10 самых популярных коктейлей прямо сейчас

Кэтрин Майер — редактор Liquor.com, где она курирует редактирование и формирование контента, связанного с коктейлями, крепкими спиртными напитками, вином и пивом, а также барами и культурой употребления алкоголя.

Обновлено 9.12.21

Коктейли, как и все остальное в этом мире, меняются в зависимости от тенденций. То, что было у всех в Instagram год или два назад, вряд ли будет таким же, как то, что люди пьют сегодня.

Есть определенная классика, которая остается актуальной из года в год (мы смотрим на вас, Old Fashioned). Но даже среди классиков предпочтения пьющих меняются зачастую неожиданным образом. Эти 10 напитков — любимые коктейли наших читателей прямо сейчас. Мы не будем говорить, что это объективно лучшие коктейли, но это те, которые пьющие чаще всего искали на Liquor.com за последний год.

Бурбон Олд Фэшн

Чуть больше, чем порция виски, приправленного и подслащенного, и все же воплощение коктейля в том виде, в каком он был изначально определен, то есть сочетание спирта, сахара, воды и биттера, эта классика остается такой же популярной сегодня, как и 200 лет назад. . Получить рецепт.

Манхэттен

Коктейли не могут быть более классическими, чем эта элегантная смесь ржи или бурбона, сладкого вермута и биттера, которую пьющие пьют уже почти полтора века. Украсьте вишней с бренди, если вы приверженец традиций, или долькой лимона для более современного стиля. Получить рецепт.

Порнозвезда Мартини

Этот рецепт коктейля появился на сайте Liquor.com только в прошлом году и сразу же стал одним из наших самых популярных рецептов. Это приятное для публики сочетание вкусов ванили и маракуйи, и что может не нравиться в напитке, который был разработан, чтобы сопровождаться шампанским? Получить рецепт.

Эспрессо Мартини

Сообщения о недавнем возрождении этого фаворита 80-х с кофеином не преувеличены. Там много риффов, но стоит запомнить оригинальный рецепт, смесь водки, кофейного ликера, эспрессо и простого сиропа. Получить рецепт.

Продолжайте до 5 из 10 ниже.

Чай со льдом Лонг-Айленда

Прошла долгая пара лет, и, по-видимому, многие из нас все еще проходят через это. Этот напиток здесь, чтобы помочь.Дело не в том, что он содержит намного больше алкоголя, чем во многих других напитках, но что-то в этой комбинации четырех разных спиртных напитков и ликера (плюс лимонный сок и кола) делает эту смесь особенной. казаться как будто он сделает работу более эффективно, чем любой другой смешанный напиток. Получить рецепт.

Маргарита

Сочетая острый сок лайма со сладким апельсиновым трипл-секом и, конечно же, самым популярным из спиртных напитков из агавы, этот напиток стал одним из самых любимых в коктейльном каноне. Есть бесконечные риффы, но мы думаем, что эта версия, разделяющая разницу между Tommy's Margarita и классической версией с тремя секундами, является лучшей. Получить рецепт.

Грязный мартини

Соленый, но элегантный, соленый, но простой, Dirty Martini, который добавляет немного оливкового рассола к классическому формату Martini из джина или водки и сухого вермута, является вечным выбором для любителей потягивать немного изысканности. Получить рецепт.

Белый русский

Посмотрим правде в глаза, Чувак что-то затеял со своей любимой выпивкой. Ставшее уже классическим сочетание водки, калуа и густых сливок успокаивает, как уютное зимнее одеяло, и сделать его проще простого. Получить рецепт.

Продолжайте до 9 из 10 ниже.

Негрони

Этот классический коктейль опустился со второго места в прошлом году. Мы можем только предположить, что это потому, что все уже запомнили смесь равных частей джина, Кампари и сладкого вермута. Приношу свои извинения Стэнли Туччи, этот напиток (как и мартини; простите, Бонд) должен никогда никогда взбалтывать, только перемешивать. Получить рецепт.

Прощай, ублюдок

Этот микс, по сути, голубой чай со льдом Лонг-Айленда, достиг пика популярности в конце января 2021 года. Мы почти уверены, что можем догадаться, почему. Всегда приятно, когда у мира есть не только повод поднять бокал в честь праздника, но и идеальный напиток для этого. Получить рецепт.