Рецепт коктейля 4 стороны света

10 самых крепких алкогольных коктейлей

Получайте на почту один раз в сутки одну самую читаемую статью. Присоединяйтесь к нам в Facebook и ВКонтакте.

Всем нравятся разноцветные коктейли. Это коктейли не на каждый день, а по какому-нибудь особому случаю. Они бывают всех цветов и вкусовых оттенков. Их смело можно назвать «экстремальными». Ведь большинство вряд ли захочет платить деньги за напиток, в котором мало алкоголя, но коктейли в представленном обзоре не разочаруют.

10. Коктейль Астерикс

В оригинальном рецепте коктейля по 20 г финской водки и ликера Pisan Ambon, 6 частей яблочного сока, 1,6 части лимонного сока и немного лимонада. Поднять градус можно, заменив водку на более крепкий напиток.

9. Коктейль Сок джунглей

Оригинальный рецепт экзотического коктейля Jungle Juice можно найти в книге «Черная книга бармена» (‘The Bartender’s Black Book‘). В его основе алкоголь (95%), сок и кусочки сезонных фруктов. Также можно добавить содовую. Коктейль подают в нескольких американских штатах. Если все ингредиенты подобраны правильно, то алкоголь в напитке не чувствуется. Единственное, что станет заметным, это произведённый им эффект.

8. Коктейль Caribou Lou

Коктейль стал известным после песни репера Tech №9. Это как Пина Колада, но готовится проще. В составе коктейля ром Бакарди 151, который известен своей крепостью, сок ананаса и ром Малибу. Следует быть осторожным с этими алкогольными напитками! Лучше сочетать их с фруктовыми соками.

7. Коктейль Sazerac

Известно несколько вариантов приготовления коктейля Sazerac, но самый удачный вариант можно найти в книге «Черная книга бармена». Нужно взять 60 -120 мл пива Peychaud’s, 60 мл ржаного виски или бурбона и кусочек сахара. Сверху украшается вишенкой, которая прекрасно сочетается с абсентом, которым предварительно ополаскивают охлаждённый бокал. Если кто пробовал абсент, тот знает крепость и эффект напитка.

6. Коктейль Лонг Айленд

Это коктейль с сюрпризом. В состав входит разнообразный алкоголь, но самое популярное сочетание — это взять по 1 части водки, текилы, джина, рома, ликёра из сухих корок карибских апельсинов, кока-колы и 1,5 части смеси сока лайма и апельсина. С содержанием 28% алкоголя коктейль просто идеален для вечеринок.

5. Коктейль Тетка Роберта

Если кто-то не любит смешивать алкоголь и соки, этот коктейль для них. Это 100% алкогольный напиток без фруктов и соков. В состав входит абсент, водка, джин, бренди и ежевичный ликер. Коктейль родом из Алабамы и он не для слабаков. Нужно смешать 2 части абсента, 1 часть бренди, 3 части водки, 1,5 части джина и 1 часть ежевичного ликера.

4. Коктейль Зомби

Название говорит само за себя. Коктейль на несколько минут даёт почувствовать себя зомби. В нём много безалкогольных элементов: лайм, сок ананаса и апельсина, но его основой являются ром Бакарди 151, темный Бакарди, светлый Бакарди и другие светлые ромы. Впервые коктейль был сделан в 1934 году. За все время рецепт менялся, до тех пор пока не нашли идеальный состав. Для приготовления коктейля необходимо взять по 30 мл соков ананаса, лайма, апельсина и темного рома, 15 мл рома Бакарди 151, 60 мл светлого рома, 15 мл абрикосового сока и 1 чайную ложку сахара.

3. Коктейль Черный Русский

Кто пробовал коктейль Белый Русский, тот знает, что это то же самое, только без добавления сливок. В состав напитка входит водка и кофейный ликер. Можно проявить немного творчества и ввести в состав ванильную водку, но чтобы поднять крепость, нужно добавить что-то посильней. Американцы полагают, что это идеальный коктейль для русских, которые любят крепкие напитки, чтоб аж за душу брало.

Читать еще:  Рецепт коктейля Ягер бомб

2. Коктейль Смерть в полдень

Коктейль «Смерть в полдень» такой же опасный по составу, как и по названию, так как в него входят концентрированные алкогольные напитки. Берется 30 мл абсента или Перно и доливается шампанское до верха бокала. Можете сделать коктейль по желанию слабым или крепким, но с абсентом он производит сногсшибательный эффект.

1. Коктейль Negroni

Negroni — это итальянский, классический, с горечью, крепкий, алкогольный коктейль с сильным эффектом. В его составе по 30 мл джина, Кампари и красного вермута. В качестве декора используется цедра апельсина. Коктейль традиционно подают в охлажденном бокале. А чтобы уж совсем не отказали ноги после парочки таких бокалов, непременно нужно вкусно пообедать в каком-нибудь шикарном ресторане.

Понравилась статья? Тогда поддержи нас, жми:

Коктейли 4

Коктейль «Golden dolls»
Смешать Martini Bianco, Martini Dry, ром, водку и банановый ликер в двухсотпятидесятиграммовом (250 г., а то пока прочитаешь. ) стакане. Долить апельсиновым соком доверху. Перелить в шейкер (за неимением такового вполне сойдет банка с плотно заворачивающейся крышкой) и взбить со льдом. Martini Bianco 75 г., Martini Dry 75 г., водка 10 г., белый ром 20 г., банановый ликер 10 г., апельсиновый сок 50 г.

Коктейль «San-Francisco»
Водку смешать с банановым ликером, добавить персиковый либо абрикосовый ликер. Разбавить ананасовым и апельсиновым соками. Взбить со льдом. водка 10 г., банановый ликер 20 г., абрикосовый/персиковый ликер 20 г., ананасовый сок 100 г., апельсиновый сок 100 г.

Коктейль «Wisky souerse»
В виски (лучше всего «Famous Gross») выжать свежий лимон и половину апельсина. Добавить чайную ложку сахара. Взболтать. виски 50 г., лимон 1 шт., апельсин 1/2 шт., сахар 1 ч. л.

Коктейль с соком морошки
Соберите килограмм 5-6 спелой морошки в чистое и недырявое ведро и возвращайтесь домой в течение часа, весело оным ведром помахивая. Вернувшись, вы обнаружите, что ягоды, спрессовавшись, выделили некоторое количество сока, который вы и найдете на дне ведра. Не выливайте его, ибо, когда вы дочистите морошку и вам понадобится подкрепить измученный тяжким трудом организм бокалом чего-нибудь горячительного, он вам пригодится. Смешайте белый вермут, водку или коньяк и сок (предварительно процеженный от дохлых муравьев и прочего лесного мусора), охладите. вермут 60 г., водка/коньяк 20 г., сок морошки 20 г.

Холодное тутти-фрутти
Взять всяких ягод: малины, земляники, морошки, смородины и пр., очистить и положить рядом на блюдо, посыпать сахаром, снова положить рядом, посыпать сахаром и продолжать, укладывая горкою; вынести на лед; перед отпуском облить стаканом вина, который вскипятить с корицею, сахаром и цедрою, потом остудить. ягоды в ассортименте 3 стакана вино 1 стакан, сахар 1 стакан, корица 1 ложка, цедра 1 ложка

Чайный айс-крим
Смешайте крепкий холодный чай (10 частей) с лимонным соком (1 часть). Залейте в высокий стакан и добавьте 5 частей мороженого. Кстати, стаканы можно украсить. Окуните их края сначала в воду, а потом в сахарный песок — и на стаканах «вырастут» мохнатые белые ободки.

Коктейль «Apple Sour»
Яблочных коктейлей очень много, это и различные мартини, коктейли с коньяком и яблочным соком, горячие пуншы, а также вариации классических коктейлей, но каждый, наверное, ищет для себя идеальное вкусовое сочетание. Предлагаю на пробу еще один рецепт.
45 мл бурбона
35–40 мл яблочного сока
20 мл ликера Трипл Сек
7 мл лимонного сока
2 капли апельсинового биттера
Влить ингредиенты в шейкер со льдом, потрясти хорошенько. Процедить в подготовленный бокал поверх льда.

Коктейль «Медовая дыня»
Коктейль был придуман в Нью-Йорке и подавался в качестве официального коктейля на 2009 US Open Tennis Championship. В оригинале он называется Grey Goose Honey Deuce, так как в основе водка Grey Goose. Мы пожалуй сделаем рецепт более универсальным.
1 и 1/4 частей водки
лимонад (лучше собственного приготовления)
1/2 части ликера Chambord или любого другого малинового ликера
колотый лед
шарики из медовой дыни
Наполните охлажденный хайболл льдом, влейте водку, влейте лимонад, почти до кромки, добавьте ликер. Для украшения возьмите ложку и выдавите из мякоти дыни шарики, нанизайте их на коктейльную палочку, опустите ее в бокал.

Читать еще:  Где отметить Новый Год 2020 в Майкопе

Коктейль «Английский шиповник»
Эффектный коктейль на основе джина. Яркие краски и аромат ему придает сочетание ликеров.
60 мл джина
15 мл ликера Крим Де Фрамбоз
15 мл сока лайма
7 мл мараскинового ликера
7 мл зеленого ликера Шартрез
Все ингредиенты смешать в шейкере и перелить в бокал, наполненный колотым льдом. Украсить вишенкой и подавать.

Коктейль «Minnehaha»
45 мл джина
20 мл сладкого вермута
20 мл сухого вермута
7 мл апельсинового сока
Влейте ингредиенты в шейкер со льдом, потрясите, процедите в охлажденный бокал для коктейля.

Безалкогольный Faux 75
Безалкогольные напитки вовсе не скучные и вовсе не лишены вкуса и аромата. Например, этот простейший в приготовлении.
1/4 чашки сахара
120 мл лимонного сока
4 бутылки холодного тоника (биттер тоник — горького)
4 лимонных твиста
Сахар растворить в теплой воде, сироп влить в шейкер, добавить туда лимонный сок и лед, потрясти, процедить в подготовленный бокал. Сверху влить тоник, украсить твистами и подавать. Время приготовления: 5 минут. Результат: 4 порции.

Вишневая сказка
У безалкогольных коктейлей есть одно преимущество — их можно пить в любое время. Если вам не нужен градус, чтобы насладиться напитком, то этот рецепт для вас (на 4 порции).
1/4 чашки сахара высшего сорта
1 ст. л. и 1 ч. л. свежевыжатого лимонного сока
1 ст. л. свежевыжатого сока лайма
2–3 чашки льда кубиками
120 мл вишневого сока
120 мл грушевого нектара
В небольшой чаше смешайте сахар с четвертью чашки теплой воды, сахар должен раствориться, добавьте соки лайма и лимона. В блендере смешайте лед, вишневый сок, грушевый нектар и сахарный микс. Смешивайте до однородности массы. Разлейте по бокалам и подавайте.

Коктейль «Racer X»
Очень необычный рецепт. Во-первых, коктейль очень легкий, слабоалкогольный, во-вторых, в нем сочетаются огурец, виноград и розовый фруктовый ликер.
60 мл ликера X-Rated Fusion Liqueur
2 ломтика огурца
12 виноградин (виноград лучше красный без косточек)
огурец для украшения
Огурец очистить от кожуры, смешать в блендере с остальными ингредиентами и льдом. Перелить микс в подготовленный бокал, украсить ломтиками огурца и подавать.

Коктейль «Мгновение прохлады»
Череду розовых и красных фруктово-ягодных коктейлей, разбавим, пожалуй, холодным, голубым на основе текилы и ликера Блю Курасао. Рецепт очень прост.
45 мл текилы (серебряной, например, Cuervo Especial Silver)
15 мл ликера Блю Курасао
15 мл свежего сока лайма
7 мл сиропа
содовая
Хайболл наполнить колотым льдом, влить текилу, ликер, выжать сок лайма, сироп, перемешать, сверху долить содовую. Украсить по желанию и подавать.

Коктейль «Розовый ананас»
Прикольный, фруктовый, розовый коктейльчик. Уверен — девчонкам понравится. Отлично подойдет для летней тусовки на пляже.
60 мл ликера X-Rated Fusion Liqueur (французский ликер ярко-розового цвета, со вкусом красного апельсина, манго и маракуйи)
60 мл ананасовой водки SKYY
3 ломтика ананаса
Все ингредиенты смешать в блендере со льдом (около 20 секунд), перелить микс в подготовленный бокал, украсить ананасом.

Космополитен
1 часть водки 3 части клюквенного сока лёд кусочек лайма Все перемешать, добавить кубики льда. Украсить бокал долькой лайма.

Кошачья лапка
Крошеный лёд, 1 часть амаретто. 1 часть апельсинового сока, 1 часть сока лиметты, 1 часть лимонного сока, 1желток яйца, 1 чайная ложка гренадина, содовая вода, 1 спелая вишня, апельсиновая долька, долька лиметты. Поместите в шейкер лёд, апельсиновый и лимонный сок, сок лиметты, желток яйца и гренадин. Хорошенько перемешайте. Перелейте в винный бокал. Долейте содовой водой. Украсьте вишней и долькой апельсина и лиметты. Подавайте с соломинкой.

Читать еще:  Рецепт коктейля Морское дно

Ла-манш
Крошеный лёд, 1,5 части джина. 1 часть кюммеля (тминной настойки)Положите кубики льда в стакан, залейте их джином и кюммелем и перемешайте. Маргарита Крошеный лёд, Лимонный сок и соль грубого помола для «инея», 1,5 части текилы, 1 часть лимонного сока и сока лиметты, 0,5 части трипль-сека или куантро, лимонная долька, кусочек лиметты. Помазав края фужера лимонным соком, обмакните фужер в соль для получения корочки “инея”. Поместите в шейкер текилу, трипль-сек или куантро, сок лимона или лиметты и лёд. Хорошенько перемешайте, налейте в бокал и украсьте лимонной долькой и кусочком лиметты.

Московский мул
Кубики льда, 2 части водки, 1 часть лимонного сока, имбирное пиво, веточка мяты. Положите лёд в фужер и залейте водкой и лимонным соком. Долейте фужер имбирным пивом и перемешайте содержимое фужера. Украсьте веточкой мяты.

Вокруг света

Вы еще не проголосовали

  • Водка 30 мл
  • Ликер Яблоко 20 мл
  • Сироп Клюква 10 мл
  • Апельсиновый сок 15 мл
  • Сливки 33% 10 мл
  • Яблоко 5 слайс
  • Апельсин 1 цедра
  • Лед в кубиках
  • Охлади бокал для коктейлей и шейкер.
  • Налей в шейкер 30 мл водки, 20 мл яблочного ликера, 10 мл ликера зеленое яблоко, 10 мл клюквенного сиропа, 15 мл апельсинового сока и 10 мл жирных сливок.
  • Добавь лед в кубиках и встряхни.
  • Перелей через стрейнер в бокал для коктейлей.
  • Укрась веером из яблока и цедрой апельсина.

Кисловатые, Крепкие, Мягкие, приятные на вкус, Фруктовые

В избранном у
2 пользователей
алкоголь: 15%
(средний)

Законодательство РФ ограничивает оборот и рекламу алкогольной продукции.

У Филеаса Фога ушло 80 дней на то, чтобы объехать весь мир.
У Жуля Верна на это ушла вся жизнь. Тебе же потребуется всего 80 секунд, чтобы увидеть все!

Как приготовить:

Охлади бокал для коктейлей и шейкер.

Налей в шейкер 30 мл водки, 20 мл яблочного ликера, 10 мл ликера зеленое яблоко, 10 мл клюквенного сиропа, 15 мл апельсинового сока и 10 мл жирных сливок.

Добавь лед в кубиках и встряхни.

Перелей через стрейнер в бокал для коктейлей.

Укрась веером из яблока и цедрой апельсина.

Необходимые ингредиенты

  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКВодка 30 мл
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКЛикер Яблоко 20 мл
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКСироп Клюква 10 мл
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКАпельсиновый сок 15 мл
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКСливки 33% 10 мл
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКЯблоко 5 слайс
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКАпельсин 1 цедра
  • Нет в баре Есть в баре ДОБАВИТЬ В СПИСОК ПОКУПОК УБРАТЬ ИЗ СПИСКА ПОКУПОКЛед в кубиках

Барный инвентарь

Как бы Вы оценили коктейль?

Отзывы

Об этом коктейле пока никто не оставил отзыва. Хочешь быть первым?

Вам также могут понравиться эти коктейли

больше не показывать это окно

больше не показывать это окно

больше не показывать это окно

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

больше не показывать это окно

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

Вы проголосовали: ваша оценка 3

больше не показывать это окно

Копирование материалов без активной гиперссылки на оригинал запрещено.

Обращаем Ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не являются публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.

Источники:

http://novate.ru/blogs/020914/27562/
http://www.stranamam.ru/post/1193330/
http://vechera.me/cocktails/vokrug-sveta

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector