Рецепт коктейля Бульдог
Рецепт коктейля Бульдог
Коктейль Бульдог целый ряд коктейлей, которые совершенно незаслуженно отсутствуют в барных картах большинства заведений, могут стать настоящей находкой для любителя крепких смесей различного алкоголя. К таким коктейлям относится отличный по вкусовым качествам и очень интересный напиток, который называется «Бульдог» (Bulldog). Название выбрано совсем не случайно — дело в том, что по своему действию употребление коктейля сравнимо с мёртвой хваткой собаки такой породы. Аналогично добавляется эффект неожиданности от вкуса — при этом воздействие по факту достаточно мягкое и позволяет просто наслаждаться вкусом, не теряя при этом ощущения восприятия окружающей реальности.
Какие ингредиенты входят в состав классического рецепта коктейля «Бульдог»
Для того, чтобы приготовить одну порцию этого коктейля, пригодятся следующие компоненты:
Джин — 30 мл. Не стоит использовать недорогие варианты — вся прелесть коктейля потеряется в случае использования некачественного алкоголя или смешивания ингредиентов из различных ценовых категорий. Идеально подойдёт «Бифитер» или любой его аналог.
Свежевыжатый апельсиновый сок — 30 мл. Обязательно используйте только что выжатый сок, процеженный и избавленный от мякоти. Использование сока, который был приготовлен ранее недопустимо, так как значительно снижает вкусовые характеристики готового коктейля. Стоит понимать, что ни при каких обстоятельствах не нужно добавлять в коктейль пакетированные соки любого класса, даже самые дорогие. Они превратят коктейль в жалкое его подобие и не дадут насладиться вкусом.
Имбирный эль — 40 мл. Для приготовления таких коктейлей стоит обязательно иметь в баре некоторое количество имбирного эля, чтобы не исключать «Бульдог» из своей барной карты.
Ломтик апельсина — используется для украшения и для того, чтобы придать терпкий цитрусовый оттенок вдобавок к апельсиновому соку.
Лёд в кубиках — используется как для охлаждения, так и для придания объёма напитку.
Для приготовления коктейля также понадобятся такие элементы посуды, как: коктейльный бокал для подачи, льдогенератор, коктейльная ложка для смешивания.
Коктейль получается среднего уровня крепости, соответственно отлично подойдёт как для мужчин, так и для девушек. Хорошо пить такой напиток как в большой компании, так и неспешно потягивать его из соломинки одному за барной стойки.
Другие варианты коктейля «Бульдог»
Практика приготовления любого коктейля предусматривает собой такой момент, как значительное преображение изначального рецепта в зависимости от места, в котором готовится напиток. В качестве значительно облегчённой версии такого напитка может быть использован вариант коктейля «Бульдог», в который войдут такие компоненты: 50 мл джина Bulldog, классический тоник Shweppes для дополнения вкуса и кубики льда. В качестве дополнительного ароматизатора и украшения используется кожура свежего лайма.
Процесс приготовления коктейля:
Бокал, в котором коктейль будет подаваться, наполняется до верха кубиками льда.
Тонкой струйкой залейте туда джин, который заранее подготовили.
Доливайте тоник и размешивайте с помощью коктейльной ложки. Стоит сделать это сразу максимально качественно, чтобы не возвращаться к этому вопросу.
Кожицей от лайма аккуратно обработайте края бокала для дополнения вкуса и аромата.
Цедру после этого бросайте в бокал и используйте ложку, чтобы дополнительно размять её.
Такой вариант коктейля ни в коем случае не подавайте с соломинкой — смысла тогда не будет.
Наслаждайтесь вкусом этого коктейля в любом его варианте — уверены, что он обязательно вам понравится!
Источники:
Загрузка...
