Как сделать домашнюю сауэр-микс для коктейлей
Переезжай через купленные в магазине вещи и узнай, как приготовить домашнюю кислую смесь для коктейлей. Этот освежающий миксер, содержащий менее пяти домашних ингредиентов, станет идеальным дополнением к вашему бару!
Оглавление
ЧТО ТАКОЕ КИСЛАЯ СМЕСЬ?
Сауэр микс — популярный миксер для коктейлей, который используется в различных алкогольных напитках. На самом деле, кислая смесь используется в основном в маргарите, дакири, колбасе, мохито, джине, и этот список можно продолжать!
Чтобы объяснить, традиционная кислая смесь готовится из равных частей сока лимона и лайма (свежего) и смешивается с простым сиропом, который идеально сочетается с терпкостью цитрусовых.
Смесь обычно имеет желто-зеленый цвет и является отличным дополнением к большинству коктейлей!
ЧТО ТАКОЕ ПРОСТОЙ СИРОП?
Сахарный сироп — классический коктейльный подсластитель, используемый в различных коктейлях. Чтобы уточнить, простой сироп состоит из равных частей белого сахара и воды.
Чтобы сделать простой сироп, просто вскипятите воду, добавьте сахар до растворения и дайте ему нагреться до комнатной температуры. То есть оно!
Возможности безграничны с добавлением простого сиропа, такого как лаванда, халапеньо или корица. Сегодня узнайте, как приготовить простой, традиционный простой сироп.
КАКИЕ ИНГРЕДИЕНТЫ ВХОДЯТ В ДОМАШНЮЮ СМЕСЬ?
Как уже упоминалось, кислая смесь состоит из бытовых ингредиентов, которые, я уверен, у вас есть под рукой. Вот что вам понадобится:
- Лимон
- Лайм
- Сахар
- Вода
КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНЮЮ КИСЛОМУ СМЕСЬ
Во-первых, начните с сока лимонов и лаймов. Важно понимать, что вы можете использовать купленный в магазине сок лимона и лайма, но я призываю вас потратить дополнительные пять минут, чтобы выжать свежий сок.
ПРИГОТОВЬТЕ ПРОСТОЙ СИРОП
Затем, используя кастрюлю среднего размера, налейте воду в кастрюлю и начните кипятить. Как только вода закипит, медленно всыпьте сахар и убавьте огонь до минимума.
Тщательно перемешайте водно-сахарную смесь до полного растворения. Дайте простому сиропу немного остыть.
ПОДГОТОВЬТЕ КИСЛОТНУЮ СМЕСЬ
А пока подготовьте последние шаги для приготовления кислой смеси! В кувшине среднего или большого размера смешайте сок лимона и лайма и охлажденный сахарный сироп.
Перемешайте до однородности и перелейте в стеклянную банку с крышкой или в герметичный безопасный контейнер. Подводя итог, вот как просто приготовить домашнюю кисломолочную смесь!
ВИДЕО-РЕЦЕПТ: КАК СДЕЛАТЬ КИСЛОМУ СМЕСЬ
С учетом сказанного лучше всего приобрести стеклянные банки или герметичные безопасные контейнеры, которые могут сохранить свежесть этого миксера для цитрусовых!
КАК ПОЛЬЗОВАТЬСЯ КИСЛОЙ СМЕСЬЮ
Кислый микс можно использовать во множестве напитков. Чтобы объяснить, кислая смесь может быть добавлена к чаям со льдом Лонг-Айленда, виски (или любому ликеру), классическим маргаритам, и этот список можно продолжить. На самом деле, сауэр микс можно использовать и в безалкогольных напитках, таких как лимонад, чай и пунш.
Вы не ошибетесь с тем, как можно использовать эту смесь. Проявите творческий подход и узнайте, насколько хорошо он сочетается с таким количеством напитков!
Ищете рецепты коктейлей, которые можно сочетать с кислым миксом? Попробуй это
Как сделать домашнюю сауэр-микс для коктейлей
Карита
Переезжай через купленные в магазине вещи и узнай, как приготовить домашнюю кислую смесь для коктейлей. Этот освежающий миксер, содержащий менее пяти домашних ингредиентов, станет идеальным дополнением к вашему бару!