Рецепт коктейля Калифорнийский винт

ТОП-10 лучших коктейлей на основе водки

Качественная водка и хорошая закуска – что еще нужно для прекрасного застолья? Конечно, это отличный вариант. Но порой так хочется что-нибудь новенького! А значит, пришло время поэкспериментировать и приготовить домашние коктейли с водкой. Сегодня вы узнаете рецепты самых простых и вкусных напитков, ингредиенты для которых вы найдете без труда.

Бармены очень любят брать водку за алкогольную основу. Ее свойства: прозрачность, высокая крепость и отсутствие вкуса. Именно они делают алкоголь идеальным для смешивания с другими спиртными напитками, а также фруктовыми и овощными соками.

Вы можете создать свой собственный коктейль! Для этого вам нужно следовать следующей формуле: Q + 2W + 7E.

Q – сладкая часть (сироп или же ликер);

W – кислая часть (сок лимона);

Е – алкогольная основа.

Именно эту формулу вывели профессионалы, которые занимаются составлением коктейлей. Они заверяют, что именно такой вариант смешивания дает самый положительный результат. Крепость на уровне и прекрасный вкус – настоящий залог успеха!

Сегодня мы расскажем, как приготовить 10 алкогольных коктейлей. Мы подобрали для вас ТОП-10 лучших вариантов.

1. Ред Булл с изюминкой

  • 40 мл спиртовой основы;
  • 120 мл напитка Red Bull
  • 6 кубиков льда.

Классический рецепт: опустите в стакан несколько кубиков льда, а после добавьте алкогольную основу и энергетик. В этом случае последовательность введения жидкости абсолютно не важна.

Такой напиток очень бодрит, вызывает прилив жизненных сил. Однако это опасный коктейль в том случае, если вы позволите себе больше, чем 2 порции за 1 вечер. Энергетик оказывает сильное влияние на сердечно-сосудистую систему.

2. Кровавая Мэри

  • 50 мл водки;
  • 5 мл сока свежевыжатого лимона;
  • 25 мл томатного сока;
  • перец;
  • соль.

Охладите все ингредиенты. Налейте в стакан томатный сок, после – алкоголь. Сок лимона добавляют последним. После по вкусу насыпьте перец и соль. Важно! Этот коктейль не перемешивают! Его пьют маленькими глотками.

История создания этого напитка уходит корнями в 1920 год. Именно тогда бармен из Парижа Фернанд Петио придумал это смешание. Название же произошло в честь королевы Англии, Марии Первой Тюдор, именно она носила прозвище «Кровавая Мэри».

3. Перестройка

  • 30 мл алкогольной основы;
  • 30 мл светлого рома;
  • 15 мл сахарного сиропа;
  • 90 мл клюквенного сока;
  • 5 мл сока свежевыжатого лимона.

Приготовить этот коктейль невероятно просто. Достаточно смешать все ингредиенты в бокале, очередность не важна. Украшением послужит небольшой кусочек апельсина.

Этот алкогольный напиток придумали при СССР. В далеких 80-х его могли попробовать лишь люди, принадлежащие к элите, а также зарубежные гости. Название произошло с тех времен, алкоголь пользуется популярностью и сегодня. Разница – он перестал быть элитным.

4. Cossack Charge (доза казака)

  • 45 мл спиртовой основы;
  • 15 мл коньяка;
  • 15 мл вишневого бренди.

Рецепт приготовления в домашних условиях крайне прост. Все ингредиенты следует перемешать в шейкере. Подают напиток в старинных бокалах.

Cossack Charge берет свое начало в США. Однако придумал его русский эмигрант. Название коктейля, как вы уже догадались, произошло благодаря его высокой крепости.

5. Морская пена

  • 60 мл водки;
  • 10 мл сиропа из сахара;
  • 20 мл свежевыжатого лимонного сока;
  • 1 яичный белок;
  • 4 кубика льда.

Рецепт приготовления: все ингредиенты взбить в шейкере до обильной пены. После перелить в высокие фужеры.

Получил свое название этот напиток благодаря обильному пенообразованию при смешивании ингредиентов. Если вас интересуют именно простые коктейли с водкой – то проще и интереснее этого варианта вряд ли что-то можно найти.

6. Наглая обезьяна

  • 20 мл темного рома;
  • 20 мл водки;
  • 75 мл апельсинового сока.

Готовить напиток просто. Надо взять стакан со льдом и добавить туда все ингредиенты. После напиток перемешивается.

Этот алкоголь чаще всего предпочитают мужчины, так как он немного терпковат.

7. Утро с любимой

  • 50 мл водки;
  • 30 мл кокосового сиропа;
  • 75 мл молока;
  • 100 мл ананасового сока;
  • 50 г льда.

Возьмите шейкер и крайне быстро перемешайте все продукты. После перелейте алкоголь в бокал. Украшение – небольшой кружочек лимона или же киви. Некоторые добавляют в этот коктейль мороженое или банан, предварительно взбитые в блендере.

Читать еще:  Рецепт коктейля Розовая Леди

Такое удачное сочетание продуктов практически полностью маскируют вкус водки. Это любимый коктейль множества девушек. Первый раз приготовлен во Франции.

8. Калифорнийский винт

  • 30 мл алкогольной основы;
  • 45 мл сока грейпфрута;
  • 45 мл сока апельсина;
  • 100 г льда.

Все ингредиенты перемешать в смесительном стакане. Подают «Винт» в красивых высоких бокалах, украшают долькой апельсина.

Такое название алкоголь получил потому, что после 3-4 порций американцев «привинчивает» к стулу, они практически не могут сдвинуться.

9. «Водкатини»

Это знаменитый алкогольный коктейль, который предлагает смешать мартини с водкой. Напиток пользуется огромной популярностью и у женского, и у мужского пола.

  • 70 мл водки;
  • 15 мл мартини Бьянко;
  • 6 кубиков льда.

В бокал для смешивания положите лед, а после добавьте в него мартини. Восемь секунд ингредиенты быстро перемешиваются между собой, чтобы лед успел приобрести вкус мартини. Делают это обратной стороной ложки. После залейте холодную спиртовую основу. Охладите стакан для мартини, а после перелейте в него ваш «Водкатини». Вы можете украсить коктейль маслиной, насаженной на зубочистку или же кусочком лимона.

10. Водка + Спрайт

  • 50 мл водки;
  • 150 мл Спрайта;
  • 100 г льда;
  • несколько кружочков лайма.

Лайм кружочками с кожурой выложите на донышко бокала. После заполните его кубиками льда. Водку перемешайте со Спрайтом и введите жидкость в бокал. Пить напиток при помощи трубочки. Этот рецепт несколько лет назад появился на просторах интернета, так сказать, народный слабоалкогольный вариант для молодежи.

В домашних условиях можно приготовить множество коктейлей. Конечно, это не ограничивается нашим ТОП-10 лучших вариантов. К примеру, шикарно получается лимончелло на водке в домашних условиях.

Коктейли с водкой

Предлагаем вашему вниманию 10 отличных рецептов коктейлей на основе водки.

  • Коктейли с водкой
  • Коктейль Кровавая Мэри
  • Коктейль Секс на пляже
  • Коктейль Водка&RedBull
  • Коктейль Казацкая доля
  • Коктейль Джеймс Бонд или водкатини
  • Коктейль Лонг Айленд Айс Ти
  • Коктейль Космополитен
  • Коктейль Голубая лагуна
  • Коктейль Калифорнийский винт
  • Коктейль Соленая собака

Коктейли с водкой

Водка – это не только традиционный русский напиток застолий, но и универсальный алкоголь, который может стать шикарной основой для популярных коктейлей! Имея под рукой несложный набор ингредиентов, можно приготовить отменные домашние коктейли с водкой, нисколько не уступающие своим собратьям в баре.

Разнообразные коктейли с водкой — прекрасная возможность оценить все грани этого популярного напитка. Для тех, кто желает попробовать что-нибудь кардинально новое — открыт богатый простор эксперименту.

Профессиональные бармены рекомендуют придерживаться формулы идеального коктейля — семь частей водки соединяем с 3 частями прочих компонентов, тогда ваш напиток будет прекрасно сбалансирован по крепости и вкусу.

Итак, для вас коктейли с водкой – рецепты приготовления простых и популярных напитков

Коктейль Кровавая Мэри

Своим названием этот знаменитый коктейль обязан британской королеве Марии Тюдор, прозванной в народе Кровавой. А пришел он к нам из Парижа 20-х годов прошлого столетия. Для рецепта возьмем:

  • 50 миллилитров водки
  • 25 миллилитров сока томата
  • 5 мл. сока лимона
  • красный/черный перец, соль

В разных странах существуют свои традиции приготовления «Кровавой Мэри», так, в США к указанным компонентам добавляют вустерский соус, порошок сельдерея и табаско. А в нашей стране принято готовить этот напиток слоями.

Предварительно охлажденные томатный и лимонный соки смешиваем со специями, добавляем в стакан. Далее аккуратно по лезвию ножа доливаем алкоголь. Пьем неспешными глотками, не перемешивая. Украсить можно веточкой мяты и долькой лимона.

Коктейль «Кровавая Мери»

Коктейль Секс на пляже

Под этим знойным и романтичным названием скрывается один из самых популярных и «пляжных» коктейлей. При наличии необходимых компонентов, освежающий фруктовый напиток можно потягивать дома, представляя себя в тенистой прохладе кокосовой пальмы.

  • 25 миллилитров водки
  • 75 мл-ров клюквенного морса
  • Ананасовый сок — 75 миллилитров.
  • Персиковый шнапс — 25 миллилитров
  • кубики льда

Добавим в шейкер лед и все остальные ингредиенты, хорошо перемешиваем и коктейль с экзотическим вкусом фруктов готов!

Коктейль Водка&RedBull

Взрывной микс из энергетика и водки дает небывалый заряд энергии и способен стереть из вашей памяти события бурного вечера. В виду большой нагрузки на сердце злоупотреблять им очень нежелательно.

  • 40 миллилитров водки
  • 120 миллилитров энергетического напитка
  • кубики льда

Готовится очень быстро и просто: наполняем бокал кусочками льда, добавим водку и Ред Булл. Украсить можно долькой лимона.

Коктейль Казацкая доля

Любителям погорячее придется по душе суровый мужской коктейль, родившийся в США на закате 80-х 20 века. Его создателем считается русский иммигрант.

  • 45 миллилитров водки
  • 15 мл. вишневого бренди
  • 15 миллилитров коньяка
Читать еще:  Рецепт коктейля Пушкин тини

Предварительно охлажденные компоненты перемешивают в шейкере и подают в граненом стакане.

Коктейль Джеймс Бонд или водкатини

Любимый коктейль легендарного шпиона готовится очень просто. Нам понадобятся:

  • 50 мл-ров водки
  • 25 мл-ров Мартини сорта EXTRA DRY
  • Кубики льда
  • Оливка

В стакан для смешивания положить лед и добавить вермут. Тщательно перемешивать около десяти секунд. Добавить водку и снова перемешать. «Джеймс бонд» подается в бокале для мартини, украшенный нанизанной на зубочистку оливкой.

Коктейль Лонг Айленд Айс Ти

Легендарный освежающий коктейль. Согласно одной из версий во времена сухого закона его маскировали под холодный чай, однако на самом деле он был создан гораздо позднее — в 1970-е годы.

  • В одинаковых пропорциях по 15 мл. — джин, серебряная текила, водка, светлый ром и куантро
  • 25 мл. сока лимона
  • 30 мл. колы
  • 30 миллилитров сахарного сиропа
  • кубики льда.

Наполнить хайбол кусочками льда, добавить поочередно все алкогольные компоненты и лимонный сок. Дополнить сиропом и в последнюю очередь кока-колой. Аккуратно перемешать. В качестве украшения — ломтик лимона или лайма.

Коктейль Космополитен

Этот знаменитый женский коктейль стал еще популярнее после выхода сериала «Секс в большом городе». Именно этот нежно розовый напиток потягивают героини.

  • 50 миллилитров водки
  • 10 миллилитров свежего лаймового сока (можно заменить лимонным)
  • Апельсиновый ликер — 20 мл.
  • 30 мл. клюквенного морса
  • лед

Все составляющие вместе со льдом перемешать в шейкере, перелить в прохладный бокал для мартини. Украсить кружочком лайма.

Коктейль «Космополитен»

Коктейль Голубая лагуна

Этот вкусный коктейль экзотического оттенка был назван в честь красот курорта Исландии, а не по подобию одноименного фильма. Одна из популярных, но не подтвержденных версий приписывает авторство напитка художнику Полю Гогену.

  • 10 мл-ров ликера Блю Курасао
  • 150 мл. спрайта
  • 50 мл. водки
  • кружок лимона для украшения
  • кубики льда

Хайбол наполним льдом. Водку и ликер перемешиваем в шейкере, наливаем в бокал. Добавить спрайт и готово.

Коктейль Калифорнийский винт

Простой в приготовлении коктейль, популярный барах Америки. Считается, несколько бокалов напитка способны надежно «привинтить» посетителя к барному стулу.

  • 30 мл. водки
  • грейпфрутовый и апельсиновый соки (по 45 миллилитров каждого)
  • кубики льда

Все компоненты перемешать в смесительном стакане. Подавать в хайболе с кусочками льда и ломтиком апельсина.

Коктейль Соленая собака

Авторство коктейля приписывают русским морякам, отдыхавшим в баре Техаса. Американский обычай мешать алкоголь с грейпфрутовым соком соединился с морской традицией — щепоткой соли на ободе стакана. Рецепт коктейля чрезвычайно прост:

  • Водка — 50 миллилитров
  • Грейпфрутовый сок 150 мл.
  • 1 грамм соли

Смачиваем края бокала соком лимона и окунаем в соль — получится соленая окаемка. Бросим в бокал кубики льда, добавляем водку и сок. Аккуратно перемешиваем и «Соленая собака» готова. Подавать без трубочки, украшенный ломтиком грейпфрута.

Коктейли с мартини

Сколько хранятся открытые вино, водка, пиво

Коктейли с водкой, десятка популярных

Рекомендуем рецепты оригинальных и в тоже время простых в приготовлении с изысканным вкусом, дополненных водкой. Часто бывает, что не хочется пить водку в чистом виде, а как то приукрасить торжественность события вот и приход на выручку список наших напитков.

Вы сможете с лёгкостью справиться с коктейлями дома. Водка это тот напиток, идеально подходит для их приготовления, и совместим со многими соками и ингредиентами.

Коктейль «Кровавая Мери» — в самом названии акцент на его кроваво-красный цвет.

Состав общепринятого мирового рецепта

  • 45 мл водки
  • 90 мл томатного сока
  • 15 мл лимонного сока
  • 2-3 капли вустерского соуса и Табаско
  • Смесь соли c порошком сельдерея
  • Чёрный перец

Если не найдете соусов или сельдерея ничего страшного, делайте из доступных основных пропорций. Ингредиенты необходимо смешать и перелить в стакан из стекла. Для украшения стакан можно украсить долькой лимона и сельдереем.

В странах СНГ пользуется спросом рецепт Кровавой Мери, не требующий размешивания, а наоборот слои аккуратно вливают, сначала сок, а затем сверху тонкой струйкой на лезвие ножа льют водку.

Есть еще прекрасный рецепт, суть его заключается в том, что в узкую стопку наливают водку, накрывают перевёрнутым стаканом, затем придерживая полную стопку, резко ставят стакан на стол, но при этом стопка с водкой получается перевёрнутой в стакане и водка не выливается. Теперь наливаем в стакан густой сок из томатов и медленно вынимаем перевернутую стопку, а водка окажется внутри сока посреди стакана.

Коктейль — «Водка с Red Bull»

Ингредиенты:

  • Водка 40 мл
  • Ред Булл 120 мл
  • Лед в кубиках 6 шт

В Привычном соотношении берут в пропорции одна часть водки три части Ред Булла.

Приготовление:

в стакан внесите лед кусковой, налейте водку и энергетический напиток.
Модный энергетик и модный коктейль появился изначально в Европе, полюбился молодежью в дискобарах, коктейль взбадривает и снимает усталость, повышает энтузиазм. Людям с проблемами работы сердца противопоказан, остальным больше двух порций в сутки принимать не рекомендуем.

Читать еще:  Рецепт коктейля Брэйнбоу

«Перестройка» Коктейль

«Перестройку» — напиток с модным названием, Горбачевского периода реконструкции СССР, изначально готовили в элитных заведениях, столичных городов. Коктейль не потерял свою популярность и в наше время

Ингредиенты:

  • водка — 30 мл;
  • светлый ром — 30 мл;
  • клюквенный сок — 90 мл;
  • сахарный сироп — 15 мл;
  • лимонный сок — 5 мл.

Приготовление: Все ингредиенты поместите в стакан или бокал перемешайте, украсьте долькой апельсина.

Коктейль «Доза для Казака»

Cossack dose — получил свое название за счет вхождения в его состав 3-х спиртных крепленных компонентов, не каждый сможет устоять нормально на ногах, после употребления напитка, из нескольких порций.

Ингредиенты

  • водка — 45 мл
  • коньяк — 15 мл
  • вишневый бренди — 15 мл

Рецептура — все перечисленное перемешайте в шейкере, и перелейте в кубок бокал или фужер, выполненный под старинный дизайн, это придаст напитку статус.

Рецепт напитка «Наглая обезьяна»

Ингредиенты:

  • водка 20 мл;
  • ром темный — 20 мл
  • свежий апельсиновый сок — 75 мл

Рецептура: подготовьте стакан, по кладите в него кубики льда, внесите все ингредиенты перемешайте, можете украсить стакан кусочком банана, пить через трубочку или обычным способом.

«Морская пена» рецептура напитка «Sea foam»

Ингредиенты:

  • водка — 60 мл
  • сахарный сироп — 10 мл
  • лимонный сок — 20 мл
  • яичный белок — 1 штука
  • лед — 3 кубика

Приготовление: — все ингредиенты помещаем в шейкер, взбиваем до образования пены, вливаем в бокалы со льдом, пена создается за счет яичного белка. Напиток можно готовить как на берегу водоема так и дома, он прост в приготовлении. «Утро с любимой» рецепт приготовления коктейля

Романтическое, многообещающее название напитка, в нем скрыт весь смысл, общения с близким человеком.

Ингредиенты:

  • водка — 50 мл
  • ананасовый сок — 100 мл
  • молоко -75 мл
  • кокосовый сироп — 30 мл
  • лед — 50 грамм

Рецептура: подготовьте стакан, по кладите в него кубики льда, внесите все ингредиенты в шейкер, перемешайте, перелейте в бокал или стакан, который можете украсить дольками киви или лимона, пить можно без трубочки. Для любителей десерта есть возможность взбить мороженное или банан в блендере, по вкусу и добавьте в бокал.
Напиток получил свою жизнь во Франции в середине прошлого века. Водка в коктейле практически не чувствуется, поэтому он более востребован женской половиной.

«Калифорнийский винт» как приготовить коктейль

Ингредиенты:

  • водка — 50 мл
  • апельсиновый сок — 45 мл
  • грейпфрутовый сок — 45 мл
  • лед — 80 грамм

Рецептура: подготовьте высокий бокал, по кладите в него кубики льда, внесите все ингредиенты в шейкер, перемешайте,перелейте в бокал, украсьте его край долькой апельсина. Название с намеком на то, что, этот коктейль в несколько порций, может «привинтить» к сидению на пару часиков.

Охлажденный чай Лонг-Айленд

р-н — территориально является пригородом Нью-Йорка. Расположен в округе Нассо, Нью-Йорк, США на острове (англ. Long Island Sound)


Ингредиенты:

  • водка — 20 мл
  • ром — 20 мл
  • текила — 20 мл
  • джин -20 мл
  • лимонный сок — 30 мл
  • апельсиновый ликер — 20 мл
  • лед — 100 грамм
  • кола — 60 мл

Рецептура: подготовьте стакан, покладите в него кубики льда налейте колу, внесите все ингредиенты в шейкер, перемешайте,перелейте в бокал или стакан, можете украсить листиками мяты и долькой лимона, коктейль готов. По версии легенды напиток во времена запрета, употребления и производства спиртного маскировали под чай с лимоном, и какое-то время это удавалось.

Водка и спрайт удачное сочетание

  • водка — 50 мл;
  • спрайт (Sprite) — 150 мл;
  • лед — 100 грамм
  • лайм — 1 кусочек

Приготовление: помещаем лайм — экзотический фрукт, похож на лимон, в бокал со льдом. Напиток спрайт надо смешать с водкой и залить в бокал для питья.

Как видите напиток прост в приготовлении не густой, можно употреблять через трубочку. Это «народный» слабоалкогольный коктейль для молодежи.

«Мартини с водкой»

Для ценителей алкогольных коктейлей рекомендую ознакомиться с рецептом, который идет в ногу со временем. Такой коктейль заказывает в популярном фильме, Джеймс Бонд, но по собственному вкусу просит добавить туда ещё водки. Обычно коктейль«Мартини» украшается.

Вы можете сами создать свой коктейль на основе водки, за основу берут одну 1 сладкую часть (ликер, сироп) 2 кислые части (лимон, грейпфрут, соки…и.т.д) 5 или 7 частей алкоголя включая водку.
Совет от профессионалов, надо смешивать семь частей водки с тремя любыми ингредиентами, это вариант коктейля средней крепости и сбалансированным вкусом.

Источники:

http://winemake.ru/vodka/koktejli-s-vodkoj.html
http://drrrink.ru/koktejli-s-vodkoj.html
http://napitkimira.net/kokteyli-s-vodkoy-desyatka-populyarnyih/

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector