Часто задаваемые вопросы

Кайем произносится как буквы «К» «М». Название Kayem происходит от инициалов нашего основателя Казимежа Монкевича.

Какова история Кайема?

Семья Монкевич совершенствовала изысканно приготовленное мясо Кайема с 1909 года в Челси, штат Массачусетс. Мы потратили последние 100 лет, сосредотачиваясь на наших рецептах, потому что мы верим, что качественное мясо от семейного мясника, приготовленное до совершенства, может принести нам всем немного ближе. Щелкните здесь для более подробной истории компании.

Где находится Кайем.

Кайем находится в Челси, штат Массачусетс, недалеко от моста Тобин.

ЗНАЙТЕ СВОЁ МЯСО

В чем разница между Kayem Old Tyme Frank и Kayem Hot Dog?

У Old Tyme Franks натуральная оболочка, которая дает им «щелчок», когда вы их откусываете. У хот-догов Kayem нет оболочки.

Что такое кожухи?

Колбасы и хот-доги формируют путем наполнения рукавов (оболочек) мясом.

Что значит «копченый»?

«Копченый» — это естественный процесс, который создает аромат. В процессе копчения мы используем натуральную древесную щепу.

Что такое братвурст?

Братвурст — это свежая свинина и говядина грубого помола или свежая свинина и телятина, происходящие из Германии.

Что такое колбаса?

Kielbasa — это польская колбаса из свинины грубого помола, приготовленная и вяленая.

Что такое пастрами?

Пастрами — это вяленая, копченая и приправленная специями говядина.

НАШИ ПРОДУКТЫ

Является ли Kayem средством без орехов?

Да, наша продукция производится на предприятии без использования орехов. Не стесняйтесь обращаться в службу поддержки по поводу других аллергенов.

Кошерные ли франки Kayem?

Сосиски Kayem изготавливаются только из лучших кусков мяса и не содержат побочных продуктов, наполнителей или искусственных ароматизаторов; однако они не сертифицированы как кошерные. Kayem Beef and Pork Franks содержат свинину; однако наши Lean Franks и Beef Franks этого не делают. Наше производственное предприятие сертифицировано по безопасности пищевых продуктов по новейшему мировому стандарту BRC, выпуск 7.

Читать еще:  Где купить коктейльные платья в Лондоне

Ваши продукты готовы к употреблению или требуют приготовления?

Пожалуйста, посмотрите на упаковку, чтобы определить, является ли продукт полностью приготовленным или свежим (сырым).

Полностью приготовленные продукты можно есть прямо из упаковки. Тем не менее, мы рекомендуем нагревать их, чтобы в полной мере насладиться их текстурой и вкусом.

Свежие продукты требуют приготовления перед употреблением. Инструкции по приготовлению смотрите на упаковке.

Наши свежие сосиски и итальянские колбаски следует готовить до тех пор, пока они не достигнут внутренней температуры 160 градусов, чтобы гарантировать уничтожение любых бактерий, которые могут присутствовать.

Содержит ли какой-либо из ваших продуктов постную говядину с мелкой текстурой?

В Kayem мы гарантируем качество наших вкусных продуктов, которыми потребители наслаждаются уже более 100 лет. Наши формулы не содержат никаких наполнителей, побочных продуктов, тонко текстурированной говядины, обработанной гидроксидом аммиака, или глутамата натрия. Продукция Kayem производится в США на заводах-изготовителях, которые соответствуют или превосходят все стандарты Министерства сельского хозяйства США.

Вы действительно делаете Fenway Frank?

Да, мы являемся официальным франкфуртером Boston Red Sox и производим Fenway Franks, которые продаются в парке. Они также доступны на местном рынке, где продаются другие продукты Kayem.

Как долго продукт годен после вскрытия упаковки?

Свежие (сырые) продукты следует хранить в холодильнике, плотно завернув, и всегда следует употреблять или замораживать до истечения срока годности.

Полностью приготовленные продукты должны храниться в холодильнике и должны быть употреблены до истечения срока годности или в течение 3 дней после вскрытия упаковки продукта.

Замороженные продукты следует хранить в морозильной камере и употребить в течение 3 месяцев после заморозки, чтобы обеспечить наилучший вкус. Обязательно заморозьте продукт до истечения срока годности.

Читать еще:  Сколько песен за коктейльный час

Я живу в Нью-Йорке и не могу найти Fenway Franks в своем магазине. Где я могу их купить?

Мы знаем, что Red Sox Nation есть везде, но наши Fenway Franks доступны только в шести штатах Новой Англии, за исключением округа Фэрфилд, штат Коннектикут. Отправьте дружеское сообщение в наш отдел обслуживания клиентов, и они будут рады помочь вам в ваших поисках или использовать наш инструмент поиска магазинов, чтобы найти ближайший к вам магазин.

Меня беспокоит пищевая аллергия. Есть ли у вас товары для людей с пищевой аллергией?

Пожалуйста, ознакомьтесь с составом продукта — указанным на каждом продукте или на этикетке продукта — чтобы определить, подходят ли продукты. Kayem Foods Inc. предлагает широкий выбор товаров, поэтому мы уверены, что вы сможете удовлетворить свои потребности!

Если на вашем продукте написано «Все натуральное», что это значит?

«Все натуральные» относятся к продуктам, изготовленным без химикатов, пищевых добавок или рафинированных ингредиентов. В этих продуктах нет искусственных красителей, наполнителей или побочных продуктов.

Что такое нитраты и нитриты?

Нитраты и нитриты широко используются для консервирования мяса. Вяление — это процесс, который помогает сохранить мясо и обеспечивает его безопасность, предотвращая рост различных вредных бактерий. USDA и FDA одобрили использование нитратов и нитритов в качестве безопасных и высокоэффективных ингредиентов для обеспечения безопасности пищевых продуктов. Они используются в тысячах мясных продуктов, которые вы, вероятно, покупаете и потребляете каждый день.

Некоторые овощи, такие как сельдерей, также содержат очень много нитритов и нитратов и могут использоваться в качестве источника для сохранения продуктов. Но независимо от источника нитратов и нитратов конечный результат процесса отверждения одинаков.

Читать еще:  Как приготовить коктейль Чепмен

Ваши продукты не содержат глютен?

Единственными производимыми нами продуктами марки Kayem, содержащими глютен, являются Kayem Pale Ale Brats, Kayem Polish Loaf, Kayem Meat Loaf и Kayem Macaroni and Cheese Loaf. Это означает, что все наши хот-доги Kayem Franks и Classic Hot Dogs не содержат глютена.

Где я могу найти информацию о питании?

Мы указываем информацию о пищевой ценности каждого из наших продуктов на странице продукта — сосиски, сосиски, сосиски и мясные деликатесы. В противном случае ознакомьтесь с этикеткой на упаковке продукта для получения информации о пищевой ценности.

Где я могу приобрести вашу продукцию?

Используя свой почтовый индекс в поисковике магазинов, найдите нашу продукцию в ближайшем к вам магазине.

Как я могу получать уведомления о конкурсах и акциях Kayem?

Подпишитесь на нас в Facebook, Twitter и Instagram, чтобы узнать больше о предстоящих акциях.

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector