Колд Брю Мартини

Приветствую всех любителей кофе + коктейлей! Холодный мартини готовится без эспрессо, и его легко взболтать. Помимо вкусного!

Этот пост может содержать партнерские ссылки.

Я пишу один последний рецепт, прежде чем мяч упадет, и мы все скажем: «Увидимся в 2021 году» — вполне уместно, это для мартини с холодным пивом!

Если вам обычно нужна помощь, чтобы не ложиться спать до 23:59 в канун Нового года, этот великолепный, простой, очень вкусный коктейль может просто помочь вам добраться туда!

Cold Brew Martini — эспрессо не требуется

Одно из моих самых любимых телевизионных шоу — «Под палубой», где съемочные группы следят за молодыми стюардессами и матросами, работающими на суперяхтах по всему миру. Дайте этим людям Эмми — лучшее шоу на телевидении. Один лайнер капитана Ли (NSFIGE) — одна из лучших вещей в жизни, и я всегда оглядываюсь через плечо, ожидая, что он неодобрительно посмотрит на меня, когда моя прачечная выйдет из строя. Ой!

Один из коктейлей, которые почти постоянно готовят стюардессы для своих требовательных клиентов, — это Espresso Martinis — смесь эспрессо, водки и кофейного ликера. Я ГОДЫ хотел попробовать, но я продал свою эспрессо-машину, когда мы переехали, и ты не можешь приготовить эспрессо-мартини без эспрессо.

Если только вы не замените эспрессо на купленный в магазине концентрат холодного заваривания!

Зачем использовать концентрат холодного заваривания

Думайте о мартини с холодным пивом как о более доступной версии эспрессо-мартини, которую вы можете мгновенно приготовить прямо у себя дома. Эти холодные коктейли доставляют двойное удовольствие от кофеина и водки и очень, очень вкусны. Сладкий, но не приторный, с приятным кофейным оттенком.

Это почти как кофейное мороженое, смешанное с водкой. Ясс.

Я обсуждал использование холодного крепкого кофе в качестве основы для этих мартини, но концентрат действительно придает вкус эспрессо. После смешивания с кофейно-сливочным ликером и водкой растворение и вкус концентрата становятся идеально однородными.

Как приготовить холодный мартини

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся, чтобы приготовить холодный мартини дома:

1. Водка: Мне нравится Тито без глютена.
2. Холодный концентрат: Я взял этот концентрат Starbucks в Super Target. Из средства поиска продуктов на веб-сайте Starbuck я вижу, что вы также можете найти его в Walmart.
3. Кофейный сливочный ликер: Мне нравится Somrus, потому что на этикетке указано, что он не содержит глютена. Это смесь кофе, рома и сливок, восхитительно сладкая и сиропообразная. Мне нравится эта слегка приподнятая сливочная замена простому кофейному ликеру, который обычно используется в эспрессо мартини.

Я не проверял, но если вы не можете найти Somrus, Я ПРЕДПОЛАГАЮ, что вы, вероятно, могли бы заменить Kahlua и добавить немного сливок для похожего вкуса. Тем не менее, этот Somrus показался мне отличной находкой. Мне нравится, что прямо на этикетке написано, что он не содержит глютена, что практически неслыханно в индустрии специальных ликеров.

Местные жители: Я купил это в магазине Hy-Vee Wall to Wall Wine and Spirits, а также видел его в своем обычном магазине Hy-Vee.

Ok! Наполните шейкер наполовину льдом, затем налейте внутрь равные части всех трех ингредиентов и встряхивайте до тех пор, пока он не станет очень холодным – 30 секунд.

Налейте мартини в охлажденный бокал для мартини, затем глоток, глоток, ура! У меня есть пакет съедобных зерен эспрессо в морозильной камере, поэтому я украшаю их тремя, подобно тому, как украшают эспрессо-мартини (я не рекомендую есть обычные обжаренные кофейные зерна — они не обжарены до такой степени). где их легко есть, как бобы эспрессо.)

Любите ли вы выпить на Новый год или на вечеринке со своей следующей девушкой (или на мега-яхте — возьмите меня с собой!), я надеюсь, вам понравится этот простой, но восхитительный коктейль. Наслаждайтесь, и С НОВЫМ ГОДОМ!

бесплатный бонус по электронной почте

Ужин, приготовленный ЛЕГКО

простые, но вкусные рецепты, которые избавят вас от стресса во время ужина