Рецепт коктейля Мятный шот

Содержание

Топ лучших коктейлей с мятой!

У коктейлей в этом списке есть одно важное преимущество – пока ты будешь их готовить, вся кухня наполнится запахом мяты и свежести.

Так как весь мир этим летом особенно далеко не улетел, не уехал, то все в итоге оказались на даче. Признавайся, съездил уже на дачу? На шашлыки, позагорать, искупаться. Можешь ничего не говорить, все и так знаем.

Когда мы уже практически загрузились в машину, бабушка успела вручить нам огромный букет мяты, пахнущий так душисто, что даже несколько часов в пробке в воскресенье вечером показались нам сносными. По приезду домой букет был помещен в вазу с водой и вот уже сутки радует глаз. Есть очевидные способы использования мяты, знакомые с детства – заварить в чай. Но кто хочет пить горячий чай знойным вечером? Поэтому сегодня мы расскажем о неочевидных способах использования свежей благоухающей мяты. Начнем:

МОХИТО КОРОЛЕВСКИЙ

Мохито – это классика, которая приходит в голову, если речь заходит о коктейлях с мятой. Есть и клубничная, и малиновая, и черничная вариации. А у нас будет королевская.

— Белый ром — 50 мл

— Просекко — 30 мл

— Сахарный сироп — 25 мл

— Лаймовый сок — 10 мл

— Мята — нарви красивых листочков

— Дробленый лед — сколько хочешь

Так уж и быть, в первом коктейле нам даже стрейнер не понадобится. Бери красивый бокал для вина и положи туда 5-6 листиков мяты, насыпь льда доверху. Налей сахарный сироп (он готовится за 3 минуты, честное слово), лаймовый сок, белый ром и просекко. Возьми коктейльную ложку (ладно- ладно, нож тоже подойдет, что поделать) и аккуратно все размешай. При необходимости досыпь еще льда. Ты еще не мог устать, поэтому порежь лайм кружочками и укрась коктейль. Про мяту не забудь!

ЛОНДОНСКИЙ МЯТНЫЙ СВИЗЛ

Еще один освежающий коктейль с кислинкой. Идеально подходит для того, чтобы смешать и выйти на балкон посмотреть на закат.

— Лондонский сухой джин — 50 мл

— Сахарный сироп — 20 мл

— Лимонный сок — 15 мл

— Содовая — 100 мл

— Мята — нарви красивых листочков

— Дробленый лед — сколько хочешь

Берем хайбол, рвем красивых листиков мяты впрок. Насыпаем льда, красивым движением добавляем мяту, наливаем лимонный сок, джин, сахарный сироп и сверху содовую до краев. Аккуратно размешиваем коктейльной ложкой или столовым ножом (что с тобой делать, ума не приложу). Сверху набросай еще листиков мяты. Восхитительно!

МЯТНЫЙ ДЖУЛЕП

Мы очень любим Мятный Джулеп, потому что он напоминает о фильме «Великий Гэтсби» и жарких, страстных, полных приключений вечеринках. Всем хоть раз хотелось ворваться на безумный и роскошный праздник в доме мистера Гэтсби и затеряться среди танцующей толпы.

— Выдержанный бурбон — 50 мл

— Вода без газа — 10 мл

— Сахарная пудра — 10 гр

— Мята — нарви красивых листочков

— Дробленый лед — сколько хочешь.

Мы обязаны уточнить, что для приготовления Мятного Джулепа обычно используется оловянная, медная или серебряная посуда. Но если ты таковой не располагаешь, то подойдут роксы. Положи в найденную емкость листья мяты, сахарную пудру и налей чуть-чуть воды. Все это подави мадлером. Насыпь дробленого льда и заливай туда бурбон. Для красоты продолжай все украшать веточками мяты.

ТЕКИЛА СМЭШ

Коктейли с текилой – без этого не должна проходить ни одна вечеринка. Текила везде добавит ноток безумия и хулиганства. Поэтому не пренебрегай ею, она будет приятным дополнением во время встреч с друзьями.

— Серебряная текила — 50 мл

— Сахарный сироп — 20 мл

— Мята — нарви красивых листочков

— Дробленый лед — сколько хочешь.

Бери рокс, закидывай в него листья мяты, парочку долек лимона и раздави мадлером. Насыпь льда до краев, наливай текилу, сахарный сироп и размешивай (инструмент зависит от твоей подготовленности или смекалки). Воткни в лед кружочек лайма и посыпь мятой. Мята – такой удивительный ингредиент, который все украшает сегодня.

ФРАНЦУЗСКИЙ ДАЙКИРИ;

Думаешь, что знаешь Дайкири? Да-да, классическая версия есть практически в каждой барной карте. Но сегодня мы пойдем другим путем. С Королевским Мохито ведь получилось?

— Коньяк — 50 мл

— Сахарный сироп — 20 мл

— Лимонный сок — 15 мл

— Мята — нарви красивых листочков

— Лед в кубиках — сколько хочешь.

В идеале нам нужно шампанское блюдце. Не удивляйся, это название бокала. Звучит незнакомо, но если ты видел подачу Дайкири, то ты знаешь, как выглядит этот бокал. Бокал для мартини, кстати, тоже подойдет. В любом случае, охлади посуду. Пока охлаждается бокал, бери шейкер, наполни льдом и добавь остальные ингредиенты. Взбивай (есть в этом процессе что-то медитативное). Перелей в подходящий сосуд через стрейнер и ситечко (если таких аксессуаров нет на кухне, придется подключить изобретательность). По традиции укрась мятой.

Читать еще:  Рецепт коктейля кофейный ликер

ТРАВА У МОРЯ

Раз был коктейль с текилой, то нельзя обойти стороной коктейль с водкой. Особенно с таким мечтательным названием. Да, еще тут есть абсент. Как тебе такое?

— Водка — 30 мл

— Сахарный сироп — 15 мл

— Содовая — 100 мл

— Мята — нарви красивых листочков

— Лед в кубиках — сколько хочешь

Задумался над абсентом в списке ингредиентов? Его здесь совсем немного, так что можно отложить беспокойство до следующего раза. Абсент мелькнет всего один раз в этом списке. Наполни хайбол льдом. Смешай в шейкере порезанную половинку лимона, листики мяты и используй мадлер. Теперь налей в шейкер водку, абсент, сахарный сироп и лед. Взбивай, переливай через стрейнер и ситечко в бокал. Долей содовую практически до краев, размешай чем-то подходящим. В идеале, конечно, коктейльной ложкой, ты уже догадался. Мятные листочки сверху и по всей кухне. Для вечеринки коктейль просто идеален! А собираясь в гости к имениннику, вручи ему подарок на день рождения, который органично дополнит любую барную коллекцию!

БАБА ТАНЯ;

По названию ты точно не угадаешь список ингредиентов, даже не пытайся. Для нас название этого коктейля, как и для тебя, остается загадкой, но он такой восхитительный, что ты его запомнишь.

— Ванильная водка (легко сделать дома) — 40 мл
— Белое сухое вино — 40 мл
— Просекко (или другое игристое вино) — 40 мл
— Кленовый сироп — 10 мл
— Лаймовый сок — 10 мл
— Киви — 60 гр
— Мята — нарви красивых листочков
— Лед в кубиках — сколько хочешь

Поищи коктейльный бокал, вдруг он ждет своего часа. Если не нашел, используй альтернативы. Охлади в любом случае. Положи в шейкер половину киви и подави мадлером. Киви и мята фантастически сочетаются, ты скоро убедишься. Налей в шейкер кленовый сироп, лаймовый сок, белое сухое вино, ванильную водку. Добавь пару листиков мяты и льда до краев. Взбивай и переливай через ситечко и стрейнер в охлажденный бокал. Долей просекко. Пробуй и наслаждайся.

ВИСКИ ПЕРСИКОВАЯ МЯТА

Коктейль получается освежающий и нежный. А персики в составе не оставят равнодушными никого.

— Шотландский виски — 50 мл
— Сахарный сироп — 25 мл
— Лимонный сок — 15 мл
— Холодный персиковый чай — 50 мл
— Персик — пару долек
— Мята — нарви красивых листочков
— Дробленый лед — сколько хочешь.

Нам понадобится стандартный рокс, который есть практически на каждой кухне. Нам кажется, эти бокалы материализуются на кухне самостоятельно, как и хайболы. Опусти в рокс листики мяты и насыпь дробленого льда до краев. Наливай туда все ингредиенты и досыпь, если нужно, еще немного льда с горкой. Укрась дольками персика. Очень сочно, попробуй.

ФАЙНЕЛ КАТ

Поистине, летний, сладкий и ягодный восторг. Ты знаешь другое время года, когда клубника и малина такие же вкусные и ароматные? Мы – нет.

— Белый ром — 20 мл
— Гранатовый сок — 10 мл
— Манго — 10 гр
— Тростниковый сахарный песок — 1 гр
— Малина — пару ягод
— Клубника — пару ягод
— Мята — нарви красивых листочков
— Лед в кубиках — сколько хочешь.

От одного прочтения захотелось отправиться обратно на дачу и заняться собирательством ягод в большую миску. Чтобы хватило на много коктейлей. Нам понадобятся стопки. Наверняка ты прочел и выдохнул – стопки точно есть. Доставай две. Порежь манго дольками и опусти по одной в стопку. Подави в шейкере клубнику и малину, налей гранатовый сок и белый ром. Добавь листочек мяты, тростниковый сахар и кубики льда. Взбив, перелей через стрейнер и ситечко в стопки.

Чтобы приготовить большинство коктейлей из этого списка в Москву можно и не возвращаться. Достаточно заранее составить список и заскочить в ближайший гипермаркет. Зови друзей да побольше – засядете на даче на все выходные. Все-таки ты так долго не видел их на карантине. Самое время собраться!

Коктейль “Мятый”

Ингредиенты:
1. Ликер Шоколадный – 20 мл
2. Ликер Мятный – 20 мл
3. Молоко – 60 мл

Приготовление:
1. Взбейте все компоненты коктейля в шейкере со льдом.
2. Процедите в коктейльный бокал.

Коктейль “Для принцев”

Ингредиенты:
1. Виски 20 мл.
2. Сок лимонный 10 мл.
3. Ликер мятный 10 мл.

Приготовление:
1. Приготовьте коктейль в шейкере.
2. Процедите. Подавайте в бокале с вишенкой.

Коктейль “Дьявольский”

Ингредиенты:

  1. Коньяк 20 мл.
  2. Ликер мятный 20 мл.

Приготовление:

  1. Коктейль готовят в шейкере.
  2. Подают безо льда.

Мятный физ

Ингредиенты:

  1. Шампанское 30 мл.
  2. Ликер мятный 15 мл.

Приготовление:

  1. В шейкере смешайте ингредиенты.
  2. Подавайте охлажденным.

Смеш по-английски

Ингредиенты:

  1. Джин 100 мл.
  2. Ликер мятный 20 мл.
  3. Мята.
  4. Апельсин.
  5. Вишенка.

Приготовление:

  1. Поместите немного листочков мяты в стакан и разотрите ее.
  2. Положите туда же лед. Добавьте джин и ликер. Размешайте.
  3. Украсьте мятой, долькой апельсина и вишенкой.

Мятный коблер

Ингредиенты:

  1. Водка 40 мл.
  2. Ликер мятный 30 мл.
  3. Сок лимонный 20 мл.
  4. Вишня 50 г.

Приготовление:

  1. Наполните стакан на 2/3 льдом.
  2. Влейте в него все ингредиенты.
  3. Добавьте вишню и тщательно перемешайте.
  4. Подавайте с соломинкой и чайной ложкой.

ДОЛИНА ПАЙН (ШТАТ МЭН)

мятный ликер Пепперминт (Peppermint Schnapps) – 15 мл
водка – 45 мл
лимонная содовая вода – 90 мл
сок лайма – 30 мл
лайм – 1 ломтик

Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и медленно размешать. Подавать в стакане коллинз, украсив фруктом.

ПЕЧЕНЬЕ

ликер Kahlua – 15 мл
мятный ликер Peppermint Schnapps – 15 мл
водка – 45 мл

Соединить ингредиенты в смесительном стакане со льдом и размешать. Подавать в стакане в старинном стиле.

СВЕЖЕСТЬ МЯТЫ

40мл мятного ликера
2 барные л. лимонного сока
шампанское
для украшения: 1 веточка мяты

Ликер и лимонный сок вместе со льдом встряхните в шейкере и перелейте в стакан “тумблер”. Веточку мяты навесьте на край стакана.

ДЕБЮТАНТ

30мл текилы
25мл персикового ликера
5мл мятного ликера
1 барная л. лимонного сока
для украшения: 1 вишня для коктейлей

Читать еще:  Где отметить Новый Год 2020 в Пятигорске

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал для коктейлей. В коктейль опустите вишенку.

НОКАУТ II

20мл абсента
20мл вермута dry
20мл джина
2 дэша (мл) белого мятного ликера

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал.

ЛОНДОНСКИЙ ТУМАН

25мл абсента
25мл белого мятного ликера
1 дэш (мл) ангостуры
для украшения: 1 веточка мяты

Все компоненты вместе со льдом встряхните в шейкере и процедите в бокал. Веточкой мяты украсьте край бокала.

Попугай Перно

1 часть “Перно”
5 частей воды
1 чайная ложка мятного ликера
лед

Слоистый

Ликер “Мятный” 1/3,
Ликер “Мандариновый” 1/3,
Коньяк 1/3.
Приготовление: Осторожно влейте Ликер “Мятный”, затем Ликер “Мандариновый”, только потом коньяк.

Мятный

1/4 литра водки “Столичной”,
1 стакан мятного ликера,
сок из 1 апельсина,
немного стертой на терке лимонной цедры.
Приготовление: Все тщательно смешать, разлить в бокалы и подавать с кусочками льда.

Коктейль с мятным сиропом Пабло шот (Pablo’s shot cocktail)

от Администратор · 24 сентября, 2012

Довольно интересное сочетание напитков представлено в рамках коктейля «Пабло шот». Как и все быстрые дринки, «Пабло» пьется в один глоток. Сначала в полость рта попадает освежающая прохлада мятного сиропа, которая буквально сразу сменяется насыщенной сладостью Dubonnet Rouge и Кирша. Венец алкогольной трапезы – две унции крепкого шотландского виски. Этого более чем достаточно, чтобы разбалованный сладостями организм взбодрился, перед тем как крепкий хмель начнет свое действие.

Ингредиенты Пабло шот:

  • Шотландский виски (скотч) – 60 мл
  • Киршвассер – 15 мл
  • Аперитив Dubonnet Rouge – 15 мл
  • Ликер Амаретто – 15 мл
  • Мятный сироп – 1 б.л.

Приготовление Пабло шот:

Коктейль с мятным сиропом «Пабло шот» готовится по методу build.

Вначале непременно охладите посуду подачи и все без исключения напитки. Первым слоем уложите скотч, затем добавьте вишневую воду и Амаретто. За ними идет красный апперитив, и в самую последнюю очередь мятный сироп.

Будьте внимательны, слои нельзя смешивать. В этом нелегком деле вам поможет барная ложка или нож.

Все шоты, в том числе и горячие, пьются залпом, так сказать вздрогнув. Гарнир или украшение коктейлю «Пабло шот» не полагаются.

Посуда для коктейля: shot glass

Интересные факты:

Более сокращенный (двухслойный) вариант «Пабло» — Кирш поверх Дюбоне. Пропорция 1 к 2.

Кто такой Пабло? Гипотез много. Возможно, пьянящий коктейль получил название в честь скандального колумбийского наркобарона, мультимиллиардера Пабло Эскобара. Хотя если взглянуть со стороны, пожалуй, эта слоистая красота в бокале – прямая отсылка к Пабло Пикассо, основоположнику кубизма и сюрреализма, официально признанному лучшему художнику последнего столетия.

Знаменитый француз Жозеф Дюбонне в 1846 году придумал рецепт уникального винного аперитива, который и сегодня вызывает восторженные отзывы у алкогольных гурманов по всему миру.

По технологии аперитив около 2-х лет выдерживается в дубовых бочках. Не содержит ароматизаторов и изготавливается без добавления сахара, поэтому по праву может называться натуральным продуктом.

Помимо красного вина в состав Дюбонне входят следующие компоненты: горький апельсин, зерна кофе и какао, коломбо, корица, кора хины.

Королева-мать, хранительница традиций Британской империи, предпочитает перед приемом пищи коктейль из сухого джина и красного Дюбонне с гордым именем Dubonnet Royal.

Любимые коктейли
в домашних условиях

Коктейли с мятным ликером

«Когда мне грустно — я пью!!

Когда мне весело — я пью еще больше. »

Шампанское — это всегда праздник.

А если смешать шампанское с чем-нибудь? Например, с мятным ликером.

Получится вкусно, необычно, феерично. Как раз то, что нужно.

Рецепт № 1

Шампань Блиц

Champagne Blitz

Коктейль с мятным ликером «Шампань БЛИЦ» относится к шотам.

Крепость коктейля с мятным ликером «Шампань БЛИЦ» — 13%

Ингредиенты:

  • Белый мятный ликёр — 25 мл
  • Шампанское — 120 мл

Объем коктейля «Шампанское БЛИЦ» — 145 мл

Рецепт приготовления коктейля с мятным ликером «Шампанское БЛИЦ»:

  1. На дно охлажденного бокала для шампанского налить белый мятный ликер (White creme de menthe).
  2. Долить охлажденным шампанским.
  3. Этот коктейль подается холодным, но без льда.
  4. Пьют этот коктейль залпом, в один прием.

Рецепт № 2

Коктейль с мятным ликером
«Бурлящий Прилив»

Коктейль с мятным ликером и шампанским «Бурлящий Прилив» относится к шутерам, при чем быстродействующим шутерам. В голову ударит непременно.

Рецепты Коктейль с мятой

Фруктовый коктейль с мятой «Тропик»

Апельсины — 800 г

Свежая мята — по вкусу

Почистите и нарежьте фрукты.

Поместите в миксерную чашу все ингредиенты для коктейля.

Зеленый коктейль с мятой

Смородина — 0.5 Стакана

Листья салата — 1 Пучок

Подготовим зелень и ягоды.

Вымытые ингредиенты укладываем в комбайн. Вливаем воду. Включаем машинку на максимальную мощность.

Арбузный коктейль с мятой и мелиссой «Vittorio Morello»

Чай черный — 1 ч. л.

Вот что нам нужно

Чайную ложку ароматного чая заварим в 100 мл кипятка

Арбуз нарежем, выберем косточки и измельчим в блендере.

Молочный коктейль с арбузом и мятой

Сок свежевыжатый — 350 мл

Мороженое — 70 г

Листья мяты промыть и обсушить.

В блендер поместить мяту и сахар. Измельчить.

Затем добавить мякоть арбуза.

Коктейль с мятой

Вода с сахаром — 15 Миллилитров

Бурбон — 50 Миллилитров

Мята, листочек — 10-12 Штук

В бокал с толстым стеклом влейте сироп, т. е. воду с сахаром. Засыпьте в бокал большую часть промытой мяты. Разомните её толкушкой.

Затем влейте бурбон и перемешайте.

Коктейль с киви, лимоном и мятой.

мёд-1 ст л (по вкусу)

лимон -сок из 1 дольки лимона

Киви чистим от кожуры, режем на маленькие ломтики, добавляем в кефир. Выдавливаем туда лимонный сок, добавляем мякоть, мёд. Листики мяты кладем в конце. Полученную смесь взбиваем блендером до состояния однородной массы. Коктейль готов))).

Коктейль из киви и манго с мятой

Ананасовый сок — 350 мл

Тайское манго — 1 штука

Свежая мята — 1 пучок

Клубника — 1 штука

Нарежьте ломтиками очищенное манго и киви.

Смешайте фрукты в блендере до однородного пюре. Добавьте сок и 4 листочка мяты. Еще раз смешайте.

Витаминный коктейль с мятой и клубникой

Обезжиренное молоко — ½ стакана

Листья мяты — 5 штук

Клубника — 5 штук

Мед — 1 столовая ложка

Ягоды клубники помыть и порезать пополам или на четвертинки. Вы можете использовать примятые ягоды, не ухудшив вкуса и пользы напитка.

Листики мяты измельчить, банан порезать на произвольные кусочки (можно просто поломать).

Читать еще:  Что подарить на 50 лет свату

Ромово-мятный коктейль

Темный ром — 100 мл

Яичный белок — 1 штука

Листья мяты — 7 штук

Ягодный сироп — 25 мл

Из листьев мяты сделать тину: растолочь мяту с сиропом.

Мутность самой жидкости напитка придаст яичный белок: смешать в шейкере тёмный ром и яичный белок.

Детский коктейль с лимоном и мятой

лимон (цедра, сок)

1. Мяту вымыть, обсушить и разобрать на листики. Из одного лимона выжать сок, второй нарезать тонкими кружками. Листики мяты слегка размять с сахаром. 2. В шейкер положить несколько кубиков льда и мяту, влить сок лимона. Взбивать 3–4 сек. 3. Добавить тоник и взбивать еще несколько секунд. Перелить коктейль в кувшин, наполненный кубиками льда. Положить кружки.

Молочный коктейль с шоколадом и мятой

шарика ванильного мороженого — 4 Штуки

мятного экстракта или масла — 1 Капля

молока — 1/4 Стакана

шоколадного сиропа — 1/4 Стакана

1. Для коктейля всегда выбирайте самое качественное и жирное мороженое – от него зависит базовый вкус продукта. Лучше всего подойдет ванильный пломбир. Один шарик мороженого соответствует 60-70 граммам мороженого.

2. Приготовьте высокие прозрачные бокалы, широкие соломинки, дольки лайма для украшения.

Рецепты и методика приготовления коктейлей шотов

Говоря о коктейлях шотах, важно избежать путаницы. Дело в том, что настоящее название напитков – шутеры (shooter, от английского shoot – «стрелять», зд. – «пить залпом»). «Шот» (shot) же означает небольшую порцию чистого крепкого алкголя, например, бренди, водки или виски. Однако в повседневном использовании эта разница стерлась, теперь термин «шот» относится не столько к объему напитка (исторически 30-60 мл), сколько к его структуре (преимущественно это сладкие слоистые коктейли).

Историческая справка

Сегодня нам кажется, что шоты существовали всегда, на самом деле они появились менее полувека назад, в 1970-х годах. Речь идет именно о коктейлях – пить крепкое спиртное из маленьких рюмок начали намного раньше.

В те времена потребление спиртных напитков существенно снизилось, изобретение «шутеров» стало способом смешать несколько, казалось бы, несовместимых компонентов, дать им оригинальные названия и тем самым привлечь внимание к старым брендам. Дело в том, что именно в 60-70х-х гг. в Америке началась эпоха хиппи, молодежь предпочитала впадать в состояние измененного сознания при помощи наркотических средств, алкоголь же на этом фоне выглядел скучно и старомодно. Чтобы продать спиртное, нужно было сделать его модным.

Как готовить шоты

Шоты бывают как смешанными, так и слоистыми. С первым типов проблем не возникает – все ингредиенты смешивают в шейкере и коктейль готов. Гораздо сложнее сделать правильный слоистый шот. Проще всего следовать конкретным рецептам, но если хочется поэкспериментировать – желательно придерживаться базовых правил:

  • Чем выше слой – тем ниже его плотность. В основу коктейля ложится самый плотный и густой напиток – например, «Адвокат» или «Бейлис».
  • Начинающим барменам лучше заранее отмерять нужные дозы ингредиентов, а не лить «на глаз».
  • Второй и последующие слои наливают при помощи барной ложечки или по ножу, стараясь не смешивать напитки.
  • Чтобы сделать слоистый коктейль еще интереснее, можно подобрать ингредиенты не только разных цветов, но и разной температуры, например, добавить горячий кофе.

Бармены укладывают слои специальной ложечкой. В домашних условиях слоистые коктейли делают с помощью ножа или обычной ложки

Как пить

Шоты редко бывают слабоалкогольными, обычно это крепкие коктейли, основная цель которых – быстро привести человека в состояние алкогольного опьянения. Эти напитки чаще всего пьют в один глоток, и если сделать это неправильно – можно подавиться или даже вызвать рвотную реакцию. Существует два способа правильно пить шоты (это же относится и к маленьким порциям крепкого спиртного):

  1. Запивать. Например, водой, соком, содовой. Так можно быстро избавиться от спиртового привкуса во рту.
  2. Запрокидывать голову, чтобы напиток легче «проскочил» в горло.

Популярные рецепты коктейлей шотов

B-52 (Б-52). Уложить последовательно слоями по 20 мл кофейного ликера, Бейлиса и апельсинового ликера (трипл сек). В конце можно поджечь верхний слой или просто выпить залпом.

B-52

Hiroshima (Хиросима). Налить в рюмку слоями по 20 мл самбуки, Бейлиса и абсента, затем добавить несколько капель гренадина – на дне стопки как будто распустится атомный гриб.

Хиросима

Jellyfish (Медуза). Уложить слоями по 20 мл светлого шоколадного ликера (Crème de cacao) и Амаретто, аккуратно добавить столько же или чуть меньше сливочного ликера. Капнуть несколько капель гренадина и смотреть, как медуза перебирает щупальцами!

Медуза

Brain Tumor (Опухоль мозга). Существует множество вариаций рецептуры, рассмотрим одну из них. Налить в рюмку 30 мл персикового ликера, аккуратно уложить сверху 10 мл Бейлиса, капнуть по паре капель гренадина и/или вишневого бренди. Коктейль станет похожим на красноватый мозг.

Опухоль мозга

Green Mexican (Зеленый мексиканец). Этот коктейль смешиваеют бокале коллинз: налить последовательно по 90 мл текилы, дынного ликера «Мидори» и сока лайма, добавить лед. Чтобы сделать коктейль шотом, заменить дынный ликер на «Пизанг Амбон» (De Kuyper Pisang), пропорции ингредиентов будут следующими: 25 мл ликера, 10 мл сока, 25 мл текилы.

Зеленый мексиканец

Red dog (Рыжая собака). Налить в рюмку равные части самбуки и светлой текилы (примерно по 20-25 мл), добавить 5 капель соуса табаско. Получившийся острый коктейль выпейте залпом или через трубочку. Можно капнуть табаско не сверху, а между слоями, тогда «рыжина» разойдется равномернее.

Рыжая собака

Boyarsky (Боярский). Русский шот, названный, по легенде, в честь знаменитого петербургского актера. Налить в рюмку последовательно по 25 мл гренадина и водки (слои не должны смешиваться), добавить несколько капель острого соуса табаско, выругаться «тысяча чертей!» и выпить залпом.

Боярский

Russian Flag (Флаг России). Традиционный триколор: уложить слоями по 20 мл гренадина, ликера Блю Кюрасао и водки. Чтобы верхний слой получился белым, а не прозрачным, можно заранее добавить в водку немного сливок. Выпить залпом, испытывая патриотическую гордость.

Флаг России

Honey (Медовый). Достаточно сложный в приготовлении коктейль: смешать 20 мл меда и 30 мл лимонного сока, растопить смесь на паровой бане. Налить в рюмку 25 мл абсента, аккуратно добавить получившуюся смесь, выпить залпом.

Медовый

Kazantip (Казантип). Уложить последовательно 15 мл гренадина, 7 мл абсента, 10 мл самбуки, 15 мл сливочного ликера и 8 мл абсента. Поджечь верхний слой, быстро выпить коктейль через трубочку.

Казантип

Источники:

http://www.todrink.ru/blogs/stati/top-luchshih-kokteyley-s-myatoy

http://www.cocktailsbook.com/category/liker-myatnyj/

http://homecocktails.ru/koktejl-s-myatnym-siropom-pablo-shot-pablos-shot-cocktail/

Коктейли с мятным ликером

http://ru.foodini.org/%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D1%8B-%D0%BA%D0%BE%D0%BA%D1%82%D0%B5%D0%B9%D0%BB%D1%8C-%D1%81-%D0%BC%D1%8F%D1%82%D0%BE%D0%B9

http://alcofan.com/alkogolnyj-koktejl-shot.html

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector