Как приготовить желе из водки
Vodka Jello Shots — это классический коктейль для вечеринок, который легко приготовить и сделать с любым любимым вкусом! Сделайте кучу, они идут быстро!
Почему мы любим желейные шоты
- Jello Shots — самый любимый коктейль на студенческой вечеринке! Шоты с водочным желе были основным продуктом для моих друзей и меня с тех пор, как нам исполнилось 20 лет. Мы готовили их для субботних вечеров в доме моего друга Криса, катали их по Солт-Ривер, и они появлялись почти каждый раз, когда у кого-то была вечеринка.
- Честно говоря, что может не нравиться в шотах желе?! Их легко сделать, они нравятся всем, а разнообразие цветов делает их очень веселыми. Так что освободите место в холодильнике и приступайте к смешиванию!
- Это ваш основной рецепт шотов желе с водкой. Мы не делаем их с нуля из желатина без вкуса. Мы используем коробки с ароматизированной желатиновой смесью Jell-O, чтобы приготовить эти желейные шоты. Хотя я люблю шоты желе в стиле коктейлей, эти классические шоты желе с водкой — мой выбор для любого случая, когда они оправданы.
- Единственное реальное решение, которое вам нужно принять для этого рецепта, — это вкус Jell-O (и водки), который вы хотите использовать. Решения решений.
Ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления водки Jello Shots
ВОДА: Как и в случае с обычным желе, для этих шотов вам понадобится немного воды.
ЖЕЛЕ МИКС: В этом рецепте используются коробки желе по 3 унции. Вы можете взять любой вкус, который вам нравится. Если вы можете найти только коробки по 6 унций, не забудьте удвоить количество остальных ингредиентов и иметь под рукой больше чашек.
ВОДКА: Вам нужна обычная водка для стандартных шотов желе. (Ниже я привожу рекомендации по ароматизированной водке.) Но лучшая водка для шотов желе — это хороший вариант средней полки.
Я не говорю о дорогих вещах по 35 долларов за бутылку. Это для мартини и газировки с водкой. Бутылка Absolut или Smirnoff за 12 долларов вполне подойдет. Только не берите на нижнюю полку большую пластиковую бутылку.Более дешевая водка прольется сквозь глоток и ударит вас по лицу. Вы хотите водку, которая немного более гладкая.
Как сделать желе
ШАГ 1 Доведите 1 стакан воды до кипения в средней кастрюле. Затем вылейте коробку желатиновой смеси на 3 унции в среднюю миску или стеклянную мерную чашку на 4 чашки. Залейте желе кипятком и взбивайте, пока желе полностью не растворится. Добавьте водку и холодную воду в миску и взбейте все венчиком, чтобы все перемешать.
ШАГ 2 Поместите пластиковые стаканчики с желе на противень без крышек. (Это облегчит перемещение шотов.) Разлейте желейную смесь в пластиковые стаканчики и охладите в холодильнике до застывания, около 2 часов.
ШАГ 3 После того, как желе готовы, вы можете накрыть их крышками для хранения и сделать их удобными для путешествий. Вы можете подавать шоты как есть или добавить сверху взбитые сливки непосредственно перед едой.
Советы и приемы
- Вы получите от 10 до 12 порций желе с водкой на коробку Jell-O весом 3,1 унции. Так что, если вы делаете шоты одного вкуса, обязательно возьмите несколько коробок, чтобы хватило на всех.
- Смеси из черной вишни, винограда и ягодно-голубого желе — мои любимые, когда я делаю много шотов. Но поскольку водка — нейтральный спирт, вы можете использовать ЛЮБОЙ вкус желе, который вам больше всего нравится!
- Если вы украшаете шоты взбитыми сливками, подождите до последней минуты. Желатин разрушит взбитые сливки, и через несколько минут они растопятся. Вариант Б — использовать вместо этого Cool Whip.
Есть тонны вкусовых комбинаций, которые вы можете попробовать с коробкой желе и ароматизированной водкой, это одни из моих любимых…
🍒🍈 Лаймовая водка + Вишневый желатин = Вишневый лаймад
🍑🍑 Ванильная водка + Персиковый желатин = Персиковый коблер
🍋🥧 Взбитая водка + Лимонный желатин = Лимонный пирог с безе
🥥🍍 Кокосовая водка + Ананасовый желатин = Тропический пунш
🍓🍰 Водка для торта + Клубничный желатин = Клубничный бисквит
Часто задаваемые вопросы о рецептах Jello Shots
Сколько времени уходит на приготовление желе?
Смешивание и заливка? Около 5 минут. Самое сложное — это дождаться, когда будут установлены кадры.
Сколько времени нужно для застывания желе?
На их настройку уходит от 2 до 3 часов.
Если желе все еще жидкое по прошествии отведенного времени, что-то в вашем соотношении жидкости и желатина было неправильным.
Как долго можно пить желе?
Вы должны съесть свои шоты в течение недели. Две недели максимум! После этого желатин начнет разрушаться, и у них будет странная текстура, а вкус не очень.
Можно ли опьянеть от желе?
В итоге. Правда в том, что, хотя у вас может быть сильный вкус алкоголя, на самом деле в каждой рюмке его не так много. Вам понадобится около 4 рюмок желе, чтобы получить 1 рюмку выпивки.
Сколько алкоголя в желе?
В этом рецепте шота желе используется 1/2 стакана водки на 12 шотов = 1/3 унции водки на шот. Это 4 рюмки желе, которые равняются 1 обычной рюмке водки.
Даже если вы вынете холодную воду и используете 1 стакан водки = это все равно всего 2/3 унции водки на шот. Это типично для желе. Это 2 порции желе равны 1 порции.
Как вы делаете снимки желе?
Если вы используете чашки, показанные здесь, проведите пальцем по внешнему краю шота, а затем высосите его из чашки.
Теперь у них есть эти сжимаемые стаканчики с желе, и они просто потрясающие! Вам не нужно пачкать пальцы, и их легко сжимать. Не нужно бороться с пластиком, чтобы сделать свой снимок!
Нравится идея шприцев с желе? Я тоже! В некоторых я даже делала желе на Хэллоуин. Дело в том, что вам нужны шприцы на 2 унции. Они большие. Больше, чем вы обычно ожидаете, но они такие же желейные, как и эти маленькие чашки. Вы всегда можете купить шприцы меньшего размера, вам просто нужно их больше, чтобы получить кайф.
Другие рецепты Jello Shot, которые вам могут понравиться
- Персиковое желе Fizz Shots
- Bomb Pop Jello Shots
- Пина Колада Желе Шоты
- Маргарита Текила Желе Шоты
- Желе Шоты Черной Магии
- Арнольд Палмер Джелло Шоты
- Московский мул Jello Shots
- Шоты из яблочного желе с беконом и бурбоном
- Водка со взбитыми сливками Jello Shots
- Шампанское желе шоты
- Ирландская автомобильная бомба Jello Shots
- Кремовые желейные шоты
- Выстрелы желе кузнечика
- Персиковое желе Fizz Shots
Водка Желе Шоты
Джули Коцбах
Vodka Jello Shots — это классический коктейль для вечеринок, который легко приготовить и сделать с любым любимым вкусом! Сделайте кучу, они идут быстро!