Рецепт коктейля Мандарин

Домашний ликер из мандаринов

Домашний ликер из мандаринов

Один из лучших вариантов праздничного десертного спиртного, которое прекрасно сочетается с фруктами, выпечкой и другими сладкими блюдами. Главное, что сделать домашний мандариновый ликер можно в любое время года, мандарины у нас продаются всегда. Два лучших рецепта напитка мы рассмотрим дальше.

Для приготовления ликера подходят непорченые мандарины (клементины) любого сорта. Желательно, чтобы они были сочными, ароматными и сладкими. Алкогольной основой может быть водка, разбавленный спирт или хорошо очищенный самогон без запаха.

С молоком

Если нужно освежающее лакомство, то можно добавить кубики льда или предварительно заморозить банан. В первозданном виде его помещают ненадолго в морозилку. Кожура может немного потемнеть, но вкусовые свойства сохранятся.

  • мандарин, очищенный, дольками (с вынутыми косточками при наличии) – 2 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • йогурт натуральный – 50-70 мл;
  • молоко – 200 мл;
  • мед – 1-1,5 ч. л.;
  • ванилин по желанию.

Приготовление: почистить фрукты, порезать небольшими кусочками. Все ингредиенты поместить в чашу блендера. Взбить до получения гладкой однородной массы. Смузи готов к дегустации.

Маленький нюанс: для красивой подачи можно обсыпать кромку бокала «инеем». Для этого надо приготовить сладкую воду из сахара или меда и сразу окунуть край стакана в сахарный песок. Но стоит учесть, что это придаст содержимому дополнительную сладость.

Фотографии «Мандариново-банановый смузи» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

2 апреля 2020 года Wera13 #

2 апреля 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

29 марта 2020 года virgola71 #

30 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

29 марта 2020 года Matros7 #

29 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

28 марта 2020 года Helliana #

28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

28 марта 2020 года Helliana #

28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

29 марта 2020 года Helliana #

28 марта 2020 года mariannika99 #

28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Рецепты мандаринового смузи

Мандарины – ценный диетический продукт, что улучшает обменные процессы и насыщает организм зимой витаминами. Плоды употребляют в свежем виде или используют для приготовления соков и фруктовых компотов. На этом кулинарные изыски с цитрусом не заканчиваются. Сладкие блюда, фруктовые салаты, соусы… и наконец, мандариновый смузи.

Читать еще:  Рецепт коктейля Абрикосовое шампанское

Классика вкуса

На 1 большую или 2 маленькие порции смузи понадобится:

  • мандарины – 2 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • йогурт натуральный – 150-200 мл.

Как готовить: фрукты очистить, вынуть косточки, бананы поломать на кусочки. Все измельчить в блендере. Масса получится нежная и с гладкой текстурой.

Если напиток кислит, его можно подсластить ложечкой меда. Подавать сразу же. Сверху по желанию присыпать корицей и украсить очищенной долькой цитруса.

Такой же состав используют для приготовления классического апельсинового смузи с йогуртом. Вкусы разнятся, но у мандарина есть небольшое преимущество – легкая очистка от кожуры.

С молоком

Если нужно освежающее лакомство, то можно добавить кубики льда или предварительно заморозить банан. В первозданном виде его помещают ненадолго в морозилку. Кожура может немного потемнеть, но вкусовые свойства сохранятся.

  • мандарин, очищенный, дольками (с вынутыми косточками при наличии) – 2 шт.;
  • банан – 1 шт.;
  • йогурт натуральный – 50-70 мл;
  • молоко – 200 мл;
  • мед – 1-1,5 ч. л.;
  • ванилин по желанию.

Приготовление: почистить фрукты, порезать небольшими кусочками. Все ингредиенты поместить в чашу блендера. Взбить до получения гладкой однородной массы. Смузи готов к дегустации.

Маленький нюанс: для красивой подачи можно обсыпать кромку бокала «инеем». Для этого надо приготовить сладкую воду из сахара или меда и сразу окунуть край стакана в сахарный песок. Но стоит учесть, что это придаст содержимому дополнительную сладость.

С яблоком

Вкусный и полезный десерт с общеукрепляющим действием получится из одних лишь фруктов в составе.

Для рецепта потребуется:

  • мандарины дольками – 2 шт.;
  • среднее яблоко – 1 шт. (лучше сладкие);
  • спелый банан – 1 шт.

Как приготовить: фрукты очистить от кожуры, возможных семян и белых прожилок. Если у яблока грубая толстая кожица, то можно снять и ее. Нарезанные кусочками ингредиенты и дольки цитруса взбить в блендере. Если готовому смузи с мандаринами не хватает сладости, то стоит подсластить его медом.

С овсяными хлопьями

  • мандарины – 2 шт.;
  • овсянка – 2 ст. л.;
  • банан – 1 шт.;
  • йогурт – 200 мл.
  1. Овсянку быстрого приготовления запарить кипятком на 10-15 минут. Но если нет на это времени, шаг пропустить и использовать целые хлопья.
  2. Очищенную мякоть банана нарезать кубиками.
  3. С цитруса снять кожуру, разделить на дольки, вынуть возможные косточки.
  4. Подготовленные компоненты поместить в чашу блендера, залить йогуртом, взбить.

Десерт получается вкусным, полезным и сытным. Он может дополнить или заменить завтрак, или легкий перекус в течение дня.

Из мандарина, перед приготовлением смузи, косточки желательно удалять. Блендер с ними «справится», но у напитка может появиться горьковатый привкус.

Любителям киви

Полезный и низкокалорийный напиток получится, если взять:

  • мандарин – 2 шт.;
  • киви – 3 шт.

Ингредиенты освободить от кожицы, нарезать на небольшие кусочки, измельчить. Такой смузи получается достаточно густой, его лучше подавать с широкой трубочкой.

Это лишь базовый рецепт, его можно дополнить бананом, яблоком, разбавить кефиром, минеральной водой без газа или йогуртом, придать сладости сахаром или жидким медом.

Вдохновляйтесь, пробуйте и экспериментируйте. Приятного аппетита!

Мандариново-банановый смузи

Смузи очень полезный, потому что в нем сохраняются все витамины и микроэлементы из овощей и фруктов, а растительные волокна загружают желудок работой. Именно поэтому часто используется смузи для похудения. Смузи для похудения исключает сахар, мороженое, шоколад. Для похудения рецепты выбирайте с наименее калорийными фруктами: яблоками, сливами, киви и т. п. Старайтесь не использовать для диетического смузи рецепт с молоком, лучше добавить йогурт или обезжиренный кефир. Важно отметить, что диета на данном напитке не исключает как минимум один приём в день твёрдой пищи, т. к. она всё же полезна нашему кишечнику, но он вполне сможет Вам заменить один прием пищи, лучше, конечно же, ужин) Он не будет нагружать на ночь ваш желудок излишней работой и ваше тело — лишними калориями))) Вкусного и приятного похудения

Читать еще:  Рецепт коктейля Пенящийся мартини

Ингредиенты для «Мандариново-банановый смузи»:

  • Кефир (жирность 2,5%) — 500 мл
  • Банан — 1 шт
  • Мандарин — 2 шт
  • Мед — 2 ст. л.

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
657.5 ккал
белки
26.1 г
жиры
1.5 г
углеводы
135.1 г
Порции
ккал
328.8 ккал
белки
13.1 г
жиры
0.8 г
углеводы
67.6 г
100 г блюда
ккал
73.1 ккал
белки
2.9 г
жиры
0.2 г
углеводы
15 г

Рецепт «Мандариново-банановый смузи»:

Приготовим продукты по списку.

Очищаем банан и мандарины. Если Вам нравится более однородная консистенция напитка, то с мандаринок надо максимально удалить пленки. Разобрать их на дольки. Если мандарины просто разъединить на дольки, не очищая от пленок, напиток получается с мякотью, как сок)

В стакан для смешивания нарезаем кружочками банан, высыпаем дольки мандаринок, добавляем мед. Мед лучше брать жидкий, но в принципе подойдет любой.

Заливаем это все кефиром

Вжик-вжик блендером, и.

Вкусный и полезный напиток готов! Дети будут в восторге от такой вкусняшки

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

Как это будет выглядеть?

Смузи очень полезный, потому что в нем сохраняются все витамины и микроэлементы из овощей и фруктов, а растительные волокна загружают желудок работой. Именно поэтому часто используется смузи для похудения. Смузи для похудения исключает сахар, мороженое, шоколад. Для похудения рецепты выбирайте с наименее калорийными фруктами: яблоками, сливами, киви и т. п. Старайтесь не использовать для диетического смузи рецепт с молоком, лучше добавить йогурт или обезжиренный кефир. Важно отметить, что диета на данном напитке не исключает как минимум один приём в день твёрдой пищи, т. к. она всё же полезна нашему кишечнику, но он вполне сможет Вам заменить один прием пищи, лучше, конечно же, ужин) Он не будет нагружать на ночь ваш желудок излишней работой и ваше тело — лишними калориями))) Вкусного и приятного похудения

Похожие рецепты

Смузи «Мятная малина»

  • 69
  • 93
  • 3253

Смузи «Фитнес»

  • 85
  • 276
  • 15622

Фруктово-злаковый смузи

  • 73
  • 51
  • 1893

Шоколадный смузи

  • 65
  • 157
  • 2273

Ананасово-банановый смузи

  • 132
  • 381
  • 3959

Малиновый смузи с овсяными хлопьями

  • 47
  • 60
  • 2561

Смузи «Яблочный пирог»

  • 130
  • 453
  • 12038

Смузи из опунции

  • 19
  • 7
  • 2940

Смузи фруктово-ягодный

  • 134
  • 266
  • 3346

Фотографии «Мандариново-банановый смузи» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

  • Все
  • Вопросы по рецепту
  • Отзывы

2 апреля 2020 года Wera13 #

Читать еще:  Рецепт коктейля Взрыв мозга

2 апреля 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

29 марта 2020 года virgola71 #

30 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

29 марта 2020 года Matros7 #

29 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

28 марта 2020 года Helliana #

28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

28 марта 2020 года Helliana #

28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

29 марта 2020 года Helliana #

28 марта 2020 года mariannika99 #

28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

28 марта 2020 года Ледяная сказка # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Как приготовить коктейли с ромом, мартини и мандаринами

Простые алкогольные коктейли: домашние рецепты

Джейми Оливер aнглийский повар, ресторатор, телеведущий, популяризатор домашней кулинарии и здорового питания, автор книг по кулинарии

  • Коктейль с ромом, мандарином и просекко
  • Бурбон с ягодами и бальзамиком
  • Зимний сайдкар

Если в подарок на Новый год вы получили бутылку крепкого алкоголя, то один из вариантов приема гостей или дружеских встреч в длинные новогодние праздники напрашивается сам собой: коктейльная вечеринка. Приготовление коктейлей — само по себе увлекательное занятие, кроме того, оно поможет расслабиться людям, которые давно не виделись или вообще незнакомы друг с другом. Вот какие рецепты коктейлей предлагает в своей книге «Всё для праздника» знаменитый английский шеф-повар Джейми Оливер.

Коктейль с ромом, мандарином и просекко

Если в доме нет итальянского игристого вина просекко, его в этом рецепте коктейля в домашних условиях можно, наверное, заменить сухим шампанским. Пострадает или выиграет от этого вкус коктейля? Не узнаешь, пока не попробуешь.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 30 мл золотистого рома
  • 60 мл свежевыжатого мандаринового сока, охладить
  • кубики льда
  • охлажденное просекко
  • ломтик или долька мандарина для украшения
  1. Соедините в шейкере ром, мандариновый сок и несколько кубиков льда. Встряхивайте около 1 минуты, затем перелейте в охлажденный бокал.
  2. Долейте холодным просекко и украсьте ломтиком или долькой мандарина. Сразу подавайте.

Бурбон с ягодами и бальзамиком

Коктейль на основе бурбона — на любителя: уж очень смелое сочетание с ягодами. Хотя бальзамический уксус их должен смягчить.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 7–8 замороженных ягод (ассорти)
  • 2 ч. л. бальзамического уксуса
  • 50 мл бурбона
  • кубики льда
  • имбирное пиво
  • свежие ягоды для украшения
  1. В кувшине разомните ягоды с бальзамическим уксусом и бурбоном.
  2. Насыпьте в бокал кубики льда, влейте содержимое кувшина и долейте имбирным пивом.
  3. Дополните коктейль свежими ягодами и подавайте.

—>

Зимний сайдкар

Очень крепкий коктейль — возможно, кому-то захочется добавить льда прямо в бокал. Но зато мартини для коктейля — вполне доступный ингредиент.

Ингредиенты на 1 порцию:

  • 15 мл мандаринового сока + еще немного
  • молотая корица для ободка
  • 50 мл коньяка
  • 30 мл Martini Bianco
  1. Смочите края бокала небольшим количеством мандаринового сока. Насыпьте корицу на тарелку, переверните бокал и покрутите в слое корицы, чтобы образовался ровный ободок. Дайте немного подсохнуть.
  2. Смешайте мандариновый сок с коньяком и мартини в шейкере со льдом и процедите в подготовленный бокал.

Источники:

Рецепт коктейля Мандарин

http://cupstea.ru/napitki/s-mandarinami.html

http://www.povarenok.ru/recipes/show/163768/

http://www.7ya.ru/article/Kak-prigotovit-koktejli-s-romom-martini-i-mandarinami/

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector