Рецепт коктейля Бора Бора

Коктейль бора бора

Для изготовления коктейлей применяются практически все типы спиртных напитков: бренди, водка, виски, джин, коньяк, ром, текила, бальзамы, ликеры, различные вина, шампанское, пиво.

Из безалкогольных напитков используются:

  • фруктовые соки, прежде всего цитрусовые (лимонный, лаймовый, апельсиновый, грейпфрутовый);
  • готовая смесь «Сауэр» (в виде жидкого или сухого концентрата), в которую входят лаймовый или лимонный сок и сахар;
  • содовая или столовая минеральная вода, лимонад, тоник, кола и т. п.

&nbspЧасто применяют мороженое, молоко, жидкие или взбитые сливки, кофе, горячий шоколад. В состав коктейлей типа флип, эг-ног и некоторых других входят яйца.

Для приготовления большинства охлажденных коктейлей необходим пищевой лед в форме кубиков или шариков весом 6-8 г, колотый или строганый. Коктейль бора бора

В качестве добавок для коктейлей используют пряноароматические компоненты: мускатный орех, корица, гвоздика, имбирь и др.

При приготовлении коктейлей в емкость с напитком вкладывают вишни мараскино, т.е. вишни в сиропе, ароматизированные ликером «Мараскин», зеленые оливки, лук для коктейлей — маленькие маринованные белые луковицы определенного сорта, веточки мяты. В некоторые коктейли кладут различные фрукты, мелкие — целыми, крупные — в виде долек.

Гарниры часто применяют для украшения бокала и в качестве вкусового компонента коктейля. Основные виды гарниров:

  • кружок лайма, лимона или апельсина, разрезанный по радиусу и насаженный на край бокала;
  • кружок лайма, лимона или апельсина, положенный на бокал горизонтально;
  • ломтик ананаса, положенный на бокал горизонтально. Используется для коктейлей типа колада;
  • очищенный апельсин, разделенный на дольки и сервируемый отдельно на блюдечке;
  • орешки, сервируемые отдельно;
  • твист, т.е. кожица (цедра) цитруса, свернутая спиралью;
  • лошадиная шея (horse’s neck), разновидность твиста, узкая длинная ленточка цедры, свернутая спиралью и повешенная на край бокала так, чтобы спираль была внутри;
  • глазировка сахаром, называемая сахарным инеем или наледью. Для ее получения край бокала смазывается ломтиком лайма или лимона и окунается в сахарную пудру;
  • глазировка солью. Применяется для коктейлей типа «Маргарита» (из текилы). Край бокала смазывается ломтиком лайма или лимона и окунается в крупную морскую соль.
Читать еще:  Рецепт коктейля Сазерак

Для накалывания ломтиков фруктов применяется фруктовая шпажка, острая палочка из дерева или пластмассы. Она кладется в бокал с коктейлем так, чтобы ее верхний конец оставался снаружи.

Основные способы приготовления коктейлей: смешивание в барном стакане, сбивание в шейкере или миксере. Коктейль бора бора Отдельно следует отметить способ «on the rocks», когда крепкий напиток наливается поверх кубиков льда в стакан в старинном стиле.

Коктейли делятся на основные типы по различным признакам:

Долгие (длинные, лонг-дринк) и короткие.
Долгие напитки приготовляются в относительно больших количествах, содержат много льда. Это, например, дайкири, джоггер, джулеп, коблер, колада, коллинз, крюшон, кулеры, рикки, слинг, физ, фикс, хайбол и др.
Короткие напитки крепче и приготавливаются в небольших количествах. Это диг, круста, смэш, флип, фраппе, шутер, эг-ног и др.

Холодные и горячие.
Холодные напитки содержат большое количество льда.
Горячие напитки типа глинтвейна готовятся кипячением вина или добавлением в смесь горячей воды.
Некоторые коктейли пьют комнатной температуры.

Смешанные и слоистые.
Слоистые коктейли готовятся из компонентов разной плотности, которые наливают в высокую прозрачную рюмку, начиная с самого густого и тяжелого. В результате они образуют разноцветные слои. Это короткие напитки, например шутеры.

Прежде чем класть дрожжи в тесто разведите их в небольшом количестве теплой воды или молока с сахаром и мукой и дайте постоять 10 минут.

коктейль бора бора

Добро пожаловать на наш сайт ZmeiNoGorsk-Ru

Здесь вы можете найти много видео. Вы пришли к нам в поисках полезной информации (видео) по теме: коктейль бора бора.

На сайте, автоматически производится сборка самой новой и актуальный информации, которая соответствует Вашим релевантным запросам. Информация становится доступной Вам при помощи функции . На сайте Вы сможете найти много уникального контента! Целью публикаций данных подборок на сайте ZmeinoGorsk.RU Град обреченный (он же Змеиногорск или Zmeinogorsk- точка в Самом Центре ЕврАзии, где прошлое, настоящее и будущее существуют одновременно. …) является обсуждение информации без каких-либо личностных предубеждений!

Читать еще:  Торт с черносливом и орехами

Проект Barbook — Рецепт Коктейля «Bora Bora»

Проект «Barbook» от Сейрана Геворкяна. Видеорецепт Коктейля «Bora Bora». Видеостудия Вадима Симакова (Simakov Video Production).

《Шейк Коктейль Бора Бора 5,9%》

Обзор слабоалкогольных напитков » SHAKE». Спасибо подписчику!

ДОНАТ ДЖАФАРУ — http://donatepay.ru/don/jafar.

Алкококтель Шейк и немного про проститутку

Дегустируем алкогольный коктейль «Шейк» — в видео затесалась микро-история про проститутку, но это не слишко.

Орёл и Решка. Кругосветка — Таити. Французская Полинезия (1080p HD)

ПЕРЕЗАЛИВ в HD! Орёл и Решка. Кругосветка на Таити и Бора-Бора! Это бирюзовые лагуны, обрамленные кокосовыми.

Как приготовить коктейль «Дары острова Таити». «Party на хате». Часть 3

Поразите свою подругу/друга (например, в День Святого Валентина) или друзей на вечеринке с помощью экзотиче.

коктейль Баунти мартини

Раскрываю страшную тайну про острова Баунти. Ингредиенты: водка 20 мл апельсинов.

Открытие пляжного бара Bora-Bora! 24.05.2013!

Бора-Бора в своем классическом стиле! ) АлкоТреш и угар! :))) Тут в общем-то без особых комментариев )) Народ.

Супер рецепт энергетического напитка! Как из РЕВО сделать ШЕЙК!

Коктейль Snezhok

Смотрите в выпуске: рецепт приготовления коктейля Snezhok Сайт телеканала мужской — www.mans-tv.ru Подписывайтесь.

Похожее

Проект «Barbook» от Сейрана Геворкяна. Видеорецепт Коктейля «Bora Bora». Видеостудия Вадима Симакова (Simakov Video Production).

ДОНАТ ДЖАФАРУ — http://donatepay.ru/don/jafar.

Дегустируем алкогольный коктейль «Шейк» — в видео затесалась микро-история про проститутку, но это не слишко.

ПЕРЕЗАЛИВ в HD! Орёл и Решка. Кругосветка на Таити и Бора-Бора! Это бирюзовые лагуны, обрамленные кокосовыми.

Поразите свою подругу/друга (например, в День Святого Валентина) или друзей на вечеринке с помощью экзотиче.

Раскрываю страшную тайну про острова Баунти. Ингредиенты: водка 20 мл апельсинов.

Бора-Бора в своем классическом стиле! ) АлкоТреш и угар! :))) Тут в общем-то без особых комментариев )) Народ.

Читать еще:  Рецепт коктейля Аборт

Орёл и Решка. Рай и Ад на Багамских островах. И это действительно Рай! Но стоит оговориться, что этот рай.

Поделиться ссылкой:

«Маленькие деревянные домики и большие огороды», — так охарактеризовала его моя спутница. Везде много зелени, старые деревья, черемуха, у окон домиков — сирень. Эх, пройтись бы по этой улице вечером в начале лета, когда все тут цветет и благоухает!
И ни одной заводской трубы! Кто говорит, что тут десять тысяч жителей, а кто — что двадцать. Это районный центр, в нем имеются и кино, и детская музыкальная школа, и своя газета, и автовокзал, откуда разбегаются рейсы в разные стороны, в том числе на месторождение алтайских самоцветов — Колывань, родину уникальной Царицы ваз* (Эрмитаж). Напомним — ваза сделана из монолитной глыбы, а диаметр её что-то более пяти метров! Отсюда до Колывани сто двадцать километров.
– Лучше нашего климата нет! – сказала местная жительница. В голосе её звучала покоряющая убежденность.
Но меня и не надо было убеждать – я уже успел влюбиться в этот небольшой город, расположившийся, как в чаше, посреди холмов. По склону одного из них он ползет вверх и двумя улицами, кое-где разветвляясь, исчезает за невысоким перевалом.

— https://zmeinogorsk.ru/ocherk-o-zmeinogorske/

Если хотите просто помочь мне делать, то что я делаю – лишние слова не нужны 🙂
буду искренне признателен за любой донат на карту: – номер карты сбербанка: 4276 8020 1111 2057, получатель YURI GORSHECHNIKOV (Юрий Викторович Горшечников)… Ваш благородный поступок мецената оставит неизгладимый след в моей душе, и при желании, Ваш творческий псевдоним будет увековечен на Если вы сумели дочитать до этого места, не поленитесь, пожалуйста, нажать на рекламу – это стимул дальше работать над сайтом!

Источники:

http://pirogdoma.ru/fo/eda/Cocktails.php?id=1387
http://zmeinogorsk.ru/kokteyl-bora-bora/

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector