Рецепт коктейля Канатная дорога
ТОП 10 коктейлей с ликером Куантро (Cointreau)
ТОП 10 коктейлей с ликером Куантро (Cointreau)
Представляем вашему вниманию 10 лучших рецептов коктейлей с Куантро по версии редакции сайта «АлкоФан». При составлении рейтинга мы руководствовались популярностью, вкусом и простотой приготовления в домашних условиях (доступностью ингредиентов).
Куантро (Cointreau) – прозрачный апельсиновый ликер крепостью 40%, производимый во Франции.
Миксы с шампанским
И шампанское, и Куантро – родом из Франции. Возможно, поэтому они так прекрасно оттеняют друг друга в коктейлях. Миксы, где есть эти две составляющие, освежают и тонизируют, имеют кисло-сладкий вкус.
День и ночь
Несмотря на то, что в составе коктейля – одни лишь алкогольные напитки, пьется он легко. Вот только нужно следить при этом за количеством выпитого: микс моментально ударяет в голову, и последствия могут быть весьма неожиданными.
Ингредиенты (в мл):
- Коньяк — 15,
- Ликер «Кампари» — 5,
- Ликер «Куантро» — 10,
- Шампанское — 60,
- Лед.
Напиток подается в классическом винном бокале на тонкой ножке. Сначала этот бокал наполняется льдом, затем туда вливается алкоголь. Шампанское, которое непременно предварительно охлаждается, отправляется в тару последним.
По желанию, край бокала украшают апельсиновой цедрой.
Для большой компании
Рецепт предполагает приготовление микса в большой емкости. В этом есть определенный плюс: не нужно смешивать коктейль для каждого отдельно, он готовится один раз, и периодически подливается желающим.
Компоненты (в мл):
- Ликер «Куантро» — 100,
- Апельсиновый сок — 150,
- Лимонный сок — 150,
- Бутылка шампанского,
- Сахарный сироп — 150.
- В большом графине смешать ликер и оба вида сока.
- Добавить сахарный сироп (или обычный сахар), перемешать.
- Отправить смесь в холодильник на пару часов.
- Перед подачей влить в графин охлажденной шампанское.
Приготовься к жёсткому удару по голове и всему организму прямиком из Нового Орлеана — одного из самых пьяных городов мира, где придумали оружие массового поражения под названием «Сазерак», запрещённое Женевской конвенцией из-за своей брутальности.
— 15 мл абсента;
— 45 мл коньяка;
— 30 мл ржаного виски;
— 2 капли биттера Пишо;
— 1 кубик сахара;
— лимонная цедра.
1. Наполни бокал кубиками льда доверху и налей в него абсент.
2. Положи кубик сахара в отдельный стакан, пропитай биттером и раздави толкушкой.
3. Добавь к сахару коньяк, бурбон и немного льда, после чего размешай до полного растворения сахара.
4. Вылей из первого стакана абсент с растаявшим льдом и перелей в него коктейль из коньяка, бурбона и сахара.
5. Положи в бокал цедру лимона.
6. Подняться на фуникулере на гору Изабель де Торрес
Гора Изабель де Торрес находится неподалеку от курортного городка Пуэрто Плата, что расположен на северном побережье Доминиканы. На вершину горы всех желающих поднимает единственный действующий в стране фуникулер. Длина канатной дороги – 2730 метров, а скорость движения фуникулера – 8 метров в секунду, что дает возможность хорошенько разглядеть окрестности и просто подставить лицо теплому ветру из открытого окна разноцветной кабинки.
На вершине горы Изабель де Торрес вас ждет смотровая площадка, статуя Иисуса — уменьшенная копия статуи из Рио Де Жанейро, а так же загадочный тропический лес и потрясающий вид на северное побережье Доминиканы.
Одомашненная «маргарита»
от старшего амбассадора Maxxium Саши Тимофеева
Знакомый всем коктейль «Маргарита» имеет множество легенд и историй о своем происхождении. Однако всем нам он прежде всего знаком своими свойствами отлично поднимать настроение.
Ликер трипл-сек — 30 мл
Апельсиновое варенье/джем/конфитюр — 1 ст. л.
Базилик свежий, зеленый — горсть
Долька апельсина (с цедрой/кожурой)
Долька грейпфрута (с цедрой/кожурой)
Сок лайма или лимона — 25 мл
Содовая или сухое игристое вино — долить, чтобы заполнить бокал
Как приготовить коктейль дома:
В высокий бокал или банку 0,5 литра (она подойдет даже лучше) положить дольку апельсина, дольку грейпфрута и базилик. Слегка подавить все это пестиком (аккуратно, не превращая все в кашу). Добавить ложку варенья. Заполнить банку кусковым льдом, добавить текилу и ликер. Затем все хорошенько перемешать с помощью ложки и долить содовой, а еще лучше сухим игристым вином.
Вагон фуникулера
Фиговый пунш с двумя ударами
Церера в Рыбах
Ирландский виски Redbreast
За напитком: Дайкири Хемингуэя
Ирландский кофе The Dead Rabbit
Правильный номер двенадцать ирландский виски
История и секреты Роба Роя
Bar Convent Brooklyn: все, что вам нужно знать о знаменитой барной конференции
Виски с корицей Fireball
Ветер за твоей спиной
Пробуждение мороза
Пряный тыквенный флип
Вагон фуникулера
Икона бармена Тони Абу-Ганим, также известный как «Современный миксолог», создал коктейль «Канатная дорога» как дань уважения легендарному старинному транспорту Сан-Франциско, который проезжает мимо Starlight Room, соучредителем которого он является. Символ ушедшей эпохи, канатные дороги города являются последними оставшимися системами канатных дорог с ручным управлением в стране и до сих пор поднимаются на холмы Сан-Франциско, перевозя туристов и пассажиров (хотя в основном туристов) вверх и вниз по оживленным улицам.
Независимо от того, знаком ли кто-то с тезкой этого напитка, вы, вероятно, оцените этот ром-кислый за его сладкий, терпкий и слегка пряный вкус. По сути, это адаптация Коляска канатная дорога меняет бренди на пряный ром, необычный ингредиент в коктейлях, но долгожданное изменение в конце 1990-х годов. В эпоху, определяемую Appletini а также Космополитен , Инновационные напитки Abou-Ganim помогли определить Сан-Франциско как достойное место для коктейлей и как место, задающее тенденции.
Во время создания канатной дороги Captain Morgan, вероятно, был наиболее доступным лейблом для пряного рома. Несмотря на то, что сегодня это все еще самый известный игрок в этой категории, не считая Кракена, у Капитана много конкурентов. И Cruzan, и Bacardi производят недорогой и пригодный к употреблению пряный ром – ни один из них не стоит 15 долларов на большинстве рынков, но оба хорошо подходят для коктейлей. Для более снисходительного подхода, Резерв председателя из Сент-Люсии, Букман Ботанический ром из Гаити и Don Q Oak Barrel Пряный ром из Пуэрто-Рико – это великолепный ром со специями по цене от 30 до 50 долларов за бутылку.
Подобно коляске или Бренди Краст , канатная дорога включает в себя апельсиновый ликер в дополнение к простому сиропу для сладости, в частности, апельсиновый кюрасао. Однако использование чего-то вроде Bol’s приведет к получению более приторного напитка, и лучше вместо него использовать сухой кюрасао; Абу-Ганим использует апельсиновый кюрасао Marie Brizard, элегантную смесь горьких апельсинов из Гаити и сладко-апельсиновой цедры из Испании. Сильная альтернатива – Pierre Ferrand Dry Curaçao – созданный в сотрудничестве с историком коктейлей Дэвидом Вондричем, это сложный и ботанический цитрусовый ликер, мацерированный с бренди. Другие апельсиновые ликеры, такие как Куантро или же Великий Marnier также получится потрясающий напиток.
Презентация напитка – еще один аспект, который помог закрепить статус канатной дороги как классической. Вместо более традиционного ободка в сахаре, Abou-Ganim использует смесь сахара и корицы, которая придает тепло и нежную пряность. Один из вариантов – выстелить смесью половину обода, чтобы при каждом глотке пьющий мог выбирать, нужен ли ему дополнительный сахар или нет.
Ингредиенты
- 1/8 чайной ложки молотой корицы
- 1/8 стакана сахара
- 1 долька лимона
- 1 1/2 унции пряного рома
- 3/4 унции апельсинового кюрасао Marie Brizard
- 30 г свежевыжатого лимонного сока
- 1/2 унции простой сироп
- Гарнир: апельсиновая спираль
Смешайте корицу и сахар в миске с широким горлом или на блюдце.
Протрите край охлажденного бокала для коктейля (или половину обода) долькой лимона и окуните его в смесь сахара и корицы, чтобы покрыть его. Отложите стакан в сторону.
Добавьте пряный ром, лимонный сок, апельсиновый кюрасао и простой сироп в шейкер со льдом и встряхивайте, пока он не остынет.
АлкоИмперия
Лучшие рецепты коктейлей для домашнего приготовления
Коктейли с Куантро: всегда на пике популярности
Коктейли с ликером Куантро начали пользоваться спросом сразу, как только в конце 19 века миру был представлен этот ароматный апельсиновый алкогольный напиток. Все дело во вкусе: он крепкий, но спиртовая составляющая при этом практически не ощущается. Поэтому Cointreau прекрасно сочетается с любыми другими напитками, как алкогольными, так и безалкогольными.
Коктейли с Куантро в домашних условиях – особая тема для разговора. Каждому хочется разнообразить застолье необычными миксами, и в этом французский ликер, безусловно, способен помочь.
Рассмотрим простые рецепты коктейлей с Куантро, которые не требуют затрат времени, готовятся за считанные минуты, и украсят любой стол.
Миксы с шампанским
И шампанское, и Куантро – родом из Франции. Возможно, поэтому они так прекрасно оттеняют друг друга в коктейлях. Миксы, где есть эти две составляющие, освежают и тонизируют, имеют кисло-сладкий вкус.
День и ночь
Несмотря на то, что в составе коктейля – одни лишь алкогольные напитки, пьется он легко. Вот только нужно следить при этом за количеством выпитого: микс моментально ударяет в голову, и последствия могут быть весьма неожиданными.
Ингредиенты (в мл):
- Коньяк — 15,
- Ликер «Кампари» — 5,
- Ликер «Куантро» — 10,
- Шампанское — 60,
- Лед.
Напиток подается в классическом винном бокале на тонкой ножке. Сначала этот бокал наполняется льдом, затем туда вливается алкоголь. Шампанское, которое непременно предварительно охлаждается, отправляется в тару последним.
По желанию, край бокала украшают апельсиновой цедрой.
Для большой компании
Рецепт предполагает приготовление микса в большой емкости. В этом есть определенный плюс: не нужно смешивать коктейль для каждого отдельно, он готовится один раз, и периодически подливается желающим.
Компоненты (в мл):
- Ликер «Куантро» — 100,
- Апельсиновый сок — 150,
- Лимонный сок — 150,
- Бутылка шампанского,
- Сахарный сироп — 150.
- В большом графине смешать ликер и оба вида сока.
- Добавить сахарный сироп (или обычный сахар), перемешать.
- Отправить смесь в холодильник на пару часов.
- Перед подачей влить в графин охлажденной шампанское.
Миксы с апельсиновым соком
Вполне естественно, что ликер, в составе которого есть цитрусовые, сочетается с апельсиновым соком. Такие коктейли имеют пониженный градус, по сравнению с предыдущей группой, и больше подходят для женской аудитории.
Агент Апельсин
Для приготовления напитка понадобится шейкер, бокал для мартини, а также цитрусовая цедра – для украшения.
Составляющие (в мл):
- Водка — 15,
- Ликер «Гранд Марнье» — 25,
- Ликер «Куантро» — 10,
- Свежевыжатый апельсиновый сок — 15
- Лед — несколько кубиков.
В шейкер отправляются пара кубиков льда и все вышеперечисленные жидкости. Масса интенсивно взбалтывается, пока не станет однородной. Напиток процеживают и разливают по бокалам, украшая цедрой цитрусовых.
Восход в Палм-Косте
Название дано миксу за цвет – желтый, плавно переходящий в красный. Вероятно, именно так и выглядит восход солнца в небольшом американском городке Палм-Кост в штате Флорида.
Необходимые продукты (в мл):
- Цитрусовая водка — 15,
- Ликер «Куантро» — 15,
- Апельсиновый фреш — 15,
- Сок клюквы — 15,
- Содовая — 30,
- Лед.
Высокий стакан наполняется льдом. Туда отправляются поочередно все составляющие – в таком порядке, как указано в рецепте. В результате должны получиться слои – от желтого до ярко-красного.
Золотая мечта
Коктейль со сливками – для тех, кто любит сладость. Приятный на вкус, сочетающий в составе сразу два вида ликеров – итальянского и французского происхождения.
Составляющие (жидкости указаны в мл):
- Ликеры «Гальяно» и «Куантро» — по 15 каждого,
- Апельсиновый фреш — 15,
- Сливки — 20,
- Лед — несколько кубиков.
Перечисленные компоненты взбалтываются в шейкере, затем процеживаются, разливаются по заранее приготовленным охлажденным бокалам.
Миксы с лимонным соком
Лимон и апельсин – близкие родственники. Благодаря лимонному фрешу, алкогольные коктейли становятся свежее, этот фрукт дарит миксам дополнительный бонус – пикантную кислинку.
Джин Слинг
Напиток подается в бокалах типа хайбол или коллинз. Градус конечного продукта невелик, поэтому он подходит для женщин и тех, кто не остерегается крепкого алкоголя.
Для приготовления потребуется (количество жидкостей указано в мл):
- Джин — 30,
- Ликер «Куантро» — 15,
- Лимонный фреш — 15,
- Содовая — 120,
- Долька лайма,
- Лед.
Готовится проще простого. Все жидкости (кроме содовой), а также лед, просто отправляются в шейкер, где перемешиваются. Затем напиток процеживается и разливается по бокалам. Туда выдавливается сок из дольки лайма, затем и сама долька опускается в бокал. Последней вливается содовая – до краев.
Лунная река
Оригинальный микс, сочетающий сразу 4 вида алкоголя. Но он не так крепок, как может показаться, ведь градус существенно понижается благодаря присутствию лимонного сока.
Компоненты (в мл):
- Джин — 30,
- Абрикосовый бренди — 30,
- Ликер «Куантро» — 15,
- Ликер «Гальяно» — 20,
- Лимонный фреш — 15,
- Лед.
В шейкере смешиваются все перечисленные ингредиенты. Далее напиток процеживается, и содержимое отправляется в охлажденный бокал.
Миксы с ромом
Ром вперемешку с апельсиновым ликером – сочетание поистине незабываемое. Если ликер дарит напитку кислинку, то ром – пряную горчинку. Пить такие коктейли – сплошное удовольствие.
Кубинский Сайдкар
Чтобы получился действительно стоящий коктейль, необходимо раздобыть именно кубинский ром. Но за неимение такового, и любой другой, в принципе, подойдет.
Ингредиенты (указаны в мл):
- Белый ром — 30,
- Куантро — 30,
- Фреш лайма — 30,
- Лед.
Составляющие взбалтываются в шейкере, затем полученная масса процеживается и разливается в бокалы. По желанию, край бокала украшают цитрусовой цедрой.
Май Тай
Для приготовления потребуется сразу 2 вида рома – светлый и темный. Такое сочетание не часто встретишь, поэтому Май Тай считается коктейлем необычным, и вкус у него соответствующий.
Составляющие (указаны в мл):
- Светлый ром — 40,
- Темный ром — 20,
- Ликер «Куантро» — 15,
- Миндальный сироп — 10,
- Фреш лайма — 15,
- Лед.
Лед и жидкости смешать в шейкере. Процедить, разлить в коктейльные бокалы. Подавать гостям с трубочкой.
Миксы с текилой
Самый знаменитый коктейль с Cointreau и Текилой – «Маргарита». Именно ее рецепт приведен в этом разделе.
Маргарита
Напиток давно завоевал популярность, и не только вкусом, но и интересным оформлением, приятным цветом.
Компоненты (в мл):
- Щепотка соли,
- Текила — 50,
- Ликер «Куантро» — 25,
- Фреш лайма — 15.
- Лед.
Составляющие (кроме соли) перемешиваются в шейкере – и напиток готов. Соль используется для украшения бокала: края смачиваются, затем опускаются в соль. Кристаллы остаются на краях бокала, что выглядит очень притягательно.
7 самых жёстких коктейлей, которые ты можешь приготовить дома
1. «Зомби»
Этот коктейль был изобретён ещё в 30-х годах прошлого века в голливудском ресторане и является концентрированным ужасом для того, кто пьянеет с пары бокалов пива. Из-за его убойности в ресторане разрешалось заказать не более двух таких коктейлей.
— 30 мл светлого рома;
— 30 мл тёмного рома;
— 30 мл ликёра кюрасао;
— 50 мл апельсинового сока;
— 5 мл гренадина;
— 50 мл сока лайма;
— 2 капли биттера.
1. Вылей все ингредиенты в шейкер со льдом и хорошенько взболтай.
2. Влей полученную смесь в хайбол со льдом.
3. По вкусу можно добавить немного молотой корицы и украсить бокал мятой и клубникой.
2. «Смерть в полдень»
Этот коктейль придумал Эрнест Хемингуэй, который знал толк в алкоголе. В отличие от многих других коктейлей, этот имеет очень простой рецепт, но бьёт по голове намного сильнее большинства конкурентов. Сам Хемингуэй предлагал выпивать по три или пять порций за раз во второй половине дня, но порой хватает и одной, чтобы «улететь».
— 35 мл абсента;
— 100 мл шампанского брют.
Налей в бокал абсент, а после медленно вливай в него шампанское. Некоторые сорта абсента могут не смешиваться с шампанским, а всплывать, так что сначала ты выпиваешь крепкую часть напитка, а потом запиваешь её менее убойной.
3. «Негрони»
Несмотря на кажущуюся безобидность из-за розового цвета и дольки апельсина, этот коктейль способен срубить даже бывалого любителя крепких напитков.
— 30 мл лондонского сухого джина;
— 30 мл красного вермута;
— 30 мл красного биттера Campari;
— долька апельсина.
1. Наполни рокс кубиками льда доверху и влей в него вермут и биттер.
2. Добавь джин и размешай ложкой до полного смешивания.
3. Положи в стакан дольку апельсина.
4. «Сазерак»
Приготовься к жёсткому удару по голове и всему организму прямиком из Нового Орлеана — одного из самых пьяных городов мира, где придумали оружие массового поражения под названием «Сазерак», запрещённое Женевской конвенцией из-за своей брутальности.
— 15 мл абсента;
— 45 мл коньяка;
— 30 мл ржаного виски;
— 2 капли биттера Пишо;
— 1 кубик сахара;
— лимонная цедра.
1. Наполни бокал кубиками льда доверху и налей в него абсент.
2. Положи кубик сахара в отдельный стакан, пропитай биттером и раздави толкушкой.
3. Добавь к сахару коньяк, бурбон и немного льда, после чего размешай до полного растворения сахара.
4. Вылей из первого стакана абсент с растаявшим льдом и перелей в него коктейль из коньяка, бурбона и сахара.
5. Положи в бокал цедру лимона.
5. «Тётя Роберта»
Этот коктейль пришёл из Алабамы и, по слухам, назван в честь проститутки, торговавшей самогоном особо крепкого разлива. И поверь, такую атомную бомбу вряд ли кто-то захочет выпить добровольно.
— 25 мл ежевичного ликёра;
— 50 мл абсента;
— 75 мл водки;
— 5 мл джина;
— 25 мл бренди.
Просто залей всё это в хайбол со льдом, размешай… и вылей в раковину, потому что такая адская смесь способна растворить даже стальные трубы, а твой организм она просто дезинтегрирует.
6. «Четыре всадника»
Помнишь про четырёх всадников апокалипсиса? Так вот, этот коктейль — не менее ужасающая вещь, которая проверит тебя на стойкость.
— 20 мл текилы;
— 20 мл егермейстера;
— 20 мл рома;
— 20 мл мятного ликёра.
Положи в шейкер лёд, влей туда всё вышеперечисленное, хорошенько встряхни и процеди в шот.
7. «Черный русский»
Обычно этот коктейль готовится с привычной 40-градусной водкой и кофейным ликёром. Но есть рецепт, который делает «Чёрного русского» самым убойным напитком, который ты когда-либо попробуешь в жизни. Всё из-за использования водки Absolut 100, имеющей крепость алкоголя 50 градусов.
— 50 мл водки Absolut 100;
— 25 мл кофейного ликёра.
Наполни рокс льдом доверху, влей в него ингредиенты и размешай. Иногда рекомендуют украшать напиток коктейльной вишней, но делать этого мы не рекомендуем, так как, скорее всего, ты будешь пить эту смесь залпом и можешь случайно подавиться ягодой.
10 самых популярных безалкогольных коктейлей
Алкогольным коктейлям всегда уделяют много внимания. Не спорим, это внимание, конечно, заслужено. Но мы решили не обходить стороной и такое приятное удовольствие, как коктейли безалкогольные, и предлагаем вам ознакомиться с краткими рецептами наиболее популярных напитков.
Коктейль «Девственная Мэри»
Чтобы приготовить коктейль «Девственная Мэри», нам понадобится:
- лед;
- томатный сок — 300 мл.;
- соус Табаско;
- вустерширский соус;
- хрен — 1 ч.ложка;
- сок лимона — 1/4 шт.;
- соль, перец;
- сельдерей.
Приготовление «Девственной Мэри»:
В шейкер насыпать лед до половины, налить 300 мл томатного сока, плеснуть соус Табаско и вустерширский соус, добавить чайную ложку хрена и сок четвертинки лимона. Посыпать черным перцем и солью, перелить в охлажденный бокал, подавать, украсив палочкой сельдерея.
Коктейль «Ширли Темпл»
Чтобы приготовить коктейль «Ширли Темпл», нам понадобится:
- лёд;
- гренадин;
- имбирный эль;
- сок лимона с нескольких долек.
Приготовление «Ширли Темпл»:
Плеснуть в бокал со льдом гренадин и залить имбирным элем, выдавить сок из нескольких долек лимона и положить их в бокал. Перемешать.
Коктейль «Морской бриз»
Чтобы приготовить коктейль «Морской бриз», нам понадобится:
- клюквенный сок;
- ананасовый сок;
- лёд;
- мята для украшения.
Приготовление «Морского бриза»:
Смешать равное количество клюквенного и ананасового сока, встряхнуть в миксере, вылить в бокал со льдом. Подавать, украсив веточкой мяты.
Коктейль «Секс на пляже»
Чтобы приготовить коктейль «Секс на пляже», нам понадобится:
- лёд;
- персиковый сок — 50 мл.;
- апельсиновый фреш — 150 мл.;
- сок лайма — 1/2 шт.;
- мёд — 2 ч.л.;
Приготовление «Секс на пляже»:
В шейкер насыпать лед до половины, влить 50 мл персикового сока и 150 мл апельсинового фреша, добавить сок половины лайма и две чайных ложки меда. Встряхнуть, перелить в бокал со льдом. Украсить цедрой, долькой апельсина и вишенкой.
Коктейль «Медовый месяц»
Чтобы приготовить коктейль «Медовый месяц», нам понадобится:
- лёд;
- яблочный сок — 100 мл.;
- апельсиновый сок — 100 мл.
Приготовление «Медовый месяц»:
Лед, яблочный и апельсиновый сок по 100 мл встряхнуть в шейкере, разлить в фужеры для шампанского. Украсить долькой апельсина и вишней.
Коктейль «Спасение печени»
Чтобы приготовить коктейль «Спасение печени», нам понадобится:
- яблоки — 2 шт.;
- клубника — 6 шт.;
- банан — 1 шт.;
- лёд.
Приготовление коктейля:
В соковыжималке выдавить сок из 2 яблок, 6 шт. клубники и 1 банана, взбить в блендере со льдом.
Коктейль «Пуссифут»
Чтобы приготовить коктейль «Пуссифут», нам понадобится:
- лёд;
- апельсиновый сок — 50 мл.;
- сок с одного лимона;
- сок с половины лайма;
- яичный желток — 1 шт.
Приготовление «Пуссифут»:
Наполнить шейкер льдом на 2/3, влить 50 мл апельсинового сока, сок целого лимона и половины лайма, 1 яичный желток. Перемешать, разлить по фужерам для вина, добавить лед.
Коктейль «Брук Шилдс»
Чтобы приготовить коктейль « Брук Шилдс», нам понадобится:
- лёд;
- апельсиновый сок — 50 мл.;
- сок лимона — 25 мл.;
- сок лайма;
- имбирный эль;
- гренадин.
Приготовление « Брук Шилдс»:
Смешать в шейкере 2/3 льда, 50 мл апельсинового сока, 25 мл сока лимона, плеснуть сок лайма, встряхнуть, вылить в высокий бокал. Добавить имбирный эль и гренадин. Украсить долькой апельсина.
Коктейль «Кока Колада»
Чтобы приготовить коктейль «Кока Колада», нам понадобится:
- лёд;
- ананасовый сок;
- кокосовое молоко.
Приготовление «Кока Колада»:
Взбить в блендере лед, ананасовый сок (2 части), кокосовое молоко (1 часть). Подавать в бокалах для мартини.
Коктейль «Эггногг»
Чтобы приготовить коктейль «Эггногг», нам понадобится:
- яйца — 4 шт.;
- сахарный сироп — 50 мл.;
- экстракт ванили — 1 ч.ложка;
- корица — 1/2 ч. ложки;
- кардамон — 1/2 ч. ложки;
- гвоздика — 1/2 ч. ложки;
- молоко — 600 мл.
Приготовление «Эггногг»:
Это классический рождественский коктейль. Взбить в пену 4 яйца в большой миске, добавить 50 мл сахарного сиропа, чайную ложку экстракта ванили, по 1/2 чайной ложки корицы, кардамона и гвоздики, взбить все венчиком. Затем влить 600 мл молока, продолжая помешивать коктейль. Подавать в охлажденных бокалах.
Средний рейтинг: 3.1 / 5. Всего оценило: 75
Пока нет голосов! Будьте первым, кто оценит этот рецепт
We are sorry that this post was not useful for you!
11 вещей, которые надо обязательно сделать в Доминикане
Если вы оказались в Доминикане, используйте ваш отпуск по максимуму! Сделайте все, чтобы ваши доминиканские каникулы стали незабываемыми.
1. Встретить восход на Атлантике, а закат на Карибах
А такое возможно? – спросите вы. Да, в Доминикане – возможно! Уникальность расположения острова заключается в том, что его северное побережье омывается Атлантическим океаном, а южное – Карибским морем. Если вы отдыхаете на курорте Пунта Кана, обязательно приходите встречать рассвет к океану – на пляже в эти ранние часы еще тихо и безлюдно, солнце медленно поднимается из-за океана, окрашивая мир в нежно-розовые цвета.
У нас на сайте Вы можете приобести замечательные экскурсии в Доминикане!
Вечером же перебирайтесь на южное побрежье острова (курорты Ла Романа, Байяибе, Хуан Долио, Бока Чика, Санто-Доминго). Здесь на берегу Карибского моря вы можете встретить самый романтичный и самый красивый закат в своей жизни. Не забудьте захватить бутылочку вина и правильного человека, который разделит с вами ваш восторг.
2. Прокатиться на мотокончо
Мотокончо – сокращенный вариант от “moto con chofer” (дословно можно перевести как “мотор с шофером”). Это самый распространенный и доступный вид такси в Доминиканской республике. Улыбчивый водитель всего за пару долларов с ветерком доставит вас к месту назначения. А если вы путешествуете с друзьями – можете взгромоздиться на мотоцикл всей компанией – это будет очень по-доминикански, ведь большинство местных жителей передвигается именно так.
3. Увидеть настоящего кита в живой природе
Горбатые киты – удивительные и умные млекопитающие. Наблюдать за ними в живой природе – ни с чем не сравнимое переживание. Вы только представьте, как огромный кит размером с ваш катер, плывет на расстоянии вытянутой руки! Кажется, еще чуть-чуть, и вы сможете дотронутся до морского гиганта. Но самое потрясающее – это брачные игры больших горбатых китов, во время которых многотонные самцы выпрыгивают из воды и со всей силы бьют ластами по поверхности океана. В Доминикане все это вы можете увидеть своими глазами!
4. Поесть соленых банановых чипсов
На первый взгляд, звучит безумно, но фокус в том, что не все доминиканские бананы одинаковые. Помимо сладких фруктовых бананов здесь выращивают большие “картофельные” или “овощные” бананы, которые можно жарить, запекать, делать из них кашу или самые настоящие соленые чипсы! Очень вкусно, рекомендуем!
5. Покататься на качелях на горе Редонда
Недалеко от северовосточного побережья Атлантики есть гора Редонда или Круглая Гора. На ее вершине оборудованы гамаки и качели, раскачиваясь на которых можно бесконечно наслаждаться окружающим пейзажем. Извилистое побережье океана, рельефные хребты гор, дороги, утопающие в буйной тропической зелени, парящие орлы и вы, взмывающие на качелях над пропастью.
6. Подняться на фуникулере на гору Изабель де Торрес
Гора Изабель де Торрес находится неподалеку от курортного городка Пуэрто Плата, что расположен на северном побережье Доминиканы. На вершину горы всех желающих поднимает единственный действующий в стране фуникулер. Длина канатной дороги – 2730 метров, а скорость движения фуникулера – 8 метров в секунду, что дает возможность хорошенько разглядеть окрестности и просто подставить лицо теплому ветру из открытого окна разноцветной кабинки.
На вершине горы Изабель де Торрес вас ждет смотровая площадка, статуя Иисуса – уменьшенная копия статуи из Рио Де Жанейро, а так же загадочный тропический лес и потрясающий вид на северное побережье Доминиканы.
7. Сфотографироваться со свездой
Кто хоть раз не мечтал сфотографироваться со звездой? Но речь пойдет не о звездах шоу-бизнеса, а о самых удивительных обитателях Карибского моря – морских звездах. Прекрасная возможность сделать фото на память с этой карибской красавицей есть у всех участинков экскурсии на Саону.
По пути на райский остров лодки делают остановку в Голубой лагуне, на дне которой обитают морские звезды. Помните, что это живые существа, и обращаться с ними надо бережно и аккуратно, доставая из воды не более, чем на 5 секунд. Этого времени вполне достаточно, чтобы сделать пару фотографий.
8. Пообедать в “Гамаке Бога”
В одной из центральных провинций Доминиканской Республике, Харабакоа, есть потрясающий ресторан Jamaca De Dios. Он расположен почти на вершине одной из гор, и с его веранды открыватеся фантастический вид на долину Харабакоа. Смотровая площадка ресторана “Гамак Бога” считается одной из лучших в стране, здесь вы действительно почувствуете себя на вершине мира!
Добраться до Харабакоа можно, арендовав машину. Дорога от Пунта Кана займет около 4 часов, от северного побережья – около 2.5 часов
9. Попробовать знаменитый коктейль Коко Локо на острове Саона
Только очень ленивый турист, отдыхая в Доминикане, не доедет до острова Саона. Но вы не из таких, ведь вы же не упустите возможность попробовать на Саоне знаменитый “Сумасшедший Кокос” – именно так переводится с испанского название Коко Локо:)
Рецепт коктейля довольно прост – берете свежий, только что срезанный с пальмы кокос, срезаете верхушку, добавляете внутрь рюмку карибского рома и пьете через трубочку. Вкусно, колоритно и очень круто!
10. Сходить на концерт мировой звезды
Американские звезды не так уже часто выступают в России, и даже если и приезжают с концертом, то только в Москву. Зато в Доминикане концерты мировых знаменитостей проходят регулярно. Во время отпуска на Карибах у вас есть шанс увидеть на сцене Дженифер Лопес, Джастина Бибера, Хулио Иглесиаса, Элтона Джона и других звезд мирового масштаба. Так что, прежде чем бронировать тур, не забудьте погуглить доминиканскую афишу!
У нас на сайте Вы можете приобести замечательные экскурсии в Доминикане!
11. Прогуляться по плантации тропических фруктов
Доминикана – это сельскохозяйственная страна, где выращивают огромное количество экзотических фруктов и овощей. На этом острове вы можете прогуляться в тени деревьев какао, в кофейных зарослях, меж манговых деревьев, в роще папайи, по тростниковой плантации, а так же увидеть, как растет множество других знакомых и незнакомых фруктов, овощей, плодов и трав. Сделать фотографии среди странной растительности можно на любой из экскурсий, включающей посещение доминиканского ранчо.
Источники:
http://ru.sr76beerworks.com/cable-car
7 самых жёстких коктейлей, которые ты можешь приготовить дома
http://republica.pro/o-dominikane/travel_blog/11-veshe-kotorie-nado-sdelat-v-dominikane