Коктейли с водкой и клубникой

Этот коктейль с водкой и клубникой — это как пить лето из стакана! Свежая, сочная клубника и ароматные листья базилика добавляют насыщенный вкус, а капелька игристого вина делает каждый глоток легким и освежающим. Не слишком сладкий, не слишком крепкий и такой красивый, это идеальный напиток для жарких летних дней!

Розовые коктейли в низких бокалах со льдом, украшенные клубникой и базиликом.

Теплая погода требует освежающих коктейлей в счастливый час, и этот коктейль с водкой и клубникой каждый раз побеждает летнюю жару. Немного фруктовый, немного игристый и очень ароматный, вы будете потягивать его в течение всего сезона.

  • Почему этот рецепт работает
  • Ингредиенты
  • инструкции
  • Как смешивать свежие фрукты и травы для коктейлей
  • Часто задаваемые вопросы
  • Советы экспертов по приготовлению коктейлей с водкой и клубникой
  • Больше коктейлей с водкой
  • Рецепт

Почему этот рецепт работает

Один коктейль в низком бокале. Украшается свежей клубникой и базиликом.

  • В отличие от рома и джина, качественная водка имеет тонкий вкус, который обычно не конфликтует с другими ингредиентами. Это позволяет ароматам свежей клубники и базилика действительно сиять.
  • И клубника, и базилик находятся на пике популярности летом, а это значит, что главные ингредиенты этого сезонного коктейля легко найти.
  • Этот напиток особенно освежает благодаря капле игристого вина или просекко. Нет вина? Без проблем! Вместо этого замените газировку.

Ингредиенты

Ознакомьтесь с ингредиентами этого вкусного клубничного водочного напитка:

Ингредиенты для коктейлей с водкой и клубникой.

Несколько замечаний по ингредиентам:

  • Используйте самые спелые ягоды, какие сможете найти. так как их легче перепутать, чем менее спелые ягоды, но вы также можете использовать замороженную клубнику в крайнем случае. Просто слегка разморозьте их, прежде чем смешивать.
  • Не знакомы с ликером из бузины? У нас есть удобное руководство, которое поможет вам освоиться, включая дополнительные рецепты напитков с использованием ликера из цветков бузины. Это главный продукт в наших винных шкафах. Нашими любимыми брендами являются Drillaud и St. Germain.
  • Вы можете используйте любое игристое вино в этом рецепте, включая просекко или каву. У вас нет игристого вина под рукой? Вместо этого не стесняйтесь менять газировку.
Читать еще:  Почему тройной коктейль эффективен при лечении вич

инструкции

Это довольно простой напиток: смешать, отмерить, встряхнуть и налить.

Клубника и базилик в большой стеклянной банке.

Смешайте клубнику и базилик в большой стеклянной банке. Добавьте лед и водку.

Ручная заливка ингредиентов в банку с каменной кладкой, наполненную льдом и клубникой.

Влейте ликер из цветков бузины, лимонный сок и сахарный сироп.

Рука трясет банку каменщика, наполненную коктейлем и наливающую в стекло.

Встряхивайте не менее 30 секунд, прежде чем процедить в бокал и долить просекко.

Как смешивать свежие фрукты и травы для коктейлей

Смешивание — это больше, чем просто измельчение фруктов или трав в кашицу. На самом деле существует наука о путанице, которая имеет решающее значение для вкуса вашего коктейля. Но не волнуйтесь; это гораздо менее сложно, чем кажется.

Первое, что нужно знать, есть два разных мадлера для свежих фруктов и трав: зубчатый мадлер для фруктов и тупой мадлер для трав.Качественный мадлер будет иметь зубчатый конец и тупой конец, что устраняет необходимость в двух отдельных мадлерах (этот мадлер — наш любимый).

Фрукты могут выдержать большее давление, чем нежные травы, поэтому используйте зубчатый конец в нажимном и крутящем движении, чтобы выпустить фруктовый сок и любые эфирные масла из фруктов с кожурой (таких как долька лайма или лимона).

Травы требуют более легкого прикосновения. Используйте тупой конец мадлера, чтобы аккуратно надавить и размять свежие травы. чтобы выпустить их масла и ароматы. Главное использовать мягкое прикосновение. Если вы нажмете слишком сильно, вы раздавите и порвете листья, и они станут горькими в напитке.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли использовать замороженную клубнику?

Для достижения наилучших результатов используйте клубнику в сезон. Они будут очень пухлыми
и сочные и легко путаются. Но в крайнем случае вы можете слегка разморозить несколько замороженных ягод клубники для получения аналогичного результата.

Что можно использовать вместо Просекко?

Читать еще:  Какой спирт в коктейле маргарита

Для этого рецепта подойдет любое игристое вино. Если у вас нет под рукой вина, вы можете заменить его газированной водой или газированной водой.

Что можно использовать вместо базилика в этом клубничном коктейле?

Я никогда не пробовала другую траву, потому что мне очень нравится клубнично-базиликовая комбинация, но я думаю, что мята также будет очень хорошо сочетаться со свежими ягодами.

Напиток красного цвета в низком стакане со льдом. Украшен дольками свежих ягод, свежими листьями базилика и дольками лимона.

Советы экспертов по приготовлению коктейлей с водкой и клубникой

  • Нет растяпы? Без проблем! Используйте конец деревянной ложки чтобы смешать ягоды и базилик вместо этого.
  • Кислота является обязательным компонентом большинства рецептов коктейлей, чтобы сохранить сбалансированный вкус. В этом напитке вы обязательно захотите использовать свежевыжатый лимонный сок. Бутилированная продукция содержит добавки, которые изменяют вкус сока, чтобы увеличить срок его хранения. Мне нравится замораживать свежевыжатые соки в формочках для льда, а затем доставать кубики, когда они мне нужны.
  • Предпочитаете супермягкий коктейль? Процедить клубничную смесь через мелкоячеистое сито, чтобы исключить смешивание лишней мякоти.
  • я покупаю маленькие, отдельные бутылки Prosecco и держите их под рукой для коктейлей, которые требуют немного игристого вина, такого как этот. Больше не нужно беспокоиться о том, чтобы испортить целую бутылку, если вы не допьете ее до того, как она испортится!

Больше коктейлей с водкой

Рецепт мартини с лимонной каплей
Рецепт коктейля Бутлег
Рецепт огуречной водки Гимлет
Рецепт соды с водкой из бузины

В нашем архиве еще больше водки!

Вы готовили по этому рецепту? Мы хотели бы услышать ваши мысли! Пожалуйста, оцените рецепт и оставьте комментарий ниже. Ваши отзывы помогают нам и вашим друзьям-читателям! 

Рецепт

Коктейли с водкой и клубникой

Этот свежий клубничный коктейль — это как пить лето из стакана! Свежая, сочная клубника и ароматные листья базилика добавляют насыщенный вкус, а капелька игристого вина делает каждый глоток легким и освежающим.

Статьи на тему:

Ссылка на основную публикацию