Рецепт коктейля Николашка

Водка Николашка

Вы еще не проголосовали

  • Водка 20 мл
  • Апельсин 1 долька
  • Сахарная пудра 1 барная ложка
  • Ликер Гранд Марнье 1 дэш
  • Налей в рюмку водку.
  • Положи кружок апельсина, посыпь сахарной пудрой и пропитай гран-марнье.
  • Сначала разжевывают апельсин, а затем запивают его водкой.

Ароматные и пряные, Крепкие, Фруктовые

В избранном у
5 пользователей
алкоголь: 36%
(очень крепкий)

Законодательство РФ ограничивает оборот и рекламу алкогольной продукции.

Легкий шотдринк для автепати, — когда уже не важно что ты пьешь.
И главная часть этого коктейля — апельсин, а не та часть водки, которую твой организм уже не воспринимает.

Как приготовить:

Налей в рюмку водку.

Положи кружок апельсина, посыпь сахарной пудрой и пропитай гран-марнье.

Сначала разжевывают апельсин, а затем запивают его водкой.

Необходимые ингредиенты

  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКВодка 20 мл
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКАпельсин 1 долька
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКСахарная пудра 1 барная ложка
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКЛикер Гранд Марнье 1 дэш
Читать еще:  Рецепт коктейля CGA

Барный инвентарь

Как бы Вы оценили коктейль?

Отзывы

То самое ощущение, когда сначала закусил, а потом выпил.

Вам также могут понравиться эти коктейли

больше не показывать это окно

больше не показывать это окно

больше не показывать это окно

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

больше не показывать это окно

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

больше не показывать это окно

Копирование материалов без активной гиперссылки на оригинал запрещено.

Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

Закуска «Николашка»

Очень простая закусочка, но так любима уже много лет. У этой закуски интересная история: в оригинальном историческом рецепте на дольках лимона черная икра. Идеальна для закусывания коньяка. Это не мои слова, а автора — Шкоды. Я решила удивить своих мужчин и наткнулась на этот простой рецептик. А чуть позже, просматривая старую кулинарную книгу, встретила эту же закуску, только под водочку и вместо сахара — соль. И в прям, закусочка с многолетней историей!

Ингредиенты для «Закуска «Николашка»»:

  • Сахар (для коньяка)
  • Кофе растворимый (или натуральный)
  • Лимон — 1 шт
  • Соль (для водочки)

Время приготовления: 5 минут

Рецепт «Закуска «Николашка»»:

Лимон нарезать кружочками.
Смешать кофе с сахаром в пропорции 1 :2.
На кружочки лимона насыпать по 1 /2 ч. л. смеси. В оригинале, по одной чайной ложке. (но это для любитей кофе)
Подаем к коньячку.
Под водочку: на ломтик лимона насыпаем 1 /3 ч. л. кофе и сверху немного посыпаем солью!
Приятного закусывания…

Этот рецепт — участник акции «Готовим вместе — кулинарная неделя». Обсуждение приготовления на форуме — http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221

Читать еще:  Рецепт коктейля Порт по правому борту

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:


Комментарии и отзывы

5 июня 2018 года ГалаАля #

21 ноября 2013 года zjefirka #

21 ноября 2013 года Хироко #

18 ноября 2013 года asesia2007 #

16 ноября 2013 года LorochkaT #

15 ноября 2013 года Татника #

11 ноября 2013 года СНежк_а #

10 ноября 2013 года Silverina1 #

8 ноября 2013 года JeSeKi # (модератор)

8 ноября 2013 года Haruka # (автор рецепта)

8 ноября 2013 года мисс #

8 ноября 2013 года Haruka # (автор рецепта)

19 сентября 2011 года DAISY # (модератор)

19 сентября 2011 года Haruka # (автор рецепта)

18 сентября 2011 года ирина66 #

18 сентября 2011 года Katatsuburi #

16 сентября 2011 года LekaRu #

16 сентября 2011 года barska #

17 сентября 2011 года Haruka # (автор рецепта)

17 сентября 2011 года barska #

17 сентября 2011 года yana69 # (модератор)

17 сентября 2011 года Юляляй #

19 сентября 2011 года девочка с плеером #

19 сентября 2011 года девочка с плеером #

16 сентября 2011 года ЮлияК #

16 сентября 2011 года deliro #

16 сентября 2011 года mike_sv #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Полезная закуска для любого застолья

Очень необычная, эффектная, а главное — полезная закуска для праздничного стола, которая уходит своими корнями аж во времена правления Николая I! Сначала расскажу вам о необычном происхождении этой закуски. Официальное ее имя «Николашка». Согласно легенде, однажды Николай I выпил рюмку французского коньяка, а под рукой у него оказался только лимон. Закусив коньяк лимоном, он был очень поражен необычным сочетанием вкусов. С тех пор процесс заедания крепких спиртных напитков лимоном прижился и дошел до наших дней. А что касается пользы, то многие современные медики считают, что лимон помогает переработать алкоголь и частично его нейтрализовать! Конечно не до конца, но хотя бы какую-то его часть. Тоже самое относится и к кофе. В нашем случае — мы используем и лимон, и кофе. Так что, закусив рюмку горячительного напитка одним кружочком лимончика, вы уже принесете пользу своему организму, а последствия застолья будут не такими уж и страшными)). А уж вкус какой интересный! Вы только представьте сочетание горького, кислого, сладкого и соленого одновременно. Очень необычно!

Читать еще:  Рецепт коктейля Интим Бофорте

Ингредиенты рецепта полезной закуски для застолья

  • Лимон тонкокожий
  • Сыр
  • Сахарный песок (минимум 0,5 ч. л. на каждый кружочек лимона)
  • Растворимый кофе

Как приготовить полезную закуску для застолья, пошаговый рецепт с фото

Намеренно не прописала в ингредиентах четкое количество. Ориентируйтесь на «масштаб» вашего застолья и количество человек. Можно сделать кружочки лимона целиком, а можно порезать их на половинки и поставить блюда с этой закуской в разные концы стола.

Лимон хорошенько вымыть с содой и нарезать тонкими кружочками (приблизительно 3-4мм). Косточки вынуть.

Сыр натереть на мелкой терке.

Формируем закуску. Раскладываем кружочки лимона на блюде. Каждый посыпаем сахарным песком. От 0,5 ч. л. до 1 ч. л. целиком. Советую сформировать 1 кружочек такой закуски, попробовать и остальные уже делать исходя из ваших вкусовых предпочтений (больше сахара или больше сыра, меньше или больше кофе). Только не забывайте, что это закуска для крепких спиртных напитков, ее не едят просто так!

Затем посыпаем сыром.

И сверху посыпаем кофе. В каждый кружочек лимона можно воткнуть под углом специальные сервировочные мини-вилочки.

В этом случае каждому будет удобно брать себе кусочек, да и на столе смотрится ярко и празднично. Но, конечно, можно воспользоваться и обычной вилкой. Закусывайте, наслаждайтесь и будьте здоровы!

Источники:

http://vechera.me/cocktails/vodka-nikolashka
http://www.povarenok.ru/recipes/show/60113/
http://kamelenta.ru/recipe/528-poleznaya-zakuska-dlya-lyubogo-zastolya

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector