Идеи коктейльного часа: закуски, которые понравятся всем

От классических фаворитов до быстрых закусок, эти лакомства размером с укус поразят вкусовые рецепторы.

Если вы всегда мечтали о том, чтобы на вашей свадьбе были любимые блюда, но вы не хотите угощать гостей макаронами с сыром на официальном приеме, подумайте о том, как превратить ваши любимые блюда в маленькие угощения, которые можно будет подавать на подносе. прошел в коктейльный час.

Келси Кристи

Коктейльный час — прекрасное время для творчества с свадебным меню. Если вы всегда мечтали подавать свои любимые блюда на праздник, но не хотите угощать гостей макаронами с сыром на официальном ужине, подумайте, как превратить ваши любимые блюда в маленькие кусочки. угощения, которые должны быть переданы на подносе в коктейльный час.

Мы видели много закусок в час коктейля, включающих небольшие версии любимых блюд пары, таких как слайдеры, мини-хот-доги или картофель фри. Также хорошей идеей будет предложить близким легкие закуски, в том числе свежие фрукты, коктейль из креветок или ваши любимые овощи или зелень, завернутые в прошутто. Закуски Crostini всегда приветствуются гостями, а начинки могут варьироваться от мяса и сыра до брускетты и любой комбинации ваших любимых ингредиентов, помещенных поверх маленьких ломтиков поджаренного хлеба.

Взгляните на пять популярных категорий закусок ниже и выберите вариант или набор вариантов, которые лучше всего подходят для вашего праздника.

1. Свежие фрукты
Свежие фрукты в списке свадебных закусок мгновенно освежат гостей и станут здоровой альтернативой тяжелым закускам. Идеально подходит для дневного праздника или летнего праздника, шашлык из ваших любимых фруктов или бутерброды размером с чай со свежими персиками порадуют гостей.

Фото Стива Стейнхардта; Планирование и дизайн Beth Helmstetter Events, Inc.

Фото Бретта Хикмана Фотографы

2. Классические фавориты
Вы действительно не ошибетесь, подав гостям свадьбы небольшие версии классических блюд. Персонализируйте деревянные медиаторы своими инициалами или монограммой и поместите их в миниатюрные ползунки, чтобы дополнительно персонализировать меню или подавать свои любимые тако.

Фото Боба и Дон Дэвис Фото

Фото Джона Солано Фотография; Планирование и дизайн Элисон Фокс, Levine Fox Events

3. Комфортная еда
Час коктейлей — это прекрасная возможность предложить любимые блюда детства, такие как макароны с сыром, в стильной небольшой презентации. Поджарьте во фритюре шарики с макаронами и сыром для южной свадьбы или предложите ложки с идеальными порциями, посыпанными травами, для более официального мероприятия.

Фото Vue Photo

Фото Элизабет Солано Фотография; Планирование и дизайн Элисон Фокс, Levine Fox Events

4. Легкие мясные блюда и морепродукты
Поскольку вы не хотите, чтобы гости были слишком сыты перед ужином, подумайте о том, чтобы предложить более легкое мясо, такое как прошутто, и морепродукты до официального ужина.

Фото Стива Стейнхардта; Планирование и дизайн Beth Helmstetter Events, Inc.

Фото Элизабет Солано Фотография; Планирование и дизайн Элисон Фокс, Levine Fox Events

5. Кростини
Одна из самых популярных закусок начинается с кусочка поджаренного хлеба. Добавьте ваши любимые соусы и начинки, такие как ароматный майонез песто и помидоры семейной реликвии, чтобы дать гостям возможность быстро отведать ваши любимые ароматы.

Фото Дженни Квиксолл Фото; Планирование и дизайн от Bluebell Events

Фото Лори Бейли Фотография; Планирование и дизайн от Linda Howard Events

Больше идей для свадебного кейтеринга смотрите здесь. Откройте для себя творческие способы подачи комфортной еды во время коктейля, ознакомьтесь с этими идеями рецептов, идеально подходящих для летних развлечений, откройте для себя свадебный плейлист для коктейльного часа, узнайте, какие вопросы задать потенциальным поставщикам общественного питания, и найдите дополнительные варианты еды и напитков в наших фотогалереях!