Рецепт коктейля Авиапочта

Коктейли с шампанским: 5 простых и изысканных рецептов

4 августа 1668 года Пьер Периньон представил первую бутылку шампанского.

15 октября отмечается Международный день шампанского – отличный повод побаловать себя благородным напитком. К тому же сегодня пятница, так что дополнительно можно отпраздновать конец рабочей недели.

Подробнее об истории праздника День рождения шампанского мы уже рассказывали. Сегодня предлагаем вам несколько рецептов оригинальных коктейлей, которые вы сможете приготовить дома.

• Ни в коем случае не встряхивайте шампанское, если наливаете его в шейкер. Если нужно перемешать – аккуратно сделайте это ложкой.
• Лучше всего использовать высокие бокалы, объем которых на 20-30% больше, чем объем коктейля в них.
• Не покупайте дешевое шампанское, иначе вкус коктейля будет отвратительным и никакие другие ингредиенты его не спасут.

Как смешать ликер с шампанским – коктейль “Мимоза”

• апельсиновый ликер – 20 мл;
• сахар – 1 столовая ложка;
• шампанское – 150 мл;
• апельсиновый сок – 50 мл.

Взять небольшую глубокую тарелку, налить в нее 10 мл ликера. В блюдце насыпать сахар. Окунуть края бокала сначала в ликер, потом в сахар – у вас должен получиться сахарный ободок. Затем поставить бокал вертикально, налить 10 мл ликера, сок и игристое, перемешать ложкой. По желанию можно украсить апельсиновой цедрой.

Коктейль с пивом – “Золотой бархат”

• шампанское – 100 мл;
• светлое пиво – 100 мл;
• ананасовый сок – 25 мл.

Взять высокий бокал, налить в него светлое пиво, затем добавить сок и не перемешивать. Сверху – 100 мл шампанского. Подавать без льда, но с трубочкой.

Коктейль из шампанского с клубникой “Шампань Ice”

• шампанское – 50 мл;
• пломбир – 100 гр;
• клубника – 50 гр;
• мята – 2-3 листика.

Нарезать клубнику большими кусочками, мелко порвать мяту. Смешать в большом бокале их вместе с мороженым. Добавить 50 мл шампанского, пить через трубочку.

Такой рецепт можно использовать и в качестве десерта.

Коктейль из шампанского с коньяком “Персиковая дымка”

• коньяк – 25 мл;
• апельсиновый сок – 25 мл;
• шампанское – 50 мл;
• персик – 1 шт.

Персик очистить от кожуры, порезать на кусочки. Взбить в блендере до состояния пюре, добавить коньяк и сок. Перелить смесь в бокал, затем влить шампанское. Пить через трубочку.

Коктейль из шампанского с ромом – “Воздушная почта”

Для этого рецепта понадобится шейкер:

• шампанское – 120 мл;
• темный ром – 30 мл;
• лимонный сироп – 20 мл;
• мед – 2 ч.л;
• лайм – 1 кружок;
• лед.

В шейкер со льдом налить ром, мед и лимонный сироп. Несколько раз встряхнуть и перелить в высокий бокал. Добавить шампанское, напиток украсить лаймом.

Air Mail

Многие коктейли украшают оливками или вишенками, но Air Mail — традиционно подают в бокале с почтовой маркой. Наклейте марку на стенку бокала или так, чтобы она выступала над краем. Будьте уверены, это «письмо» доставят по адресу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 50 мл BACARDÍ Añejo Cuatro
• 10 мл свежевыжатого сока лайма
• 50 мл меда
• 25 мл горячей воды
• 25 мл сахарного сиропа
• Martini Prosecco (или другое игристое вино)
• Апельсиновая цедра (для украшения)

Поделиться с друзьями

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Смешайте в шейкере все ингредиенты (кроме игристого вина) и процедите через двойное сито в бокал для игристого.
2. Долейте Martini Prosecco.
3. Украсьте цедрой апельсина.

Поделиться с друзьями

БАРМЕНУ НА ЗАМЕТКУ

Оригинальный BacardÍ mojito

Налейте ром BACARDÍ Carta Blanca в наполненный дробленым льдом стакан, добавьте свежевыжатый лаймовый сок и мяту. Вы только что приготовили классический BACARDÍ MOJITO— идеальный коктейль с ромом для долгих закатов и волшебных мгновений.

CUBA
LIBRE

Коктейль Cuba Libre как никакой другой передаёт свободный дух BACARDÍ. Смешайте в высоком стакане ром BACARDÍ Carta Oro с колой, лаймовым соком и большим количеством льда. Украсьте ломтиком лайма и поднимите тост за свободу!

CUATRO
HIGHBALL

Когда день сменяется ночью, устройтесь поудобнее с бокалом коктейля: карибские ароматы рома BACARDÍ Añejo Cuatro и имбирный эль. Это Cuatro Highball или, как мы его называем, рай в бокале.

Знакомьтесь: bacardÍ

БУДЬ
В ДВИЖЕНИИ

BACARDÍ верит в силу самовыражения. Источник этой силы — наша вера в себя и стремление быть собой. Девиз нашей философии — «Будь в движении».

ГОРДОСТЬ
И СТРАСТЬ

История BACARDÍ не менее уникальна, чем наш ром. Познакомьтесь с удивительной историей рома и революции, узнайте о тех, кто открыл заново легендарный напиток Кубы.

ром, достойный внимания

Премиум-
линейка

Тёмные ромы премиум-класса откроют ценителям новые оттенки вкуса. Для приготовления изысканных коктейлей рекомендуем BACARDÍ Añejo Cuatro. BACARDÍ Reserva Ocho отличают нотки муската и сливочного ириса. Если вы предпочитаете наслаждаться благородным напитком в чистом виде, ваш выбор — BACARDÍ Gran Reserva Diez десятилетней выдержки.

Live passionately. Drink responsibly.

ЧРЕЗМЕРНОЕ УПОТРЕБЛЕНИЕ АЛКОГОЛЯ ВРЕДИТ ВАШЕМУ ЗДОРОВЬЮ.

© 2021 СЛОВЕСНОЕ ОБОЗНАЧЕНИЕ “BACARDI”, ОФОРМЛЕНИЕ ПРОДУКТА И ЛОГОТИП ЛЕТУЧЕЙ МЫШИ ЯВЛЯЮТСЯ ТОВАРНЫМИ ЗНАКАМИ КОМПАНИИ “BACARDI & COMPANY LIMITED”

Источники:

http://www.unian.net/recipes/den-rozhdeniya-shampanskogo-recepty-kokteyley-k-prazdniku-11502115.html

Rum Cocktails