Рецепт коктейля Лас Вегас

Рецепт коктейля Лас Вегас

15 напитков, ставших известными благодаря кино и телевидению

Благодаря многим кинофильмам и телесериалам самые разнообразные напитки получили особую популярность во всем мире. И сегодня вы имеете уникальную возможность отправиться в путешествие по миру этих «киногероев», крепких и не очень!

Вымышленная марка пива из мультсериала «Симпсоны» стала настолько популярна, что скоро появится в официальной продаже. Можно только предположить, что это будет лучшее пиво в мире!

Оригинал рецепта коктейля, появившегося в 1953 году в книге «Казино «Рояль»» о Джеймсе Бонде, звучит так: «Три части Gordon’s, одна часть водки и половина части Kina Lillet». Хорошенько встряхните, добавьте МНОГО льда и длинную, тонкую спираль кожуры лимона.

3. «Белый русский»

Это любимый напиток Джеффри «Чувака» Лебовски, и, конечно, в барах намного чаще стали заказывать «Белого русского» после выхода фильма «Большой Лебовски» в 1998 году.

После многократных появлений в сериале «Красавцы» этот бренд мексиканского алкоголя стал одним из самых популярных.


5. Свиш

Свиш — это то, что получается, если налить воды в деревянную бочку из-под алкогольного напитка и оставить ее ферментироваться. Напиток стал популярен благодаря сериалу «Парни из Трейлерпарка».

Созданный Гомером Симпсоном в вечер, когда закончилось пиво, этот загадочный коктейль делается из сиропа от кашля, а затем поджигается.

7. Виски «Лагавулин»

Это любимый напиток героя Рона Суонсона в сериале «Парки и зоны отдыха», который предпочитает простые и качественные вещи, в том числе в мире напитков.

8. Коктейль «Космополитен»

Этот коктейль стал популярен после выхода сериала «Секс в большом городе», где все подруги наслаждались напитком в баре. Рецепт таков: водка Absolut Citron, апельсиновый ликер «Трипл Сек», лимонный сок Rose’s и немного клюквы, чтобы придать коктейлю розовый цвет.

9. Виски «Сантори»

Герой Билла Мюррея в фильме «Трудности перевода» едет в Японию, чтобы рекламировать этот напиток.

Это любимое вино Пола Джаматти в фильме «На обочине», который не боится говорить о том, что ему нравится и что не нравится, когда дело доходит до его вкусов.

Любимый напиток героя сериала «Безумцы» Дона Дрейпера. Этот коктейль стал ощутимо более популярным после выхода сериала.

Этот коктейль из рома, водки и апельсинового сока со льдом стал популярным благодаря герою Джона Кэнди в фильме «Братья Блюз».

13. «Сингапурский слинг»

Рецепт этого сладкого напитка, который пил Хантер Томпсон в книге «Страх и ненависть в Лас-Вегасе», таков: он состоит из джина, вишневого бренди, ананасового сока, сока лайма, гренадина, ликеров «Бенедиктин» и «Куантро».

Сюжет «Шоу Дрю Кэри» завязывается, когда герои решают смешать пиво и кофе и основывают свою маленькую пивоварню в гараже. Пиво «Базз» было принято на ура задолго до бума частных пивоварен.

15. «Красный глаз»

Этот классический напиток из фильма «Коктейль» делается из томатного сока, светлого пива и яйца. Ядреная смесь!

4 коктейля из культовых фильмов

Большинство киногероев — глубоко пьющие люди. Пьют они много, но не абы что, а элитные напитки, чаще всего сложные в приготовлении. Таким образом достигается культурное очарование, а персонаж оправдывает свою дурную привычку перед зрителем. Вроде пьет, но не абы что. Из многочисленного киноалкоголя мы выбрали несколько напитков, которые не только вкусны и полезны, но и вызывают привязанность. Если, конечно, приготовлены правильно.

1. Молоко+ (легальный), «Заводной апельсин»

Без этого коктейля образ любителя Бетховена, убийства старушек необычными предметами и экспериментальных способов борьбы с насилием Алекса ДеЛарджа был бы неполным. Молочный бар «Корова» не стал бы культовым, и мы бы так и не узнали, что хорошие истории могут начинаться не только со стаканчика виски, но и с бокала молока.

Есть люди, которые действительно думали, что от молока может так сильно штырить. Обычное молоко не провоцирует на «старое доброе ультранасилие». Однако если Кубрик не раскрыл таинственный состав, то Энтони Берджесс в книге не скрывал, что молочко богато не только кальцием, но и опиатами, синтетическим мескалином и прочими вкусными наркотическими дрянями. Но наркотики, как известно, зло, к тому же у тебя денег не хватит, чтобы запихнуть туда полный комплект. Поэтому воспользуемся самым экстравагантным алкогольным способом — зальем абсента. Конечно, такого эффекта не будет, но опьяняющая полынная горечь напитка не пройдет бесследно.

Читать еще:  Где отметить Новый Год 2020 в Серпухове

Ингредиенты:
— 25 мл абсента;
— 25 мл абсентового ликера;
— 50 мл айриш крима;
— 125 мл молока;
— чайная ложка сахарного сиропа.

Приготовление:
1. Возьми большой стакан и залей в него молоко. Молоко должно быть очень холодным, поскольку льда этот коктейль не терпит. А стакан в идеале должен быть 300-граммовым и высоким, если нет — бери что есть, хоть пинту.
2. Добавь алкогольные компоненты в любой очередности.
3. Перемешай, но не взбалтывай.
4. Пей, сидя в окружении друзей, с хитрой улыбкой на устах и нехорошими мыслями в голове.

2. Манхэттен, «В джазе только девушки»

Коктейль для тебя и твоей девушки, воспетый в нестареющем фильме. Он пользовался популярностью еще до сухого закона, но к моменту выхода фильма порядком забылся. Так что можно сказать, что «В джазе только девушки» открыли всему миру не только Монро, но и «Манхэттен».

Единственный нюанс: Мерилин вместо шейкера использовала обычную грелку (ну откуда у артистов на гастролях в 59-м году шейкер), так что для полной аутентичности можешь запихнуть все ингредиенты туда. Так даже лучше, хватит на большую компанию, а в фильме, если ты помнишь, они вкушали эту бурбонную мешанину чуть ли не всем коллективом.

Ингредиенты:
— 20 мл красного вермута;
— 60 мл бурбона;
— пару капель биттера «Ангостура»/«Кампари»/«Рижский бальзам»
— лед.

Приготовление:
1. Залей все ингредиенты в шейкер. Небольшое пояснение насчет биттера: в оригинале, конечно, была «Ангостура», но ее вполне заменит «Кампари». Если честно, с «бальзамом» даже лучше.
2. Добавь к ингредиентам лед и тщательно взболтай.
3. Подавать в красивых бокалах и неторопливо потягивать.

3. Сазерак, «Живи и дай умереть»

С помощью бондианы можно изучать, какие коктейли есть на белом свете. Вообще, Бонд любил озадачивать барменов своими коктейлями, но «Сазерак» превзошел и веспер, и мартини с водкой. Уж слишком муторно и долго его готовить. Но оно того стоит. Может быть, «Живи и дай умереть» — не лучшая часть франшизы, а Роджер Мур — не лучший Бонд, но «Сазерак» — уж точно лучший его коктейль.

Кстати, «Сазерак» является своеобразным коктейльным символом США и Нового Орлеана в частности. Бонд тут ни при чем, это один из старейших напитков, который придумал один луизианский масон. Однако у нас его незаслуженно игнорируют.

Ингредиенты:
— 70 мл ржаного виски;
— 20 мл абсента;
— 3 капли биттера Пешо;
— 1 ч.л. сахара;
— лед;
— вода;
— лимонная корка;

Приготовление:
1. Возьми один стакан, обязательно Old Fashioned Glass (почти как граненый, только красивый), и наполни водой и льдом, чтобы стекло остыло.
2. Теперь возьми другой стакан и перемешай в нем сахар и биттер Пишо. После чего добавь виски.
3. Возьми стакан с водой и льдом, выбрось их к чертовой матери и налей абсент. Покатай его по бокалу, чтобы он смог более-менее равномерно покрыть стенки.
4. В бокал с абсентом перелей смесь виски, биттера и сахарного сиропа.
5. Натри кайму бокала лимонной цедрой или просто брось в бокал.
6. Попивай коктейль с важным видом и самодовольной ухмылкой.

4. Сингапурский слинг, «Страх и ненависть в Лас-Вегасе»

Мы не рекомендуем добавлять мескалин, иначе будут такие последствия, что Терри Гиллиам снять не решится.

Если ты помнишь, Дюк и Гонзо опрокидывали это пойло бокал за бокалом. И не потому что оно невероятно вкусное, а потому что говоря «Рауль Дюк» мы подразумеваем Хантера Томпсона. Уж он-то знал толк в хороших коктейлях.

Ингредиенты:
— 30 мл джина;
— 10 мл бенедиктина;
— 10 мл ликера Трипл-сек (или любого другого апельсинового ликера);
— 15 мл вишневого ликера;
— несколько капель Ангостуры (или Рижского бальзама);
— 5 мл Гренадина;
— 120 мл ананасового сока;
— 15 мл сока лайма;
— дольки ананаса;
— лед;

Приготовление:
1. Возьми высокий бокал (он называется слинг), наполни его доверху льдом, чтобы он охладился.
2. Смешай все компоненты в шейкере. Добавь в него льда.
3. Хорошенько встряхни и перелей в холодный слинг.
4. Выпивай суетливо, один за другим, и желательно во время работы.

Читать еще:  Рецепт коктейля Водка и тоник

6 коктейлей с игристым вином

Лучшие рецепты для новогодней вечеринки

Какой Новый год без шампанского или игристого вина? Впрочем, если вы предпочитаете более оригинальные форматы, то классические коктейли на основе игристого вина вам в помощь.

Игристое: просекко Belstar Prosecco DOC

Изначально так называли вино, разбавленное водой. Сейчас существует множество рецептов коктейля Spritz. Самый популярный из них — сочетание итальянской горькой настойки, игристого вина и содовой. Если подавать коктейль со льдом, то содовая будет лишней. Добавьте все ингредиенты в винный бокал со льдом, перемешайте, украсьте долькой апельсина.

Negroni Sbagliato

Игристое: франчакорта Montenisa Brut Franciacorta DOCG

Это для тех, кому уже успел надоесть Spritz или кому по душе «облегченная» версия Negroni. «Ошибочный Негрони» появился, когда бармен случайно налил в коктейль игристое вино вместо джина. Гостю коктейль, как ни странно, пришелся по вкусу. Все ингредиенты добавьте в винный бокал, добавьте лед, перемешайте, украсьте долькой апельсина.

Игристое: кава («испанское шампанское») Freixenet Cava Cordon Negro

Этот коктейль был назван в честь оружия 75-го калибра и обладает не меньшей убойной силой. От сочетания джина и игристого вина можно ожидать чего угодно, особенно похмелья. Все ингредиенты, кроме игристого вина, взбить в шейкере, процедить в бокал для шампанского и долить игристым вином. В некоторых коктейльных справочниках рекомендуют готовить его в высоком стакане со льдом. Попробуйте, вдруг так вкуснее?

Игристое: просекко Jeio Prosecco DOC Brut

Этот коктейль можно отнести к категории Spritz. Сироп из бузины сейчас — популярный ингредиент для коктейлей, его можно купить в магазине органических продуктов в IKEA. Все ингредиенты налить в бокал для вина, добавить лед, перемешать, украсить мятой и клубникой или вообще не украшать.

Игристое: креман (все, что производится во Франции, но не в профинции Шампань) De Chastenay Crémant De Bourgogne

Изначально коктейль назывался blanc-cassis. Готовился он из белого бургундского вина и дижонского ликера из черной смородины. Позже напиток был переименовали в честь Феликса Кира, мэра Дижона, который популяризировал этот коктейль, подавая его на официальных приемах. Налейте в бокал игристое вино, добавьте ликер из черной смородины. Важный нюанс: оба ингредиента должны быть холодными.

Игристое: шампанское Taittinger Brut Reserve

Раньше это был сезонный коктейль, изначально его подавали только летом, в сезон персиков. Сейчас персики доступны постоянно, так что можно порадовать себя бокалом Беллини под Новый год. Чтобы приготовить персиковое пюре, отчистите персики от кожуры и удалите косточки, оставив только мякоть. Мякоть измельчите в блендере до однородного состояния. Смешайте пюре из персиков с охлажденным игристым вином, можно шампанским.

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

Закуска элитная «Лас-Вегас»

Замечательный вариант пикантной закуски из лаваша, с янтарной ароматной начинкой! Ярко, вкусно и очень празднично! Нравится всем, без исключения!

Ингредиенты для «Закуска элитная «Лас-Вегас»»:

  • Масло сливочное (ТМ «Экомилк» Сливочное 82.5%) — 40 г
  • Тыква — 250 г
  • Бекон — 200 г
  • Лаваш — 4 шт
  • Сыр твердый — 100 г
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соль — 1/3 ч. л.
  • Карри — 1/3 ч. л.
  • Перец черный (молотый) — 1 щепот.
  • Вода (кипячёная) — 100 мл
  • Яйцо куриное (для смазки лаваша) — 1 шт
  • Сметана (для смазки лаваша) — 1 ст. л.
  • Укроп — 1 веточ.

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 8

Рецепт «Закуска элитная «Лас-Вегас»»:

Тыкву помыть, очистить от кожуры и семян, нарезать маленькими, тоненькими кусочками.

В сковороде растопить сливочное масло, выложить тыкву, влить кипячёную воду, добавить соль, перец чёрный молотый, карри и тушить до размягчения.

Как только тыква будет готова, размять её ложкой в сковороде, добавить выдавленный чеснок, перемешать и снять с огня. Слегка остудить.

Сыр натереть на крупной тёрке и смешать со сливочно-тыквенной массой.

Вилкой взбить яйцо и сметану, смазать лаваш кулинарной кистью.

Выложить ломтики бекона, не доходя до краёв по 1,5 см. На передний край положить начинку.

Свернуть боковые края и завернуть рулетом.
У меня получилось 4 штучки.
Положить рулетики в форму, смазать верх оставшейся сметанно-яичной смесью.

Поставить в разогретую духовку и запекать минут 10-15 при 200 градусах. Подрумянить верхним огнём.
Рулеты остудить и присыпать зеленью укропа.

При подаче порезать на половинки.

А когда рулеты полностью остынут, то можно разрезать на ломтики.
Закуска смотрится на столе очень ярко и празднично! Со стола исчезает самая первая!

Нежный, мягкий сливочный вкус, бесподобный аромат и незабываемое праздничное настроение!
Приблизьте это фото и окунитесь в яркие краски осени!

Читать еще:  Рецепт коктейля Кровосос

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Лаваш с тыквой

  • 49
  • 1010
  • 24108

Пирог из лаваша

  • 37
  • 194
  • 20859

Омлет в лаваше в омлете

  • 32
  • 38
  • 10005

Пирог из лаваша под сырной корочкой

  • 38
  • 110
  • 2484

Жареный лаваш с колбасой

  • 8
  • 47
  • 8698

Быстрый пирог «Золото осеннее»

  • 24
  • 95
  • 3444

Пирожки из лаваша с зеленым луком

  • 4
  • 119
  • 1774

Треугольники из лаваша с сыром

  • 15
  • 453
  • 7440

Фальшивая баница из лаваша

  • 82
  • 1133
  • 98126

Комментарии и отзывы

15 ноября 2017 года Грачёва Юлия #

15 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

12 ноября 2017 года avrora2512 #

12 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

7 ноября 2017 года veronika1910 #

8 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

5 ноября 2017 года Ирушенька #

7 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

5 ноября 2017 года Манюша #

7 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

5 ноября 2017 года ЖаннаМ #

7 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

5 ноября 2017 года mariana82 #

7 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

5 ноября 2017 года VikkiV #

7 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

5 ноября 2017 года Просто Дуня #

5 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

5 ноября 2017 года GourmetLana #

5 ноября 2017 года elena777 # (автор рецепта)

8 ноября 2017 года GourmetLana #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

6 коктейлей с игристым вином

Лучшие рецепты для новогодней вечеринки

Какой Новый год без шампанского или игристого вина? Впрочем, если вы предпочитаете более оригинальные форматы, то классические коктейли на основе игристого вина вам в помощь.

Spritz

Игристое: просекко Belstar Prosecco DOC

Изначально так называли вино, разбавленное водой. Сейчас существует множество рецептов коктейля Spritz. Самый популярный из них — сочетание итальянской горькой настойки, игристого вина и содовой. Если подавать коктейль со льдом, то содовая будет лишней. Добавьте все ингредиенты в винный бокал со льдом, перемешайте, украсьте долькой апельсина.

Negroni Sbagliato

Игристое: франчакорта Montenisa Brut Franciacorta DOCG

Это для тех, кому уже успел надоесть Spritz или кому по душе «облегченная» версия Negroni. «Ошибочный Негрони» появился, когда бармен случайно налил в коктейль игристое вино вместо джина. Гостю коктейль, как ни странно, пришелся по вкусу. Все ингредиенты добавьте в винный бокал, добавьте лед, перемешайте, украсьте долькой апельсина.

French 75

Игристое: кава («испанское шампанское») Freixenet Cava Cordon Negro

Этот коктейль был назван в честь оружия 75-го калибра и обладает не меньшей убойной силой. От сочетания джина и игристого вина можно ожидать чего угодно, особенно похмелья. Все ингредиенты, кроме игристого вина, взбить в шейкере, процедить в бокал для шампанского и долить игристым вином. В некоторых коктейльных справочниках рекомендуют готовить его в высоком стакане со льдом. Попробуйте, вдруг так вкуснее?

Игристое: просекко Jeio Prosecco DOC Brut

Этот коктейль можно отнести к категории Spritz. Сироп из бузины сейчас — популярный ингредиент для коктейлей, его можно купить в магазине органических продуктов в IKEA. Все ингредиенты налить в бокал для вина, добавить лед, перемешать, украсить мятой и клубникой или вообще не украшать.

Кир Рояль

Игристое: креман (все, что производится во Франции, но не в профинции Шампань) De Chastenay Crémant De Bourgogne

Изначально коктейль назывался blanc-cassis. Готовился он из белого бургундского вина и дижонского ликера из черной смородины. Позже напиток был переименовали в честь Феликса Кира, мэра Дижона, который популяризировал этот коктейль, подавая его на официальных приемах. Налейте в бокал игристое вино, добавьте ликер из черной смородины. Важный нюанс: оба ингредиента должны быть холодными.

Bellini

Игристое: шампанское Taittinger Brut Reserve

Раньше это был сезонный коктейль, изначально его подавали только летом, в сезон персиков. Сейчас персики доступны постоянно, так что можно порадовать себя бокалом Беллини под Новый год. Чтобы приготовить персиковое пюре, отчистите персики от кожуры и удалите косточки, оставив только мякоть. Мякоть измельчите в блендере до однородного состояния. Смешайте пюре из персиков с охлажденным игристым вином, можно шампанским.

Хёрст Шкулёв Паблишинг

Москва, ул. Шаболовка, дом 31б, 6-й подъезд (вход с Конного переулка)

Источники:

http://prazdnicniy.ru/prazdnichnye-koktejli/retsept-koktejlya-las-vegas.html
http://www.povarenok.ru/recipes/show/146395/
http://www.elle.ru/stil-zhizni/food/6-kokteyley-s-igristyim-vinom/

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector