Рецепт коктейля Абсент без разрешения

Содержание

1 Рецепт коктейля Абсент без разрешения

Топ 15 рецептов коктейлей с абсентом

В рейтинге представлены самые вкусные коктейли на основе абсента по версии редакции нашего сайта. Есть как мужские крепкие, так и более мягкие женские варианты. При составлении списка мы учитывали популярность напитков, доступность ингредиентов и простоту приготовления в домашних условиях.

1. Hiroshima (Хиросима)

абсент – 15 мл;
самбука – 15 мл;
Бейлис – 15 мл;
гранатовый сироп (гренадин) – 5-6 капель.

Рецепт: на дно стопки налить самбуку, сверху по лезвию ножа или барной ложечкой уложить слой Бейлиса, затем таким же методом добавить абсент. Капнуть гренадин, который в силу самой высокой плотности опустится на дно, имитируя ядерный взрыв. Выпить коктейль залпом или через трубочку, начиная с нижнего слоя. Можно предварительно поджечь. Технология приготовления показана на видео.

абсент – 30 мл;
капучино – 30 мл;
сахар – 10 г.

Рецепт: налить абсент в коньячный фужер, а капучино – в бокал для виски. Положить фужер боком на бокал и добавить в него сахар. Абсент поджечь и медленно крутить фужер 10-15 секунд, затем горящий абсент перелить в бокал с капучино и сверху плотно накрыть его фужером. От недостатка кислорода абсент быстро потухнет. Коктейль выпить залпом и выдохнуть пары абсента через нос.

3. Sweet contrast (Сладкий контраст).

абсент – 50 мл;
ягодный ликер (сироп) – 20 мл;
яблочный сок – 100-150 мл;
лед – 3-4 кубика.

Рецепт: в высокий бокал налить сок, сироп и абсент. Сверху положить несколько кубиков льда. Выпить залпом, задерживая лед губами. Сначала чувствуется горький вкус абсента, плавно переходящий к кислому яблоку и сладкому сиропу.

абсент – 25 мл;
лимонный сок – 30 мл;
мед – 20 г.

Рецепт: заварить мед с лимонным соком, 25 мл полученной смеси уложить слоем в стопку, на дне которой налит абсент. Коктейль выпить залпом без поджигания. Сладкий и одновременно мягкий вкус больше нравится женщинам.

5. Гудбай, Джонни.

абсент – 20 мл;
коньяк (бренди) – 20 мл;
яичный белок – 1 штука;
тмин – 1 щепотка.

Рецепт: все компоненты (кроме тмина) смешать в шейкере со льдом. Полученную смесь процедить в бокал для мартини, сверху посыпать тмином. Пить без поджигания.

абсент – 50 мл;
сахар – 1 чайная ложка;
лимонный сок – 30 мл.

Рецепт: абсент налить в один бокал, лимонный сок – в другой. В абсент по стенке бокала насыпать сахар, поджечь и подождать, пока сахар начнет плавиться. Как только это произошло, абсент тонкой струйкой влить в лимонный сок и плотно накрыть опустевшим бокалом, чтобы поймать пары. Перед употреблением поставить бокал с парами на салфетку. Сначала выпить коктейль, далее через трубочку вдохнуть носом пары.

абсент – 30 мл;
ликер Kahlua – 30 мл;
сливки (не взбитые) – 30 мл;
кофе эспрессо – 60 мл.

Рецепт: в бокал для подачи добавить абсент, ликер, кофе и сливки. Вкус порадует даже самых требовательных гурманов.

8. Hallucinogen Ice-Cream (Галлюциногенное мороженное).

абсент – 40 мл;
мороженое (пломбир) – 40 грамм;
апельсиновый сок – 200 мл.

Рецепт: все составляющие взбить миксером или смешать в блендере, затем разлить по бокалам. Получается очень простой, но весьма вкусный холодный коктейль.

Читать еще: Рецепт коктейля Плавание

9. Absinthe Fizz (Шипучий абсент).

коньяк – 10 мл;
абсент – 30 мл;
гранатовый сироп – 10 мл;
лимонный сок – 20 мл;
апельсиновый сок – 20 мл;
яичный белок – 1;
содовая – 20 мл.

Рецепт: все компоненты (кроме содовой) смешать в шейкере и перелить в бокал для подачи. Долить содовую и еще раз аккуратно перемешать.

абсент – 1 часть;
горький шнапс – 1 часть;
ликер Блю Кюрасао – 1 часть;
сливки – 1 часть.

Рецепт: смешать все ингредиенты в шейкере без льда, готовую смесь перелить в бокал. Поджечь, пить через трубочку с нижнего слоя.

11. White Fog (Белый туман).

абсент – 25 мл;
мятный ликер – 25 мл;
ангостура – 1 мл.

Рецепт: смешать в шейкере со льдом абсент, ангостуру и мятный ликер. Разлить по бокалам, сверху украсить мятой или ягодкой.

ликер Трипл Сек – 20 мл;
абсент – 20 мл;
белая текила – 20 мл;
соус «Тобаско» — 5 мл.

Рецепт: налить в стопку ликер, сверху уложить слой текилы. Затем добавить соус, который пройдет сквозь слой текилы и остановится в ликере. Сверху уложить слой абсента. Выпить залпом или через трубочку, начиная с нижнего слоя. Предварительно можно поджечь.

13. Молоко львицы.

абсент – 30 мл;
молоко низкой жирности – 50 мл;
банан – 1 половинка.

Рецепт: взбить все составляющие блендером. Подать в бокале, украшенном кружочком банана. Этот коктейль считается женским, но многие мужчины тоже к нему неравнодушны.

14. Flaming Lamborghini (Пылающий Ламборджини).

самбука – 30 мл;
абсент – 30 мл;
ликер «Blue Curacao» — 30 мл;
Бейлис – 30 мл;
кофейный ликер Калуа – 30 мл;
корица – 1 щепотка.

Рецепт: на дно бокала для мартини налить кофейный ликер, поверх уложить слои самбуки и абсента. В отдельную рюмку налить Бейлис, а сверху – слой Блю Кюрасао. Поджечь абсент, бросить корицу (появятся искры), подождать 10-15 секунд, выпить содержимое бокала через трубочку (начать с нижнего слоя), затем залпом опустошить рюмку.

шампанское – 50 мл;
абсент – 50 мл.

Рецепт: смешать абсент с шампанским в бокале флют (для игристых вин), выпить залпом.

Внимание! Чрезмерное употребление алкоголя вредит здоровью.

Коктейли с абсентом: рецепты

Как пить коктейли с абсентом?

Рецепты коктейлей с абсентом

Активно встряхивая, смешиваем в шейкере по двадцать миллилитров абсента и бренди вместе с одним яичным желтком. Процеживаем в бокал и добавляем дробленый лед.

2) Абсент с молоком

По этому рецепту абсент наливаем в высокий бокал или в стакан на одну треть , остальной объем дополняем охлажденным молоком, сверху посыпаем мелко молотым тмином — совсем чуть-чуть. Лед можно и не добавлять, если молоко холодное.

Интересный коктейль с абсентом, ликером, кофе и сливками!

Соотношение ингредиентов таково: 1:1:1:2. То есть по одной части абсента, любого ликера, сливок и две части крепкого кофе (если готовили молотый, его предварительно следует процедить). И добавляем лед.

4) Рецепт абсент с мороженым

Взбить с помощью миксера сорок миллилитров абсента, по сто миллилитров красного полусухого вина и мороженого и двести миллилитров апельсинового ил грейпфрутового сока. Можно обойтись без вина, тгда нужно взять триста миллилитров сока.

Этот коктейль с абсентом и мороженым отлично подходит тем, кто пьет алкогольные напитки понемногу. И для летних посиделок тоже хорош.

Читать еще: Рецепт коктейля Капитан Барбосса

И того, и другого надо поровну. Наливаем в стакан и перемешиваем, аккуратно ударяя о поверхность стола или барной стойки.

Только сразу предупреждаю: алкогольный напиток получается крепкий, довольно быстро наступает чувство опьянения, так что не переусердствуйте.

6) И, наконец, видеорецепт приготовления самого простого коктейля с абсентом «Ван Гог» .

Почему в названии коктейля «засветился» великий художник, объяснять, я думаю, не надо, из предыдущей статьи вам уже все давно ясно с любителями этого алкогольного напитка

На этом пополнение коллекции рецептов разных коктейлей мы на сегодня закончим, если же вы хотите познакомиться с более сложными в приготовлении рецептами напитков с абсентом — с поджиганием или слоистыми — отпишитесь в комментариях, будет сделано!

А может, Вы хотите сделать домик для кошки своими руками, сделать его несложно, можно воспользоваться советами с сайта norstar.ru

Главное, не бояться браться, все у нас получится!

рецепт абсент, коктейли с абсентом

Топ 15 рецептов коктейлей с абсентом

1. Hiroshima (Хиросима)

абсент – 15 мл;
самбука – 15 мл;
Бейлис – 15 мл;
гранатовый сироп (гренадин) – 5-6 капель.

Хиросима

2. Rutas-clab.

абсент – 30 мл;
капучино – 30 мл;
сахар – 10 г.

3. Sweet contrast (Сладкий контраст).

абсент – 50 мл;
ягодный ликер (сироп) – 20 мл;
яблочный сок – 100-150 мл;
лед – 3-4 кубика.

Sweet contrast

4. Медовый.

абсент – 25 мл;
лимонный сок – 30 мл;
мед – 20 г.

Медовый коктейль с абсентом

5. Гудбай, Джонни.

абсент – 20 мл;
коньяк (бренди) – 20 мл;
яичный белок – 1 штука;
тмин – 1 щепотка.

Гудбай, Джонни

6. Домашний.

абсент – 50 мл;
сахар – 1 чайная ложка;
лимонный сок – 30 мл.

Читать еще: Рецепт коктейля Золотая рыбка

7. I.V.F. Martini.

абсент – 30 мл;
ликер Kahlua – 30 мл;
сливки (не взбитые) – 30 мл;
кофе эспрессо – 60 мл.

IVF Martini

8. Hallucinogen Ice-Cream (Галлюциногенное мороженное).

абсент – 40 мл;
мороженое (пломбир) – 40 грамм;
апельсиновый сок – 200 мл.

Hallucinogen Ice-Cream

9. Absinthe Fizz (Шипучий абсент).

коньяк – 10 мл;
абсент – 30 мл;
гранатовый сироп – 10 мл;
лимонный сок – 20 мл;
апельсиновый сок – 20 мл;
яичный белок – 1;
содовая – 20 мл.

Absinthe Fizz

10. Горящий.

абсент – 1 часть;
горький шнапс – 1 часть;
ликер Блю Кюрасао – 1 часть;
сливки – 1 часть.

«Горящий»

11. White Fog (Белый туман).

абсент – 25 мл;
мятный ликер – 25 мл;
ангостура – 1 мл.

White Fog

12. Экватор.

ликер Трипл Сек – 20 мл;
абсент – 20 мл;
белая текила – 20 мл;
соус «Тобаско» — 5 мл.

13. Молоко львицы.

абсент – 30 мл;
молоко низкой жирности – 50 мл;
банан – 1 половинка.

Молоко львицы

14. Flaming Lamborghini (Пылающий Ламборджини).

самбука – 30 мл;
абсент – 30 мл;
ликер «Blue Curacao» — 30 мл;
Бейлис – 30 мл;
кофейный ликер Калуа – 30 мл;
корица – 1 щепотка.

Flaming Lamborghini

15. Абсент-бум

шампанское – 50 мл;
абсент – 50 мл.

Абсент-бум

Рецепт: смешать абсент с шампанским в бокале флют (для игристых вин), выпить залпом.

Отдельное место в рейтинге занимает коктейль «Бронепоезд», сочетающий разные алкогольные напитки (всего 25 стопок).

Источники:

http://zen.yandex.ru/media/id/592da1da8e557de2f707c9b0/5d31870c80879d00ac7a2d73
http://po-nemnogy.ru/praktika/kokteli/kokteyli-s-absentom
http://alcofan.com/luchshie-koktejli-s-absentom-%E2%80%93-13-dyavolskix-receptov.html