержимое выпивается залпом. Хотя в первом и втором случае вкус коктейля остается неизменным.

Подводная лодка

По одной из версий, данное сочетание придумано в Финляндии. Если сравнивать с российским алкоголем, то напиток очень напоминает знаменитый в нашей стране «Ерш», разница лишь в спиртном. То есть водку заменяет горький биттер. В Америке тоже есть похожий коктейль, и называется он Deer&Beer. В женской же вариации пиво принято заменять шампанским. Приготовление будет следующим:

  • сначала нужно разбавить в равном количестве следующие компоненты: Егермейстер (берется чуть меньше), ликер Куантро, ликер Бейлиз и мятный ликер;
  • разбавьте ликерную смесь (50 мл) со 100 мл холодного пива;
  • делается это прямо в бокале, без каких-то особых приспособлений.

Коктейль готов, его можно употреблять. Помните лишь о том, что он бьет сильно в голову, не стоит им увлекаться часто и помногу. Коктейль «Подводная лодка» по праву признан самым опьяняющим среди всех остальных сочетаний на основе Егермейстера. Уже после пары стаканов вы ощутите полное погружение в опьянение. Видимо, отсюда и такое оригинальное название коктейля.

Лимонный егерь

Для напитка понадобится стопка-шот. Готовится коктейль следующим образом:

  • возьмите по 25 мл Егермейстера и лимонного сока (желательно брать свежевыжатый сок лимона);
  • первым нужно налить горький ликер, затем сверху аккуратно, по ложечке, влейте лимонный сок так, чтобы получились слои.

Выпивается микс залпом. Вы сразу почувствуете бодрость и прилив сил. Сначала ощущается кислинка от лимона, после же можно ощутить вкус трав, присутствующих в составе Егермейстера.

Маринеска

Его предпочитают дамы, так как напиток получается легким, искристым, но в то же время способен поднять настроение. Он украсит любую вечеринку, особенно в жаркие летние вечера. Готовится напиток следующим образом:

  • на дно бокала нужно влить Егермейстер – 20 мл;
  • затем по очереди нужно добавить по 20 мл трех видов соков: лаймового, апельсинового, грейпфрутового.

Коктейль получается кисловатым, поэтому допустимо его подсластить. Но в оригинале Маринеска подается без сахара.

Один из вариантов – подача напитка в большом бокале, когда после всех влитых ингредиентов в него добавляется лед.

Утраченный

Еще одно название шот-дринка – «Потерянный». Состав в нем внушительный, способный вывести любого из равновесия, поэтому, если вы не готовы к такому состоянию, то подумайте несколько раз перед заказом коктейля или же ограничьтесь одной рюмкой. Готовится горячительное средство таким образом:

Перемешайте в шейкере со льдом по 20 мл каждого ингредиента:

  • Jagermeister;
  • Абсент;
  • Sambuca;
  • Cointreau;
  • Kahlúa;
  • Baileys.

Перелейте состав в стопку и принимайте его залпом.

Владелец популярного бара, эксперт в области алкогольных напитков

Кукумбер

Быстрый и оригинальный коктейль на основе Егермейстера готовится так: Сначала приготовьте все приспособления для облегчения работы – стакан, нож и щипцы для льда. Затем:

  • возьмите примерно 150 г огурцов, порежьте их на длинные полоски и опустите в бокал;
  • туда же опустите несколько кубиков льда;
  • следующее действие – добавление 50 мл Jagermeister;
  • и наконец – 150 мл Спрайта.

За счет огуречной составляющей микса он получается освежающим, с запахом лета и овощей.

Как вариант, можно заменить свежие огурцы на малосольные, тогда в букете коктейльного сочетания вы сможете ощутить нотки укропа и соли.

Егермонстр

Рецепт прост, но в то же время коктейль получается свежим, бодрящим и привлекательным внешне. Сладость в нем умеренная, но зато послевкусие остается полностью цитрусовым:

  • наполните высокий бокал наполовину льдом;
  • влейте в него 30 мл Егермейстера;
  • оставшееся пространство в бокале заполните соком апельсина;
  • чтобы придать напитку привлекательный вид и дополнительной сладости, подмешайте в коктейль немного сиропа Гренадина (около 30 мл).

Готовый напиток желательно пить через трубочку, наслаждаясь каждым глотком.

Коктейли с Егермейстером будут всегда хорошим дополнением для любой вечеринки и даже для семейных посиделок. Однако не стоит экспериментировать с пропорциями и с качеством алкоголя, выбирайте только проверенные бренды.

Коктейли с Егермейстером подаются в различной посуде и пьются тоже по-разному, в зависимости от состава и вида подачи. Если это миниатюрные стопки, то пить их лучше всего залпом, на одном дыхании.

Лонгдринки же пьются подолгу, их смакуют, растягивая удовольствие.

Коктейли, сочетающие в себе Jagermeister, тоник или сок, хороши в летний зной, так как они освежают, бодрят и спасают от жажды.

Тандем алкоголя, кофе или молочного ликера оставляет после себя мягкое и приятное послевкусие.

В зимние же вечера, для того чтобы согреться, можно принять коктейль Егермейстер в сочетании с «Martini».

Намечается вечеринка, поход в клуб или другие подобные мероприятия? Поднимите себе настроение коктейлем на основе микса Егермейстера и текилы.

Таким образом, при желании, вы сможете подобрать коктейли с немецким биттером на любой вкус.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источники:

Вкусное зелье для магической вечеринки в стиле Гарри Поттера. И дети, и взрослые будут в восторге!

http://harrypotter.fandom.com/ru/wiki/%D0%98%D0%B7%D1%83%D0%BC%D1%80%D1%83%D0%B4%D0%BD%D0%BE%D0%B5_%D0%B7%D0%B5%D0%BB%D1%8C%D0%B5

Хит-лист лучших коктейлей на основе Jagermeister для приготовления в домашних условиях

Читать еще:  Где отметить Новый Год 2020 в Смоленске
Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector