Размер бокала для коктейля (с таблицей размеров)

Размеры бокалов для коктейлей

Коктейль — это просто напиток, который создается путем смешивания различных спрайтов, сиропов, ароматизаторов и сливок. Он может быть алкогольным или безалкогольным, в зависимости от того, какие ингредиенты вы положите в бокал для коктейля. Говоря о бокалах для коктейлей, их существует более десятка, каждый из которых может вмещать разный объем.

Хотя каждый рецепт коктейля будет отличаться, типичный стакан для напитка вмещает до 3 жидких унций напитка.Стаканы большего размера предназначены для хранения от 6 до 10 унций жидкости, но самые большие стаканы будут иметь 12 унций жидкости.

Конечно, в конечном итоге это зависит от того, по какому рецепту вы следуете и какой размер стакана вы используете для подачи коктейля. В оставшейся части этого руководства я сосредоточусь на описании различных типов коктейльных бокалов, важности их дизайна и того, сколько в среднем может вместить каждый стакан.

Типы и размеры бокалов для коктейлей

Типы и размеры бокалов для коктейлей

Чтобы стать мастером коктейлей, нужно больше, чем просто смешивать или перемешивать ингредиенты вместе и надеяться на лучшее. Чтобы усилить аромат, вкус и общую привлекательность, вам нужно обратить внимание на типы стаканов, которые вы должны использовать для подачи своего напитка.

В тот момент, когда вы ступите в бар, вы можете быть шокированы бесчисленными видами бокалов, висящих за стойкой. Эти стаканы могут варьироваться от крошечных рюмок до высоких стаканов для чая со льдом Лонг-Айленда.

Следующая таблица поможет вам отличить один бокал для коктейля от другого. В последующих разделах я более подробно расскажу о каждом типе бокалов для коктейлей.

Таблица размеров коктейлей

Коктейльные бокалы Объем (жидкие унции)
Бокал для коктейля от 3 до 12
Хайболл Стакан от 12,3 до 14,1
Низкое стекло от 8,8 до 10,6
Коллинз Гласс от 10 до 14
Бокал для мартини 8
Рокс Стекло от 6 до 8
Маргарита Гласс 9
Медная кружка от 14 до 20
Кубок пунша 6
Кубок джулепа от 12 до 16
Граппа Бокал 3
Ник и Нора Гласс 7
Бокал для красного вина от 12 до 14
Бокал для белого вина 8
Бокал для шампанского от 6,1 до 10,1
Шампанское Тюльпан Бокал от 6,1 до 10,1
Шампанское Блюдце 9
Бокал для виски Glencairn 6
Рюмка 1.5
Снифтер от 6 до 8
Коньячный бокал от 6 до 8
Сердечное стекло 1.5
Ирландская кофейная кружка 10.2
Портвейн и Шерри Гласс 6
Пивной стакан 16
Штейн Гласс 32
Ураганное стекло 20
Читать еще:  Как приготовить коктейль багама мама

Как видно из приведенной выше таблицы, существует широкий выбор стаканов, которые можно использовать для смешивания и разлива спиртных напитков. Тем не менее, некоторые из упомянутых в таблице стаканов обычно не используются для коктейлей, хотя технически вы можете использовать их для подачи коктейлей, если захотите.

Типы бокалов для коктейлей и их использование

Как и обещал, я предложу подробное объяснение для каждого типа стакана, чтобы помочь вам понять, когда они пригодятся и для каких напитков.

Бокал для коктейля— стакан на ножке с перевернутой чашей, обычно используемый для подачи коктейлей.

Хайболл Стакан— высокие узкие стаканы со слегка заостренным корпусом, используемые для подачи 7 и 7s, виски и газированных напитков, рома и кока-колы и чая со льдом Лонг-Айленда.

Низкое стекло— a.k.a. старомодные стаканы, это укороченная версия стакана хайбол, который бармены обычно используют для подачи напитков с травами и другими нежидкими ингредиентами.

Коллинз Гласс— более высокая и узкая версия хайболла с прямыми стенками, обычно используемая для коктейлей Тома Коллинза и Джона Коллинза, а также чая со льдом Лонг-Айленд.

Бокал для мартини— гладкое, элегантное стекло на ножке для предотвращения передачи тепла от руки покупателя к чаше для напитков, часто подаваемой с шпажкой из оливок и другими гарнирами.

Рокс Стекло— невысокий стакан со слегка заостренными стенками, используемый для подачи сладких напитков в небольших количествах, а также крепких спиртных напитков.

Маргарита Гласс— популярный коктейльный бокал на ножке, используемый на вечеринках и торжествах для подачи маргариты с солью на краю.

Медная кружка— коктейльный бокал, который больше похож на термос, чем другие типы коктейльных бокалов.

Читать еще:  Что такое коктейль из брамбла

Кубок пунша— округлый стакан с более широкими стенками, чем основание и края, используемый для подачи фруктовых напитков, взятых из чаши для пунша.

Джулеп Куp – похож на медные кружки в том, как их металлический корпус изолирует холодные напитки.

Граппа Бокал— винный бокал, сделанный специально для подачи граппы.

Ник и Нора Гласс – стакан на ножке с чашей в форме перевернутого колокола, используемый для подачи взбалтываемых или перемешанных напитков.

Бокал для красного вина– стакан на ножке с широкой чашей, помогающий газировать напиток при легком вращении, используется для красного вина и сангрии.

Бокал для белого вина— более узкая версия бокала для красного вина для предотвращения окисления, используемая для подачи белого вина и спритцеров.

Бокал для шампанского— стекло на ножке с узкими краями и стенками для сохранения карбонизации и улучшения эстетики.

Шампанское Тюльпан Бокал— нечто среднее между бокалами для белого вина и фужерами для шампанского, у него более широкая чаша и более выраженный изгиб, благодаря которому пузырьки быстро поднимаются на поверхность.

Шампанское Блюдце— a.k.a. стакан-купе, этот стакан на ножке имеет широкую перевернутую чашу-колокол для аэрации и короткое основание для потягивания сиропов.

Бокал для виски Glencairn— относительно новое изобретение, чей уникальный дизайн в форме тюльпана сохраняет аромат.

Рюмка— короткие узкие стаканы для подачи чистой жидкости быстрым глотком.

Снифтер— стакан, используемый исключительно для бурбона, бренди и виски, подчеркнутый элегантным дизайном в виде колокольчика.

Коньячный бокал— укороченный вариант снифтера, обычно используемый любителями крепких напитков.

Сердечное стекло— более высокая версия рюмки с высоким основанием, узким краем и красивым внешним видом.

Читать еще:  Как фотографировать коктейли

Ирландская кофейная кружка— стакан на полуножке с ручкой, предназначенный исключительно для подачи горячих напитков с шипами.

Порт и Шерри Стакан— уменьшенный вариант бокала для белого вина, который используется исключительно для подачи и распития крепленого вина.

Пивной стакан— конический стакан с более широким краем, чем основание, используемый для пива.

Штейн Гласс— большая пивная кружка с ручкой, высоким основанием и толстыми стенками для пива.

Ураганное стекло— стакан в форме тюльпана на толстой ножке, который используется для подачи тропических коктейлей вместо хайбола.

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию