Рецепт коктейля Поп Бомб
Содержание
- 1 Рецепт коктейля Поп Бомб
- 1.1 3 рецепта коктейля Глубинная бомба (Depth charge cocktail)
- 1.2 РЕЦЕПТ №1
- 1.3 РЕЦЕПТ №2
- 1.4 Особенности приготовления и взрывной характер коктейля Глубинная бомба: 4 лучших рецепта
- 1.5 Особенность приготовления
- 1.6 Классическая бомба
- 1.7 Упрощенный вариант
- 1.8 Апельсиновый вариант
- 1.9 Ирландская бомба
- 1.10 «Глубинная бомба» – семейство взрывных коктейлей с пивом
- 1.11 Классическая «Глубинная бомба»
- 1.12 Русская «Глубинная бомба»
- 1.13 Ирландская «Глубинная бомба»
3 рецепта коктейля Глубинная бомба (Depth charge cocktail)
от Администратор · Март 23, 2012
Вкусное сочетание прохладного пива и крепкой текилы (водки) делает коктейль незаменимым для летней поры. Пить «Глубинную бомбу» следует предельно осторожно, иначе рискуете нанести травму. О том, что к чему и почему, а также как правильно приготовить коктейль «Глубинная бомба» читайте далее. На ваш выбор 3 замечательных рецепта.
РЕЦЕПТ №1
Ингредиенты:
- Пиво (светлое Guiness) – 300 мл
- Золотая текила – 50 мл
Процесс приготовления:
Пивной бокал на 2/3 заполнить светлым пивом. Налейте рюмку текилы и аккуратно утопите ее в пивном бокале.
Пейте коктейль «Глубинная бомба» очень осторожно, в противном случае рюмка может ударить по зубам. «Бомба» относится к шотам (шутерам), пьется залпом.
Текилу можно заменить шотландским ликером Драмбуйе. Перед погружением в пиво шот с крепким алкоголем можно поджечь, так коктейль будет выглядеть эффектнее.
Посуда для коктейля: Beer mug, Shoot glass
РЕЦЕПТ №2
Ингредиенты:
- Пиво (светлое) – 300 мл
- Золотая текила – 50 мл
- Ликер Блю Курасао – 10 мл
- Клубничный ликер – 10 мл
- Апельсиновый ликер Куантро – 10 мл
Процесс приготовления:
Этот рецепт во многом похож на первый, но имеет некоторые отличия. В пивной бокал налить пиво, затем аккуратно, придерживая щипцами, опустить на дно рюмку текилы. По стенкам бокала или при помощи барной ложечки уложить слоями ликеры в том порядке, который указан по рецепту. Пить залпом.
Посуда для коктейля: Beer mug, Shoot glass
РЕЦЕПТ №3
Ингредиенты:
- Пиво (светлое) – 150 мл
- Водка – 50 мл
- Апельсин – 1 шт.
- Сахар – 2 ч.л.
Процесс приготовления:
Апельсин нарезать клиньями, натереть ободок соком и посыпать сахарным песком. После этого налить 150 мл пива, держа бокал строго под углом 45 градусов, не касаясь сахара.
Налить водку в рюмку и опустить ее на дно бокала с пивом. Коктейль выпивается за один раз.
Посуда для коктейля: Beer mug, Collins glass, Shoot glass
Особенности приготовления и взрывной характер коктейля Глубинная бомба: 4 лучших рецепта
Если спросить бармена, чем хорош коктейль Глубинная бомба, то он ответит: «тройным взрывом». Первый раз приготовляемый напиток действительно взрывается в бокале, второй раз – во рту при проглатывании, и третий – спустя некоторое время в голове дегустатора.
Особенность приготовления
Подают коктейль оригинальным способом. В большой пивной бокал ныряет рюмка с крепким алкогольным напитком. «Бомба» предназначается для проглатывания залпом или большими глотками, но пить следует с осторожностью: при опрокидывании бокала рюмка может ударить по зубам, даже повредить их.
В составе коктейля Глубинная бомба могут быть разные алкогольные ингредиенты. Ниже приводятся самые популярные варианты рецептов.
Классическая бомба
- 250 – 300 мл хорошего пива светлого сорта;
- 50 мл золотой текилы;
- 15 мл ликера Blue Curaçao (Блю Кюрасао);
- 15 мл ликера Cointreau (Куантро);
- 15 мл ликера Xu-Xu (Ксу-Ксу).
- Бокал заполняется холодным пивом.
- В небольшую, но тяжелую рюмку наливается текила.
- Рюмка осторожно погружается в пивной бокал.
- В рюмку аккуратно по стенке при помощи коктейльной ложки наливается голубой ликер.
- Аналогично наливается Куантро и красный клубничный напиток.
- Коктейль выпивается быстрыми глотками.
- 300 мл светлое пиво
- 50 мл золотая текила
- 15 мл Blue Curaçao
- 15 мл Куантро
- 15 мл Ксу-Ксу
- 300 мл светлое пиво
- 50 мл золотая текила
- 15 мл Blue Curaçao
- 15 мл Куантро
- 15 мл Ксу-Ксу
Для женской аудитории рекомендуем к прочтению рецепт домашнего Ксу Ксу.
Упрощенный вариант
Такой рецепт можно назвать домашним. Если дома нет ликеров, и нет возможности посетить бар, то можно сделать самостоятельно «взрывной» напиток.
- 300 мл пива светлого сорта;
- 50 мл золотой текилы.
Приготовление аналогичное описанному выше, только отсутствует ликерная составляющая. Выпивается коктейль залпом.
Вместо текилы можно использовать другой крепкий алкоголь: шотландский 40-градусный ликер Drambuie (Драмбуи) или абсент. Если используется ликер, то его можно поджечь для эффектной подачи.
Если приготавливается Глубинная бомба коктейль с абсентом, то крепкий напиток в стопке накрывается пивным бокалом. Затем бокал переворачивается, и рюмка оказывается вверх дном. Затем вливается пиво. Перед подачей бокал наклоняется, и зеленый алкоголь красиво сливается с пивом.
Апельсиновый вариант
- 200 мл пива светлого сорта;
- 50 мл водки;
- апельсин;
- 2 чайные ложки сахара.
Апельсин нарезается. Соком натирается край бокала, посыпается сахаром. Вливается пиво, но аккуратно, под углом, чтобы не смылось соково-сахарное покрытие. Водка в рюмке погружается в пиво. Коктейль глотается залпом.
Ирландская бомба
В ингредиентной основе национальные напитки Ирландии: пиво Guinness (Гиннес) темного сорта – 400 мл, и ликер Baileys (Бейлиз) – 50 мл.
Пиво наливается в бокал (нужно дождаться оседания пены). Рюмка, заполненная ликером, погружается в пиво. Коктейль употребляется залпом.
Глубинная бомба видео
Существует множество рецептов напитков в состав которых входит пиво. Например, пиво со сметаной — чудодейственный напиток для мужского здоровья.
Отдыхая в баре, нужно помнить главные рекомендации, как пить коктейль Глубинную бомбу: осторожно и немного. При чрезмерном употреблении «взрывного» напитка (больше 3 порций) высока вероятность свалится на улице, не дойдя до дома, а утром проснуться с обезвоживанием и больной головой.
«Глубинная бомба» – семейство взрывных коктейлей с пивом
Опытные бармены утверждают, что коктейль «Глубинная бомба» взрывается трижды: сначала в бокале во время приготовления, потом во рту при дегустации, и, наконец, после некоторой задержки – в черепной коробке. Мы рассмотрим классический рецепт и две самых популярных вариации напитка.
Историческая справка. Кто первым додумался опускать рюмку крепкого алкоголя в бокал с пивом неизвестно. В Северной Америке эти коктейли (кроме «Глубинной бомбы» встречаются названия «Bomb shot» и «Boilermarker (Бойлермейкер)») упоминаются в печатных изданиях с 30-х годов XX века. По одной из версий название появилось из-за быстрого опьяняющего эффекта, вызывающего взрыв в глубинах сознания.
В той или иной вариации коктейль не раз появлялся на экранах, например, в фильмах «Тупой и еще Тупее», «На крючке», «Тор», в сериалах «Во все тяжкие» и «В поле зрения».
Классическая «Глубинная бомба»
Барный вариант с ликерами, уложенными слоями поверх бокала. Смотрится красиво, но на первых глотках получается сладкое пиво, что довольно необычно.
Состав и пропорции:
- светлое пиво – 300 мл;
- золотая текила – 50 мл;
- Блю Кюрасао – 10 мл;
- Куантро – 10 мл;
- клубничный ликер – 10 мл.
1. Налить пиво в бокал.
2. Аккуратно опустить в пиво рюмку с текилой.
3. Барной ложечкой уложить по стенкам бокала слои ликеров Блю Кюрасао, Куантро и клубничного.
4. Выпить залпом.
Русская «Глубинная бомба»
Конечно же, самая взрывная и опасная. Адаптированный вариант коктейля под отечественные алкогольные традиции, считается разновидностью «Ерша». Легко готовится в домашних условиях. Понравится любителям мешать водку с пивом, но делать это красиво. После нескольких порций даже у продвинутых пользователей случается «взрыв мозга».
- водка – 50 мл;
- пиво – 150-200 мл;
- соль – 1 щепотка.
1. Водку налить в стопку, поставить на 10 секунд в микроволновку.
2. Холодное пиво налить в бокал.
3. Достать стопку с микроволновой печи и поджечь водку. Подождать 5-10 секунд.
4. Посолить пиво, затем бросить стопку с горячей водкой (можно резко, чтобы появились брызги). Выпить залпом.
Если использовать пиво «Corona», а водку заменить текилой (любой), получится «Мексиканская бомба» или «Мексиканский ёрш».
Ирландская «Глубинная бомба»
В состав входят только ирландские спиртные напитки, отсюда и название. Главное отличие – готовится на основе темного пива Гиннес, запоминается легким шоколадным послевкусием.
- ликер Бейлис – 40-50 мл;
- пиво Гиннес – 400 мл.
1. Наполнить стопку Бейлисом.
2. Налить пиво в бокал, подождать, пока осядет пена.
3. Опустить стопку в бокал и выпить залпом.
Еще одна версия приготовления «Глубинной бомбы» с гренадином и Блю Кюрасао показана на видео. У коктейля получается оригинальный цвет.
Источники:
http://homecocktails.ru/3-recepta-koktejlya-glubinnaya-bomba-depth-charge-cocktail/
http://koktejli.ru/alkogolnye/osobennosti-prigotovleniya-kokteilya-glubinnaya-bomba/
http://alcofan.com/recept-koktejlya-glubinnaya-bomba.html