11 самых популярных рецептов коктейлей

Большинство коктейлей, которыми наслаждаются во всем мире, имеют очень необычное происхождение. Некоторые из рецептов, которые вдохновили современные культовые напитки, использовались в качестве средств для лечения болезней. Сегодня рецепты были усовершенствованы, и с использованием современных спиртных напитков и высококачественных ингредиентов удовольствие от потягивания этих коктейлей стало опытом, который никто не хотел бы пропустить.

11 культовых коктейлей

1. Мартини

Классический коктейль мартини готовится из джина и вермута. Тем не менее, мартини с водкой также популярны. Формулу и технику приготовления мартини можно бесчисленными способами преобразовать в мартини с джином или водкой, грязный мартини, с оливковым или лимонным гарниром, сухой или влажный, встряхнуть или перемешать, в зависимости от личных предпочтений.

Как приготовить коктейли с мартини

• 2 ½ унции джина
• ½ унции вермута
• Кубики льда
• Украсить долькой лимона или оливками (1 или 3)
• По желанию: 1 дэш ароматического или апельсинового биттера

1. Наполните стакан для смешивания кубиками льда и добавьте джин и вермут. Налейте вермут на желаемый вкус.
2. Перемешивайте около 30 секунд, а затем процедите смесь в охлажденный коктейльный бокал.
3. Затем вы можете добавить немного биттеров, таких как Ангостура, если это необходимо.
4. Украсьте долькой лимона или оливками.
5. Наслаждайтесь своим джином мартини

Водочный мартини производится путем замены джина водкой, которая является одним из наиболее распространенных напитков. рецепты коктейлей в Кении. Оливки стали гарниром для мартини, когда водка стала использоваться в качестве заменителя джина. Тем не менее, джин-мартини — самый старый коктейль, а лимонный твист — оригинальный гарнир к мартини.

Секрет получения наилучшего впечатления от мартини заключается в том, чтобы попробовать разные варианты. Каждый джин отличается от другого. Вы можете начать здесь, выбрав разные джины и используя их в разных пропорциях. То же самое относится и к водочному мартини.Вы даже можете заменить оливковое украшение долькой яблока и использовать яблочный ликер для приготовления яблочного мартини.

Следите за новыми рецептами мартини!

2. Джин с тоником

Известный в народе как G&T, это классический и легкий коктейль из джина с тоником. Он легкий и освежающий, состоит из двух названных ингредиентов и небольшого количества лайма, и все это состоит из натуральных ароматизаторов. G&T — популярный смешанный напиток для большинства любителей джина, особенно потому, что его легко приготовить. Вы можете принимать его за ужином или в любое время, когда вам нужен бодрящий напиток.

Качественные джины, предпочтительно с цитрусовым вкусом и богатой растительной смесью, являются лучшим G&T. Tanqueray 10, Classic Tanqueray, Bombay Sapphire и The Botanist — отличные духи для G&T.

Как приготовить коктейль с джином и тоником

• 4-5 унций вашего любимого тоника
• 2 унции вашего любимого джина
• Долька лайма для украшения

1. Насыпьте кубики льда в хайболл, затем налейте джин и долейте тоником.
2. Аккуратно перемешайте.
3. Украсить долькой лайма
4. Наслаждайтесь своим коктейлем G&T.

Долька лайма добавляет нотку цитрусовых. Проведите клином по краю стакана, затем выдавите сок и бросьте в напиток лаймовый гарнир.

Вы можете добавить больше аромата лайма, выжав больше сока из второй дольки, или использовать сок лайма, добавленный перед добавлением в джин тоника.

Есть невероятный выбор джина, который вы можете использовать, а также тоники, такие как Schweppes, Fitch и Leedes и другие. Чтобы получить максимальную отдачу от коктейлей G&T, экспериментируйте с разными джинами и тониками. Используйте хорошо охлажденные тоники из только что открытых бутылок. Вы также можете использовать дольку лимона вместо или в сочетании с долькой лайма.

3. Маргарита

Маргарита — популярный напиток родом из Мексики, хотя его происхождение вызывает ожесточенные споры. Однако, начиная с ингредиентов и даже названия, Мексика написана на всем протяжении этого культового коктейля. Его величие основано на простоте: в качестве ингредиентов используются только текила, трипл сек и сок лайма.Смешиванием можно управлять, чтобы получить идеальный баланс вкуса.

Как приготовить коктейль Маргарита

• 1 унция ликера трипл сек (например, Cointreau или любого другого ликера трипл сек по вашему выбору)
• 1½ унции текилы
• ¾ унции лайма
• Украсить долькой лайма
• Дополнительно: лайм для окантовки бокала
• Дополнительно: сахар или соль для ободка бокала.
• Коктейльный шейкер и ситечко
• Охлажденная маргарита или бокал для коктейля

1. Намочите край охлажденного бокала для маргариты или коктейльного бокала долькой лайма, затем обваляйте его в соли или сахаре.
2. Налейте в шейкер, наполненный кубиками льда, любимую текилу, сок лайма и трипл сек.
3. Хорошо встряхните, затем процедите в подготовленный бокал для маргариты/коктейля. Он может содержать или не содержать свежий лед.
4. Украсьте долькой лайма.
5. Подавайте свою маргариту и наслаждайтесь.

