5-минутный коктейльный шейкер за 5 долларов

лицензия

РизЛлойд

От ReeseLloyd Cocktail Hacker Подписаться

Еще от автора:

Набор для выживания в бизнесе

Мод батареи Disney Infinity Light FX

ПВХ Китти Кондо

О: Я просто парень, который разбирается в вещах. Подробнее о РизЛлойд »

Одно из моих любимых хобби — смешивание коктейлей. Я веду блог о коктейлях, смешиваю довольно много рецептов, и поэтому меня просят принести коктейли на множество мероприятий. Когда меня просят принести коктейли, я упаковываю соответствующие ингредиенты и все необходимые инструменты и ухожу. Часть инструментов заставила меня задуматься.Неотъемлемый элемент хорошего набора инструментов для приготовления коктейлей — шейкер, который не сосет. И, честно говоря, это единственный предмет, которого у вас, вероятно, еще нет на кухне. Дешевые шейкеры, которые вы найдете, обычно дерьмовые. Они протекают, они неуклюжи, определенно неоптимальны. Более дорогие шейкеры решают эти проблемы, но они достаточно дороги, чтобы люди не брали их по прихоти.

Войдите в 5-минутный коктейльный шейкер за 5 долларов. Вы можете сделать свой собственный качественный шейкер для коктейлей за несколько минут из предметов, которые у вас уже есть. И, в худшем случае, если вы купите все, это будет меньше 5 баксов. Самое замечательное в этом шейкере то, что вы можете принести коктейли в дом друга и оставить шейкер с ним. Распространяйте вкус коктейля повсюду!

Добавить совет Задать вопрос Комментарий Скачать

Шаг 1: Материалы и подготовка

Давайте начнем. Вот материалы и инструменты, которые вам нужно собрать.

  • Сверлить
  • 1/8-дюймовое сверло
  • кернер (или гвоздь)
  • Круглый напильник [необязательно]
  • Банка Мейсона с широким горлышком (лучше всего 1 литр)
  • Две крышки для банок с широким горлышком
  • Одно кольцо для банок с широким горлышком
Читать еще:  Как делать коктейли в Великобритании

Банки — Обязательно используйте банку Мейсона. Марка, которую вы выберете, не имеет большого значения, есть даже классные антикварные. Причина, по которой вам нужен Мейсон (банка для консервов, также известная как консервная банка), заключается в том, что вы можете купить сменные крышки и ленты, которые мы собираемся использовать.

Размер сверла — я выбрал сверло 1/8 дюйма для крышки фильтра, главным образом потому, что оно достаточно велико, чтобы обеспечить хороший поток, но при этом останавливать плавающие частицы, такие как мякоть сока. Если вы найдете лучший размер или, если на то пошло, комбинацию размеров Я хотел бы услышать об этом.

Круглый напильник — вам понадобится, чтобы закончить отверстия, но это не обязательно на 100%. Вы также можете использовать наждачную бумагу или даже острый камень в крайнем случае.

Подготовка крышки к сверлению:

Этот шаг является наполовину необязательным, но очень рекомендуется. Возьмите кернер или гвоздь и сделайте надрезы в каждом месте, где вы хотите просверлить отверстие.Для себя я разместил углубления примерно на 1/4 дюйма друг от друга и заполнил нижнюю треть крышки. После этого проделайте 2-3 отверстия в верхней части крышки, чтобы воздух мог поступать внутрь. Это облегчит заливку фильтра. Проверьте Шаг 2 для изображения моей схемы отверстий.

Добавить совет Задать вопрос Комментарий Скачать

Шаг 2: Сверление

Теперь о простой, но повторяющейся части. Загрузите дрель и начните сверлить каждое отверстие, пробитое на шаге 1. Я обнаружил, что более высокая скорость сверла позволяет получать более чистые отверстия с меньшим количеством заусенцев, которые мне приходилось запиливать после сверления. На картинке показана выбранная мной схема отверстий после завершения сверления. За самим шаблоном не так много науки, так что используйте все, что вам нравится.

Читать еще:  Как сделать коктейль в арбузе

Добавить совет Задать вопрос Комментарий Скачать

Шаг 3: Завершение

Почти завершено. Теперь пришло время быстро спилить заусенцы, оставшиеся от сверления, круглым напильником (или заостренным камнем). Вам не нужно делать каждое отверстие идеально гладким, но вы должны получить любые заусенцы, которые хотя бы немного отходят от них. Несмотря на то, что вы, возможно, слышали, крошечные кусочки металла не делают коктейли лучше.

Думаешь, ты закончил? Вы только начали!

Добавить совет Задать вопрос Комментарий Скачать

Шаг 4: Коктейли!

Правильно, ваша работа только началась. Теперь пришло время коктейля.

Чтобы проверить сборку, как и любой хороший мастер, я выбрал классический коктейль, который я люблю, Whiskey Sour. Просто, но потрясающе вкусно.

2 унции виски
1 унция лимонного сока
1/2 унции простого сиропа
1 свежий яичный белок [необязательно, но очень вкусно]
2 Dashes Fee Brother's Old Fashioned Bitters*

1) Смешайте ингредиенты в новом шейкере без льда
1a) Наденьте на шейкер сплошную крышку и закрутите ленту.
2) Встряхивать 10-20 секунд, чтобы взбить яичный белок.
2а) Снимите крышку и ленту
3) Добавьте лед в шейкер
3a) Замените прочную крышку и прикрутите ленту.
4) Встряхивать до полного охлаждения (около 30 секунд).
4a) Снимите твердую крышку и ленту.
4b) Поместите крышку фильтра сверху. Вам не нужна группа, но вы можете использовать ее, если хотите.
5) Процедить в старомодный стакан

Итак, у вас есть это. Коктейльный шейкер, который вы можете приготовить за несколько минут за еще меньшее количество долларов, который также отлично работает. Наслаждайтесь коктейлями.

* Вы также можете использовать любые другие биттеры, которые вам нравятся. Ангостуру можно купить практически в любом продуктовом магазине, и она станет отличным дополнением.

Читать еще:  Какую коктейльную книгу лучше купить

Добавить совет Задать вопрос Комментарий Скачать

Будьте первым, кто поделится

Вы делали этот проект? Поделись с нами!

Рекомендации

Шоколад с арахисовым маслом и рисом Krispie Christmas Tree Pops

Шоколад с арахисовым маслом и рисом Krispie Christmas Tree Pops от Sugar Hi in Dessert
23 1.7К

Лимонно-кокосовое печенье-сэндвич Фрике

Лимонно-кокосовое печенье-сэндвич Фрике Ронна Фарли в Cookies
9 2,7 тыс.

Домашнее печенье на пахте

Домашнее печенье на пахте на кухне с Мэттом в Закуски и закуски
1 103 10К

Легкий лимонный пирог

Легкий лимонный пирог на кухне с Мэттом в торте
85 6.2К

Все идет конкурс

Все идет конкурс

6 комментариев

ЛифтингСвет

Ответить

Только что наткнулась на этот проект — отличная идея! У меня вокруг так много банок и крышек, и мне нравится, когда я могу их переназначить. Я мог бы попробовать с обычной крышкой, а также с пластиковой, которая у меня валяется, чтобы посмотреть, есть ли у меня предпочтения. Спасибо, что поделился!

северный лит

Ответить

Просверлите несколько отверстий в дополнительной крышке от бутылки для воды Nalgene на 32 унции. Не такой элегантный, но без ржавчины.

1 ответ

РизЛлойд

РизЛлойд северный

Ответ 10 лет назад на введение

Ответить

Отличная идея! Вы также можете использовать одну из пластиковых крышек от Ball для того же эффекта.

шеф-повар Сомер

Ответить

Так круто! Мне нравится использовать вещи, которые уже есть на моей кухне. Здесь нет однозадачных инструментов. Спасибо за отличную идею.

КофеинВспомогательный

Ответить

Отличный хак! Дырки когда-нибудь заржавеют?

1 ответ

РизЛлойд

РизЛлойд КофеинАссистент

Ответ 10 лет назад на введение

Ответить

У меня еще не было ржавчины, но я живу в очень сухом месте и пользуюсь шейкером всего несколько дней. Тем не менее, я думаю, что в какой-то момент сито почти неизбежно заржавеет. В этот момент вы можете просверлить новый и продолжать трясти.

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector