Как приготовить замороженные винные коктейли и легкие рецепты замороженных винных коктейлей
Сообщения представлены компаниями-партнерами и могут быть спонсированы. Сообщение содержит партнерские ссылки, и я получу компенсацию, если вы совершите покупку после перехода по ссылкам. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.
Последнее обновление: 20 апреля 2020 г. Дайан Хоффмастер
Я помню, как (много лет назад!) наслаждался вкусными коктейлями из замороженного вина Arbor Mist во время летнего барбекю. Они были такими вкусными! Когда погода, наконец, прогрелась, я жажду освежающих винных коктейлей. Я провел выходные, убирая внутренний дворик, и не могу дождаться, когда начну отдыхать там и слушать лягушек в пруду! Если вам интересно, как приготовить коктейли из замороженного вина, я решил поделиться несколькими советами. Ознакомьтесь с моим постом об основных вещах для бара, прежде чем устраивать следующую вечеринку.
Оглавление
Лучшие производители замороженных напитков для слякоти и коктейлей
Если вы хотите научиться делать невероятно гладкие коктейли из замороженного вина, вам нужен мощный блендер. Я использую свою кухонную систему Ninja, но вы можете получить несколько разных вариантов. Вот некоторые из них, которые вы можете рассмотреть для приготовления коктейлей с замороженным вином:
- Margaritaville Key West Frozen Concoction Maker Нарежет лед ДЛЯ вас, и все детали можно мыть в посудомоечной машине.
- Ninja Master Prep не содержит BPA, кувшин поставляется с крышкой для хранения.
- CUSIBOX Персональный вакуумный блендер Невероятно тихий с очень мощным двигателем.
Как приготовить коктейли из замороженного вина
Несколько лет назад я действительно не знал, как делать коктейли из замороженного вина, и они оказались немного шаткими. На какое-то время я сдался и использовал замороженные пакетики Arbor Mist. Они были хороши, но вы ограничены в том, что касается ароматов, которые вы можете приготовить. Если вы хотите выйти за рамки коктейлей с замороженным вином Arbor Mist, которые можно купить в магазине, вот несколько советов по приготовлению домашних коктейлей с замороженным вином:
Начните с замороженных фруктов
Вы можете купить свои свежие фрукты и заморозить их, но, честно говоря, мне проще купить большие пакеты замороженных фруктов в продуктовом магазине. Использование замороженных фруктов в рецептах смешанных коктейлей делает его более густой консистенции. Убедитесь, что кусочки фруктов достаточно малы, чтобы ваш блендер не с трудом превратил их в пюре!
Используйте дробленый лед, а не кусочки
Большие куски льда трудно измельчить блендером.Если у вас нет мощного блендера, вы можете повредить мотор большими кубиками льда. Начните с меньшего количества льда, чем вы думаете, вам понадобится. Вы всегда можете добавить больше, как только блендер позаботится о первой порции.
Сначала добавьте жидкость
При приготовлении коктейлей с замороженным вином СНАЧАЛА добавляйте холодную жидкость, а затем замороженные фрукты и лед. Это предотвратит смерзание крупных кусков на дне.
Смешивайте медленно и не слишком долго
Не включайте блендер сразу на полную мощность. Чтобы получить такую гладкую, но густую консистенцию, как замороженные пакетики Arbor Mist, вам нужно начинать медленно и медленно. ТОГДА ускорьте процесс. И не переусердствуйте с замороженными коктейлями. Если вы это сделаете, они в конечном итоге будут тонкими и жидкими. Если нужно немного подкорректировать рецепт, то так постепенно. Добавьте больше льда или вина по мере необходимости, но в небольших количествах.
Подавайте их в охлажденных стаканах
Замороженные винные коктейли растают, но если их поместить в бокалы с подогревом или даже комнатной температуры, этот процесс пойдет намного быстрее. Охладите очки в течение нескольких часов, прежде чем они вам понадобятся, чтобы свести к минимуму таяние.
Рецепты коктейлей с замороженным вином
Если вы ищете простые рецепты коктейлей с замороженным вином, вот несколько советов. Если вы предпочитаете безалкогольные безалкогольные коктейли, вы можете заменить вино соком, кокосовой водой и т. д.
- Frozen Strawberry Rose Slushie: идеальный рецепт летнего коктейля, для приготовления которого требуется всего 4 ингредиента!
- Sweet Ombre Wine Slushies от The 5 oclock Chef
- Peach and Honey Sangria Slushie: рецепт коктейля из замороженного вина с белым вином, апельсиновым ликером, персиковым ликером, фруктовым соком, медом и персиками.
- Вино из мерло и ежевики: используйте сладкое красное вино, такое как портвейн или пино нуар.
У вас есть другие советы, как приготовить коктейли из замороженного вина или вы все еще пьете арбор-мист?
Дайан — профессиональный блоггер и сертифицированный специалист по аптекам Good Pill Pharmacy. У нее двое детей студенческого возраста, один муж и больше домашних животных, чем она признается.Она получила степень бакалавра микробиологии в Университете Нью-Гэмпшира, но оставила свою карьеру в науке, чтобы стать мамой-домохозяйкой. Годы игры с LEGO и раскрашивания цветными карандашами заставили ее обрести более взрослую цель в жизни, и она начала вести блог и писать фрилансеры на полную ставку. Узнать о ней больше можно ЗДЕСЬ.