Рецепт коктейля Миллионер

Содержание

Коктейль Миллионер

В

Рецепт коктейля Миллионер

Этот напиток сочетает в себе достаточно нестандартные ингредиенты, но в итоге, мы получаем сказочный вкус и невероятно респектабельный вид. Сегодня данный коктейль подается только в дорогих и респектабельных барах.

Ингредиенты

  • РІРёСЃРєРё – 75РјР»;
  • Перно – 50РјР»;
  • РўСЂРёРїР» Сек- 1 капля;
  • Гренадин – 1 капля;
  • яичный белок – 1шт;
  • лед РІ кубиках.

Способ приготовления

  1. В шейкер добавляем лед;
  2. Добавляем все ингредиенты и тщательно смешиваем;
  3. Через стрейнер наливаем в охлажденный бокал;
  4. Украшаем цедрой или же кусочком апельсина.

Указания

Технология — «шейк» Размер – «длинный» Стакан – «коктейльный бокал»

Количество порций: 1

Выбираем ингредиенты

Виски должен быть очень качественным, лучше всего приобретите напиток именитого производителя, тогда вы получите полноценный, раскрывающийся вкус коктейля. Настойка Перно – это одна из важных составляющих напитка. Она представляет собой своеобразный аналог абсента, сочетающая в себе самые лучшие свойства и качества абсента и не имеющая никаких недостатков. Ликер Трипл Сек придает коктейлю ярко-выраженный аромат различных эфирных масел. Во многих аналогах «Миллионер» изготавливают на основе различных ликеров, но на самом деле заменить Трипл Сек практически нереально. «Миллионер» готовится исключительно с Гренадином – сладким и густым сиропом красного цвета. Некоторые варианты приемлют использование натуральных соков, но тогда очень сильно изменяется консистенция коктейля.

История рецепта

Существует легенда, что название рецепта появилось в России, ведь именно в нашей стране каждый человек мечтает почувствовать себя настоящим миллионером. Кроме всего прочего, на формирование названия повлиял состав дорогих ингредиентов. Ведь в оригинальном рецепте используется только шотландский виски, а он в действительности обладает очень высокой ценой. На самом же деле коктейль был придуман в США в начале 20 века. Появился этот напиток в момент американского «сухого закона». Тогда именно благодаря подобным коктейлям многие бары и рестораны остались «на плаву».

Рецепт впервые был официально опубликован в 1930 году. Появился этот рецепт в книге «Савой».

Вариации рецепта

Безусловно, в свое время «миллионер» был очень востребованным и актуальным. Впоследствии, он стал напитком для богатых людей, именно по этой причине возникло немало вариаций, многие из которых в действительности смогут впечатлить вас своими уникальными вкусовыми свойствами.

Виски миллионер

  • РІРёСЃРєРё – 75РјР»;
  • РўСЂРёРїР» Сек- 5РјР»;
  • вишневый ликер – 5РјР»;
  • лед РІ кубиках.
Читать еще:  Рецепт коктейля Горький опыт

Готовится в шейкере, обладает ярко выраженным вишневым вкусом.

Миллионер №1

  • РІРёСЃРєРё – 75РјР»;
  • джин – 50РјР»;
  • абрикосовый бренди – 20РјР»;
  • СЂРѕРј – 10РјР»;
  • любой ликер – 10РјР»;
  • лед РІ кубиках.

Готовится методом шейк, обладает высокой крепостью, и нежными вкусовыми качествами.

Элитный рецепт коктейля с ромом Миллионер

от Администратор · Ноябрь 5, 2012

Первый миллионер США, Джон Астор, успел заработать свое состояние еще в 19 веке. К сожалению, шанс попробовать коктейль «Миллионер» ему так и не выпал. Мы же имеем уникальную возможность оценить гармоничное сочетание тернового джина, абрикосового бренди, ямайского рома, гранатового сиропа и лаймового сока в любое время. Будем надеяться, вкус этого многообещающего напитка поможет укрепить финансовое состояние или хотя бы просто порадует каждого из читателей блога homecocktails.ru.

Ингредиенты коктейля с ромом Миллионер:

  • Терновый джин – 20 мл
  • Абрикосовый бренди – 20 мл
  • Ямайский ром – 20 мл
  • Сироп Гренадин – 1 всплеск
  • Сок из одного лайма
  • Лед – 5-6 шт.

Приготовление коктейля с ромом Миллионер:

Коктейль «Миллионер» готовится по методу shake&stir.

Хорошо взболтайте шейкер для коктейлей, наполненный льдом, джином, бренди, ямайским ромом, сиропом и свежевыжатым соком лайма средних размеров. Откройте крышку стрейнера и процедите смесь. Перелейте «состоявшегося миллионера» в прохладную мартиницу.

Подавать напиток лучше всего с цитрусовым гарниром или консервированной коктейльной вишней.

Посуда для коктейлей: cocktail glass

Интересные факты:

Коктейль «Миллионер» — классическая алкогольная смесь, чей вкус проверен временем. Оригинальный рецепт появился в далеком 1930 году. Впервые он был опубликован в барной книге гостиницы Савой, выпущенной под редакцией знаменитого Гарри Крэдока.

Сегодня настоящего «Миллионера» редко можно встретить. Рецепты рознятся даже среди авторитетных заведений, поскольку каждый уважающий себя бармен пытается привнести свою неповторимую изюминку, для того чтобы добиться элитарности.

Найти истину вкуса, смешать алкогольные ароматы таким образом, чтобы они неповторимым раскрывались в рамках одного рецепта, не так уж просто. Дабы найти нечто свое, непременно нужно пробовать. Предлагаем вашему вниманию ряд классических ромовых коктейлей, которые помогут натолкнуть на мысль как опытного миксолога, так и начинающего бармена-самоучку. Попробуйте бархатный «Боло», соблазнительный «Бакарди», пьянящий свободой «Багама Мама».

Рецепт коктейля Кофе миллионеров

Коктейль Миллионер

В

Рецепт коктейля Миллионер

Этот напиток сочетает в себе достаточно нестандартные ингредиенты, но в итоге, мы получаем сказочный вкус и невероятно респектабельный вид. Сегодня данный коктейль подается только в дорогих и респектабельных барах.

Ингредиенты

  • РІРёСЃРєРё – 75РјР»;
  • Перно – 50РјР»;
  • РўСЂРёРїР» Сек- 1 капля;
  • Гренадин – 1 капля;
  • яичный белок – 1шт;
  • лед РІ кубиках.

Способ приготовления

  1. В шейкер добавляем лед;
  2. Добавляем все ингредиенты и тщательно смешиваем;
  3. Через стрейнер наливаем в охлажденный бокал;
  4. Украшаем цедрой или же кусочком апельсина.

Указания

Технология — «шейк» Размер – «длинный» Стакан – «коктейльный бокал»

Количество порций: 1

Выбираем ингредиенты

Виски должен быть очень качественным, лучше всего приобретите напиток именитого производителя, тогда вы получите полноценный, раскрывающийся вкус коктейля. Настойка Перно – это одна из важных составляющих напитка. Она представляет собой своеобразный аналог абсента, сочетающая в себе самые лучшие свойства и качества абсента и не имеющая никаких недостатков. Ликер Трипл Сек придает коктейлю ярко-выраженный аромат различных эфирных масел. Во многих аналогах «Миллионер» изготавливают на основе различных ликеров, но на самом деле заменить Трипл Сек практически нереально. «Миллионер» готовится исключительно с Гренадином – сладким и густым сиропом красного цвета. Некоторые варианты приемлют использование натуральных соков, но тогда очень сильно изменяется консистенция коктейля.

Читать еще:  Рецепт коктейля Красный или мертвый

История рецепта

Существует легенда, что название рецепта появилось в России, ведь именно в нашей стране каждый человек мечтает почувствовать себя настоящим миллионером. Кроме всего прочего, на формирование названия повлиял состав дорогих ингредиентов. Ведь в оригинальном рецепте используется только шотландский виски, а он в действительности обладает очень высокой ценой. На самом же деле коктейль был придуман в США в начале 20 века. Появился этот напиток в момент американского «сухого закона». Тогда именно благодаря подобным коктейлям многие бары и рестораны остались «на плаву».

Рецепт впервые был официально опубликован в 1930 году. Появился этот рецепт в книге «Савой».

Вариации рецепта

Безусловно, в свое время «миллионер» был очень востребованным и актуальным. Впоследствии, он стал напитком для богатых людей, именно по этой причине возникло немало вариаций, многие из которых в действительности смогут впечатлить вас своими уникальными вкусовыми свойствами.

Виски миллионер

  • РІРёСЃРєРё – 75РјР»;
  • РўСЂРёРїР» Сек- 5РјР»;
  • вишневый ликер – 5РјР»;
  • лед РІ кубиках.

Готовится в шейкере, обладает ярко выраженным вишневым вкусом.

Миллионер №1

  • РІРёСЃРєРё – 75РјР»;
  • джин – 50РјР»;
  • абрикосовый бренди – 20РјР»;
  • СЂРѕРј – 10РјР»;
  • любой ликер – 10РјР»;
  • лед РІ кубиках.

Готовится методом шейк, обладает высокой крепостью, и нежными вкусовыми качествами.

Рецепты вкусных безалкогольных коктейлей на основе кофе!

Существует множество коктейлей на основе кофе (будь то молотый, сваренный или в зернах). Сегодня я приведу несколько рецептов кофейных безалкогольных коктейлей. Главное, от чего я буду отталкиваться при составления списка, это доступность индигриентов! (я один испытываю безнадёгу, когда вижу в рецепте нечто недоступное, что-то вроде «берем печень крокодила…»?)

Это важно, ведь всегда хочется иметь возможность попробовать что-нибудь новенькое и вкусненькое! И вдвойне приятно, если это приготовил сам 😉

Итак, поехали! Начнем с простого:

1.«Шмель». Наполни высокий стеклянный бокал кубиками льда доверху. Налей апельсиновый сок 100 мл и карамельный сироп 15 мл (рецепт сиропа гуглится просто и достаточно прост в изготовлении). Затем добавь эспрессо 50 мл (сваренный в турке подойдет так же) и аккуратно размешай чайной ложкой. Укрась долькой апельсина.

Очень освежает и бодрит в жару! Напиток будет даже очень полезным, если апельсиновый сок натуральный

2. «Фруточино грейпфрутовый». Наполни креманку или высокий бокал кубиками льда доверху и налей сахарный сироп 40 мл с грейпфрутовым соком 110 мл. Долей кофе эспрессо (или сваренный в турке) 50 мл и аккуратно размешай десертной или чайной ложкой. Укрась долькой грейпфрута.

Читать еще:  Рецепт коктейля Боб Марлей

Коктейль готов! Проверено на практике — никого не оставит равнодушным!

3. «Банановый кофе». Варим кофе, затем его немного охлаждаем. Взбиваем в блендере кофе с добавлением мороженого и банана. По желанию можно добавить немного сахара или сахарного сиропа. Разливаем в бокалы, посыпаем корицей и тертым шоколадом.

Можно подавать как десерт.

4. «Кофейный смузи». Все индигриенты просто складываем в миксер: порция охлажденного эспрессо 50 мл (или сваренного в турке), небольшой банан, 100 гр мороженного, немного корицы и горстка любимых ягод. Взбить до состояния пюре!

5. «Мятный кофе с лимоном».Наполни высокий стеклянный бокал кубиками льда доверху. В соковыжималке готовим сок из мяты и отдельно сок из лимона. Добавить полученные соки в порцию кофе. Каждого – по 2 столовые ложки. Добавляем сахар и взбиваем в блендере. Переливаем в бокал со льдом. Коктейль украшаем листочками мяты и долькой апельсина. Красота!

В следующий раз напишу про алкогольные рецепты коктейлей на основе кофе, которые можно приготовить самому из подручных индигриентов!

Элитный рецепт коктейля с ромом Миллионер

от Администратор · Ноябрь 5, 2012

Первый миллионер США, Джон Астор, успел заработать свое состояние еще в 19 веке. К сожалению, шанс попробовать коктейль «Миллионер» ему так и не выпал. Мы же имеем уникальную возможность оценить гармоничное сочетание тернового джина, абрикосового бренди, ямайского рома, гранатового сиропа и лаймового сока в любое время. Будем надеяться, вкус этого многообещающего напитка поможет укрепить финансовое состояние или хотя бы просто порадует каждого из читателей блога homecocktails.ru.

Ингредиенты коктейля с ромом Миллионер:

  • Терновый джин – 20 мл
  • Абрикосовый бренди – 20 мл
  • Ямайский ром – 20 мл
  • Сироп Гренадин – 1 всплеск
  • Сок из одного лайма
  • Лед – 5-6 шт.

Приготовление коктейля с ромом Миллионер:

Коктейль «Миллионер» готовится по методу shake&stir.

Хорошо взболтайте шейкер для коктейлей, наполненный льдом, джином, бренди, ямайским ромом, сиропом и свежевыжатым соком лайма средних размеров. Откройте крышку стрейнера и процедите смесь. Перелейте «состоявшегося миллионера» в прохладную мартиницу.

Подавать напиток лучше всего с цитрусовым гарниром или консервированной коктейльной вишней.

Посуда для коктейлей: cocktail glass

Интересные факты:

Коктейль «Миллионер» — классическая алкогольная смесь, чей вкус проверен временем. Оригинальный рецепт появился в далеком 1930 году. Впервые он был опубликован в барной книге гостиницы Савой, выпущенной под редакцией знаменитого Гарри Крэдока.

Сегодня настоящего «Миллионера» редко можно встретить. Рецепты рознятся даже среди авторитетных заведений, поскольку каждый уважающий себя бармен пытается привнести свою неповторимую изюминку, для того чтобы добиться элитарности.

Найти истину вкуса, смешать алкогольные ароматы таким образом, чтобы они неповторимым раскрывались в рамках одного рецепта, не так уж просто. Дабы найти нечто свое, непременно нужно пробовать. Предлагаем вашему вниманию ряд классических ромовых коктейлей, которые помогут натолкнуть на мысль как опытного миксолога, так и начинающего бармена-самоучку. Попробуйте бархатный «Боло», соблазнительный «Бакарди», пьянящий свободой «Багама Мама».

Источники:

http://kokteily-doma.ru/koktejl-millioner.html
http://homecocktails.ru/elitnyj-recept-koktejlya-s-romom-millioner/
http://prazdnicniy.ru/prazdnichnye-koktejli/retsept-koktejlya-kofe-millionerov.html

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector