Рецепт коктейля Хумбаба

Ромовая Баба

Вы еще не проголосовали

  • Пряный ром 50 мл
  • Пюре малины 10 мл
  • Пюре маракуйя 10 мл
  • Сироп Ваниль 10 мл
  • Лимон 1/3 штуки
  • Лайм 1 долька
  • Апельсин 1 долька
  • Мята 1 веточка
  • Сахарная пудра
  • Дробленый лед
  • Лед в кубиках
  • Охлади металлический стакан и шейкер.
  • Налей в шейкер 50 мл пряного рома, 10 мл сиропа ваниль.
  • С помощью пресса для цитрусовых выжми 20 мл сока лимона.
  • Добавь 10 мл пюре малина, 10 мл пюре маракуйя и лед в кубиках.
  • Встряхни.
  • Наполни металлический стакан дробленым льдом доверху и перелей в него напиток через стрейнер и сито.
  • Досыпь немного дробленого льда сверху.
  • Укрась долькой апельсина, долькой лайма и веточкой мяты.
  • Сверху посыпь сахарной пудрой.

Ароматные и пряные, Мягкие, приятные на вкус, Сладкие, Фруктовые

В избранном у
3 пользователей
алкоголь: 17%
(средний)

Законодательство РФ ограничивает оборот и рекламу алкогольной продукции.

Коктейль «Ромовая Баба» получил приз зрительных симпатий на конкурсе молодых барменов. Омск, 2011 год.

Как приготовить:

Охлади металлический стакан и шейкер.

Налей в шейкер 50 мл пряного рома, 10 мл сиропа ваниль.

С помощью пресса для цитрусовых выжми 20 мл сока лимона.

Добавь 10 мл пюре малина, 10 мл пюре маракуйя и лед в кубиках.

Наполни металлический стакан дробленым льдом доверху и перелей в него напиток через стрейнер и сито.

Досыпь немного дробленого льда сверху.

Укрась долькой апельсина, долькой лайма и веточкой мяты.

Сверху посыпь сахарной пудрой.

Необходимые ингредиенты

  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКПряный ром 50 мл
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКПюре малины 10 мл
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКПюре маракуйя 10 мл
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКСироп Ваниль 10 мл
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКЛимон 1/3 штуки
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКЛайм 1 долька
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКАпельсин 1 долька
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКМята 1 веточка
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКСахарная пудра
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКДробленый лед
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКЛед в кубиках
Читать еще:  Где отметить Свадьбу в Новокуйбышевске

Барный инвентарь

Как бы Вы оценили коктейль?

Отзывы

Об этом коктейле пока никто не оставил отзыва. Хочешь быть первым?

Вам также могут понравиться эти коктейли

больше не показывать это окно

больше не показывать это окно

больше не показывать это окно

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

больше не показывать это окно

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

больше не показывать это окно

Копирование материалов без активной гиперссылки на оригинал запрещено.

Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

Бабл Ти рецепт приготовления

Некоторые продвинутые бары в крупных городах начали предлагать своим посетителям модный и необычный напиток – чай с пузырьками. Второе название – жемчужный или пенистый чай. От обычных коктейлей этот напиток отличается наличием «жемчужин» – шариков, сделанных из тапиоки. Напиток появился на Тайване почти 40 лет назад. Изначально основой был горячий черный чай, в которой добавляли сгущенное молоко, сироп или мед, тапиоку. Сейчас это обычно прохладительный напиток на основе холодного чая, необязательно чёрного. В холодное время года Bubble tea можно подавать горячим.

Бабл Ти

Шарики тапиоки выросли в размерах, появились добавки из фруктов. В начале тысячелетия жемчужный чай распространился в странах Америки, Азии и Европы. Тем, кому не нравится тапиока, можно приготовить другой вариант напитка – с шариками из желе – натурального фруктового сока, помещенного в растительную оболочку из агар–агара.

Характерный вкус напитку придают оригинальные топпинги. Самый популярный – разноцветные взрывающиеся шарики. Оболочка шарика имеет желеобразную консистенцию, а наполнен он фруктовым соком. Шарики можно добавлять и в холодный, и в горячий напиток, на вкусовые качества температура не влияет. Второй по популярности топпинг – кусочки разноцветного мармелада с разными вкусами. Чай в сочетании с сиропом, мармеладом, фруктовыми шариками – лакомство для гурманов.

Традиционный рецепт

Насладиться вкусом необычного напитка можно и дома, если приобрести необходимые компоненты. Для подачи понадобятся высокие стаканы и трубочки для коктейля такого диаметра, чтобы можно было захватить шарики тапиоки.

  • молоко – 200 мл;
  • шарики тапиоки – 100 граммов;
  • коричневый сахар – 40 г;
  • чёрный или зелёный заваренный чай – 200 мл;
  • ванильный сахар – 1 пакетик;
  • кубики льда.
  1. Залейте шарики водой, доведите до кипения, проварите, время от времени помешивайте. Дождитесь, пока шарики станут полупрозрачными и достаточно мягкими. Время приготовления указано на упаковке.
  2. Готовые шарики охладите.
  3. Заварите крепкий чай, добавьте молоко, ванилин и сахар. Перемешайте, остудите.
  4. Разлейте чай по стаканам, добавьте тапиоку и кубики льда по вкусу.

Напиток готов, приятного аппетита!

Фруктово–цитрусовый Bubble tea

Этот вариант коктейля придется по нраву сторонникам вегетарианской кухни.

  • охлажденный свежезаваренный зелёный чай – 300 мл;
  • персиковый сироп – 100 миллилитров;
  • желейные конфеты «Апельсиновые дольки» – 100 г;
  • колотый лёд.
Читать еще:  Поздравления на День Ангела Артема

Нарежьте «Апельсиновые дольки» мелкими кубиками, разложите по бокалам. Поместите лёд в шейкер, залейте охлажденным чаем и сиропом, хорошенько взбейте. Залейте полученной смесью кусочки апельсинового желе. Украсьте веточками мяты.

Этот напиток сложно приготовить самостоятельно в домашних условиях. Приобрести шарики тапиоки и фруктовые шарики в желейной оболочке в наших магазинах нереально, но без этого ингредиента напиток потеряет свою самобытность. Эту проблему можно решить, заказав услугу выездного бара или пригласив бармена. Профессионалы привезут все необходимое оборудование и продукты. Бармен приготовит наиболее подходящие для вас и вашей компании напитки. Он предложит вам Bubble tea как с привычными сиропами, так и с экзотическими:

Вы сможете подобрать на свой вкус жемчужины для напитка – апельсиновые, клубничные, личи, яблочные, йогурт, персиковые, алоэ–вера – горькие, но необычайно полезные. По желанию клиента бармен приготовит вегетарианский вариант напитка.

Рецепты приготовления коктейля Bubble Gum Americano

Коктейли уже давно вытеснили другие виды напитков, которые обычно подавали в качестве —аперитива— на дружеских посиделках, корпоративах и веселых семейных праздниках. И в этом нет ничего удивительного, поскольку эти чудесные алкогольные напитки обладают массой преимуществ: бодрящим эффектом, особым ароматом, оригинальным вкусом… И это далеко не весь перечень их достоинств!

Представительницы прекрасной половины человечества зачастую останавливают свой выбор на необыкновенно привлекательном коктейле Bubble Gum Americano, представляющим собой нежно-розовую субстанцию с ярко выраженным вкусом и изумительным ароматом. Предлагаю совместно разобраться в простой технологии приготовления этого спиртного и рассмотреть несколько его вариаций, которые заслуживают внимания.

Рецепт Bubble Gum Americano

Готовый микс обладает множеством плюсов, среди которых особо выделяются веселый, изящный окрас и изысканный, экзотический привкус с длительным интригующим послевкусием. Напиток способен не только быстро взбодрить и улучшить настроение за довольно короткий срок, но и благодаря наличию в составе рецепта грейпфрута он поможет сохранить фигуру в прекрасной форме. Приготовление Bubble Gum Americano состоит из двух этапов: для начала необходимо сделать грейпфрутово-жасминовый кордиал, а уж после заняться непосредственным изготовлением коктейля.

Готовим грейпфрутово-жасминовый кордиал

Список компонентов

Приготовление

  1. Аккуратно срезаем цедру с одного лимона, при этом стараемся не зацепить белую мякоть. После цедру мелко измельчаем в чаше блендера.
  2. В небольшую кастрюлю наливаем грейпфрутовый сок и добавляем в него гранулированный сахар.
  3. Доводим жидкость до кипения и провариваем сироп до полного растворения крупинок сладкого ингредиента.
  4. Измельченную цедру заливаем горячей жидкостью и добавляем туда же лимонную кислоту.
  5. Очищенный лимон нарезаем на небольшие колечки и добавляем в сироп.
  6. Накрываем получившуюся смесь полотенцем и оставляем в тепле на ночь.
  7. Процеживаем кордиал через марлевую ткань, заранее сложенную в несколько слоев.
  8. Переливаем отфильтрованный продукт при помощи воронки в стерилизованную бутылку. Хранить кордиал необходимо в холодильнике.

Готовим Bubble Gum Americano

Список компонентов

Приготовление

  1. В шейкер заливаем травяной и апельсиновый ликер, после чего добавляем минеральную воду и грейпфрутово-жасминовый кордиал.
  2. Взбалтываем компоненты на протяжении 30-40 секунд.
  3. Полученную смесь переливаем в подготовленный бокал.
  4. Поверх алкогольной основы заливаем вермут и украшаем микс долькой горького грейпфрута.
  5. Наслаждаемся спиртным через длинную соломинку, смакуя каждый глоточек.

Рецепт алкогольного коктейля Бабл Гам

Главной составляющей этого микса является сладкий сироп с аналогичным названием Бабл Гам, который обладает стойким ароматом, приторным сладким вкусом и имеет привлекательную, вязкую консистенцию. Все перечисленные качества превосходно сочетаются с любым спиртным, что позволяет экспериментировать с составляющими и создавать новые коктейли. Представленный микс получается умеренно крепким и необыкновенно вкусным, он станет прекрасным дополнением любой вечеринки, особенно для дам, предпочитающих розовые оттенки.

Читать еще:  Рецепт коктейля Послед

Список компонентов

Приготовление

  1. В шейкер выкладываем кубики льда.
  2. Поверх кубиков заливаем гренадин, алкогольный десертный напиток Southern Comfort, банановый ликер и сироп Bubble Gum.
  3. Тщательно все взбалтываем на протяжении 1,5-2 минут.
  4. Бокал для шампанского наполняем ромом, поверх которого наливаем приготовленный микс.
  5. Подаем напиток с соломинкой или коктейльным зонтиком. Употребляем микс небольшими глоточками, смакуя каждый глоточек и наслаждаясь интересным послевкусием.

Разновидности коктейля Bubble Gum Americano

Bubble Gum Fizz

Представленный микс отличается сложным ароматическим букетом, в котором доминируют фруктовые и ягодные тона. Во вкусе напитка преобладают цитрусовые нотки, а также совершенно не чувствуется алкоголь. Данный алкогольный коктейль станет достойным украшением гламурной молодежной вечеринки или прекрасным дополнением семейного торжества. Помимо всего сказанного, он великолепно справляется с жаждой и способствует появлению хорошего настроения.

Список компонентов

Приготовление

  1. Заливаем в предварительно охлажденный шейкер золотой ром, сироп Бабл Гам, гренадин и грушевое спиртное.
  2. Туда же добавляем лед в кубиках и взбалтываем массу несколько минут.
  3. В бокал типа слинг опускаем 2-3 кубика льда и поверх них процеживаем содержимое шейкера через стрейнер или мелкое ситечко.
  4. Туда же засыпаем дробленый лед, после чего выкладываем туда же ягоды клюквы.
  5. Оставшееся свободное пространство заполняем содовой, наливая ее до краев бокала.
  6. В качестве украшения используем веточку свежей мяты.
  7. Поверхность микса присыпаем сахарной пудрой и подаем напиток с длинной соломинкой.

Bazooka Bubble Gum

Этот коктейль имеет еще и второе название – «Микс для гламурных блондинок». Он представляет собой весьма экстравагантный напиток, который был создан специально для гламурных девушек.

Автором этого спиртного микса является именитый бармен Элден Фриман, который использовал в качестве главной составляющей специфическую водку с привкусом жевательной резинки. Для изготовления этого напитка необходимо приобрести жевательные резинки исключительно розового цвета с характерным для них специфическим привкусом.

Список компонентов

Приготовление

  1. Жевательные резинки нарезаем на маленькие кусочки, после чего складываем их в герметичную емкость.
  2. Туда же заливаем водку и размешиваем массу.
  3. Закупориваем сосуд и оставляем его на сутки в теплом месте, позволяя содержимому как следует настояться.
  4. По прошествии каждых шести часов открываем емкость и размешиваем водочную массу.
  5. Процеживаем настой через марлевый фильтр и переливаем жидкость в шейкер.
  6. Туда же заливаем остальные ингредиенты, в том числе кладем лед и яичный белок.
  7. Встряхиваем содержимое в течение минуты-полторы.
  8. Полученный микс пропускаем через стрейнер и наливаем в предварительно охлажденный бокал.
  9. В качестве украшения можно использовать дольку лимона или лайма.
  10. Последним штрихом станет соломинка, опущенная в бокал.

Видео рецепта коктейля Bubble Gum Americano

Просмотрев представленный видеоролик, вы узнаете еще об одной интересной разновидности коктейля под именем Bubble Gum Americano. Этот микс понравится тем, кто хочет привнести в свою жизнь немного ярких красок и веселья. Алкогольный напиток представляет собой нежный, сливочный шот притягательного лазурного оттенка с весьма коварным и в тоже время мягким изумительным вкусом.

Источники:

http://vechera.me/cocktails/romovaya-baba
http://alexanderbar.ru/stati/babl-ti-retsept-prigotovleniya/
http://gradusinfo.ru/alkogol/koktejli/s-vinom/bubble-gum-americano.html

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector