Как назвать коктейль

Это идеальный напиток. Вы вложили душу в рецепт.Вы сделали дюжину разных версий. Вы настаивали, мацерировали, нарезали и возились. И, наконец, это абсолютно идеально.

И тут вы понимаете… теперь вам нужно придумать имя.

Как найти название, которое рассказывает историю коктейля и соответствует ей? Или даже для более простого напитка без стольких исследований и разработок, какое хорошее название «кажется» правильным? Это определенно одна из самых сложных частей создания коктейля (на мой взгляд).

И хотя эта статья не даст вам идеального названия для вашего напитка, я дам несколько идей и вдохновения для размышлений в следующий раз, когда вы окажетесь в тупике. Удачи!

Коктейльная семья / стиль

Большинство напитков можно проследить до «семьи» или своего рода архетипа. К кислым относятся, например, маргариты, дайкири и лимонные леденцы. Так что сделайте шаг назад от своего рецепта и посмотрите на него с высокого уровня. Может быть, это вариация на кислое или даже конкретное кислое?

Играйте с ингредиентами, вкусами и эмоциями напитка, чтобы заполнить пробелы.

________ Виски Сауэр (Сельдерей? Солнечное? Знойное?)

________ Маргарита (Мятный двор? Миллионер? Почтальон?)

Пока вы можете рассказать историю, чтобы оправдать ее, вы должны быть в хорошей форме.

Что в нем?

Тут у меня двоякое мнение: с одной стороны, использование ингредиентов для названия коктейля очень полезно для гостя. Он точно говорит им, чего ожидать. С другой стороны, это просто не вдохновляет.

Используя несколько наших примеров выше, «Celery Whiskey Sour» или «Mint Margarita» просто не являются названиями, которые меня очень волнуют. А вот «Солнечный виски сауэр» или «Маргарита почтальона» — ну, это поинтереснее.

Тем не менее, вы можете проявить немного изобретательности, продолжая говорить о том, что находится в напитке:

• Сельдерей на солнце
• Мята на вершине горы
• Малиновый Рамблер

Это один из «более безопасных» маршрутов, и, как правило, более простой.

История происхождения

Я знаю, что Крис любит оглядываться назад на ингредиенты и их происхождение. Например, он сделал коктейль, вдохновленный кайпиринья, но используя коньяк. Поэтому он искал происхождение слова «Кайпиринья» и нашел приблизительный эквивалент во французском языке. Результат?

Итак, что вы используете в своем напитке? Из какой страны? На каком языке они говорят? Даже что-то такое простое, как «Ginger Sour», может отлично звучать по-итальянски! (Отказ от ответственности: на самом деле я этого не искал. Не говорите мне, если я ошибаюсь.)

Местный цвет

Крис также любил делать местные адаптации известных напитков, а затем давать им соответствующие названия. Сделали Old Fashioned из местного виски и биттеров? Назовите его в честь старого памятника в вашем родном городе. Создали яркий и цветочный напиток? Назовите его в честь известного местного парка или ботанического сада.

Подумайте о своем напитке: что у него общего с местными людьми, местами или вещами? Наверняка есть с чем работать!

Другие случайные вещи, которые вам нравятся

Чувствуете пикантность? Почему бы просто не выбрать имя, которое просто кажется правильным? Если вы ищете варианты слов для начала, начните здесь:

• Цвета краски (Просто зайдите в хозяйственный магазин. Серьезно, они великолепны.)
• Музыка и песни (особенно каламбуры или их версии) «Люси в небе с дайконом». Хорошо, я только что это придумал, но теперь нам нужно это сделать…
• Люди – будь то обычное дело или занятие, вы удивитесь, как человек может вызывать эмоции. «Gentleman’s Bramble» многое расскажет вам о напитке и, очевидно, будет сильно отличаться от «Longshoreman Sour».
• Воспоминания и ностальгия. «Красный трицикл». «Жаркие летние ночи». «Фланель и горячий шоколад».

Соображения и вдохновение

Продолжая называть свой напиток, подумайте еще о нескольких вещах:

• Сколько места у вас есть в меню? В то время как «Дженни, лежащая в бамбуковом поле» может вызвать именно те эмоции, которые вы ищете, если в вашем меню такая длинная строка, которая странно обтекает ваше меню, это может просто не сработать.
• Аллитерация: о боже, я любитель аллитераций.Возможно, вы заметили выше в моих предложениях — «Сельдерейное солнце» или «Мятная вершина горы».
• Тематическое меню: Некоторым барам нравится иметь сезонные (или постоянные) тематические меню. Если это то, к чему вы стремитесь, то это определенно будет важным фактором при выборе имен.

Ресурсы

Когда я помогаю Крису называть коктейли, вот несколько отличных инструментов и ресурсов, которые мне пригодились:

• Гугл переводчик: отлично подходит для перевода на язык происхождения напитка или ингредиента.
• ВизуВордс: Хотите напиток, который заставляет вас чувствовать себя расслабляющим? Найдите синонимы к слову «расслабиться», используя этот причудливый визуальный тезаурус. Я считаю, что визуальная природа этого может помочь с мозговым штурмом. (Конечно, вы также можете просто использовать Thesaurus .com!)
• «Слова, начинающиеся на Р»: Если вы пытаетесь аллитерировать, то гуглить что-то подобное может быть очень полезно, даже если это просто поможет пробудить творческие соки.
• Поиск картинок Google: Делаете малиновый коктейль с ромом? Найдите «малиновый коктейль с ромом» в поиске картинок Google и пролистайте фотографии для вдохновения. Каковы темы коктейлей? Они летние? Темный и зловещий? Вы также увидите названия коктейлей других людей, которые тоже могут быть хорошим источником вдохновения. (Не копировать!)

Если все остальное терпит неудачу…

Если ничего не помогает, войдите в наш журнал в нашей группе Facebook и опубликуйте свой рецепт коктейля + фото. Мы будем рады помочь вам назвать ваше новое творение!