Выбор превосходного ликера для приготовления этого коктейля имеет важное значение для приготовления идеальной маргариты. Купите лучшую текилу и ликер трипл сек онлайн в магазине Drinks Vine и приготовьте освежающий коктейль «Маргарита».

4. Космополит

Cosmopolitan — невероятно кисло-сладкий водочный коктейль из водки, апельсинового ликера, клюквы и цитрусовых ноток. Это идеальный коктейль для вечеринки или просто как обычный напиток, который заставит ваши вкусовые рецепторы работать быстрее.

Как приготовить коктейль «Космополитен»

• 45 мл водки со вкусом лимона
• 30 мл клюквенного сока
• 15 мл ликера трипл сек
• 10 мл сока лайма
• Лед
• Долька лайма или цедра апельсина для украшения.

1. Наполните шейкер льдом, налейте ингредиенты и процедите в чистый коктейльный бокал.
2. Очистите 3-сантиметровую круглую апельсиновую цедру и держите ее на высоте 10 см над космо, затем сожмите и бросьте в коктейль; или держите его на высоте 10 см над коктейлем, зажгите спичку и осторожно поднесите ее к апельсиновой цедре, а затем бросьте в коктейль. Пламя выпускает апельсиновые масла в напиток, придавая ему апельсиновый вкус.
3. Как вариант, сделайте дольку лайма и поместите ее на край бокала для коктейля. Перемещайте его по краю бокала и выдавливайте сок в коктейль.
4. Подавайте и наслаждайтесь своим космополитическим коктейлем.

5.Кровавая Мэри

«Кровавая Мэри» — один из лучших и самых популярных коктейлей в мире. Его любят из-за его способности превращать даже самые скучные моменты в незабываемые. Оригинальный коктейль состоит из семи ингредиентов, но он также вдохновляет на другие творческие вариации. Основные ингредиенты оригинальной кровавой мэри включают водку, лимонный сок, табаско, томатный сок, соль сельдерея, черный перец и вустерширский соус.

Как приготовить коктейль «Кровавая Мэри»

• 4 унции томатного сока
• 1½ унции водки
• 2 тире Вустершир
• 4 дэша острого перечного соуса, предпочтительно табаско
• ¼ унции свежего лимонного сока
• Сельдерейная соль
• 1 щепотка молотого черного перца
• 1 стебель сельдерея для украшения
• 1 долька лайма для украшения
• 1 долька лимона
• Лед

1. Посолите сельдерей на маленькой тарелке
2. Протрите долькой лимона край литрового стакана.
3. Обкатайте край стакана по сельдерейной соли, наполните стакан льдом и держите его наготове.
4. В шейкер, наполненный льдом, налейте водку, лимонный сок и томатный сок, а затем добавьте табаско, вустерширский соус, щепотку соли из сельдерея и молотый черный перец, затем осторожно взболтайте.
5. Процедить в подготовленный бокал, а затем добавить свежий лед.
6. Украсьте одним стеблем сельдерея и долькой лайма. Вы также можете добавить две нарезанные зеленые оливки для украшения.
7. Подавайте и наслаждайтесь!

Как и большинство культовых коктейлей, существует множество вариаций коктейля «Кровавая Мэри» с рядом дополнительных ингредиентов в разном количестве. Вы также можете увеличить количество ингредиентов, чтобы сделать его более острым. Несмотря на вариации, элегантность кровавой мэри остается непревзойденной.

6. Манхэттен

Manhattan — это коктейль из виски, который, как полагают, появился в конце 1800-х годов. Это среди культовые коктейли мира чье величие вдохновлено его простотой. Он сделан из бурбона или ржаного виски, сладкого вермута и биттера Angostura.

Как приготовить коктейль «Манхэттен»

• 2 унции ржаного виски или бурбона
• ½ унции сладкого вермута
• Лед
• 1 дэш биттера Ангостура
• апельсиновая корка
• 1 или 2 вишня мараскино

1. Натрите апельсиновой цедрой край охлажденного коктейльного бокала и отставьте в сторону.
2. В наполненный льдом шейкер налейте виски, вермут и биттер.
3. Аккуратно встряхните, а затем процедите в коктейльный бокал.
4. Украсьте мараскиновой вишней. Подавайте и наслаждайтесь!

Существует множество вариаций коктейлей «Манхэттен». При приготовлении отличного коктейля выбор превосходного ликера имеет важное значение. Будьте достаточно изобретательны, чтобы приготовить идеальный коктейль, от которого просто невозможно оторваться.

7. Хайбол

Виски хайбол — это простой, элегантный и популярный способ насладиться виски; один или с друзьями. Это классический способ сделать виски великолепным на вкус, используя до смешного простые рецепты. Хайбол — это просто виски и имбирный эль. Для приготовления коктейля хайбол можно использовать любой виски. Будь то бурбон, смешанный шотландский виски, японский виски, ржаной виски и т. д., все они идеально подходят для того, чтобы подарить вам незабываемые впечатления от хайбола.

Как приготовить коктейль хайбол

• 4-6 унций имбирного эля или содовой
• 2 унции виски
• По желанию: украсить цитрусом.

1. В хайболл, наполненный кубиками льда, налейте виски и добавьте имбирный эль или содовую.
2. Украсьте цитрусовыми (по желанию).

Это так просто. Попробуйте этот рецепт с различными типами виски и другими добавками, такими как лимонный сок, апельсиновый сок, персиковый шнапс и т. д. Просто будьте изобретательны!

8. Пина колада

Пина колада — это классическая смесь белого рома, насыщенных кокосовых сливок и острого ананаса, которую обычно подают с зонтиком, чтобы придать стильный вид. Это освежающий знойный коктейль идеально подходит для летних вечеринок или вечеринки у бассейна с друзьями. Вы также можете приготовить и выпить его на пляже, греясь на вечернем солнце.

Как приготовить коктейль хайбол

• 2 унции белого рома
• 1½ унции кокосового крема
• 1½ унции ананасового сока
• ½ унции свежевыжатого сока лайма
• Для украшения используйте дольку ананаса и лист ананаса.

1. Налейте ром, ананасовый сок, кокосовую стружку и сок лайма в блендер для коктейлей, наполненный льдом, затем смешайте до получения однородной массы.
2. Налить в охлажденный высокий стакан или стакан харрикейн
3. Украсить долькой и листом ананаса
4. Вставьте небольшой зонтик для китчевой привлекательности.

Как и в других упомянутых популярных коктейлях, вы можете творчески подойти к выбору ингредиентов и их количества, чтобы создать индивидуальный вкус. Украсьте, как вам угодно.

9. Дайкири

Рецепт Дайкири прост, требуется всего три ингредиента; светлый ром, сок лайма и сахарный сироп. Это освежающий способ насладиться ромом, где вы можете приспособиться к своему личному вкусу, балансируя вкус между сладким и кислым.

Как приготовить коктейль Дайкири

• 1½ унции светлого рома
• от ¾ до 1 унции свежевыжатого сока лайма
• от ½ до ¾ унции простого сиропа
• По желанию: долька лайма или долька для украшения.
• Лед

1. Используйте шейкер со льдом и налейте ингредиенты
2. Хорошо встряхнуть, затем медленно процедить в охлажденный стакан.
3. Подавайте и наслаждайтесь дайкири.

Вы можете отрегулировать предпочтительную сладость, добавив простой сироп или лайм. Если вам нужно украсить дайкири (хотя обычно его не украшают), цедра или долька лайма — отличный выбор.

10. Негрони

Немногие коктейли так же приятны, как знаменитый коктейль Негрони, освежающе горький и вкусный. Это прекрасный аперитив, которым можно наслаждаться перед едой. Он состоит из равных частей джина, сладкого вермута и Кампари, которые легко смешиваются без каких-либо хлопот.

Как приготовить коктейль Негрони

• 1 унция Кампари
• 1 унция джина (например, Tanqueray или другого вашего любимого джина)
• 1 унция сладкого вермута
• Долька апельсина или два раза для украшения.

1. Используйте старомодный стакан, наполненный кубиками льда.
2. Высыпать ингредиенты и хорошо перемешать.
3. Держите апельсиновый твист над напитком и осторожно сожмите, чтобы выпустить апельсиновое масло, затем добавьте цедру в качестве гарнира.
4. Подавайте и наслаждайтесь!

Для идеального Negroni выберите высококачественный джин, который вы бы использовали для других популярных коктейлей, таких как мартини или G&T. Bombay, Tanqueray, Gordon’s, Hendricks и Beefeater входят в число джинов, которые подарят вам идеальный опыт Negroni.

11. Мохито

Мохито — один из самых популярных классические коктейли. Этот коктейль из рома популярен во всем мире, его происхождение восходит к Кубе. Среди коктейлей Мохито более трудоемкий, чем большинство коктейлей, поскольку он требует смешивания мяты.

Как приготовить коктейль Мохито

• 2 унции белого рома
• Горсть листьев мяты
• Клубная содовая / содовая вода для начинки
• ½ унции простого сиропа (из равных частей воды и сахарного песка)
• ¾ унции свежевыжатого сока лайма
• Украсить веточкой мяты и колесиком лайма

1. Слегка смешайте мяту с приготовленным простым сиропом в шейкере.
2. Положите лед, затем налейте ром и сок лайма и хорошо встряхните.
3. Процедите смесь в бокал хайбол со льдом.
4. Добавьте содовую/газированную воду
5. Для украшения используйте дольку лайма и веточку мяты.
6. Подавайте и наслаждайтесь

• Для шейкера всегда можно импровизировать! Используйте два перевернутых стакана.
• 1 жидкая унция равна 29,57 мл

Администратор

Опубликовано 30 мая 2022 г.