Рецепт коктейля Красный ноготь

Содержание

Рецепт коктейля Красный ноготь

Рецепт коктейля Ржавый гвоздь (Rusty nail cocktail)

от Администратор · Февраль 6, 2012

Хотите попробовать приготовить самый британский алкогольный коктейль? «Ржавый гвоздь» — это микс из горячего на вкус скотча, выдержанного не менее 3-х лет, и аутентичного ликера Драмбуе, приготовленного из солодового виски, меда и специй, среди которых ароматный анис, сладковатый шафран и древесно-жгучий мускатный орех.

Ингредиенты коктейля Ржавый гвоздь:

  • Шотландский виски (скотч) – 45 мл
  • Ликер Драмбуйе – 25 мл
  • Колотый лед – 4-5 шт.
  • Лимон (на гарнир)

Процесс приготовления коктейля Ржавый гвоздь:

Коктейль «Ржавый гвоздь» готовится по методу stir. Стакан подачи на ¾ наполнить колотым льдом. Влить скотч, затем ликер Драмбуйе и аккуратно размешать. Внимательно следите, чтобы лед не раскрошился. Мешать до тех пор, пока на стенках не появится беловатая изморозь. В качестве гарнира можно положить дольку лимона или апельсина, а бокал украсить твистом из лимонной цедры.

Посуда для коктейля: Old fashioned glass, Martini glass

Интересные факты:

Достоверно неизвестно кто именно был автором «Ржавого гвоздя». Основная версия гласит, что однажды достопочтенный британец зашел в один из шотландских баров. Посетителю захотелось выпить напиток из виски и ликера Драмбуйе. Бармен подал заказ. К слову сказать, отношения между Англией, столицей объединенного королевства, и его наиболее автономной северной страной Шотландией всегда были очень тяжелыми, что проявлялось и между их гражданами.

Когда англичанин попросил коктейльную трубочку, чтобы перемешать то, что ему так бесцеремонно плеснули в стакан, шотландец иронично заметил: это можно сделать при помощи гвоздя, торчащего из барной стойки. Последовал ли англичанин совету трактирщика или нет – история умалчивает. Только с тех самых пор в меню практически всех известных питейных заведений появился замечательный на вкус напиток с оригинальным названием «Ржавый гвоздь».

Этот популярный коктейль на основе виски в Канаде называют «Дональд Сазерленд» (в честь известного политика). Правда, шотландскому виски канадцы предпочитают ржаной.

Дижестив «Ржавый гвоздь» входит в список коктейлей Международной ассоциации барменов (IBA), что подтверждает его мировое признание и славу.

Видео:

Коктейль Ржавый гвоздь (Rusty Nail)

Это еще один классический коктейль, который я считаю идеальным. Он чем-то мне напоминает коктейль Виски Сауэр или Негрони – такой же золотистый, такой же солнечный. Казалось бы, два 40-градусных алкогольных напитка, ну как такое можно пить? А нет, удивительный вкус ликера Драмбуи просто потрясает. Он настолько смягчает виски, что пьется Ржавый гвоздь не хуже любого другого шорт-дринка, хоть и превосходит любой другой коктейль по крепости. Да и приготовление проще не придумаешь, не нужен ни шейкер, ни стрейнер, ни барменская сноровка. Нужен всего лишь настоящий шотландский виски и подлинный ликер Драмбуи.

Читать еще:  Рецепт коктейля Ехербитер

История коктейля Ржавый гвоздь

В том, что этот коктейль шотландский, сомневаться не приходится. Хотя бы обязательное наличие в этом коктейле скотча, а не другого виски или бурбона. По легенде он появился в одном из шотландских баров, в один из тех деньков, когда в Шотландии лежит туман и льет как из ведра.

Один англичанин решил погреться в шотландском баре, что уже сулило веселую ситуацию. Он попросил бармена смешать виски и драмбуи, только ко всему прочему он еще и палочку у бармена попросил, чтобы заказанный напиток перемешать. Бармен проявил всю свою находчивость и великую любовь к Англии, указав своему гостю на торчащий из стойки ржавый гвоздь.

Вот так коктейлю и было присвоено это необычное название. Первое же официальное упоминание о коктейле имело место быть в 1963 году, когда в New York Times была напечатана статья о вечеринке в честь знаменитой команды шоу-бизнеса Rat Pack. Звездой этой вечеринки стал коктейль Ржавый гвоздь, который буржуи обзывают Rusty Nail. Разумеется коктейль вошел в барную классику и по сей день числиться в барной карте Международной Барменской Ассоциации, как – «незабываемый».

Рецепт коктейля Ржавый гвоздь

Подача:

Ингредиенты:

  • 45 мл шотландского виски;
  • 25 мл ликера Драмбуи.
  • бокал олд-фэшн наполнить льдом;
  • затем добавить виски и Драмбуи;
  • перемешать коктейльной ложкой и украсить лимонным твистом (полоской цедры).

Драмбуи – крепкий, 40-градусный ликер на основе шотландского солодового виски, верескового меда, с добавлением особого набора трав и специй, рецепт которого держится в строгой тайне.

Просто, вкусно, незабываемо. К слову сказать, наличие в этом коктейле льда очень важно, так как его отсутствие свидетельствует о приготовлении совсем другого коктейля, который называется Прямой гвоздь. А вот если заменить скотч канадским виски, то получиться коктейль Дональд Сазерленд. Ни в коем случае не вздумайте готовить этот коктейль в шейкере – получиться не то. С пропорцией можете не церемониться и менять ее на свое усмотрение.

Во многих барах подают этот коктейль в пропорции 1:1 и ни кто не жалуется. Я, к слову сказать, впервые попробовал коктейль ржавый гвоздь именно по такому рецепту. Что ж, читайте Ромовый дневник, подписывайтесь на обновления нашего журнала, комментируйте. Всего вам самого наилучшего!

Фото рецепт маски для ногтей с перцем

О здоровье женщины можно судить по состоянию ее ногтей. Здоровые ногти — это не просто красота, но и составляющая здоровья, так как ногти существуют, прежде всего, для того, чтобы защищать кончики пальцев от механических повреждений.

Кератин — основа ногтей, так же они состоят из цинка, кальция, фосфора, серы, аминокислот. Концентрация этих веществ влияет на твердость ногтя. Эластичным и блестящим ноготь делает вода и прослойка жира.

Читать еще:  Что подарить на свадьбу от родителей

Интенсивность роста ногтей у каждой девушки различна, как правило, 3 мм в месяц. Если рост замедлился, это говорит о том, что в организме не хватает витаминов, белков и жиров. Для того, чтобы ногти росли быстрее, вы должны обеспечить им хороший повседневный уход. Известно также, что гормональные изменения, нарушение обмена веществ, болезни сердца, влияют на рост ногтей.

Нездоровые, ломкие ногти, значительно подавляют рост ногтей. Итак, прежде всего, необходимо защитить ваши ногти от химического воздействия. Во время мытья посуды или уборки, лучше всегда надевать резиновые перчатки.

Попробуйте маску с красным перцем, она заставит ваши ногти расти быстрее и осветлит их.

Рецепт маски с красным перцем

1. Сперва сделайте ванночку с морской солью, но это не является обязательным. Для этого в миску с теплой водой всыпьте столовую ложку соли, и замочите ногти приблизительно на 20 минут.

2. Теперь перейдем к самой маске. Вам понадобится стакан воды, молотый красный перец (чили) и любой жирный крем, предпочтительнее для рук и ногтей. Не забывайте о небольшой емкости для смешивания ингредиентов.

3. Возьмите половину столовой ложки красного перца.

Столовую ложку минеральной воды.

Столовую ложку жирного крема.

4. Положите все ингредиенты в емкость и смешайте их зубочисткой.

5. Чтобы компоненты маски равномерно смешались, нужно поставить емкость на водяную баню (в миску с горячей водой). Подождите, пока смесь растает, в течение приблизительно 10 минут. Размешивайте иногда массу зубочисткой во время этого процесса.

6. Дайте маске из красного перца остыть. Возьмите любую кисточку и нанесите смесь на ногти толстым слоем.

7. Оставьте маску на 20 минут.

8. Смойте теплой водой из-под крана.

Маска придает прочность вашим ногтям и способствует их росту. Кроме того, я заметила, ноготки немного побелели, что стало приятным сюрпризом.

ВНИМАНИЕ! Эту маску можно делать раз в 10 дней или раз в 2 недели для чувствительной кожи. Обычно хватает двух процедур, так как ногти растут намного быстрее и становятся крепкими.

Коктейли с куантро, Красные пузырьки

Простой, вкусный, легкий в приготовлении коктейль с цитрусовым ароматом и легкой горчинкой грейпфрута

Ингредиенты для «Коктейли с куантро, Красные пузырьки»:

  • Ликер (куантро) — 40 мл
  • Сок (красный виноград) — 50 мл
  • Тоник — 100 мл
  • Лед

Время приготовления: 3 минут

Рецепт «Коктейли с куантро, Красные пузырьки»:

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Мохито черничный по-домашнему

  • 22
  • 109
  • 1547

Горячий коктейль Тодди «Hot Toddy Cocktail»

  • 28
  • 24
  • 9303

Коктейли с вином, Мангрия

  • 13
  • 1524

Коктейль «Ржавая Роза»

  • 5
  • 17
  • 2714

Коктейль «Застенчивая дыня»

  • 68
  • 36
  • 1872

Strong tea on the beach

  • 35
  • 18
  • 2213

Бравый Мачо

  • 22
  • 68
  • 13601

Горячий чай «Осенний поцелуй»

  • 22
  • 35
  • 3285

Коктейль «Ананасы в шампанском»

  • 44
  • 176
  • 15123

Комментарии и отзывы

29 марта 2014 года Bad Robot #

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Читать еще:  Рецепт коктейля Тяжелая вода

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Коктейль Красный лев

В

Рецепт коктейля Красный лев

Отличное сочетание натуральных соков и респектабельных спиртных напитков, рождает божественный вкус, нежное, немного кисловатое послевкусие, и невероятно быстрый опьяняющий эффект. Коктейль готовится быстро и просто.

Ингредиенты

  • джин – 25РјР»;
  • гран Марнье – 50РјР»;
  • апельсиновый СЃРѕРє – 25РјР»;
  • лимонный СЃРѕРє – 25РјР»;
  • гренадин – 5РјР»;
  • сахарная РїСѓРґСЂР° для окантовки;
  • лед РІ кубиках.

Способ приготовления

  1. В шейкер добавляем лед;
  2. Добавляем все остальные ингредиенты;
  3. Смешиваем в течение минуты;
  4. Край бокала окунаем в лимонный сок и сахарную пудру;
  5. Переливаем готовый напиток через стрейнер в бокал.

Указания

Технология — «шейк» Размер – «длинный» Стакан – «cocktail glass»

Выбираем ингредиенты

В первую очередь нужно приготовить лимонный и апельсиновый сок. После приготовления процеживаем и ставим в холодильник на полчаса. Все остальные ингредиенты также лучше предварительно охладить.

Использовать нужно только ликер Марнье, который прекрасно в себе сочетает терпкость диких апельсинов и просто уникальный аромат благородного коньяка. Крепость напитка – 40%. Джин — «Beefeater dry gin». Немаловажным элементом напитка считается Ангостура. Именно этот густой сладкий сироп, способен сделать напиток более сладким, придавая некий красноватый оттенок.

История рецепта

Этот напиток появился благодаря «сухому» закону, который был в США в 20-30-х годах. Именно тогда возникла невероятно мощная волна интереса к различным алкогольным коктейлям и напиткам. В них можно было спрятать более крепкий алкоголь и получить столь желаемый эффект. Волна популярности коктейлей докатилась и до Англии, где практически моментально стали устраивать различные соревнования и конкурсы по искусству приготовления вкусных алкогольных напитков.

Автором «Красного льва» является Артур Тарлинг. Именно он в далеком 1933 году победил на очередном барменском конкурсе, а напиток был создан непосредственно в процессе его участия.

На протяжении длительного количества времени считалось, что готовить напиток можно с любым джином. Но истинные ценители утверждают, что именно джин является «сердцем» коктейля, и его нужно выбирать умело и правильно. Дорогой джин делает напиток очень насыщенным, ликер – респектабельным и дорогим, апельсиновый и лимонный соки делают напиток очень мягким, что порождает поистине благородный вкус.

Вариации рецепта

Первоначальный рецепт является самым идеальным. Было сделано немало попыток его модернизировать и изменить, но все они не дали желаемого результата. Впрочем, парочку рецептов все же стоит попробовать.

Рецепт №1

  • джин – 25РјР»;
  • апельсиновый ликер – 50РјР»;
  • апельсиновый СЃРѕРє – 25РјР»;
  • лимонный СЃРѕРє – 25РјР»;
  • гренадин – 5РјР»;
  • сахарная РїСѓРґСЂР° для окантовки;
  • лед РІ кубиках.

Готовится в шейкере, обладает ярко выраженным апельсиновым вкусом, достаточно сладкий.

Рецепт №2

  • джин – 25РјР»;
  • апельсиновый ликер – 25РјР»;
  • травяной ликер – 25РјР»;
  • апельсиновый СЃРѕРє – 25РјР»;
  • гренадин – 5РјР»;
  • лед РІ кубиках.

Крепкий и очень ароматный напиток, готовится в шейкере, сладкий и насыщенный.

Источники:

http://prazdnicniy.ru/prazdnichnye-koktejli/retsept-koktejlya-krasnyj-nogot.html
http://www.povarenok.ru/recipes/show/87438/
http://kokteily-doma.ru/koktejl-krasny-j-lev.html

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector