9 лучших коктейлей 2022 года

Кейт Дингуолл — писатель-фрилансер, чья работа посвящена еде, напиткам и путешествиям. Она базируется в Торонто.

Опубликовано 20.07.21

Хотя выбор для коктейлей может показаться просто еще одним барным инструментом, он служит очень конкретной и очень важной цели: вылавливать вишни или соленые оливки из основы вашего мартини или манхэттена. Конечно, вы можете использовать зубочистку или ложку, но что в этом интересного? От нержавеющей стали до бамбука и в винтажном стиле, следующие коктейли поднимут ваш счастливый час, предлагая стиль и качество на краю вашего бокала.

Лучший в целом: коктейль из 20 предметов из нержавеющей стали

Купить на Амазоне

Если вы когда-нибудь работали в баре или запасались коктейлями у себя дома, вы знаете, как быстро эти крошечные палочки исчезают в раковинах и посудомоечных машинах. Этот набор из нержавеющей стали предлагает 20 медиаторов мартини по доступной цене, а это значит, что вы не будете потеть, если один из них исчезнет.

Есть четыре разных стиля медиатора — по пять каждого. Все они минималистичны, идеально подходят для того, чтобы сесть на край бокала для мартини или проткнуть им маленькую оливку или лук.

Изготовленные из антикоррозийной, небьющейся и коррозионностойкой нержавеющей стали, эти медиаторы рассчитаны на долгие годы. Поместите их в отделение для столовых приборов посудомоечной машины или промойте после использования.

Профессиональный совет: Устали от того, что коктейли исчезают? Храните их в небольшом стакане на барной стойке или барной тележке для быстрого доступа.

Лучший стиль: выбор коктейлей «Любовь и победа»

Купить в West Elm

Love and Victory, творческая студия из Бруклина, основанная дизайнером Мег Мурхаус, долгое время была фаворитом сообщества любителей крафтовых коктейлей, часто сотрудничая с брендами спиртных напитков для создания нестандартных сувениров.

Эти привлекательные коктейли не только будут шикарно смотреться на элегантном бокале купе или рокс, но и послужат поводом для разговора с гостями коктейля. Выбирайте из набора из четырех булавок с изображением леопарда, змеи или сглаза, изготовленных из металла золотистого цвета с эмалированной отделкой. Вам захочется постирать этих красавиц вручную.

Что говорят наши редакторы

«Я фанат коктейльных палочек Love and Victory. Мне нравится сочетание роскоши и причудливости в дизайне Мэг. — Прери Роуз, редактор

Лучший бюджет: коктейль из 35 предметов

Купить на Амазоне

В то время как многие коктейли предлагаются только в одном размере, этот набор поставляется с тремя вариантами длины, идеально подходящими для любого типа коктейля. Наденьте несколько оливок на 4-дюймовую палочку и положите ее на бок с мартини или напитком. 6-дюймовая палочка идеально поместится в любой стакан рокс — с цитрусовой резьбой для чего-то перемешиваемого или с тропическими фруктами в напитке с примесью тики. Палочка большего размера длиной 8 дюймов идеально подходит для хайболлов или кровавых Мэри — добавьте на нее ваши любимые соленые огурцы или ломтик бекона и добавьте в напиток.

Изготовлен из нержавеющей стали 304, материал легко чистится, безопасен для пищевых продуктов и устойчив к ржавчине.

Лучшее разорение: Martini Pick Him and Her

Купить на Martinipic.com

В то время как многие медиаторы рассчитаны на то, чтобы их можно было потерять без заботы, экстравагантные варианты Martini Pic созданы для того, чтобы стать центром внимания в вашем напитке. В этот набор входят два медиатора, изготовленные вручную из стерлингового серебра и тщательно отполированные до блеска («его и ее», — говорится в примечаниях бренда). Одна прямая и слегка заостренная, а другая имеет минималистичные постмодернистские изгибы.

Оба поставляются в черном бархатном мешочке. Дорого? Да. Отличный подарок для празднующей пары, любящей коктейли? Абсолютно.

Лучший дизайн: FS Objects Spar Cocktail Picks

Купить на Food52 Купить на Verishop.com

Эти бесспорно шикарные варианты предлагают множество применений. Используйте их, чтобы положить оливки в рот, приколоть их к крошечным бутербродам или положить их на край бокала для коктейля — они готовы к этой задаче. Эти крошечные удилища смутно вдохновлены мореходством (точечные флаги, рыболовные поплавки и буи) с небольшими формами, усеивающими каждый дюйм или около того.

Каждый выбор немного уникален, что позволяет гостям идентифицировать свой напиток. Четыре выборки приходятся на заказ. Имея длину пять с половиной дюймов, они подходят для большинства стандартных коктейлей. Это не самый дешевый вариант, но то, чего им не хватает в цене, они компенсируют дизайном.

Лучшая нержавеющая сталь: коктейльное королевство из нержавеющей стали

Купить на Amazon Купить в Cocktail Kingdom

Простые, классические и прочные, эти легкие коктейльные палочки из нержавеющей стали от гиганта барной посуды Cocktail Kingdom предназначены для максимального использования.

Их можно мыть в посудомоечной машине, они изготовлены из прочной нержавеющей стали и рассчитаны на то, чтобы выдерживать большое количество баров или счастливые часы, когда напитки текут рекой. Они поставляются в упаковке по двенадцать, поэтому, если вы потеряете один, у вас будет много резервных копий.

4 дюйма в длину — идеальный размер для мартини, хотя они также достаточно длинные, чтобы поместиться в большинство стандартных бокалов для коктейлей, плюс, они идеальной длины, чтобы собирать вишни со дна вашего Манхэттена.

Лучшее, вдохновленное винтажем: Viski Gunmetal Picks

Купить на Amazon Купить на Sur La Table

Черные медиаторы для коктейлей Виски отсылают к коктейльным движениям прошлого; каждый медиатор украшен веерной деталью в стиле ар-деко. Они тяжелые, прочные и, что самое приятное, покрытие рассчитано на долгий срок службы — оно не будет отслаиваться и отслаиваться в вашем напитке.

Эти медиаторы также имеют приятный вес — их приятно держать в руке. Каждый медиатор изготовлен из нержавеющей стали, что позволяет легко чистить его.

При длине 5 дюймов они немного длиннее стандартной палочки для коктейлей. Используйте их, чтобы добавить гарнир к своему любимому напитку, или эти кирки можно использовать как изящный инструмент для сбора небольших тарелок с сыром, мясом, сухофруктами и другими закусками.

Лучший бамбук: выбор коктейлей ручной работы

Купить на Амазоне

В то время как вечные медиаторы из нержавеющей стали, безусловно, служат определенной цели, если вы развлекаете толпу или склонны терять медиаторы, вложение средств в более дорогие медиаторы может быть не очень хорошей идеей. Вот где на помощь приходят бамбуковые кирки. Эти высококачественные недорогие кирки предназначены для того, чтобы их бросали.

Отмычки имеют гладкие края — без заноз и заусенцев. С маленькими золотыми шариками, расположенными на вершине каждой шпажки, они немного выше, чем ваш стандартный одноразовый медиатор для мартини.

В каждом наборе 120 шампуров диаметром 4,7 дюйма.

Лучший медный/золотой коктейль: Mae Champagne Gold Cocktail Pick

Купить на CB2

Изящные и минималистичные золотые медиаторы для коктейлей CB2 предлагают серьезный стиль. Изготовленный из нержавеющей стали 14/1 и отделанный блестящей золотой отделкой цвета шампанского, этот вариант стильно смотрится на вершине коктейля или отлично смотрится на барной тележке, хранящейся, скажем, в винтажном стакане. Медиаторы имеют длину пять дюймов и поставляются в наборе из шести штук. Обратите внимание, что их нужно стирать вручную.

Добавьте их в коктейль с шампанским. Бренд также предлагает полный набор для коктейлей, включающий ведерко со льдом, мешалку для коктейлей и шейкер.

Окончательный вердикт

Вы не ошибетесь, выбрав этот набор из 20 коктейлей из нержавеющей стали от Amazon (см. на Amazon) — с различными размерами и прочной отделкой найдется выбор для любого напитка, который вам может когда-либо понадобиться. Если вы хотите добавить немного стиля в свой домашний бар, Viski Gunmetal Picks отдает дань уважения золотому веку коктейлей.

Что искать

Уборка

Насколько методично вы чистите свою посуду? Некоторые палочки для коктейлей нужно мыть в посудомоечной машине, а другие нужно мыть вручную после каждого использования. В зависимости от того, насколько вы преданы уборке после коктейля, выберите соответствующий выбор коктейля.

Размер

Не все коктейли одинакового размера. Некоторые из них короткие — предназначены для аккуратного размещения в бокале для мартини, а другие — более длинные и достаточно большие, чтобы вместить целый ряд гарниров и разместиться в различных бокалах. Подумайте, какие коктейли вы пьете чаще всего. Вам нужен дом для ваших оливок для мартини или вы ищете коктейльную палочку, чтобы доставать украшения со дна более длинного бокала?

Цена

Цена будет определять стиль и качество вашего стекла. И хотя вы, безусловно, можете делать покупки в рамках бюджета, подумайте, как часто вы можете потерять коктейль! Если вы развлекаетесь или планируете мыть их в посудомоечной машине, гость может потерять одну из них, или одна из них может упасть на дно посудомоечной машины. Их замена может быть дорогой!

Часто задаваемые вопросы

Каковы средние размеры/габариты?

Большинство медиаторов для коктейлей имеют длину 4 или 5 дюймов, что подходит для бокалов для рока или коктейльных купе. Есть более длинные модели, предназначенные для ношения в очках Highball или Collins.

Можете ли вы использовать его для других целей, кроме украшения коктейлей?

Да! Используйте их для украшения или используйте их, чтобы выловить вишни или оливки со дна стакана. Коктейли также можно использовать для закусок или небольших закусок.

Каков наилучший способ очистки?

Большинство медиаторов для коктейлей можно мыть в посудомоечной машине, но имейте в виду размер медиаторов — они могут очень легко провалиться в посудомоечную машину и застрять на дне. Вместо этого попробуйте промыть и вытереть их вручную.

Как долго они длятся?

Качественный выбор прослужит долгие годы! Но за ними нужно ухаживать, мыть после использования и стараться не потерять.

Почему стоит доверять Liquor.com?

Кейт Дингуолл — опытный автор алкогольных напитков и коллекционер стеклянной посуды. Она писала о баре и мире спиртных напитков в течение пяти лет, в том числе много писала о стеклянной посуде. У нее довольно много барной посуды, от декантеров Карла Палды в стиле ар-деко до хрустальных купе 1800-х годов, и она счастлива поэтично описать их все.