Рецепт коктейля Компот

Домашний компот

Под термином «домашний компот» скрывается очень вкусный и полезный напиток, который по качеству нельзя даже сравнивать с выпускаемыми пищевой промышленностью соками или газированными водами.

Варится домашний компот из фруктов, ягод или их смеси. Служит десертом, который подают в конце трапезы.

Зимой для варки компота используют сухофрукты. Такой напиток иногда называют узвар, он очень полезен — насыщен огромным количеством витаминов и микроэлементов. Мед или патока — на них иногда варят компот, придают ему особый вкус.

Смотреть все 1 коктейля с Домашний компот

интересные факты

• Компот рекомендуется употреблять спустя 10-12 часов после приготовления. За это время из фруктов в него полностью перейдут все полезные вещества, а компоненты, из которых он сварен, пропитаются сиропом.
• Впервые компот появился во Франции. Сегодня там готовят пюре из фруктов и называют его compote.
• Компоту, приготовленному из размороженных плодов и ягод, приятный оттенок придают добавленные в напиток цитрусовые или пряности: ваниль, цедра, корица и прочие.
• Добавление небольшого количества вина – примерно 10 мл на стакан, сделают вкус компота особенно привлекательным. Лучше всего для этого использовать портвейн или мадеру.
• Добавленные в компот во время варки корочки лимона или апельсина окажут благоприятное воздействие на его вкус. После приготовления их удаляют.

как употребляют

Компот употребляют как в охлажденном – утоляет жажду, так и теплом виде. Подают на десерт. Компоты, приготовленные из определенных компонентов, используют в лечебных целях. Например, компот из изюма пьют при анемии, заболеваниях почек, сердца, мышечной слабости, а шиповника для нормализации обмена веществ.

как делают

Компот готовят на сахарном сиропе, исходя из расчета примерно 200 граммов сладкого продукта на литр воды.

Фрукты подготавливают и варят в зависимости от их вида. Например, яблоки, груши айва должны прокипеть примерно 7-8 минут, а вот вишня, черешня, крыжовник лишь доводятся до состояния кипения. Малина и клубника моются, а затем заливаются теплым сиропом. Компот из сухофруктов варится в несколько этапов: кладут груши и яблоки, варят, а затем добавляют черносливу, курагу, изюм.

Копирование материалов без активной гиперссылки на оригинал запрещено.

Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

Коктейль «Экспромт» безалкогольный

Такой коктейль с кофе и консервированными фруктами стала готовить тогда, когда открываю банку с компотом — сироп выпивают, а вот фрукты остаются. Теперь нашла им применение. По желанию добавить кофе в коктейль. Детям кофе можно и не добавлять в коктейль.

Ингредиенты для «Коктейль «Экспромт» безалкогольный»:

• Молоко — 1 стак.
• Банан — 1 шт
• Ананас (консервированный, кольца) — 2 шт
• Кофе растворимый (или по вкусу) — 1/4 ч. л.
• Фрукты (из консервированного компота, количество взять на свое усмотрение — у меня яблоки со сливой) — 1/2 стак.

Рецепт «Коктейль «Экспромт» безалкогольный»:

Банан и фрукты из компота (у меня яблоки со сливами), ананас измельчить в блендере, предварительно добавив немного молока и сиропа от компота.
Затем всыпать кофе (по желанию) и добавить остальное молоко. Хорошенько взбить

Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Поделиться рецептом с друзьями:

Похожие рецепты

Молочный коктейль «Карамелька»

• 80
• 194
• 58828

Коктейль «Дары лета»

• 16
• 11
• 4199

Бабушкин чай «Яблочный»

• 55
• 46
• 3718

Соковый бум

• 34
• 1
• 2581

Молочный коктейль

• 42
• 5087

Молочно-клубничный коктейль

• 16
• 28
• 18018

Черносмородиновый коктейль

• 2
• 22
• 1150

Напиток из грейпфрута

• 131
• 618
• 21510

Молочный коктейль «Вкуснятина»

• 39
• 513
• 222654

Фотографии «Коктейль «Экспромт» безалкогольный» от приготовивших (3)

Комментарии и отзывы

21 апреля inna_2107 # (автор рецепта)

11 апреля inna_2107 # (автор рецепта)

11 января 2018 года Демурия #

11 января 2018 года inna_2107 # (автор рецепта)

29 декабря 2009 года Konniia #

29 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

21 декабря 2009 года leonata #

21 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

21 декабря 2009 года Leena #

21 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

21 декабря 2009 года viktoschka #

21 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года Лягуха #

21 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года ирина66 #

20 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года Молчунья #

20 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года eva77 #

20 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года Кофеманка #

20 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года Tomilev #

20 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года Ольга Бабич #

20 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года tvim #

20 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года Елена 95 #

20 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года nadjuska #

20 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года Алена31-08 #

20 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года Lill #

20 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

20 декабря 2009 года maybellin #

20 декабря 2009 года inna_2107 # (автор рецепта)

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

Вход без регистрации

Вы можете войти на этот сайт
под своим именем.

Раздел VII Напитки, компоты, коктейли

Напитки, компоты, коктейли

Требуется: 2 апельсина, 1 лимон, 1 большая морковь, 1 cт. персикового сока.

Способ приготовления. Выжмите сок из апельсинов, натрите морковь на мелкой терке и добавьте ее в апельсиновый сок.

Выжмите сок из половинки лимона, смешайте его с персиковым и вылейте полученную смесь в приготовленную заранее. Все хорошо взболтайте, и Ваш коктейль готов.

«Чудеса в решете»

Требуется: 3 небольших лимона, 1 бутылка «Нарзана», 1 бутылка «Фанты» или «Пепси», кубики льда, 1 ст. л. меда.

Способ приготовления. Выжмите сок из лимона и смешайте его с минеральной или газированной водой, добавьте немного меда.

Хорошо взбейте коктейль миксером и разлейте полученный напиток в стаканы. Наденьте на стаканы кружочки лимона и бросьте в них кусочки льда, не забудьте воткнуть в них соломинку.

Требуется: 1 л молока, горсть абрикосов, 2 штуки киви, 2 больших персика, 1 ст. черной смородины.

Способ приготовления. Разрежьте абрикосы, персики на дольки, а киви – на кружочки. Смородину очистите от веточек и листьев, взбейте ее миксером, добавьте молоко и опять взбейте. Хорошо разомните другие фрукты, добавьте в них молоко и взбейте миксером. Разлейте отдельно смородиновый и фруктовый напитки и можете пить по очереди.

Требуется: 1 кг яблок, 1 лимон, сахар по вкусу.

Способ приготовления. Приготовьте яблоки, удалите из них семечки. Залейте их водой в кастрюле, добавьте к ним цедру лимона и кипятите на медленном огне в течение 40 минут. В конце варки добавьте сахар и выжатый сок лимона. Охладите.

Требуется: красная и черная смородина, малина, вишня, сахар, (1 кг ягоды, 500 г сахара и 3–4 л воды).

Способ приготовления. Хорошо промойте все ягоды и поставьте кипятить на 30 минут. В конце добавьте сахар и поставьте охлаждаться.

Требуется: свежие или сухие плоды шиповника.

Способ приготовления. Промойте шиповник холодной водой, обдайте после кипятком и залейте в кастрюле горячей водой, поставив на слабый огонь на 10 минут. Потом оставьте настаивать на сутки и процедите через марлю, слив в другую посуду.

«Молочные реки, кисельные берега»

Требуется: 3 ст. молока, 2 ст. л. сахара, 1 ст. л. крахмала.

Способ приготовления. Вскипятите половину молока и добавьте в него жженый сахар. Во второй половине молока размешайте крахмал и постепенно влейте его в горячее молоко с сахаром и доведите до кипения.

Подайте к столу охлажденным.

Требуется: 1 апельсин, 1 мандарин, 1 лимон, 1 грейпфрут.

Способ приготовления. Выжмите сок из этих фруктов или разделите очищенные плоды на дольки, выньте из них зернышки и отожмите сок через чистую марлю, добавьте по вкусу сахарный сироп.

Требуется: 1 небольшой вилок белокочанной капусты.

Способ приготовления. Очистите и вымойте капусту, обдайте кипятком, нашинкуйте, посолите по вкусу, сложите в марлю или соковыжималку и выдавите сок.

Источники:

http://vechera.me/ingredients/699
http://www.povarenok.ru/recipes/show/37206/
http://eda.wikireading.ru/65472