Лучший рецепт Кровавой Мэри (+ Создайте свой собственный бар Кровавой Мэри)

Этот рецепт Кровавой Мэри делает пряный, ароматный коктейль из водки.Приготовьте батончик «Кровавая Мэри» и добавьте столько начинки, сколько хотите, чтобы напиток получился как надо! Заряженный коктейль «Кровавая Мэри» Ни для кого не секрет, что я живу ради завтрака. У меня есть множество рецептов сладких и соленых поздних завтраков, таких как чилакилес и картофель для завтрака (лучший!), чтобы назвать пару. Но я не думаю, что поздний завтрак имеет значение, если в нем не участвуют чертовы Мэри. Пикантные и пикантные, они — мой любимый напиток для позднего завтрака. Когда дело доходит до кровавых Мэри, избавьте меня от одинокой хрупкой палочки сельдерея. Я хочу, черт возьми, супер пикантную и полностью заряженную, пожалуйста. Чем больше, тем больше (не удержался). Можно сказать, что этот коктейль похож на салат в стакане. Я бы точно не согласился. Заряженная Кровавая Мэри — мечта бранчера. Перекусывать всеми дополнительными гарнирами, ожидая, пока вам принесут настоящую еду, — своего рода необходимость. Поскольку вполне приемлемо выпить один или два глотка до полудня, Bloody Marys — любимая часть поздних завтраков по выходным — только подумайте о том, сколько витаминов вы получаете в каждом обогащенном витаминами глотке! Как построить свой собственный бар «Кровавая Мэри»

Читать еще:  Какого цвета туфли носить с зеленым коктейльным платьем

Что в этой Кровавой Мэри?

  • Томатный сок — я использую обычный томатный сок в качестве основы для своей смеси, но если вы предпочитаете немного больше остроты, V-8 или Clamato имеют встроенный аромат. Кламато немного тоньше, если вы предпочитаете текстуру. Я люблю подавать один мягкий вариант и один острый. И затем я приправляю его еще больше, когда он попадает в мой стакан.
  • Готовый острый хрен (можно и обычной крепости)
  • Вустершир соус
  • Сельдерейная соль
  • Чесночная соль
  • Соус табаско
  • Свежемолотый черный перец и кошерная соль
  • Водка (я люблю водку, настоянную на огурцах, для пикантного пунша, но обычная подойдет). Огурец или халапеньо тоже будут забавным вариантом. Или оставайтесь классикой с неприправленными брендами, такими как Titos, Effen, Ketel One, Stoli или Smirnoff #57. Наконец, не стесняйтесь полностью исключить алкоголь, если хотите.

три коктейля кровавая мэри

Как сделать Кровавую Мэри с нуля

Приготовьте домашний микс «Кровавая Мэри».. Смешайте в большом кувшине томатный сок, хрен, вустерширский соус, соль из сельдерея, чесночную соль, черный перец и табаско.

Окантовку стаканов смесью соли сельдерея и кошерной соли. Окуните край стакана в тарелку с мелкой водой, затем обваляйте край в смеси соли сельдерея и кошерной соли.

Наполните стакан льдом и добавьте 2 унции водки, затем дополните смесью Bloody Mary, которую вы приготовили.

Украсьте любимыми закусками (Я поделился обширным списком гарниров «Кровавая Мэри» ниже) и наслаждайтесь!

кровавая мэри гарнир

Создание бара Кровавая Мэри своими руками

Некоторым они нравятся мягкими, некоторые хотят, чтобы они были слишком острыми, и у каждого есть свои вкусы. В этом и заключается причина создания бара Bloody Mary Bar «Создай свой собственный» для вечернего коктейля, который заставит их потягивать еще и еще.

Продемонстрируйте свое мастерство в приготовлении гарнира, разместив маринованные овощи и дополнительные закуски в центре внимания, чтобы ваши гости могли выбрать и приготовить напиток. Или простой, если они так катаются.

Читать еще:  Как быстро разморозить коктейльные креветки

А теперь о приятном: украшениях. Сходите с ума или классика, вам решать, что выбрать, чтобы создать свою непревзойденную Кровавую Мэри.

как сделать кровавую мэри

Мои любимые гарниры Кровавая Мэри

При создании батончика «Кровавая Мэри» возможности выбора гарниров безграничны. Несколько моих любимых вегетарианские гарниры находятся:

  • Лимоны
  • Лаймы
  • Сельдерей
  • Ломтики огурца
  • Кошерные огурцы
  • Маринованные бобы и спаржа
  • Маринованная бамия
  • Зеленые оливки, фаршированные перцем или сыром
  • Маринованная свекла, цветная капуста или морковь
  • Pepperocini, peppadew или другие перцы
  • Маринованные халапеньо
  • Крупные ягоды каперсов
  • Сердца артишоков маринованные
  • Жемчужный лук маринованный
  • Маленькая кукуруза

Кровавая Мэри гарниры на длинных шпажках

Белковые гарниры

Те, у кого более сердечный аппетит, оценят несколько белковые гарниры также. Вот несколько идей для начала:

  • Бекон
  • Устрицы
  • Приготовленные креветки
  • Вяленая говядина или палочки пепперони
  • Стейк биты
  • Яйца вкрутую
  • Сырные квадратики

Водка, настоянная на огурцах, для домашнего приготовления кровавой мэри

Дополнительные приправы

Приправы можно приготовить самостоятельно или купить в магазине. Несколько моих любимых приправы Кровавая Мэри находятся:

  • приправа Олд Бэй
  • Чесночная соль
  • Чесночный порошок
  • Сельдерейная соль
  • Копченая паприка
  • Лимонным перцем
  • Свежемолотый черный перец
  • Приправленные соли

Лучшие начинки кровавой мэри

Дополнительные ароматизаторы и соусы

И для дополнительного вкуса, вот несколько моих любимые соусы Мне нравится добавлять в мой самодельный микс Bloody Mary, чтобы немного изменить ситуацию:

  • соус табаско
  • Чохлула
  • Красный острый соус Фрэнка
  • соус тапатио
  • Луизианский острый соус
  • шрирача
  • Вустершир соус
  • Соус для стейка
  • соус барбекю
  • Рассольный сок
  • Оливковый рассол

Коктейль Кровавая Мэри с гарниром

Почему в «Кровавую Мэри» кладут сельдерей?

Кровавые Мэри традиционно украшают парой стеблей сельдерея. История гласит, что в 1970 году бармен из знаменитого чикагского бара Pump Room не смог найти соломинку для напитка и вместо нее добавил палочку сельдерея. Теперь палочка сельдерея в основном является обязательным гарниром для этого. Вяжущие и хрустящие свойства сельдерея помогают прорезать толщину томатного сока. Не говоря уже о том, что он дополняет другие пикантные элементы напитка.

Читать еще:  Как приготовить коктейли для большой компании

В чем разница между Кровавой Мэри и Марией?

Кровавые Мэри готовятся из водки, а Кровавые Марии — из текилы.

Могу ли я заранее подготовить смесь Bloody Mary?

Да, вы можете приготовить смесь за неделю до начала. Подождите, чтобы добавить водку, пока вы не будете готовы подавать «Кровавую Мэри», и тем временем держите смесь в холодильнике.

замороженная домашняя кровавая мэри

Советы по созданию лучшей Кровавой Мэри

Имейте под рукой шампуры достаточной длины, чтобы соответствовать размеру обрезков для максимальной нагрузки. Вы не хотите, чтобы ваши гости чувствовали себя обделенными на гарнирах.

Держите под рукой много льда. «Кровавая Мэри» лучше всего пить в освежающе холодном виде. Наполните стаканы льдом до краев и охладите смесь Мэри перед подачей на стол.

Создавайте различные ароматизированные соли для ободка бокала, комбинируя кошерную соль с различными порошками чили или травами. Насыпьте соли на маленькие тарелки, которые подходят только к краю вашего стакана. Для покрытия налейте небольшое количество воды на небольшую тарелку. Окуните край стакана в воду, а затем в соль.

ингредиенты кровавой мэри выложены на стол

Что подавать с Кровавой Мэри

  • ЛУЧШИЕ традиционные яйца Бенедикт
  • Бублики со сливочным сыром из лосося
  • Легкий киш Лоррейн
  • ЛУЧШИЙ картофель для завтрака
  • Запеканка для завтрака с ветчиной и сыром на ночь
  • Бублик и Локс
  • Сэндвич на завтрак с ветчиной и копченым сыром Гауда на гриле

Если вы сделаетее этот рецепт, пожалуйста, дайте мне знать! Оставьте оценку этому рецепту ниже и оставьте комментарий, сделайте фото и отметить меня в инстаграме с #foodiecrushheats.

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector