Рецепт коктейля Слёзы Змеи

Любимые коктейли
в домашних условиях

Коктейль «Слезы змеи»

«- Пусть в вашей жизни будут люди, за которых хочется выпить, а не те, из-за которых хочется напиться! 🙂

Коктейли с текилой и соком отлично впишутся в приятный вечерок.
Коктейль «Слезы змеи» имеет интересную историю. Горящим коктейлем «Слезы змеи» мексиканцы проверяют неверных жен. Пока пламя горит нужно осушить коктейль Слезы змеи, при этом не заплакать.
Иначе – развод и подпорченная репутация!

Ингредиенты:

  • Серебряная текила – 50 мл
  • Кофейный ликер Калуа – 30 мл
  • Лимонный сок (фреш) – 30 мл
  • Корица – 1 щепотка

Рецепт приготовления коктейля «Слезы змеи»:

  1. Коктейль «Слезы змеи» готовится по методу build. Вначале отдельно по рюмкам разлить лимонный сок и ликер Калуа.
  2. Затем плеснуть в коктейльный бокал текилу и осторожно поджечь.
  3. Пока держится пламя, коктейль Слезы змеи посыпать сверху корицей.
  4. Опустите трубочку в огонь и начинайте пить.
  5. Одновременно (и очень медленно) налейте в горящую текилу ликер с соком.
  6. Как и любой другой шот, коктейль «Слезы змеи» пьют залпом.
  7. Алкогольные напитки предварительно необходимо охладить, чтобы пламя лучше горело.

Интересные факты:

Поговаривают, что в Мексике коктейлем «Слезы змеи» испытывают женскую верность. Если после порции горящего напитка у супруги навернуться слезы, значит гулящая. Два неизменных ингредиента горящего шота – текила и свежий лимонный сок. Ликеры, как правило, меняются в зависимости от традиций заведения и алкогольных пристрастий клиентов.
Вместо Калуа вы вполне можете встретить коктейль «Слезы змеи» с апельсиновым Куантро.

Рецепт коктейля Слёзы Змеи

Коктейль «Слезы змеи»

«Слезы змеи» представляет собой коктейль из группы шотов. Пьется быстро, без растягивания удовольствия. Готовится также в скором режиме.

Рецепт коктейля «Слезы змеи»

Состав:

  • 50 граммов текилы,
  • 30 граммов ликера Kahlua,
  • 30 граммов лимонного сока.

Приготовление:

Коктейль удобно делать в бокале большого диаметра, например, мартиннице.

  1. Налейте указанное количество текилы и подожгите ее.
  2. Затем в шот наливаем ликер и сверху аккуратно, при помощи барной ложки, добавляем лимонный сок.
  3. Используя небольшую соломинку, приступайте к дегустированию текилы.
  4. Когда на дне останется десять граммов текилы, аккуратно добавляем содержимое шота и выпиваем.

Вот такие необычные «Слезы змеи».

Изначально коктейль «Слезы змеи» считался исключительно мужским напитком, благодаря которому сильный пол мог проверить на верность свою вторую половину. Если дама сердца при дегустировании коктейля начинала пускать слезу, то это был верный признак того, что в этой паре нет места верности.

Сегодня о легенде забыли, поэтому пить коктейль могут без скрытого смысла и подтекста как мужчины, так и женщины.

Видео: приготовление коктейля в баре

Дорогой читатель! Уверен, что Вы, также как и я, устали тратить деньги и время на поиски «волшебных» методов для оздоровления и очищения печени, поэтому хочу поделиться с вами одним сайтом, где подробно расписано что нужно делать. Забегу немного вперед и скажу, что я наконец-таки нашел действительно рабочий метод, который избавил меня от всех заболеваний печени! Перейти на сайт>>>.

За счет присутствия текилы коктейль является достаточно крепким. Если вы не любите крепкие напитки или текилу в частности, то и не нужно ее мешать с другими видами алкоголя. Не стоит в этих случаях экспериментировать, нанося удар неокрепшему организму двойной порцией совершенно разных спиртных напитков.

Характеристика компонентов

Ликер Kahlua – это универсальный напиток. Он может употребляться как самостоятельно, так и с добавлением в кофе, десерты. Являться частью широкого спектра коктейлей. Интересно, что ликер различается не только крепостью, но и вкусом. Среди последнего встречается ванильный, шоколадный, ореховый и классический.

Читать еще:  Рецепт коктейля Смерть или Слава

Текила – это также мексиканский напиток, изготавливаемый из мякоти голубой агавы. Производство текилы разрешено лишь нескольким штатам государства и начало его датируется 1656 годом. На бутылке с текилой премиум-класса должна быть надпись «100% agava». Если этого уточнения нет, тогда качество напитка относят ко второй категории.

Текилу, как и ликер, используют как в коктейлях, так и употребляют самостоятельно, добавляя к ней ломтик лайма и небольшое количество соли.

Любимые коктейли
в домашних условиях

Коктейль «Слезы змеи»

«- Пусть в вашей жизни будут люди, за которых хочется выпить, а не те, из-за которых хочется напиться!

Коктейли с текилой и соком отлично впишутся в приятный вечерок.
Коктейль «Слезы змеи» имеет интересную историю. Горящим коктейлем «Слезы змеи» мексиканцы проверяют неверных жен. Пока пламя горит нужно осушить коктейль Слезы змеи, при этом не заплакать.
Иначе – развод и подпорченная репутация!

Ингредиенты:

  • Серебряная текила – 50 мл
  • Кофейный ликер Калуа – 30 мл
  • Лимонный сок (фреш) – 30 мл
  • Корица – 1 щепотка

Рецепт приготовления коктейля «Слезы змеи»:

  1. Коктейль «Слезы змеи» готовится по методу build. Вначале отдельно по рюмкам разлить лимонный сок и ликер Калуа.
  2. Затем плеснуть в коктейльный бокал текилу и осторожно поджечь.
  3. Пока держится пламя, коктейль Слезы змеи посыпать сверху корицей.
  4. Опустите трубочку в огонь и начинайте пить.
  5. Одновременно (и очень медленно) налейте в горящую текилу ликер с соком.
  6. Как и любой другой шот, коктейль «Слезы змеи» пьют залпом.
  7. Алкогольные напитки предварительно необходимо охладить, чтобы пламя лучше горело.

Интересные факты:

Поговаривают, что в Мексике коктейлем «Слезы змеи» испытывают женскую верность. Если после порции горящего напитка у супруги навернуться слезы, значит гулящая. Два неизменных ингредиента горящего шота – текила и свежий лимонный сок. Ликеры, как правило, меняются в зависимости от традиций заведения и алкогольных пристрастий клиентов.
Вместо Калуа вы вполне можете встретить коктейль «Слезы змеи» с апельсиновым Куантро.

Про алкоголь.Часть 7. Мои Коктейли.

Приветствую всех своих подписчиков!
Спасибо за плюсы , коменты и поддержку!
Продолжаю серию своих постов про алкоголь и бизнес.

Сегодня , как и обещал, хочу поделиться несколькими моими любимыми рецептами коктейлей.
Как всегда без лишнего пафоса и максимально приближено к реальной жизни.

Не совсем коктейль.
Самая моя любимая и эффектная подача.

Нам понадобятся :
-несколько больших сочных апельсинов,

-молотая корица,
-соус табаско,
-пакетированный томатный сок,
-конечно сама Текила!
Мне больше нравится белая / серебряная текилка, без выдержки и подкрашивания карамелью.

Берём хорошие большие Сладкие! апельсины из расчёта 1 штука на двоих употребляющих текилу.
На каждого нужно по 1 стопке или небольшому роксу.
Далее режем апельсин ровно пополам и выжимаем каждую половинку в отдельную стопку.
Не выбрасываем апельсиновые корки!
Далее добавляем в каждую стопку с апельсиновым соком, такое же количество качественного томатного сока.
Добавляем в смесь соков пару капель соуса Тобаско.
И так мы получили по порции простой самодельной Сангриты на человека.
А пить текилу мы будем прямо из выжатых половинок апельсина, края которых мы немного обсыпали молотой корицей.
Выпиваем, запиваем Сангритой — Ola!!
Повторить необходимое вам количество раз!

PS Интересный факт для многих соотечественников — текила на самом деле делается НЕ из кактусов. )

2. Коктейль Мутный тип. И немного о виски.

Один из моих любимых!
Нужно :
— недорогой виски,
-Мутный жёлтый Швеппс,
-Качественный вишнёвый сок,
-лёд.
Наливаем в стакан
50 виски,
50 мутного швеппса
И до верха вишнёвого сока 200-250грамм.
Кидаем лёд.
Радуемся необычному вкусу!
Данный коктейль может скрасить любой, даже самый простецкий виски.

И вообще, виски на моем опыте самый демократичный напиток в плане разбавления его чем либо:
Вода, вишнёвый, яблочный соки, кола, спрайт, молоко, вермуты, чай, даже с красным сухим вином!
Если найдёте Имбирный Эль — обязательно купите и разбавьте им свой любимый демократичный сорт виски. Я находил в магазинах Everves от пепси, редкая вещь кстати.
Очень интересное сочетание (кстати Имбирный эль очень похож по вкусу на наш родной Буратино!, говорят получается практически одинаковый коктейль).

Читать еще:  Рецепт коктейля Проба мочи

Пожалуйста не разбавляйте ничем кроме воды или добавления льда виски старше 3 лет.
Меня реально от этого коробит и я частенько ругаюсь с женой которая любит разбавить что нибудь из моего бара , да постарше и подороже с кока колой.
Причем больше всего достается односолодовым ( которые как правило с простыми, без изысков, этикетками и по её мнению «дешевыми на вид», а «нарядные» хранятся долго)).

Адская смесь.
Сразу предупреждаю — перегар на утро держится от 3 часов!
Научили меня ему англичане с которыми мы отдыхали на одной из конференций в Турции.
Они говорили как он называется — но я быстро забыл.
Берём большой высокий стакан и начинаем лить в него:
-25 джина,
-25 виски,
-25 любого по цвету рома,
До верха доливаем тоник или Швеппс 150 гр. и подкрашиваем все это дело — гранатовым сиропом.
Добавляем много льда.
На вид — раствор Марганцовки.
Пьём через тонкую соломинку.
Вкус специфичен, но приятен.
Потом я узнал что это одна из вариаций Лонг Айленда, но я предпочитаю свое название.

4. Бейлис/Кэроланс и им подобные ирландцы.

А вы знали что 50% коров Ирландии работают на производство Бейлис?
Или 30? .
Давно уже был тренинг — Но в любом случае цифры впечатляющие.
Ах скольких ,в те еще темные нулевые годы ,я заманил в свою холостяцкую берлогу про предлогом попробовать этого замечательного ликера))!
И так:
— можно поставить его в морозилку и получить замечательное мороженое с градусами,
— а можно много с чем размешать в блендере и сделать замечательные десерты с : клубникой, бананом,малиной или просто с мелко молотым льдом!
— круто сочетается с кофе по утрам.

В свое время мне доставалось очень много просроченного ликера Бе.
По закону срок годности у него 18 месяцев.
Однако сам я пил просроченный более чем на 3 года , причем хранившийся без холодильника и не заметил никаких негативных признаков и эффектов.

Но не пейте пожалуйста более 1 литра на человека, голова на утро просто разламывается( проверено!)).

И что не говорите — Но большинство суррогатно производимых в России кремовых ликеров на спирту- никогда не заменит настоящих ирландских оригинальных ликеров на основе виски.

Конечно же самый обычный Джин Тоник, можно с швепсами, тониками, даже с водой Колокольчик).
Эффектно будет выглядеть и придаст свежести любому такому коктейлю — свежий огурец!
Еще лично мне нравится сочетания джина и яблочного или грейпфрутового соков! И тоже обязательно бросьте помимо льда дольку яблока или грейпфрута соответственно.

На сегодня пока все!
Я описал только свой опыт употребления, все было выпито профессионалом! Пожалуйста не пытайтесь это повторить!))

Как всегда с пятницей!
Употребляйте ответственно!
Прошу не считать рекламой алкоголя и отдельных брендов в частности.

Про алкоголь.Часть 7. Мои Коктейли.

Приветствую всех своих подписчиков!
Спасибо за плюсы , коменты и поддержку!
Продолжаю серию своих постов про алкоголь и бизнес.

Сегодня , как и обещал, хочу поделиться несколькими моими любимыми рецептами коктейлей.
Как всегда без лишнего пафоса и максимально приближено к реальной жизни.

Не совсем коктейль.
Самая моя любимая и эффектная подача.

Нам понадобятся :
-несколько больших сочных апельсинов,

-молотая корица,
-соус табаско,
-пакетированный томатный сок,
-конечно сама Текила!
Мне больше нравится белая / серебряная текилка, без выдержки и подкрашивания карамелью.

Берём хорошие большие Сладкие! апельсины из расчёта 1 штука на двоих употребляющих текилу.
На каждого нужно по 1 стопке или небольшому роксу.
Далее режем апельсин ровно пополам и выжимаем каждую половинку в отдельную стопку.
Не выбрасываем апельсиновые корки!
Далее добавляем в каждую стопку с апельсиновым соком, такое же количество качественного томатного сока.
Добавляем в смесь соков пару капель соуса Тобаско.
И так мы получили по порции простой самодельной Сангриты на человека.
А пить текилу мы будем прямо из выжатых половинок апельсина, края которых мы немного обсыпали молотой корицей.
Выпиваем, запиваем Сангритой — Ola!!
Повторить необходимое вам количество раз!

Читать еще:  Рецепт коктейля Голубые Гавайи

PS Интересный факт для многих соотечественников — текила на самом деле делается НЕ из кактусов. )

2. Коктейль Мутный тип. И немного о виски.

Один из моих любимых!
Нужно :
— недорогой виски,
-Мутный жёлтый Швеппс,
-Качественный вишнёвый сок,
-лёд.
Наливаем в стакан
50 виски,
50 мутного швеппса
И до верха вишнёвого сока 200-250грамм.
Кидаем лёд.
Радуемся необычному вкусу!
Данный коктейль может скрасить любой, даже самый простецкий виски.

И вообще, виски на моем опыте самый демократичный напиток в плане разбавления его чем либо:
Вода, вишнёвый, яблочный соки, кола, спрайт, молоко, вермуты, чай, даже с красным сухим вином!
Если найдёте Имбирный Эль — обязательно купите и разбавьте им свой любимый демократичный сорт виски. Я находил в магазинах Everves от пепси, редкая вещь кстати.
Очень интересное сочетание (кстати Имбирный эль очень похож по вкусу на наш родной Буратино!, говорят получается практически одинаковый коктейль).

Пожалуйста не разбавляйте ничем кроме воды или добавления льда виски старше 3 лет.
Меня реально от этого коробит и я частенько ругаюсь с женой которая любит разбавить что нибудь из моего бара , да постарше и подороже с кока колой.
Причем больше всего достается односолодовым ( которые как правило с простыми, без изысков, этикетками и по её мнению «дешевыми на вид», а «нарядные» хранятся долго)).

Адская смесь.
Сразу предупреждаю — перегар на утро держится от 3 часов!
Научили меня ему англичане с которыми мы отдыхали на одной из конференций в Турции.
Они говорили как он называется — но я быстро забыл.
Берём большой высокий стакан и начинаем лить в него:
-25 джина,
-25 виски,
-25 любого по цвету рома,
До верха доливаем тоник или Швеппс 150 гр. и подкрашиваем все это дело — гранатовым сиропом.
Добавляем много льда.
На вид — раствор Марганцовки.
Пьём через тонкую соломинку.
Вкус специфичен, но приятен.
Потом я узнал что это одна из вариаций Лонг Айленда, но я предпочитаю свое название.

4. Бейлис/Кэроланс и им подобные ирландцы.

А вы знали что 50% коров Ирландии работают на производство Бейлис?
Или 30? .
Давно уже был тренинг — Но в любом случае цифры впечатляющие.
Ах скольких ,в те еще темные нулевые годы ,я заманил в свою холостяцкую берлогу про предлогом попробовать этого замечательного ликера))!
И так:
— можно поставить его в морозилку и получить замечательное мороженое с градусами,
— а можно много с чем размешать в блендере и сделать замечательные десерты с : клубникой, бананом,малиной или просто с мелко молотым льдом!
— круто сочетается с кофе по утрам.

В свое время мне доставалось очень много просроченного ликера Бе.
По закону срок годности у него 18 месяцев.
Однако сам я пил просроченный более чем на 3 года , причем хранившийся без холодильника и не заметил никаких негативных признаков и эффектов.

Но не пейте пожалуйста более 1 литра на человека, голова на утро просто разламывается( проверено!)).

И что не говорите — Но большинство суррогатно производимых в России кремовых ликеров на спирту- никогда не заменит настоящих ирландских оригинальных ликеров на основе виски.

Конечно же самый обычный Джин Тоник, можно с швепсами, тониками, даже с водой Колокольчик).
Эффектно будет выглядеть и придаст свежести любому такому коктейлю — свежий огурец!
Еще лично мне нравится сочетания джина и яблочного или грейпфрутового соков! И тоже обязательно бросьте помимо льда дольку яблока или грейпфрута соответственно.

На сегодня пока все!
Я описал только свой опыт употребления, все было выпито профессионалом! Пожалуйста не пытайтесь это повторить!))

Как всегда с пятницей!
Употребляйте ответственно!
Прошу не считать рекламой алкоголя и отдельных брендов в частности.

Источники:

http://cocktailes.ru/?attachment_id=2260
http://prazdnicniy.ru/prazdnichnye-koktejli/retsept-koktejlya-slyozy-zmei.html
http://pikabu.ru/story/pro_alkogolchast_7_moi_kokteyli_5389567

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector