30+ вкусных коктейлей с водкой
Водка на сегодняшний день является одним из самых смешиваемых алкогольных напитков в мире.И не будет преувеличением сказать, что существуют сотни, если не тысячи рецептов коктейлей с водкой, в которых используются практически все ингредиенты, которые вы можете себе представить.
Содержание показывать
Взглянем ↓↓↓
Когда дело доходит до коктейлей, водка похожа на человека на вечеринках, которого все знают. Это дух, который вы можете заменить в большинстве рецептов, чтобы изменить ситуацию. Не говоря уже о том, что теперь у вас есть все виды сумасшедших вкусов водки, что позволяет вам проявлять творческий подход и создавать свои собственные рецепты.
Что касается самого напитка, то водка представляет собой очень мягкий ликер с невероятно тонким вкусом, который действительно расширяет ассортимент напитков, которые можно приготовить с водкой.
Ранее мы упоминали, что вы можете найти сотни, если не тысячи рецептов напитков с водкой, но мы собрали коллекцию некоторых из лучших коктейлей с водкой.
Вот 16 лучших коктейлей из водки, которые вы можете приготовить прямо дома.
1. Водка Тоник
Когда дело доходит до простых напитков из водки, вы не можете найти ничего проще, чем водочный тоник, ребята.
Водка и тоник являются частью семейства напитков коктейля хайбол, в котором ликер сочетается с большим количеством безалкогольных смесей, таких как газированная вода или тоник.
Как вы уже догадались, этот напиток состоит всего из двух ингредиентов; водка и тоник.
Тем не менее, большинство людей традиционно добавляют лимон, дольки лайма или и то, и другое в свои напитки для более пикантного вкуса.
А если вы хотите еще больше выраженного цитрусового элемента в своем напитке, вы можете добавить пару капель сока лимона и лайма.
2. Водка Спритцер
Этот водочный спритцер — еще один из тех простых водочных напитков, которые вы можете приготовить дома.
Spritzers чаще ассоциируются с винными брызгами. Это напиток, приготовленный из вина и газированной воды. Этот напиток впервые появился в Австрии еще в 19 веке для создания игристого вина. Название происходит от «spitzen», немецкого слова, означающего «распылять». И хотя вы можете приготовить спритцер из любого вина, вы также можете приготовить его из водки.
Vodka spritzer сочетает в себе газированную воду, фрукты или соки и водку. Концепция относительно свободна, поэтому для этого напитка можно создать множество вариаций.
В этом варианте для украшения используются водка, свежий сок лайма, газированная минеральная вода, простой сироп, свежая малина, свежая мята и ломтики свежего лайма.
3. Берри Водка Смэш
Напиток Vodka smash — это ледяной фруктовый коктейль, в который часто входят сезонные фрукты. Это напиток, который идеально подходит для жарких летних ночей (и дней), и вы можете приготовить его, используя практически любой спирт, какой захотите. Мята часто является распространенным ингредиентом, используемым в смэше, но в других рецептах в качестве заменителей используются такие травы, как розмарин.
Теперь, когда дело доходит до приготовления напитков с водкой, есть несколько полезных инструментов для приготовления коктейлей, которые вам понадобятся, чтобы сделать процесс создания более управляемым. Для этого напитка вам понадобится хороший шейкер и маддлер для коктейлей.
Теперь, если у вас нет шейкера для коктейлей, вам подойдет хорошая банка со льдом, а что касается мадлера, используйте деревянную ложку, чтобы аккуратно разбить ягоды, листья мяты и лайм.
Для этого рецепта вам понадобится водка, малина, клубника, ежевичный джем, свежий розмарин, лимонный сок, а также дольки лимона и веточки розмарина для украшения. Для сиропа вам понадобится только мед и горячая вода.
4. Водка Кислая
Водка сауэр принадлежит к семейству кислых коктейлей смешанных напитков. Сауэры представляют собой комбинацию трех частей: подсластителя, цитрусовых и ликера. Существует множество вариаций базовой формулы, состоящей из двух унций спирта, 3/4 унции сладкого и 3/4 унции кислого.
Когда дело доходит до кислых коктейлей, одними из самых популярных, помимо водки, являются коктейли с писко сауэр, виски сауэр, джин сауэр и сауэр коктейли с текилой.
Тем не менее, водочные сауэры считаются одними из старейших в этой категории и имеют более выраженный кислый вкус, чем большинство других кислых коктейлей, в которых больше внимания уделяется сладким нотам.
Для этого рецепта вам понадобится лимонный сок, водка, простой сироп, яичный белок (или вы можете использовать аквафабу) для белой пены, биттер ангостура, вишня мараскино, долька или долька лимона для украшения и кубики льда.
5. Коляска с водкой
Коляска с водкой — это уникальная вариация классического коктейля под названием «Коктейль с коляской». Однако в этом варианте вместо бренди используется водка. Если вы никогда не имели удовольствия попробовать классический сайдкар, вам стоит попробовать его, так как это один из лучших классических коктейлей.
Название коляска часто связано с американским военным капитаном, который ездил на мотоцикле с коляской.
Коктейли с коляской с водкой похожи на мартини с лимонной каплей, буравчики с водкой и коляски с водкой.
В этом рецепте используется лимонный сок, водка, сахар для ободка бокала, апельсиновый ликер, лимонный сок, сахарный сироп, дольки лимона для ободка бокала и украшения, а также лед.
Мы настоятельно рекомендуем использовать самый мелкий сахар, так как он лучше всего подходит для оправы.
6. Белый русский
Белые русские считаются одними из лучших водочных напитков в мире.
Восхищение, окружающее этот напиток, во многом связано с его необычными ингредиентами, такими как кофе и сливки.
Как ни странно, напиток изобрели не в России, а в Бельгии.
Напиток восходит к 1949 году, когда в баре отеля в Брюсселе был создан оригинальный коктейль «Черный русский» в честь американского посла в Люксембурге.
Русская часть названия произошла от использования водки в качестве основного спирта. В 1955 году кто-то из Окленда, штат Калифорния, начал добавлять в напиток сливки, создав таким образом «Белого русского».
Популярность напитка резко возросла, когда он был показан в популярном фильме 1998 года «Большой Лебовски».
7. Классическая Кровавая Мэри
История классической «Кровавой Мэри» немного загадочна. Однако некоторые считают, что он был изобретен в парижском баре в 1920-х годах, когда бармен начал экспериментировать с новыми концепциями коктейлей с использованием водки.
У напитка было несколько разных названий, когда он впервые появился, но вскоре закрепилось название «Кровавая Мэри», отсылающее к английской королеве Марии I.
В этом рецепте Кровавой Мэри используются водка, томатный сок, лимонный сок, соус Ворчестершир, острый соус, хрен, сельдерейная соль и черный перец.
Вы также можете украсить такими ингредиентами, как приготовленный бекон, листовые стебли сельдерея, нарезанные соленья, нарезанный лимон, зеленые оливки и помидоры черри.
8. Водка Коллинз
Это высокое и игристое вращение классического Тома Коллинза, по сути, представляет собой восхитительный игристый лимонад из водки. Водка Collins пьется так же легко, как и классика, а оригинальный Tom Collins восходит к 1870-м годам, примерно в то время, когда коктейли были в моде в барах и салунах.
Ингредиенты Vodka Collins — это водка, сахарный сироп, лимонный сок и содовая.
Теперь газированная вода очень сухая и безвкусная. Если вы хотите более сладкий вкус, используйте газированную воду или имбирный эль вместо газированной воды.
9. Лимонный мартини
Lemon Drop Martini — один из тех культовых классических коктейлей с водкой, которые все знают.
Этот пикантный мартини идеально сочетает в себе освежающую терпкость и украшен сахарным ободком и долькой лимона.
У него непринужденная, гладкая и утонченная атмосфера, но при этом не слишком серьезная, как у классического аналога мартини.
И сахарная окантовка просто необходима, так как сладость и терпкость объединяются, образуя восхитительный взрыв кисло-сладких нот.
Этот напиток всегда напоминает мне леденцы Lemon Head.
Ингредиенты для этого рецепта: сахар, лимон, лимонад (домашний или купленный в магазине) и лимонная водка.
Если вы готовите домашний лимонад, вы можете использовать содовую вместо воды, чтобы напиток получился более игристым.
10. Водка Гимлет
Водка Гимлет — один из тех водочных напитков с очень стильной, ретро-шикарной атмосферой. И хотя буравчики традиционно готовятся из джина, версия с водкой является побочным продуктом.
Точной информации о том, когда, где и кем был изобретен буравчик, нет.Однако книга коктейлей 1928 года является самой ранней записью о его существовании.
И есть две теории, связанные с необычным названием этого загадочного напитка. Во-первых, он был назван в честь хирурга по имени сэр Томас Гимлетт, который начал подавать коктейль морякам для защиты от цинги.
Вторая теория заключается в том, что он назван в честь инструмента с таким же названием, который используется для сверления отверстий в военно-морских судах, ссылаясь на «пронзительный эффект» коктейля.
Ингредиенты для этого напитка следующие: водка, сок лайма, простой сироп, кубики льда, колесо лайма или цедра лайма для украшения.
11. Водка Сода
Если вы ищете легкие коктейли с водкой, вы не найдете ничего проще, чем содовая с водкой.
Этот легкий и освежающий напиток веселый и терпкий и содержит меньше калорий, чем большинство коктейлей.
Водка содовая пьется гладко и легко и является двоюродным братом культового водочного тоника. Однако газировка делает напиток более терпким.
Водка содовая является частью семейства коктейлей хайбол и происходит от концепции разбавления напитков, которая имеет очень долгую историю. Напиток является родственником коктейля Gin Rickey, изобретенного в 1880-х годах. Джин Рики был назван в честь лоббиста-демократа по имени Джо Рики, а напиток представляет собой смесь бурбона и газированной воды.
Ингредиенты для водки соды аналогичны; лед, водка, содовая и сок лайма с долькой лайма или лимона в качестве гарнира.
12. Клюквенный коктейль с водкой
Есть тонны фруктовых коктейлей с водкой. Тем не менее, один из самых популярных включает ягоду, которая в остальном не так популярна, как другие ягоды.
Скромная клюква по-настоящему раскрывается только во время Дня Благодарения, и это в форме странного желеобразного вещества, которое мы едим с индейкой и начинкой.
Однако, когда дело доходит до напитков, клюквенный коктейль с водкой считается одним из самых популярных.
И нетрудно понять почему, поскольку клюква имеет очень отчетливую терпкость и сладость, которые очень хорошо уравновешивают крепкий алкоголь в водке.
Этот классический напиток без излишеств готовится из льда, водки и клюквенного сока, с добавлением дольки лайма перед использованием дольки в качестве гарнира.
13. Морской бриз
Морской бриз — классический напиток из семейства коктейлей хайбол. Это терпкая и сладкая смесь, которая получила свое название благодаря своей легкой, легкой атмосфере.
Это идеальный напиток, который можно выпить с друзьями во время счастливого часа, во время легкого бранча или в качестве приятного вечернего напитка перед сном. Вы также можете приготовить что-нибудь для вечеринки или просто расслабляющих выходных на пляже.
Кроме того, это еще один низкокалорийный коктейль, который очень просто приготовить.
Морской бриз был изобретен в 1920-х годах. Однако в этой версии использовались гренадин и джин. За прошедшие годы он претерпел несколько преобразований, пока в 1950-х годах не появилась компания по производству соков под названием Ocean Breeze.
Верно, версия Sea Breeze, которую мы знаем сегодня, — это обновленный рецепт, созданный Ocean Spray — разговор об отличном маркетинге, верно?
Этот коктейль готовится из грейпфрутового сока, водки, клюквенного сока, а для украшения используются дольки лайма и вишни.
Вы также можете добавить немного простого сиропа, чтобы сделать его более сладким.
14. Классический московский мул
Московский мул — интересный коктейль из четырех ингредиентов; водка, сок лайма, имбирное пиво и листья мяты.
Вкус имбиря и мяты действительно придает этому коктейлю бодрящую индивидуальность, которая на вкус немного напоминает классический мохито.
15. космополит
Cosmopolitan — один из лучших коктейлей с водкой с легендарной репутацией.
Само название представляет высокий класс и является фаворитом в барах по всему миру. Этот напиток неофициально называют «космо», и рецепт требует Absolut Citron, Cointreau, сока лайма и клюквенного сока с долькой лимона для гарнира.
16. Исландская леди
У этого водочного коктейля одно из самых крутых названий. Исландская леди — это напиток, приготовленный из водки, апероля, медового сиропа, лимонного сока и дополненный просекко или шампанским. Украсьте цедрой лимона.
Вкус пикантный с богатой сладостью, очень теплый и праздничный.
Чтобы узнать, как приготовить еще более невероятные коктейли с водкой, посмотрите видео ниже.
30+ вкусных коктейлей с водкой (+водка-тоник)
Эти рецепты обязательно понравятся. Итак, собирайте семью и друзей и наслаждайтесь. Дайте нам знать ваши мысли!