Рецепт коктейля Наглая обезьяна

Как приготовить коктейль «Наглая обезьяна»? Коктейли на год Обезьяны?

Какие коктейли приготовить на Новый 2016 Год?

Коктейль «Наглая обезьяна» на любителя, поскольку в итоге у нас получится довольно «огненная» субстанция, которые не все могут стойко перенести.

Для создания тематического напитка смешиванию подлежит

Цвет напитка чем-то будет напоминать закат, поэтому бокал можно украсить долькой апельсина.

Для дам в новогоднюю ночь предлагаю сделать коктейль «Завтрак обезьян», который на порядок легче предыдущего коктейля.

В состав «Завтрак обезьян» входит:

Данный коктейль можно украсить аккуратным кусочком банана.

Надо заметить, что данный коктейль можно приготовить в двух вариантах: для мужчин более крепкий из белого рома (20 мл), водки (20 мл) и апельсинового сока (75 мл)

и женский: из 50 мл ликёра на основе приятно пахнущих трав и фруктов (Кампари) с добавлением 30 мл ликёра и 100 мл сока из персика.

Способ приготовления одинаков для обоих случаев — смешанные в шейкере компоненты переливаются в коктейльные бокалы со льдом.

Есть ещё промежуточный вариант, когда вместо белого рома добавляют портвейн в том же количестве, что, естественно, снижает градус и придаёт специфический аромат напитку.

Стоит заметить, что существует достаточно большое количество коктейлей, в чьих названиях присутствует слово «обезьяна или обезьяний«. Примером тому служит очень интересный коктейль «Хвост обезьяны». Это традиционный чилийский напиток на Рождество и Новый Год (не только в год Обезьяны), а мы его приготовим именно по этому случаю.

Читать еще:  Что подарить на Рождество сыну

Потребуется два литра молока, пол-литра водки, шесть столовых ложек сахарного песка, четыре — растворимого кофе, а также пряности: гвоздика, ваниль, молотый мускатный орех: их количество определите для себя по своему вкусу.

Понятно, что любой напиток такого рода вначале должен быть горячим, чтобы раскрылся букет приправ. Значит придётся молоко прокипятить с сахаром и приправами. Затем добавить кофе, а после охлаждения смеси и водку. Теперь остаётся процедить и поставить в холодильник, чтобы это всё очень сильно остыло, почти замёрзло.

Подать можно вот так бесхитростно или украсить любым доступным способом: зонтики, трубочки, спиральки из тонко срезанной кожуры цитрусовых.

Афганская обезьянка — опасный коктейль на основе Малибу

от Администратор · Октябрь 10, 2012

Все, что растет на пальме, смешалось в коктейле «Афганская обезьянка». Пожалуй, мужчина вряд ли получит наслаждение от приторной сладости трех тропических ликеров и кокосового рома. Но дамы, как говорится, пальчики оближут. Протрите шейкер, запаситесь «пестрым» алкоголем и колотым льдом, мы приступаем.

Ингредиенты афганской обезьянки:

  • Кокосовый ром Малибу – 30 мл
  • Дынный ликер Мидори – 30 мл
  • Банановый ликер – 20 мл
  • Ликер Блю Курасао – 20 мл
  • Взбитые сливки – 30 мл
  • Ананасовый сок – по вкусу
  • Коктейльная вишня Мараскино
  • Лед – 3-4 шт.

Приготовление афганской обезьянки:

Коктейль «Афганская обезьянка» готовится по методу shake&strain.

Наполняем коктейльный смеситель крупным льдом. Не жалейте, кусок-другой лишним не будет. Теперь, вооружившись джиггером, отмеряем каждый ингредиент по списку, кроме сливок и гарнира.

Туго закручиваем крышку. Берем шейкер в рабочую руку, и начинаем взбалтывать. Почувствуете «пот» на стенках, значит, смесь достаточно охладилась. Открываем стрейнер и фильтруем.

Чистую, как слеза пионерки, «Афганскую обезьянку» подают в коктейльной воронке. Гарнир также вполне традиционный: шапочка из взбитых сливок и консервированная вишенка Мараскино, желательно красного или зеленого цвета.

Читать еще:  Рецепт коктейля Зорбатини

Посуда для коктейля: cocktail glass

Интересные факты:

Крепость коктейля «Афганская обезьяна» составляет приблизительно 25%. Время приготовления – не дольше 2-3 минут.

Это кажется полным абсурдом! Американский военный контингент атакован афганскими обезьянками. С такими заголовками вышли некоторые газеты в начале сентября нынешнего года.

Достоверно известно о 10 случаев нападения крохотных пушистиков на бравых солдат миротворческого контингента армии США. При этом СМИ утверждают, что укусы животных привели к заражению бешенством, столбняком, вирусными инфекциями. Факт принадлежности обезьян афганским силам безопасности и местным жителям доказан.

Попробуем предположить, что название коктейля было выбрано на волне всеобщей истериеи, связанной со скандальной новостью. Хотя нет сомнений, что рецепт коктейля появился задолго до инцидента.

Чтобы разогнать легкий страх, попробуем предложить несколько приятных коктейлей с добавлением кокосового рома. Непременно оцените торжественный вкус «Свадебного торта», пирата «Джека Воробья», и конечно же красавца «Сексуального аллигатора».

Коктейль Обезьяньи гланды

В

Рецепт Обезьяньи гланды

Оригинальный, вкусный и изящный коктейль для настоящих любителей апельсинового драйва. Готовится быстро, а выглядит очень респектабельно – отличное украшение праздничного стола.

Ингредиенты

  • джин – 50РјР»;
  • апельсиновый СЃРѕРє – 30РјР»;
  • абсент – 2 капли;
  • гренадин – 2 капли;
  • лед РІ кубиках.

Способ приготовления

  1. В шейкер нужно добавить лед в кубиках;
  2. Добавляем все ингредиенты;
  3. Тщательно смешиваем;
  4. Через стрейнер наливаем в бокал;
  5. Бокал можно украсить апельсиновой цедрой и парой кусочков мандарина

Указания

Технология — «шейк» Размер – «длинный» Стакан – «Олд фешенд»

Количество порций: 1

Выбираем ингредиенты

Коктейль становится респектабельным и вкусным только тогда, когда все ингредиенты подобраны правильно. Апельсиновый сок обязательно должен быть натуральным. Приготовить его можно за 15-30 минут до приготовления напитка. Джин берите «Beefeater dry gin», абсент – Herbsaint.

Читать еще:  Поздравления на День Ангела Людмила

История рецепта

Этот напиток был невероятно популярным в 20-х годах в США и Европе. Такое идеальное сочетание ингредиентов предложил бармен парижского бара «Хэрис». Примечательно то, что такое оригинальное название напиток получил в честь невероятно знаменитого талантливого хирурга Сергея Воронова. Он бежал во Францию из России, и долгое время был в определенном гонении по той причине, что экспериментировал с пересадкой желез обезьяны людям, чтобы достичь идеального омоложения организма. Именно благодаря своим смелым экспериментам хирург заработал мировую популярность и невероятно значительное состояние.

Можно предположить, что бармен, который создал этот фантастический коктейль был поклонником хирурга. Нужно сказать о том, что джин и абсент в то время считались лекарственными средствами (использовались в приготовлении лекарственных препаратов). Скорее всего, бармен стремился просто заинтересовать публику одной из самых актуальных на тот момент тем, что позволило ему самому приготовить истинный феномен.

Вариации рецепта

На текущий момент оригинальный коктейль можно попробовать в любом приличном баре, впрочем, стоимость напитка достаточно высока, поэтому многие бармены стараются максимально оптимизировать рецепт. Чтобы сохранить идеальные вкусовые качества и сделать напиток более доступным.

Рецепт №1

  • РІРѕРґРєР° – 50РјР»;
  • апельсиновый СЃРѕРє – 30РјР»;
  • апельсиновый ликер – 2 капли;
  • гренадин – 2 капли;
  • лед РІ кубиках.

Готовится в шейкере, вкусный, но весьма крепкий напиток.

Рецепт №2

  • джин – 50РјР»;
  • апельсиновый СЃРѕРє – 30РјР»;
  • абсент – 20РјР»;
  • гренадин – 2 капли;
  • лед РІ кубиках.

Готовится методом шейк, вкусный и оригинальный напиток повышенной крепости.

Источники:

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1282547-kak-prigotovit-koktejl-naglaja-obezjana-koktejli-na-god-obezjany.html
http://homecocktails.ru/afganskaya-obezyanka-opasnyj-koktejl-na-osnove-malibu/
http://kokteily-doma.ru/koktejl-obez-yan-i-glandy.html

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector