Рецепт коктейля Муссолини

Муссолини был диктатором и в жизни, и в постели и постоянно требовал секса

28 апреля 1945 года итальянские партизаны расстреляли вождя итальянских фашистов Бенито Муссолини. Та же участь постигла его любовницу Клару Петаччи. Клара стала последней женщиной в жизни дуче, однако «единственной и неповторимой» ее назвать нельзя: Муссолини никогда не страдал от недостатка дамского внимания.

Эта история начиналась как романтическая повесть. В прекрасный весенний день в апреле 1932 года в Риме сногсшибательная 20-летняя богатая наследница Кларетта Петаччи и ее блистательный жених, лейтенант армии, отправились в лимузине с шофером провести день на пляже. На заднем сиденье между ними весело хохотала девятилетняя сестра Кларетты Мириам, которая составляла компанию молодой паре.

Дорога к побережью была чудом инженерного искусства того времени: ее построили по приказу итальянского диктатора — премьер-министра Бенито Муссолини. Ему было 49 лет, и он был в самом расцвете сил: итальянцы обожали его и называли «Иль Дуче», а лидеры стран всего мира относились к нему с уважением. Уинстон Черчилль называл его «римским гением», и даже Махатма Ганди хвалил его за страстную любовь к своему народу.

В тот день Иль Дуче тоже отправился на прогулку по солнечной Виа-дель-Маре в ярко-красном Alfa Romeo 8C. Возле Остии автомобиль Муссолини с легкостью обогнал лимузин, как обычно нажав на клаксон. Девушка на заднем сиденье улыбнулась и помахала. На мгновение Муссолини встретился с ней взглядом — и влюбился. Диктатор затормозил и подал лимузину знак остановиться. Кларетта сразу же узнала Муссолини и выскочила из машины.

Кларетта Петаччи боготворила Муссолини и сходила по нему с ума с момента покушения на него в 1926 году.

Эта судьбоносная встреча и страстный, но обреченный роман, который случился между Клареттой и ее «Беном», подробно описаны в новой биографии Петаччи, которую написал историк Ричард Босуорт.

Кларетта была по уши влюблена в Муссолини много лет с момента покушения на него в 1926 году, когда безумная ирландская аристократка Вайолет Гибсон выстрелила в него из револьвера. Пуля лишь слегка задела переносицу. Кларетта тогда была 14-летней школьницей. Она была потрясена новостями и написала Муссолини эмоциональное письмо: «О, Дуче, почему меня не было с вами? Разве я бы не задушила эту смертоносную женщину?» Она написала, что мечтает положить ему голову на грудь, «чтобы слышать, как бьется ваше великое сердце». «Дуче, я живу ради вас», — добавила девушка. И вот ее подростковые фантазии постепенно становились реальностью.

Конечно же, Кларетта была не единственной девушкой, влюбленной в Муссолини. Многие женщины считали его крайне привлекательным. В 1926 году супруга Уинстона Черчилля Клементина написала Дуче, что он «крайне представительный: очень величественный, с очаровательной улыбкой и очень красивыми золотисто-карими пронзительными глазами, которые можно видеть, но в которые нельзя смотреть. Он приводит в своего рода приятное волнение».

Бенито Муссолини и Адольф Гитлер едут в машине по улицам Флоренции.

Несмотря на это, Муссолини обращался с женщинами ужасающим образом. Он родился в 1883 году в городке Предаппио близ Форли на севере Италии в семье кузнеца социалистических взглядов. К отрочеству он стал постоянным гостем местного борделя и позже неоднократно признавался, что для возбуждения ему нужно было представить, что женщина в его постели — проститутка.

Единственным способом заниматься сексом, который он понимал, было изнасилование, а его сексуальный аппетит был ужасающим. Ему нужно было до четырех женщин в день, а иногда доходило до дюжины случайных любовниц по вызову. После его прихода к власти в 1922 году его подчиненным приходилось перебирать письма от поклонниц, среди которых было немало замужних женщин, и выбирать наиболее подходящих кандидаток для приглашения в постель к Дуче. Он получал множество таких писем каждый день. Несколько избранных женщин приглашались в кабинет к Муссолини на краткое и однобокое свидание. Секс с диктатором редко длился больше пяти минут, и его совершенно не интересовало удовольствие партнерши.

Муссолини предпочитал женщин более низкого происхождения. Влиятельные женщины унижали его достоинство. Когда принцесса Мария Жозе Бельгийская попыталась соблазнить его в купальной кабине открытого бассейна в Риме, сбросив платье, чтобы обнажить очень короткие шорты и два кусочка ткани, прикрывавшие ее грудь, он признался, что не испытал никакого сексуального возбуждения.

Лишь женщины, которые сопротивлялись ему, возбуждали в нем сильнейшее желание. В одном из писем он рассказывал о том, как насиловал юную девственницу:

Кларетта была не единственной, кто без памяти влюбился в итальянского диктатора. Многие женщины считали его неотразимым.

Кларетта Петаччи из приличной римской семьи с хорошими связями была кандидатурой совсем другого рода. Молодая женщина, которая боготворила Муссолини, но не была готова лечь с ним в постель по первому зову. Для Дуче это было чем-то новеньким. Муссолини был женат на матери своих пятерых детей Ракеле Гвиди. Он пригласил Кларетту в свою официальную резиденцию — Палаццо Венеция — через черный ход. Ее младшая сестра Мириам снова оказалась компаньонкой. Диктатор и Кларетта разговаривали о спорте и поэзии. Кларетта сказала ему, что хочет стать шпионкой или киноактрисой.

Потом он начал ей звонить по телефону по десять раз в день. Он вызвал к себе в кабинет ее мать, грозную Джузеппину Петаччи, которую называли «крестной матерью».

Диктатор просил у Джузеппины разрешения стать любовником Кларетты. Она дала свое согласие, добавив, что сама мысль о том, что ее дочь будет рядом с таким мужчиной, ее очень успокаивает.

Кларетта Петаччи была из римской семьи с хорошими связями. Женщина, которая боготворит его, но не доступна для секса по первому зову, — для Муссолини это было что-то новенькое.

Джузеппина стала сообщницей Муссолини, приглашая его ночевать в семейный особняк в стиле модерн с 32 комнатами, расположенный в пригороде к северу от Рима, прямо в декорированную в розовых тонах спальню дочери. Даже телефонный аппарат был розовым под цвет ее любимых шелковых неглиже. Мама девушки разместила на стенах и потолке зеркала, чтобы Дуче получал еще больше удовольствия от секса с ее дочерью. Кларетта в глазах римского общества была незамужней девственницей, поэтому ее «дружба» с женатым мужчиной не подлежала огласке из-за возможного скандала.

Именно ради того, чтобы угодить Муссолини, в 1934 году Кларетта вышла замуж за своего жениха, лейтенанта Федеричи. После медового месяца в Венеции она вернулась в Рим, в объятья любовника. Они занимались любовью с животной страстью. Однажды Муссолини впился зубами в ее плечо, оставив глубокие следы, а в другой раз порвал ее ухо, укусив.

Читать еще:  Голливудская вечеринка

Кларетта отвечала нежно:

Супруга диктатора донна Ракеле Муссолини в 1924 году.

Что знала об этом романе вспыльчивая, но терпеливая супруга Муссолини Ракеле, неизвестно. В 1910 году она родила дочь Эдду вне брака. Четыре года спустя он бросил ее и женился на косметологе Иде Дальзер, которая была на три года старше него. На следующий год у них с Муссолини родился сын, но брак распался, и Ида пригрозила сломать амбициозную политическую карьеру Бенито, рассказав о его финансовых махинациях. Муссолини добился, чтобы Иду признали умалишенной и заточили в психиатрическую лечебницу, где она пробыла до самой своей смерти двадцать лет спустя. Их маленький сын Бенито также был под наблюдением полиции.

Аннулировав брак с Идой, Муссолини вернулся к Ракеле и женился на ней в декабре 1915 года. Ей было хорошо известно про жажду жестокого и брутального секса ее мужа с толпами разных женщин. Он показывал ей горы писем от женщин, моливших о свидании с ним, а Ракеле лишь посмеивалась. Но от Кларетты нельзя было так просто отмахнуться.

Муссолини была чужда ласка, он отождествлял секс с изнасилованием.

В конце 1939 года Муссолини отправил супруга Кларетты в Токио в должности военно-воздушного атташе. Теперь его любовница полностью принадлежала ему, но его преследовали мысли о том, что она спит с другими мужчинами. Когда он заподозрил ее в слишком близких отношениях с другом семьи, то впал в ярость и угрожал перерезать ей горло или отправить в сумасшедший дом. При этом Дуче ничто не мешало иметь других любовниц, в том числе француженку Магду Фонтанье, экстравагантную журналистку, которая носила шубу из чернобурки с туфлями из кожи антилопы.

Кларетта обожала слушать подробности его сексуальных отношений с другими женщинами. Муссолини говорил Кларетте, что фальшивая княжна, чье настоящее имя — Мадлен Корабеф, — одна из тех ужасных женщин, кто распускает слухи о гомосексуальности или импотенции мужчины, если он ей отказал. По словам Бенито, у него не было другого выбора, кроме как изнасиловать ее. Дважды. Муссолини также сказал Кларетте, что это отбило у него охоту от секса с иностранками. Тем временем «княжна» опубликовала в французской газете Le Matin описание их свидания, отметив, что Муссолини так спешил снять с нее нижнее белье, что разорвал его, и половой акт был таким быстрым, что она даже не поняла, когда он закончился. Репортаж вызвал такой скандал, что ее уволили из редакции.

Король Италии Виктор Эммануил III (справа), Адольф Гитлер (в центре) и Бенито Муссолини (слева) наблюдают за военным парадом в Риме в 1941 году. Кадр из телевизионной хроники.

Европа балансировала на грани войны, и секс перестал быть движущей силой в жизни Дуче. Восход Третьего рейха привел к изменениям в отношениях с Гитлером. Когда-то Муссолини был всемогущим высшим государственным правителем. В 1934 году едва удалось избежать войны между Италией и Германией, когда Гитлер проигнорировал пожелания Муссолини и попытался аннексировать Австрию (этой цели он добился в 1938 году). Теперь Муссолини только и думал о том, как угодить германскому фюреру.

Итальянский диктатор начал преследовать местных евреев. В июне 1940 года, когда Франция почти сдалась, Италия вступила во Вторую мировую на стороне нацистской Германии. Лишь с вступлением в войну США в 1941 году положение Дуче начало ухудшаться. В Италии царил голод из-за блокады войск союзников, а итальянские войска, превышавшие силы Великобритании и стран Содружества в Северной Африке, были оттеснены.

Когда в июле 1943 года войска союзников начали наступление в Европе через Сицилию, Муссолини проводил совещание с королем Италии Виктором Эммануилом, с которым встречался раз в две недели. «Мой дорогой Дуче, это уже совсем нехорошо. Италия разорвана на куски. Ты — самый ненавистный человек в Италии», — сказал ему король.

На следующий день Муссолини свергли и поместили под домашний арест с вооруженной охраной. А в сентябре его заигрывание с Гитлером принесло свои плоды: специально назначенный отряд Waffen SS был направлен в Италию, чтобы спасти Муссолини. Он встречал их со слезами на глазах: «Я знал, что мой друг Адольф не бросит меня».

Бенито Муссолини произносит речь перед толпой в 1911 году.

Гитлер посадил Муссолини в качестве марионеточного главы Северной Италии, находившейся под оккупацией германских войск. Бенито привез из Рима свою любовницу, но в апреле 1945 года союзники перешли в очередное наступление, и Муссолини с Клареттой решили убежать в нейтральную Швейцарию. У озера Комо итальянские партизаны остановили грузовик, в котором Муссолини, переодетый в форму люфтваффе и с чемоданом наличности, прятался под горой одеял. В следующем грузовике они обнаружили перепуганную Кларетту.

Могила Кларетты Петаччи на кладбище Верано в Риме.

Любовников отвезли в коммуну Медзегра, где 27 апреля 1945 года, за два дня до самоубийства Гитлера, им вынесли смертный приговор. Когда командир партизан взводил ружье, верная Кларетта обвила руки вокруг своего возлюбленного и вскрикнула: «Нет! Он не должен умирать!» Первая пуля убила ее мгновенно. Ружье заело, и вторая пуля лишь ранила Муссолини. Он разорвал на себе рубашку и потребовал, чтобы его похитители закончили дело. Они расстреляли его в грудь.

Тела Бенито Муссолини и его любовницы Клары Петаччи, подвешенные за ноги в Милане 29 апреля 1945 года после того, как они были казнены итальянскими партизанами

Тела привезли на автозаправку на площади Пьяцца Лорето в Милане, где их подвесили за ноги и избивали. Когда Кларетту застрелили, на ней не было нижнего белья, и, чтобы сохранить приличия, какая-то пожилая женщина из толпы подвязала ей юбку между ног до того, как ее труп подвесили за ноги рядом с телом ее любовника.

Понравилось? Хотите быть в курсе обновлений? Подписывайтесь на наш Twitter, страницу в Facebook или канал в Telegram.

Бенито Муссолини

Бенито Муссолини (Benito Mussolini) итальянский политик, лидер движения фашистов, автор статей, премьер-министр с 1922-43 гг. Начал заниматься политикой став членом партии социалистов, откуда его впоследствии исключили.

В 1919 г. организовал партию фашистов. 28 октября 1922 года в результате переворота взял власть в свои руки и 1 ноября возглавил правительство. Сам себе дал полномочия диктатора, организовал и поддерживал фашистский терроризм, был агрессором во внешней политике, вторгался в соседние государства. Вместе с Германией вступил во 2-ю Мировую войну. В 1945 г. был приговорен к расстрелу итальянскими партизанами.

Биография

Бенито Муссолини появился на свет 29 июля 1883 года в маленькой итальянской деревушке Варано, вблизи от Predappio (там сейчас находится его дом-музей, 70 км от Сан-Марино). Его родители – кузнец и столяр Алессандро и школьная преподавательница Роза Мальтони. Они жили в 3-х маленьких комнатах 2-го этажа 3-этажного здания. Мать слыла верующей католичкой и из-за разногласий родителей на религиозной почве, Бенито крестили не в младенческом, а в более позднем возрасте.

Читать еще:  Рецепт коктейля Нихон

Отец не получил образования, но всегда интересовался политикой и не признавал теологию. Он часто возглавлял митинги, попадая потом в тюрьму, поклонялся революционеру Бакунину. Первое имя сыну отец дал в честь президента Мексики Бенито Хуарэса (Benito Juárez), а второе и третье – Андрэа и Амилькарэ – по именам лидеров социалистической партии – Косты и Чиприяни. Политические взгляды отца наложили отпечаток на мировоззрение сына так сильно, что в 17 лет он стал членом партии социалистов.

Семейная пара не могла и подумать, что их первенец станет жестоким диктатором, лидером партии фашистов Италии. Режим Муссолини установит в стране страшный тоталитарный регламент и время репрессий в политике.

Образование и служба

В семье не было излишка денег, однако, образование Бенито получил, несмотря на трудности. И дело было даже не в финансах, а во вспыльчивом и несдержанном характере сына, который он унаследовал от отца. Из-за драк его два раза исключали из церковной школы в Фаенце (Faenza), в которой он учился с 9 лет. Едва поступив в школу, он поссорился со старшими учащимися и одного их них пырнул ножом. В 1895 г. перевод в другую школу, где он не оставлял попытки утвердить свое лидерство перед товарищами. Его жестокость, злость и частые драки неоднократно были причиной общения учителей и родителей Бенито. В гимназии тоже появлялись проблемы. Но мать со слезами ходила к директорам учебных заведений, чтобы сын смог закончить учебу. Кое-как он защитил диплом школьного учителя начальных классов.

В 1902 г. юношу должны были забрать на службу и по совету Алессандра Муссолини он уехал в швейцарскую Женеву. Там пытался работать каменщиком, но бросил это занятие и стал бродяжничать. Большим плюсом для него стало умение читать и красиво говорить, мог немного объясниться на французском языке. В Лозанне юноша познакомился с ученым Парето и ходил на его выступления в аудиториях. А знакомство с Анжелой Балабановой и Владимиром Ульяновым Лениным открыло юноше таких политологов как Маркс, Сорель, Ницше. Сорель особо впечатлил Муссолини, его работы о низложении либеральной демократии насилием без моральных рамок нашли горячий отклик в сердце юноши.

В 1903 г. полиция Италии запросила у швейцарских властей ареста уклоняющегося от службы Муссолини. Его депортировали обратно и в 1904 г., после погашения судимости, и призвали в армию.

Отслужив 2 года в Вероне и получив награду за службу, он возвращается домой.

Преподавательская деятельность

Занимаясь преподаванием в деревенской школе, одновременно Бенито издает свою газету, в которой печатает собственные статьи. Он уже тогда понимал, периодика – превосходный способ донести свои идеи до широких масс. Публикуя статьи о несовершенстве буржуазного общества, редактор в 2 раза увеличивает тираж за небольшой срок. Общественные политические провокации неоднократно был причиной того, что его задерживала полиция, он даже побывал в тюрьме. Все это время Муссолини выступал перед публикой, оттачивая ораторское искусство. Так из «маленького дуче» (вождя) он постепенно превратился просто в Дуче.

В Тольмеццо Муссолини уже работал замдиректора школы. Ученики любили странного, громко читающего стихи учителя и ладили с ним. В 1907 году он получил возможность преподавать французский, а в 1908 году переводится в колледж профессором. Бенито преподает географию, итальянский язык, историю.

В конце 1908 г. года он перебирается в Форли к отцу, где они живут, арендуя комнату. Его мать умерла во время службы молодого человека в армии.

Работа политическим журналистом

В начале 1909 года Бенито переехал в Австро-Венгрию (город Тренто), где стал руководителем ежедневника «Будущее рабочего» и секретарем Центра труда. Его знакомство с политическим журналистом Чезаре Баттисти (Cesare Battisti) позволило Муссолини стать редактором газеты «Народ» и написать произведение «Любовница кардинала». Оно публиковалось в «Народе» по частям целый год. Позже, когда Бенито заключил мир с Ватиканом, роман был изъят.

В 1910 году он приезжает в Форли, где работает редактором «Классовой борьбы». Муссолини взгляды радикалиста развивал не в результате понимания положения, а из-за жажды самоутверждения.

Его значимость и известность в партии социалистов стремительно нарастала, благодаря журналистскому таланту. Не напрягаясь, доступным слогом он выдавал множество статей с живыми заголовками и волнующим темами, он чувствовал, чего хотят услышать массы и давал им это.

В 1911 году Муссолини организовал акцию протеста против войны в Ливии, за что снова получает проблемы с органами общественного порядка. Его сажают в тюрьму на полгода. Как только заключенный оказывается на свободе, он способствует исключению из партии социалистов Бономи и Биссолоти за поддержку войны. За это получает должность редактора политического периодического издания «Avanti», которое издается и по сей день. За время редакторства Муссолини, тираж газеты увеличился в 5 раз. Он снова переезжает в Милан, где на съезде своей партии в Эмилии восхищается покушением каменщика на царя и призывает к таким же действиям в своей стране. Ему аплодируют стоя.

Перемена взглядов

Неожиданно в «Avanti» появляется статья главного редактора о необходимости начать военные действия против Германии. В ней говорится о том, что действия немцев лишат Европу свободы и нужно принять сторону Франции. Руководители издания попросили у Муссолини объяснений, но тот начал спорить и был лишен работы.

Он начал поездки по стране с политическими выступлениями. Бенито Муссолини кратко и красочно называл немецких военных пиратами, а австрийских военных – палачами народа Италии. Он предъявлял социалистам обвинения в международном эгоизме и в неспособности понять народ.

Италия начала воевать в августе 1915 года и оратор попал на службу к берсальерам, которые воевали у реки Исонцо (Isonzo). Бенито отличался храбростью и оптимизмом, но через 3 месяца он заболевает тифом и оказывается в больнице. В феврале 1916 года ему присвоено капральское звание. Ровно через год из-за взрыва мины он оказался тяжело ранен в ногу. Больше 40 осколков хирург достал из ноги дуче и 2 из них подарил Муссолини на память. Сегодня они хранятся в резиденции семьи вождя. После демобилизации Муссолини в тыл, Австрия разбивает Италию.

Фашистская партия

Трагедия родного народа сыграла на руку ищущему власти итальянцу. В 1917 году обозленные и уставшие солдаты стали оплотом новой партии — «Боевого союза» (фашио ди комбатэменто). Итальянское звучное «фашио» дало название самому жестокому политическому течению – фашизму. Бенито понимал, что социализм изжил себя и для управления страной нужны жесткие и радикальные лидеры.

В мае 1921 года партия Муссолини, заручившись поддержкой лидера либералов Джованни Джолити (Giovanni Giolitti) в количестве 35 человек прошла в парламентскую палату депутатов, а 7 ноября 1921 года партия получила новое имя «Национальная фашистская партия».

История Муссолини шла особым путем. Фашистами из ветеранов войны были организованы вооруженные отряды («черные рубахи»), призванные наводить порядки на улицах страны крепкой рукой. Социалисты, а также коммунисты и анархисты устраивали постоянные стычки с этими отрядами. Действия правительства практически не ограничивали бывших военных и к партии фашистов присоединялось все больше и больше желающих. В 1921 году Муссолини занял место в Палате депутатов.

Читать еще:  Рецепт коктейля Ракета

Приход Муссолини к вершине власти

Сторонники фашистов в количестве многотысячной организованной группы в октябре, 27 числа, 1922 г. пошли на Рим. Правительственные войска могли без труда их остановить, но Виктор Эммануил III отказался объявлять чрезвычайное положение, боясь гражданской войны и правительственного переворота.

Эммануил III сделал лидера партии премьер-министром. Вечером они совместно приветствовали входящих в город фашистов. 30 октября 1922 года новым премьером было закончено формирование правительства. Парламент под давлением выразил доверие вновь организованному кабинету министров. Муссолини предоставлена вилла.

10 апреля 1923 года Муссолини был на встрече в Ватикане с кардиналом Пьетро Гаспарри (Pietro Gasparri). Он дает обещание избавить страну он коммунистов и вернуть христианство в образе распятия Христа в школы и суды. В результате хитроумных манипуляций Ватикан поддерживает фашизм и получает статус отдельного государства.

Укрепление позиций

В 1923 году согласно новому избирательному закону, партия, которая набрала 1/4 голосов получает 66% парламентских мест – это давало привилегии фашистам. Когда социалист Джакомо Маттиоти (Giacomo Matteotti) попытался разоблачить сфальсифицированные результаты выборного голосования, он был убит 10 июня 1924 года.

Депутаты остальных партий ушли из парламента и организовали оппозицию «Авентинский блок». В 1926 году Муссолини пытались убить, в стране сразу же введен чрезвычайный режим с запретом всех партий кроме фашистов. Фашистский режим Муссолини установил жесткую диктатуру. Был подписан приказ о создании тайных органов охраны порядка и трибунала безопасности. Новые структуры направлялись на подавление всякого инакомыслия.

Монарх уже занимал трон только символически. Муссолини был главой 7-ми министерств в практически всех силовых структур. Он насаждал свой культ личности и держал всю власть в своих руках, изменяя под себя законы и отменив выборы в парламент.

Реформы Муссолини

Далеко не глупый и дальновидный лидер понимал, что одними угрозами и подавлением народ не накормить. Он начал период восстановления экономической и социальной жизни в стране. Чтобы уменьшить безработицу в рамках «Зеленой революции» он курировал постройку более 5 тысяч ферм и 5 сельхозгородов. В связи с этим были осушены и заняты Понтийские болота. Программа мелиорации высвободила для крестьян 8 млн. га пахотных полей, где беднейшие крестьяне получили земли. В большом количестве строились больницы. Он практически искоренил сицилийскую мафию.

Внешняя политика

Проблема, которую решал Муссолини, заключалась в возрождении Римской империи. Он организовал экспансию вооруженных сил в Эфиопию, Средиземноморье и Албанию.

Гражданская война 1939-39 гг. вынудила диктатора поддерживать националистов, предотвращая победу коммунистов. Генерала Франсиско Франко Баамонде (Francisco Franco Bahamonde) поддерживал и Адольф Гитлер, который с 1936 году начал сближаться с Муссолини. 1939 год стал годом подписания союза Германии и Италии по которому последняя становилась участником Мировой войны с 10 июня 1940 года. Итальянские военные участвуют в захвате Франции и нападают на колонии Британии в Африке, после чего входят в Грецию.

Скоро антигитлеровская коалиция повела наступление по всем фронтам, Италии пришлось отступать, сдавая позиции. В 1943 году Британия вошла в Сицилию.

Свержение диктатуры

Гитлер и Муссолини потерпели поражение. Втянутый в войну народ во всем винил своего премьера. Ему вспомнились все агрессивные и противоправные действия. В результате вождя фашистов арестовали свои же соратники и отправили его в горы под стражу. Немцы выкрали Муссолини и вошли в Италию. В апреле 1945 года диктатор пытался покинуть родину, но был схвачен партизанами и расстрелян вместе с любовницей Кларой Петаччи (Clarice Petacci).

Семья

Первой женой Муссолини стала Ида Дальцер в 1914 году, она родила ему первенца Бенито Альбино. Сын и жена умерли в клинике для душевнобольных, диктатор постарался, чтобы о них никто не знал. Спустя некоторое время после рождения первого сына, в 1915 году Муссолини оформляет свои отношения с Ракеле Гауди (Rakele Gaudi), своей любовницей с 1910 года, которая подарила ему 5-х детей. На протяжении всей жизни у него было много любовниц и мимолетных связей на стороне.

Беллини (Bellini) – любимый венецианский коктейль творческой богемы

Беллини – это слабоалкогольный коктейль, состоящий из игристого вина (просекко, асти, шампанское) и персикового пюре. Напиток запоминается своим оригинальным почти фантастическим цветом и мягким сладким вкусом. Благодаря доступности ингредиентов и простоте приготовления его очень легко сделать в домашних условиях.

Историческая справка. Коктейль «Беллини» (Bellini) изобрел Джузеппе Чиприани – владелец знаменитого венецианского бара «У Гарри», где любили проводить время Орсон Уэллс, Эрнест Хемингуэй, Синклер Льюис, Хамфри Богарт и другие представители творческой богемы.

Коктейль назван в честь знаменитого итальянского художника Джованни Беллини (1430-1516), умевшего создавать уникальные розовые оттенки на белом цвете (одежда ангела на рисунке). Чиприани был большим почитателем живописи. Он посчитал, что цвет его коктейля близок к этим оттенкам.

Картина «Ангел со скрипкой» (1505 г.)

Первый вариант рецепта появился в 1934 году. Для коктейля были нужны свежие белые персики, поэтому его подавали только в сезон созревания плодов. В 1948 году французы наладили промышленное производство персикового пюре и «Беллини» начали делать круглогодично. Напиток стал «изюминкой» нового бара Чиприани в Нью-Йорке, быстро завоевав любовь американцев.

Классический рецепт Беллини

  • спелые белые персики – 5 штук;
  • игристое вино просекко – 750 мл;
  • сахар – 50 грамм (необязательно);
  • лед в кубиках – 100 грамм.

Классический «Беллини»

Приготовление (несколько порций):

1. Разрезать персики пополам, удалить их них косточки, дольки очистить от кожуры.

2. Мякоть перемять руками и пропустить через сито для получения однородной массы.

3. Если пюре получилось несладким, добавить сахар.

4. Охладить пюре.

5. Смешать в шейкере со льдом три части игристого вина и одну часть персикового пюре. Процедить коктейль в бокалы для шампанского (флюте) так чтобы лед остался в шейкере.

6. Украсить коктейль кусочком персика или вишенкой. Подавать в холодном виде.

Домашний рецепт «Беллини»

Заменим редкие ингредиенты более доступными, упростив технологию приготовления. Это мало повлияет на вкус.

Состав одной порции:

  • шампанское (сухое или полусладкое) – 100 мл;
  • персиковый сок с мякотью (или пюре) – 50 мл.

Приготовление

1. Хорошо охладить бокал, сок и шампанское.

2. Налить в охлажденный бокал персиковый сок (пюре).

3. Добавить шампанское.

4. Аккуратно перемешать чайной ложкой (при перемешивании появится пена).

5. Украсить коктейль долькой персика, вишенкой или клубничкой.

Безалкогольный «Беллини»

Специальный рецепт для детей и трезвенников.

  • персиковый сок – 60 мл;
  • содовая – 60 мл;
  • гренадин (сладкий гранатовый сироп) – 2-3 капли.

1. Охладить все ингредиенты.

2. Налить в фужер сок и содовую.

3. Добавить несколько капель гренадина и перемешать.

4. Подавать с соломинкой.

Безалкогольный «Беллини»

В Италии продается коктейль «Беллини» в бутылках. В 1988 году венецианский винодел Luciano Canella нашел способ закрывать без консервантов своё игристое вино, смешанное с натуральным персиковым соком. В результате напиток сохраняет свой первоначальный вкус.

Готовый в бутылке

  • Источники:

    http://bigpicture.ru/?p=869699
    http://italy4.me/izvestnye-lyudi/benito-mussolini.html
    http://alcofan.com/bellini-lyubimyj-venecianskij-koktejl-tvorcheskoj-bogemy.html

  • Статьи на тему:

    Ссылка на основную публикацию
    Adblock
    detector
    ×
    ×