Где можно купить биттеры? Ваш окончательный гид.

Это Руководство для покупателей биттеров является частью 3 руководства Cocktail Monkey’s Cocktail Bitter’s Guide.

Выяснение того, где вы можете купить биттеры, может быть огромной проблемой. Несмотря на то, что выбор огромен, найти их не всегда просто.Этот пост является началом каталога. Со временем мы надеемся собрать достаточно полный каталог мест, где можно купить биттеры и другие аксессуары для приготовления коктейлей.

В этой секции

Производство биттеров во всем мире резко возросло. Доступно больше вкусов, чем когда-либо. К сожалению, их трудно найти во многих местах.

Хорошей новостью является то, что большинство продуктовых магазинов продают Angostura. Если вы живете в большом мегаполисе, у кого-то будет хороший выбор биттеров. Вам следует поискать в специализированных винных магазинах,

Для более экзотических вкусов и брендов начните с специализированных винных магазинов. Они часто обслуживают барменов, которые ищут ингредиенты для коктейлей. В магазинах деликатесов, деликатесов и кулинарии часто можно найти биттеры для коктейлей. Ниже приводится список интернет-магазинов, в которых представлены практически все мыслимые разновидности биттеров на рынке:

Где купить биттеры

Купить биттеры онлайн – США

• Amazon.com
• AwesomeDrinks (Доставка из Нью-Гэмпшира)
• Бостонский шейкер (поставляется из Сомервилля, Массачусетс)
• Bitters and Bottles (Корабли из района залива, Калифорния)
• Chefshop.com (Доставка из Сиэтла)
• Cocktail Kingdom (Доставки из Нью-Йорка, штат Нью-Йорк)
• Час (Корабли из Александрии, Вирджиния)
• KegWorks (доставляется из Нью-Йорка)
• Луг (Корабли из Портленда, Орегон)
• Винокурня Napa Valley Distillery и Vintage Barshop (доставка из Напы, Калифорния)
• Pearl Specialty (отправляется из Портленда, штат Орегон)

Где можно купить биттеры онлайн – в Канаде

• Amazon.ca
• Аламбика (Монреаль, Квебек)
• Cocktail Emporium (Торонто, Онтарио)
• Торговец специями Шелкового пути (Калгари, Альберта)
• Лукавый бармен (Ванкувер, Британская Колумбия)
• Склад для гурманов (Ванкувер, Британская Колумбия)
• Торговый центр Sips Cocktail Emporium (Ванкувер, Британская Колумбия)
• Qualifirst (Ванкувер, Британская Колумбия)

Где можно купить биттеры онлайн — по всему миру

• Bitters.com (доставка из Германии) — доставка по всему миру
• Drinksology (Доставка из Белфаста) – доставка по всему миру
• Nicks Wine Merchants (доставки из Австралии) – доставка по всему миру
• The Whiskey Exchange (доставка из Лондона) – доставка по всему миру
• La Maison du Whiskey / виски.fr (Доставки из Парижа) – доставка по всей Европе
• Bottlebusiness (отправление из Рейсвейка, Нидерланды) — доставка по Нидерландам и Бельгии.
• Only Bitters (отправляется из Австралии-Новой Зеландии) – отправляется по всей Австралии и Новой Зеландии.

Биттеры Бренды

Аптекарские биттеры

The Apothecary Bitters Company — небольшой производитель биттеров, базирующийся в Ванкувере, Британская Колумбия. Помимо стандартной линейки ароматических и цитрусовых биттеров, у них есть парочка действительно интересных вариантов. Их биттеры Spirit Fire Cherry Cedar идеально подходят для добавления в ваш коктейль характерных ноток западного побережья. Далее стоит обратить внимание на биттеры Darkness Coffee.

Биттеры Скрэппи

Scrappy’s Bitters базируется в Сиэтле. Они были основаны Майлзом Томасом, местным барменом, в 2009 году. Scrappy’s быстро зарекомендовал себя как один из самых известных брендов горьких напитков. Вы можете найти их классические, ароматические, орлеанские, апельсиновые и грейпфрутовые биттеры. Стоит отметить, что биттер Орлеан является достойной заменой биттеру Пейшо. У них также есть ряд биттеров с одним вкусом. Лавандовый биттер и кардамоновый биттер — фантастические продукты для ваших рецептов.

Братья Плата

Компания Fee Brothers производит ингредиенты для коктейлей с начала 1800-х годов. У них хорошая линейка горьких вкусов. Одними из наиболее интересных в их арсенале являются Old Fashioned Bitters, Black Walnut и Barrel Aged Bitters. Fee Brothers Barrel Aged Bitters — это биттеры, выдержанные в бочках из-под виски ограниченным тиражом. Они выпускаются раз в год весной и быстро раскупаются.

Плохая собака

Bad Dogbitters — новый производитель биттеров из Остина, штат Техас. Они делают Sarsaparilla, Bloody Mary и Fire and Damnation Bitters. Их Sarsaparilla Bitters — один из моих давних фаворитов.

Горечи доктора Адама Эльмегираба

Адам Эльмегираб впервые прославился тем, что проработал каждый рецепт в книге Джерри Томаса. Руководство бармена: как смешивать напитки или компаньон Bon Vivant. Проект отслеживался в ныне, к сожалению, несуществующем блоге Jerry Thomas Project. Одним из любимых биттеров Джерри Томаса был бренд Boker’s, исчезнувший почти столетие назад. После серьезных исследований Адам Эльмигераб воссоздал Boker’s Bitters на основе рецепта 1853 года и старого образца оригинала. Boker’s Bitters снова широко доступны. Теперь вы можете попробовать Martinez, который был бы очень близок к тому, что производили в 1880-х годах.

Хелла Биттерс

Hella Cocktail Co. производит в Нью-Йорке разнообразные настойки для коктейлей, миксеры и сиропы. Они также делают наборы для биттеров своими руками, чтобы вам было легко сделать свои собственные биттеры.

Биттерменс

Bittermen’s — один из первых производителей биттеров нового поколения. Они делают свой биттер в Сан-Франциско. Bittermen’s предлагает широкий ассортимент биттеров и ликеров. Сначала они сделали себе имя со своим Xocoatl Mole Bitters. Они продолжают производить одни из самых инновационных вкусов на рынке. Горькая правда

Амарго Чунчо Биттерс

Биттеры Amargo Chuncho Bitters — это традиционный перуанский выбор для начинки Писко Сауэр. Эти биттеры изготовлены из 30 видов растений и выдерживаются в бочках в течение шести месяцев. Их было трудно найти за пределами Южной Америки, но они становятся все более распространенными по всему миру.

Неприятный остаток

The Bitter End производит небольшие партии биттеров ручной работы в Санта-Фе, штат Нью-Мексико. Они делают ряд интересных вкусов, включая тайский, марокканский и горький карри.

Где можно купить биттеры Ангостура?

Ангостура Биттер обычно доступна в большинстве продуктовых магазинов в Северной Америке. Биттеры — это непитьевой алкоголь. Другими словами, никто не пьет достаточно биттеров, чтобы напиться. Биттеры похожи на экстракт ванили или жидкость для полоскания рта. Это означает, что любой может продавать их без лицензии.Если вы не можете найти их в местном супермаркете, попробуйте специализированный продуктовый магазин.

Где можно купить биттеры Пейшо?

В крупных продуктовых магазинах также часто продаются биттеры Пейшо. Их намного сложнее найти, и вам следует сначала проверить свои специализированные продовольственные магазины или бутики поставщиков спиртных напитков. Их может быть особенно трудно найти в магазинах в Канаде, и вам, вероятно, придется заказывать их через Интернет.

Где можно купить апельсиновые биттеры?

Апельсиновые биттеры появляются все шире и шире. Вы можете увидеть апельсиновый биттер марки Angostura рядом с классическим вкусом Angostura на полках продуктовых магазинов.

Связанный

• Опубликовано 2 марта 2017 г.
• Рубрика: Коктейль Горький, Кустарники и Сиропы
• Метки: руководство покупателя биттеров, купить биттеры ангостура, купить биттеры онлайн, купить биттеры пейшо, где купить биттеры